Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово

Детальное описание: рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-1

Слоеный салат с курицей и корейской морковью, дополненный грибами и нарезкой свежих огурцов — вкусное и нетрудоемкое блюдо. Состав простой и универсальный — здесь нет ничего необычного, почти классическое сочетание. Все продукты подобраны удачно и сбалансировано, поэтому и результат предсказуемо отличный! Рецепт соединяет разные по текстуре и вкусу продукты: мягкую и нейтральную смесь грибов и птицы, сочные и хрустящие ломтики огурцов, острую соломку моркови. Заправлено блюдо стандартной майонезной заправкой, которой за счет влажности большинства ингредиентов, здесь не очень много.

Привлекательнее всего слоеный салат с курицей и корейской морковью выглядит после сборки внутри формовочного кольца. В качестве «фундамента» расположены ряды жареных шампиньонов и отварного филе. Плотная курино-грибная «подложка» очень прочная, надежно удерживает скользкие слои моркови и огурцов, помогает сохранить в целостности общую форму.

Ингредиенты:Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-2

  • куриное филе — 300 г;
  • корейская морковь — 150 г;
  • свежие огурцы — 200 г;
  • шампиньоны — 300 г;
  • луковица — 1 шт.;
  • майонез — около 200 г;
  • растительное масло (для жарки) — 3-4 ст. ложки;
  • соль — по вкусу.

Слоеный салат с курицей и корейской морковью рецепт

  1. Филе заранее отвариваем (20-25 минут в кипящей подсоленной воде). Охлаждаем, нарезаем ножом или разбираем вручную на тонкие «лоскуты».Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-3
  2. Параллельно с варкой птицы готовим шампиньоны. На сковороде прогреваем растительное масло, выкладываем лук и, при частом перемешивании, обжариваем до легкой золотистости.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-4
  3. К подрумяненному луку загружаем пластины шампиньонов (свежие или после заморозки). Держим на огне, помешивая время от времени, до выпаривания влаги. Солим, остужаем.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-5
  4. Огурцы режем тонкими «брусками». Для этого разрезаем плод вдоль на длинные пластины, затем каждую из них рубим поперек соломкой.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-6
  5. Закончив с нарезкой и подготовкой компонентов, приступаем к укладке слоями. Формировать салат можно порционно, с помощью формовочного шаблона (круга, квадрата и т.д.), либо собрать ингредиенты на одной общей тарелке. В нашем примере используется разъемное кольцо, отрегулированное до диаметра 17 см. Итак, нижним слоем распределяем грибы, слегка смазываем майонезом. Удобно переложить соус в пакет и отрезать кончик, тогда можно будет рисовать тонкую сетку.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-7
  6. Сверху размещаем курицу. Снова смазываем майонезом, но в этот раз гораздо обильнее, чем грибной слой. Важно тщательно пропитать птицу, чтобы салат не получился сухим.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-8
  7. На курицу выкладываем морковь. Если соломка длинная, предварительно рубим ее ножом, чтобы было удобнее кушать готовое блюдо. Этому слою не нужно много майонеза, смазываем чуть-чуть — рисуем тонкую сетку.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-9
  8. Щедро покрываем морковный слой брусками свежих огурцов.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-10
  9. Аккуратно снимаем кольцо. Сверху наносим тонкую сетку майонеза. Перед подачей желательно дать блюду настояться и охладиться — для этого убираем его в холодильник на 1-2 часа.Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-11
Видео (кликните для воспроизведения).

Слоеный салат с курицей и корейской морковью готов! Приятного аппетита!

Если понравился рецепт, напишите комментарий

Написать комментарий Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-12


  • Куриное филе 600-700 грамм
  • Лук репчатый 2 штуки
  • Морковь 1-2 штуки
  • Картофель 3 штуки
  • Яйцо 1 штука
  • Соль, перец по вкусу
  • Растительное масло 2 ст. ложки
  • Зелень по вкусу

Способ приготовления:

Шаг 1. Куриные грудки тщательно помыть, срезать все лишнее. Очистить от кожуры картофель, морковь и лук.

Шаг 2. Кладем грудку на разделочную доску и аккуратно разрезаем ее тонкими пластами. Чем тоньше, тем лучше. В общем, как получится. Для этого прижимаем ладонью мясо к доске и со стороны запястья, по направлению к пальцам, начинаем резать ведя нож параллельно столу и ладони.

Шаг 3. Лук мелко нарезаем. Морковь нарезаем тоненькими кружочками. Картошку, тоже кружочками как можно тоньше.

Шаг 4. Затем все одновременно обжарь в малой толике растительного масла до состояния золочения.

Шаг 5. А вот картофель обжариваем на сухой сковородке до красивой поджаристости.

Шаг 6. Яйцо взбить венчиком.

Шаг 7. Смазываем дно формы маслом любым и выкладываем первый слой из куриных пластов. Теперь смазываем их взбитым яйцом.

Шаг 8. На смазанную поверхность выкладываем немного картошки, ранее обжаренного лука и морковки. И немного зелени. Все это закрываем опять слоем куриных пластов, смазываем яйцом и опять немного лука, картошки и морковки. И зелени. И так слой за слоем, пока все продукты не кончатся. Начинку кладем так, что бы оставалось по краям свободное место. Ибо краям еще предстоит запечься друг с другом.

Шаг 9. Сформировав куриную кучку, промазываем ее яйцом и посыпаем кунжутом. Выпекаем в предварительно разогретой до t 180 градусов духовку на 30 минут.

Шаг 10. А потом через тридцать минут добавляем температуру до 200-210 градусов и еще минут десять доводим до кондиции.

Шаг 11. Когда разрезаешь готовое филе, то ручейки сока показывают, что не зря промазали края пластов. От этого они прочно спеклись и не выпускали соки до того времени, когда нож коснулся сего.

Приятного аппетита!

Салат слоеный с курицей Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности. Выложите 1/2 подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами. Выложите оставшиеся овощи слоями, поливая каждый слой майонез… Потребуется: мякоть вареной курицы – 400 г, шампиньоны консервированные – 100 г, яйца вареные – 2 шт., морковь вареная – 4 шт., картофель вареный – 3 шт., сыр твердый – 50 г, орехи грецкие – 2 ст. ложки, майонез – 1 стакан

Куриный слоеный салат Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-23

Морковь, сыр, яйца и картофель натрите на терке по отдельности. Выложите половину подготовленных ингредиентов слоями, поливая майонезом, затем выложите нарезанные ломтиками курицу, грибы, посыпьте орехами. Вновь выложите оставшиеся овощи слоями, полива… Потребуется: сыр твердый – 50 г, картофель вареный – 3 шт., морковь вареная – 4 шт., яйца вареные – 2 шт., шампиньоны консервированные – 100 г, мякоть вареной курицы – 400 г, орехи грецкие – 2 ст. ложки, майонез – 1 стакан

Салат слоеный (2) Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-24

Вешенки нарежьте соломкой и припустите в равных количествах вина и воды, откиньте на дуршлаг, слегка посолите. Куриное филе нарежьте соломкой, оливки — полукольцами. Яйца, морковь и картофель натрите на крупной терке. Часть мо… Потребуется: орех мускатный молотый – 1 ч. ложка, майонез – 300 г, орехи грецкие очищенные – 200 г, морковь вареная – 2 шт., яйца – 8 шт., сыр твердый тертый – 200 г, оливки без косточек – 12 шт., филе вареной курицы – 3 шт., вешенки – 400 г, вино белое сухое – 1/2 с…
Читайте так же:  Рецепты салатов из стеблевого сельдерея

Слоеный салат с курицей Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-25

Куриные грудки заверните в фольгу, запеките в духовке в течение 20-25 минут; мякоть нарежьте ломтиками. Картофель и морковь отварите, очистите. Яйца сварите вкрутую, очистите. Шампиньоны нашинкуйте ломтиками, обжарьте в разогрет… Потребуется: морковь – 4 шт., картофель – 3 клубня, яйцо – 4 шт., сыр твердый – 100 г, курица – 2 грудки, орехи грецкие очищенные – 8 шт., шампиньоны консервированные – 100 г, майонез – 250 г, масло растительное – 1 ст. ложка

Слоеный салат «Оливье с зеленью» Картофель и яйца потереть на терке по-отдельности. Все остальные овощи потереть или мелко порезать. Сложить слоями: салат-латук, картофель, промазать майонезом, зеленый горошек, колбаса, свежие огурцы, опять промазать майонезом, соленые огурцы, яйца, зелены… Потребуется: салат-латук – 1/2 шт., зеленый горошек – 1/2 банки, огурцы соленые – 3 шт., яйца вареные – 5 шт., огурцы свежие – 2 шт., зеленый лук – 4 шт., колбаса вареная, или ветчина, или вареная курица – 1 стакан, картофель отварной – 3 шт., сыр тертый – 1/2 …

Слоеный салат «Восторг» 1-й слой: чернослив, нарезанный соломкой; 2-й слой: грибы с луком, обжаренные на растительном масле до золотистого цвета; 3-й слой: майонез; 4-й слой: филе курицы, измельченное; 5-й слой: майонез; 6-й слой: мелко рубленные яйца; 7-й слой: майонез… Потребуется: чернослив без косточек – 200 г, филе куриное отварное – 300 г, шампиньоны – 300 г, лук – 1 шт., огурец свежий – 1 шт., майонез – 250 г, растительное масло – 2 ст. ложки

Слоеный салат с курицей Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-27

Салат выкладываем в форму слоями наоборот,т.к. мы будем наш салат переворачивать. Берем форму и выстилаем ее пищевой пленкой так,чтоб края свисали и выкладываем наши слои,учитывая,что нижний слой будет верхним при подаче. 1 слой морковь (майонезом НЕ промазывае… Потребуется: 150 г вареного куриного филе, 2 – 3 вареных яйца (натираем на крупной терке,оставив 1-2 белка для украшения), 2 луковицы (мелко нарезать и обдать кипятком), 2 яблока (натереть и сбрызнуть лимонным соком), 1-2 вареные картофелины (натираем на крупной терке),…

Салатик слоеный с курицей Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-28

первый слой – лук мелко порезаный высотой 5мм. второй слой – огурцы консервированные мелко нарезанные, в два раза выше лука. третий слой – грибы соленые мелко нарезанные, толщиной в два раза выше чем огурчики. Смазать майонезом. четвертый слой – отварное мясо курицы… Потребуется: Количество ингредиентов зависит от салатника и от условия, что каждый последующий слой в два раза тольще чем предыдущий: лук репчатый, огурцы консервированные, грибы соленые (грузди или рыжики, с жаренными шампиньонами пробовали – не то!), мясо отварное кур…

Салат Королевский ананас Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-29

Салат слоеный.Каждый слой промазывать майонезом(кроме ананаса и верха).Количество продуктов зависит от размеров салатницы. 1-й курица отварная(я брала половинку большой филешки)порезать на мелкие кусочки можно добавить специи, например,паприку, имбирь.Я еще обычно… Потребуется: отварная курица, паприка, имбирь, горчица, консервированный ананас, сыр, грибы, яйца, киви, майонез

Салат Дуэт Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-30

1.Филе курицы отварить и слегка обжарить. Порезать на кусочки. 2.Пластинки бекона порезать на кусочки и тоже слегка припустить на сковороде, чтобы сало не растопилось. 3.Для соуса смешиваем сметану, майонез и горчицу. Маринованные огурцы протереть через мелкую терк… Потребуется: •Филе курицы 250-300 гр, •Бекон копченый 4 полоски, •Картофель вареный 2-3 шт. (в зависимости от размера), •Яйца вареные 4 шт., •Сыр по вкусу, •, •Соус, •Майонез 4 стол. ложки, •Сметана 2 стол. ложки, •Горчица 2 чайн. ложки, •Соленые (маринованные) огурцы 2…

Вы когда-нибудь пробовали запекать курицу кусочками? А пробовали запечь филе курицы в духовке? Тогда готовим курицу в духовке слоями. Курица запеченная в духовке всегда хороша! Филе из курицы – продукт дешевый, готовится просто и быстро, а вариантов сочетания с другими продуктами – огромное множество. Курица, запеченная слоями – это вкусное и достаточно необычное блюдо, которое приятно удивило уже не одного гурмана. Рецепт простой, попробуйте приготовить курицу слоями на праздничный стол и я надеюсь, вам понравится это необычное блюдо.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты

  • куриная грудка, по вкусу

Способ приготовления

    Пожалуй, кто как-то связан с кулинарным творчеством, согласятся, из куриного мяса можно приготовить огромное разнообразие всяких вкусностей – салаты, горячие блюда, выпечки, жаркое и много другое. Использование куриного мяса в приготовлении салатов позволяет добиться не только пикантного вкуса, но еще и максимально повысить полезность кушанья. Диетологи утверждают, если каждый день употреблять салаты с курицей, результат снижения лишнего веса не заставит себя долго ждать.

    Еще одно достоинство куриного мяса – гармонирование с другими продуктами. Это позволяет готовить разнообразные салаты, только теперь уже для праздничного стола. В этом случае советуется использовать копченое мясо или запечь куриное филе в фольге, а затем нарезать его в салат. Необычный вкус вас удивит.

    Слоеный салат с курицей – подготовка продуктов

    Для приготовления слоеного салата на основе куриного мяса используется широкий спектр продуктов – яйца, картофель, морковь, сыр, чернослив, маслины. Также обязательным ингредиентом является майонез, который добавляют в слои салата.

    Рецепты приготовления салата слоеного с курицей

    Рецепт 1: Слоеный салат с курицей или «Гранатовый браслет»

    При оформлении салата используются зернышки граната, что придает блюду яркий вид, но и вкус ничем не уступает.

    Требуемые ингредиенты:

    Картошка – 300 г;

    Гранат – 1 шт.;

    Лук – 1 шт.;

    Куриное филе – 250 г;

    Грецкие орехи – 50 г;

    Свекла – 200 г;

    Морковь – 2 шт.

    Способ приготовления:

    В отдельном сосуде отвариваем морковь, картофель и свеклу. Тем временем куриное филе нарезаем на небольшие кусочки и обжариваем их с лучком. Готовые отварные овощи очищаем и натираем на крупной терке. Кстати, ингредиенты не стоит перемешивать, каждый продукт ставим в отдельную тарелочку.

    Оформление:

    Салат лучше составить на плоском блюдце. Все слои выкладываем в форме кольца. Чтобы получить более четкие границы, можно посередине тарелки поставить чашку или стакан.

    1 слой – картофель;

    2 слой – майонез;

    3 слой – морковка;

    4 слой – курица с обжаренным луком;

    5 слой – майонез;

    6 слой – свекла;

    7 слой – майонез.

    Итак, приступаем к завершающему слою – гранатовые зернышки, которые выкладываются на всю поверхность салата. Через час, салат пропитается, аккуратно достаем стакан с середины блюда.

    Рецепт 2: Слоеный салат с курицей и картошкой фри

    Если у Вас дома имеется фритюрница, то сейчас самое время ее использовать. Ведь для данного рецепта лучше использовать именно картошку фри. Если фритюрницы нет, то можно нарезать картошку соломкой и обжарить на растительном масле.

    Требуемые ингредиенты:

    Картошка – 500 г;

    Курица – 400 г;

    Яйца – 5 шт.;

    Майонез;

    Лук – 1 шт.;

    Листья салата.

    Способ приготовления:

    Итак, картошка у нас уже готовая (фри, приготовленная либо во фритюрнице, либо на сковороде с растительным маслом).

    Читайте так же:  Рецепты салатов на зиму

    Отварное куриное филе нарезается соломкой. Берем отварные яйца и разделяем белок от желтка. Нам пригодится белок, который необходимо нарезать соломками.

    В тарелку нужно уложить сначала листья салата, а затем и все остальные ингредиенты. В плоскую салатницу сначала укладывается курица, затем яичный белок. Далее добавляем сюда приготовленную картошку фри. Последний слой – майонез. При желании можно придать салату форму. Для этого выкладываем ингредиенты в виде птичьего гнезда. Берем яичные желтки, натираем и смешиваем их с майонезом. Из образовывавшейся кашицы можно слепить маленькие яички, которые укладываем поверх образовавшегося «гнезда».

    Рецепт 3: Слоеный салат с шампиньонами и с копченой курочкой

    Благодаря красивому оформлению этот салат достойно украсит Ваш торжественный стол. Разнообразие продуктов наделяет это изысканное кушанье благородным вкусом.

    Требуемые ингредиенты:

    Шампиньоны – 200 г;

    Черри – 8 шт.;

    Копченая грудка – 300 г;

    Грецкий орех – 50 г;

    Сыр “Фет” – 100 г;

    Салат латук – 150 г;

    Зеленый лук – 1 пучок.

    Способ приготовления:

    Для данного салата пригодятся только свежие шампиньоны, которые измельчаем на пластинки и обжариваем на растительном масле до полного устранения влаги. Мясо можно вручную разделить на длинные волокна. Помидоры черри разделяем на 4 части. Грецкие орехи, которые предварительно на пару минут прожариваем в микроволновке, измельчаем ножом.

    Все ингредиенты готовы, можно смело приступить к оформлению слоеного салата.

    Тарелку украшаем салатом латук. Первым делом у нас идет куриная грудка, поверх которого добавляем обжаренные грибочки. Далее идут помидоры. Обратите внимание, каждый слой промазываем майонезом. Оно не должно быть жирным. Блюдо украшаем измельченными грецкими орехами и на мелкой терке натираем сыр “Фет”.

    Рецепт 4: Слоеный салат с ананасами

    Этот салат, который еще носит название «Карибский салат», сочетает с себе курицу с ананасом, и это решение позволяет насладиться коктейлем тропического удовольствия.

    Потребуется 2 группы продуктов.

    Требуемые ингредиенты для салата:

    Консервированные бобы – 1 б.;

    Салат латук – 100 г;

    Кешью ½ ст.;

    Грудка – 200 г;

    Сыр – 100 г;

    Ананас – 100 г;

    Помидоры – 2 шт.;

    Зеленый лучок;

    Манго – 1 шт.

    Требуемые ингредиенты для заправки:

    Классический йогурт – 200 мл;

    Сок лайма – 3 ст.л.;

    Способ приготовления:

    Свежую куриную грудку нарезаем соломкой и обжариваем. Как только начнет проявляться золотистая корочка, нужно добавить 4 ложки ананасового сока. Тушим на медленном огне до образования карамельной консистенции.

    В отдельной миске готовим соус – смешиваем перечисленные выше ингредиенты.

    Слоеный салат рекомендуется уложить в стеклянной посуде. Не забываем каждый слой смазывать приготовленным соусом. На дно тарелки укладывается лист латука, затем идет половина обжаренной грудки, тертый сыр, бобы, помидоры. Идем по второму слою – курица, измельченный манго, нарезанный латук, ананас и нарезанные помидоры.

    Для подчеркивания вкуса блюдо на 2 часа следует поместить в холодильник. Перед подачей оформить обжаренными кешью и зеленым луком.

    Красивое и отменное блюдо!

    Слоеные салаты, включающие в себя экзотические фрукты и овощи, лучше оформлять в стеклянном сосуде. Это позволит красиво и вкусно украсить стол!

    Салат с курицей Снежные сугробы

    Для приготовления рецепта Вам потребуется:

    • 4 яйца
    • 2 небольших зубчика чеснока
    • 1 вареная куриная грудка
    • майонез
    • зеленый лук
    • 100-200 г грибов шампиньонов
    • 150 г сыра твердых сортов

    Вначале варим яйца, очищаем. Разрезаем пополам. Убираем желток и растереть его с измельченным чесноком и майонезом. Наполняем половинки яиц. Затем грудку отвариваем в подсоленной воде до готовности. Нарезаем соломкой. Вымываем зеленый лук, мелко нарезаем. Грибы хорошо отвариваем в подсоленной воде, нарезаем тонкой соломкой. Выкладываем салат с курицей на плоскую тарелку слоями: нарезанная грудка, зеленый лук, грибы, каждый слой смазываем майонезом. Начиненные желтком половинки яиц выкладываем пиками вверх. Заливаем майонезом. Посыпаем тертым на мелкой терке сыром. Салат «Снежные сугробы» готов. Уверена, Вы приятно удивите гостей! очень легкий и нежный.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-31

    Ингредиенты:

    • 1 куриная большая грудка
    • 1 стакан грецких орехов
    • 70 мл 10%сливок
    • 1 стакан сладкого винограда без косточек
    • 2 кисло-сладких яблока больших
    • 6-7 стеблей сельдерея молодого
    • 100мл йогурта
    • 1 лимон
    • перец
    • 8-9 листов салата

    Во-первых, обжариваем грудку и нарезаем кубиками. Во-вторых, смешиваем сливки, лимонный сок, йогурт, добавляем соль и перец, выкладываем на блюдо на листья салата и посыпаем жаренными орехами. Вкусно и красиво! Салат из куры Уолдорф готов!ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!! Ваши гости порадуются оригинальному угощению.

    Гнездо глухаря

    Салат Гнездо глухаря советую приготовить на день рождение, тем кто любит салаты с грибами он очень понравится.

    • 1 слой. Печень куриная, обжаренная с луком.
    • 2 слой. Отварной картофель.
    • 3 слой. Белок яйца.
    • 4 слой. Твердый сыр.
    • 5 слой. Желток яйца.
    • 6 слой. Отварная морковь. натертая на мелкой терке.

    Промазываем каждый слой майонезом!

    Быстро, сытно, вкусно!

    1-ый слой: 300 гр куриного вареного мяса, затем ряд майонеза;

    2-ой слой: 2 штуки свежих огурцов, опять майонез;

    3-ий слой: 3штуки куриных яиц, снова ряд майонеза;

    4-ый слой: 2-3 штуки свежих помидор, потом майонез.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-32

    Украшение салата: срезаем уголок у «мягкой» упаковки майонеза и рисуем паутину майонезом, а из маслины делаем паучка и оформляем оригинальный салат из курицы зеленью.

    Для приготовления быстрого кулинарного рецепта в домашних условиях необходимо:

    • Свежий огурец – 1шт
    • Горошек консервированный – 1 банка
    • Отварная курица -1 грудка
    • Сыр для украшения
    • Кукуруза – 1 банка
    • Шампиньоны консервированные – 1 банка
    • Майонез

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-33

    Отвариваем курицу, охлаждаем, нарезаем мелкой соломкой, затем грибы и огурец также тонкой соломкой нарезаем, добавляем консервированный зеленый горошек, кукурузу и заправляем любимым майонезом.
    Украшаем из курицы тертым сыром. Рецепт на 8 марта с грибами очень простой, а главное оригинальный и вкусный!Приятного аппетита и удивленных гостей!

    Этот вкусный и необычный рождественский с мясом затмит все привычные блюда!

    Если даже будет стоять на столе с десяток не менее вкусных салатов, поверьте, гости проявят всегда к «Пикантному моменту» особое внимание. Поэтому готовьтесь делиться рецептом рождественского салата и принимать комплименты!

    Для этого интересного рождественского салата нам потребуются ингредиенты:

    • 3 зубца чеснока;
    • 150 г твердого тертого сыра;
    • 100 г грецких орехов;
    • варенные яйца 2-3 штуки;
    • 1 отварная куриная грудка;
    • луковица;
    • майонез 250 г шампиньонов.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-34

    Способ приготовления рождественского салата:

    Салат многослойный. Выкладываем первым слоем куриное мелко нарезанное мясо, затем выкладываем грецкие орехи, перемешанные с чесноком и немного майонеза, следующий слой – тертый яичный белок, опять майонез, затем твердый тертый сыр, снова майонез, далее тертые желтки. Для украшения салата используем полоску сыра и красный болгарский перец для создания рождественской свечи, по бокам посыпаем зеленью, чуть миндалем и оливками. Рождественский с мясом готов!Куриный салат с кукурузой

    К праздничному застолью готовитесь? Советую обратить тогда Ваше внимание на лучший праздничных салатов. Приготовьте это блюдо, поверьте, гости надолго запомнят ваш стол. Вкусный и красивый обязательно поднимет в ненастную погоду вам настроение, ваш дом наполнит яркими красками лета и конечно же порадует изысканным вкусом.

    Ингредиенты салата с кукурузой:

    • Огурцы консервированные – 2-3 шт
    • Филе куриное – 300г
    • Чеснок – 1-2 зубчика
    • Шампиньоны свежие – 150 г
    • Кукуруза – 1/2 банки
    • Зелень укропа и петрушки
    • Морковь – 1шт
    • Майонез – 200 г
    • Яйца – 2 шт
    • масло
    • Лук репчатый – 1 шт
    • Соль, перец по вкусу.
    Читайте так же:  Салат фасоль с шампиньонами рецепты

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-35

    Приготовление салата из кукурузы:

    Отвариваем сперва филе курицы и мелко режем.
    Нарезаем мелко лук, затем жарим на растительном масле, добавляем морковь, натертую на крупной терке, через несколько минут. Затем добавляем шампиньоны, нарезанные соломкой. Все ингредиенты жарим до золотистого цвета.
    Далее отвариваем яйца и натираем их на крупной терке.
    Нарезаем огурцы кубиками.
    Теперь мелко нарезаем чеснок и зелень, соединяем с майонезом.
    Выкладываем на плоскую тарелку слоями и каждый слой смазываем майонезом, перчим и солим при необходимости:
    1 слой. варенная курица
    2 слой. консервированные огурцы
    3 слой. обжаренные шампиньоны с луком и морковью
    4 слой. варенные яйца
    Смазываем верхний слой майонезом, оформляем салат, украсив его в виде кукурузного початка. Для этого выкладываем по поверхности последнего слоя салата зерна кукурузы. Затем разрезаем перья зеленого лука и разворачиваем так, чтобы на широкий лист было похоже, обрезаем кончики ножницами, смазываем одну сторону майонезом и прикрепляем к кукурузному кочану.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-36

    Закончились интересные идеи, что приготовить на ужин любимому человеку… Приготовьте сытный, необычный и вкусный куриный салат Лето, который поразит его своим вкусом.
    Ингредиенты для приготовления куриного салата Лето:

    • Огурец свежий 2 шт
    • куриное филе 1шт
    • зелёный лук 50г
    • яйца 4шт
    • петрушка свежая 50 г
    • укроп свежий 50г
    • легкий майонез 100г.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-37

    Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.

    Состав такого салата довольно легкий и он не создает ощущения тяжести. Вместо хлеба можно подавать сухарики или чипсы.

    Самый простой и вкусный салат с курицей, ананасом и сыром — фото рецепт

    Очень вкусным, нежным с легким сладковатым вкусом получается салат с курицей и консервированным ананасом.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-38

    Время приготовления: 45 минут

    Количество: 4 порции

    Ингредиенты

    • Куриная грудка: половина
    • Ананас консервированный: 4 колечка
    • Сыр твердый “Российский”: 70 г
    • Яйцо: 1 большое
    • Чеснок: 1 долька
    • Майонез: 3 ст. л.
    • Молотый перец: щепотка

    Инструкция приготовления

    1. Половинку куриной грудки промываем, отправляем в воду с солью (можно добавить лавровый лист и молотый перец). Варим при низком нагреве 15-20 минут, вынимаем и остужаем. Яйцо заливаем холодной водой и варим 7-8 минут. Остужаем и очищаем.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-39

    2. Подготовленное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку или в миску. Мясо можно не резать, а разделить вилкой по волокнам.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-40

    3. Одно большое яйцо (или два маленьких) мелко рубим и отправляем на мясо.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-41

    4. Консервированные колечки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем к другим компонентам. Немного кубиков оставляем для украшения.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-42

    5. Твердый сыр натираем мелко и отправляем на ананасы.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-43

    6. Поливаем все майонезом, посыпаем молотым перцем и добавляем измельченную дольку чеснока.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-44

    7. Ароматный салатик хорошо перемешиваем и охлаждаем минимум 2 часа. За это время все ингредиенты пропитаются вкуснейшим соусом.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-45

    8. Готовый салат порциями выкладываем на зеленые салатные листья, посыпаем оставшимися кубиками ананаса и сразу подаем на стол. Такая закуска отлично подходит к мясным рулетам, буженине и стейкам.

      Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-46

    Рецепт салата с куриным филе, ананасами и грибами

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-47

    Для вкусного салата лучше брать не лесные, а культивированные грибы, так блюдо точно получится безопасным.

    Для приготовления нужно:

    • куриная грудка, неразделанная 350-400 г;
    • соль;
    • лист лаврушки;
    • перец молотый и горошек;
    • майонез 200 г;
    • масло 50 мл;
    • лук 70-80 г;
    • грибы, предпочтительно шампиньоны;
    • чеснок;
    • банка ананасов 330-350 мл;
    • зелень;
    • вода 1 л.

    Что делать:

    1. Неразделанную куриную грудку положить в кастрюлю, туда же влить воду и нагреть до кипения. Убрать пенку. Добавить 6-7 г соли, пару горошин перца и лавровый листик. Варить на умеренном огне около получаса.
    2. Вынуть сваренную курицу, остудить.
    3. Пока варится грудка, разогреть сковородку с маслом.
    4. Мелко порезать лук и обжарить его до мягкости.
    5. Заранее перебрать грибы, удалить кончики ножек, промыть плодовые тела, нарезать их на пластинки и отправить к луку.
    6. Когда вода испарится, посолить, выдавить зубчик чеснока и снять с огня. Остудить.
    7. Открыть ананасы и вылить из банки сироп.
    8. Снять с курицы кожу, вынуть кость, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
    9. В салатник сложить подготовленные ингредиенты. Если используются ананасовые кольца, то их нарезать кубиками.
    10. Положить майонез, перемешать и оформить верх зеленью.

    Вариация салата с грецкими орехами

    Для куриного салата с орехами нужно:

    • отварного куриного филе 300 г;
    • орехов, очищенных, грецких 60-70 г;
    • ананасы, вес кусочков без сиропа 180-200 г;
    • майонез;
    • чеснок;
    • петрушка или кинза 20 г.

    Как готовить:

    1. Орешки высыпать на сковородку и слегка подсушить.
    2. Пересыпать в пакет и 2-3 раза прокатать скалкой. Можно порубить ядра ножом.
    3. Мелко нарезать зелень.
    4. Курицу разобрать на волокна или порезать полосками.
    5. Все компоненты переложить в миску либо в салатник, выдавить один или два чесночных зубчика и добавить майонез.
    6. Перемешать и сразу же можно подавать гостям.

    С кукурузой

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-48

    Добавление консервированной кукурузы делает ананасовый салат не только вкусным, но и привлекательным внешне.

    Для рецепта потребуется:

    • отварное филе курицы 200 г;
    • стандартная банка кукурузы;
    • банка ананасов в сиропе кусочками 330 мл;
    • луковица;
    • укроп 20 г;
    • майонез 150 г;
    • перец, молотый;
    • чеснок.

    Алгоритм действий:

    1. Для вкусной заправки пучок укропа опустить на 1 минуту в кипяток, а потом на минуту в ледяную воду.
    2. Мелко нарубить зелень и зубчик чеснока, ввести их в майонез, перец положить по вкусу. Перемешать и отставить заправку в сторону.
    3. Куриное филе нарезать на кубики.
    4. Из открытой банки с кукурузой вылить жидкость.
    5. Из ананасов – сироп.
    6. В салатник сложить подготовленные компоненты, выложить заправку, все перемешать.

    Этот рецепт можно считать базовым. В него можно добавить другие продукты: например, свежий огурчик и (или) отварное яйцо.

    С пекинской капустой

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-49

    Пекинская, она же салатная капуста или петсай является хорошей и низкокалорийной основой для многих салатов. Для закуски с пекинкой нужно:

    • капусты 350-400 г;
    • ананасов, кусочками, уже без сиропа, 200 г;
    • майонез;
    • перец, молотый;
    • филе курицы, отварное 300 г;
    • лук зеленый 30 г.

    Что делать:

    1. Куриное мясо нарезать кубиками.
    2. Капусту нашинковать соломкой. Не мять. Листочки у неё более нежные и моментально выделяют сок.
    3. Мелко нарубить зеленый лук.
    4. В салатник сложить ананасы, курицу, капусту, лук, поперчить все по вкусу, добавить майонез. Его количество может быть чуть больше или меньше, по желанию.
    5. Перемешать и тут же подавать на стол.

    Салат из пекинской капусты не стоит готовить впрок. Он моментально дает сок и теряет привлекательный вид.

    Пикантный салат с чесноком

    Для салата с чесноком нужно:

    • банка ананасов в сиропе, кусочками;
    • чеснок;
    • майонез 150 г;
    • сыр 100 г;
    • отварное филе из грудки курицы 300 г;
    • перец, молотый.

    Пошаговый процесс:

    1. Откупорить банку с ананасами, слить сироп. Выложить кусочки в миску.
    2. Нарезать курицу полосками.
    3. Добавить к ананасам.
    4. Очистить 2-3 зубчика чеснока и выдавить их в общую посуду.
    5. Натереть сыр и добавить его к остальным продуктам. Поперчить и заправить майонезом.
    Читайте так же:  Рецепт салат из баклажанов как грибы на зиму с фото

    Праздничный вариант салата с курицей и ананасами слоями

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-50

    Даже простой салат может стать праздничным, если его красиво уложить слоями. Для этого лучше использовать кулинарное кольцо. Слои будут ровными, а конечный результат – похож на торт.

    Для готовки понадобится:

    • банка ананасов 350 мл;
    • майонез;
    • отварное филе 300 г;
    • кукурузы банка;
    • сыр 150 — 180 г;
    • зелень 3-4 веточки;
    • маслины черные 5-7 шт.

    Что делать:

    1. Нарезать курицу на мелкие кубики. На плоское блюдо уложить мясо и хорошо смазать майонезом.
    2. Выложить кусочки ананасов следующим слоем и тоже промазать.
    3. Из банки с кукурузой вылить жидкость и высыпать её поверх. Смазать майонезом.
    4. Натереть сыр и выложить его на кукурузу.
    5. При помощи зелени и маслин оформить верх салата. Вместо маслин, можно взять помидоры черри.
    6. Отправить блюдо, не снимая кольца, в холодильник на час.
    7. Вынуть, аккуратно снять кольцо и подать на стол.

    Если планируется романтический ужин на двоих, то закуску можно уложить слоями в специальные бокалы — верины и подать как салат-коктейль.

    Советы в приготовлении:

    Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:

    • Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
    • Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
    • Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
    • Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
    • Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
    • По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.

    Гениальная простота салата Прага покоряет, поскольку из небольшого набора продуктов создается кулинарный шедевр. Говорят, рецепту слоеного блюда мы обязаны славному граду Праге, отсюда и название. Не суть важно, повара какой страны придумали необыкновенную вкуснотищу, блюдо давно стало интернациональным. Нежный вкус, удачное сочетание компонентов, сделало кушанье популярным в нашей стране еще в советские времена.

    Сначала, по секрету, делились классическим вариантом угощения, которое готовили по праздникам. Затем освоили более простые рецепты «Праги». Но всегда, основным компонентом блюда является мясо – колбаса, филе курицы, свинины, телятины, ветчина. Остальные ингредиенты варьируются, дополняются черносливом, сыром, грибами, грецкими орехами, овощами. Выношу на ваш суд рецепты приготовления «Праги» из своей записной книжки.

    Классический салат Прага с курицей и черносливом

    Рецепт с курицей наиболее популярен у хозяек. И не удивительно, поскольку кушанье смело можно отнести к низкокалорийным, особенно, если взять нежирный майонез. Сухофрукты – изюминка блюда, по которой гости сразу определят, что перед ними знаменитая «Прага».

    Потребуется:

    • Отварное куриное филе – 300 гр.
    • Чернослив – 100 гр.
    • Луковица.
    • Морковка.
    • Маринованные огурцы – 2 среднего размера.
    • Зеленый горошек – баночка.
    • Яйца – 3 шт.
    • Соль, майонез.

    На маринад для лука:

    • Вода – 2 большие ложки.
    • Соль – ½ ч. ложки.
    • Сахар – маленькая ложка.
    • Уксус 9% 2 большие ложки.

    Пошаговый рецепт с фото

    Первым делом замаринуйте порезанный полукольцами лук. Нашинкуйте, сложите в посуду, добавьте все компоненты, указанные для маринада.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-53

    Отварите куриное мясо, порежьте произвольной формы, не слишком крупно.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-54

    Настрогайте кубиком огурчики.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-55

    Яйца и морковку потрите на терке с мелкими ячейками.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-56

    Из сухофруктов вытащите косточки, покрошите аналогично огурцам — кубиками.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-57

    Прага – блюдо слоеное, поэтому следующим шагом будет их выкладка. Начните с курочки. Промажьте слой майонезом.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-58

    Следом распределите огурцы. Слейте с лука маринад и положите сверху.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-59

    Четвертым слоем пойдет крошка яиц. Их промажьте майонезом обильнее, чем курицу.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-60

    Рассыпьте морковку.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-61

    А поверх зеленый горошек. Его слегка придавите лопаточкой.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-62

    Финальный слой – сливы. Поверх его нарисуйте красивую майонезную сеточку.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-63

    Увенчайте веточками петрушки и маслинами.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-64

    Внимание! Перед подачей блюдо желательно настоять несколько часов, дав возможность слоям пропитаться майонезом.

    Классический салат Прага — вкуснотища необыкновенная

    Торжественный вариант приготовления вкусного угощения, в отличие от других, он без использования майонеза. В зимнее время замените свежий огурчик маринованным. В давние теперь советские времена, блюдо по достоинству считалось коронным в одноименном московском ресторане. Теперь хозяюшки научились готовить его сами, как основное блюдо на праздничном столе.
    Возьмите:

    • Нежирная свинина – 200 гр.
    • Телятина (говядина) – 150 гр.
    • Свежий огурец – 120 гр.
    • Зеленый лук (зимой репчатый) – 75 гр.
    • Лимон – ½ часть.
    • Кисло-сладкое яблоко – 100 гр.
    • Белое десертное вино – 60 мл.
    • Жирные сливки – 90 мл.
    • Подсолнечное масло – 25 мл.
    • Сахар – 25 гр.
    • Мускатный орех – щепотка.
    • Соль, перец, любая зелень.

    Как приготовить:

    1. Замаринуйте лук, нарезав его полукольцами и сбрызнув лимонным соком. При желании залейте маринадом с добавление сахара и соли. Подержите 15-20 минут.
    2. Нарежьте оба вида мясных продуктов длинными полосками. Раскалите на сковородке масло, быстро обжарьте, чтобы образовалась корочка, запечатавшая внутренний сок мяса. Спустя 3-4 минутки, выключите газ, но кусочки пока не доставайте. Когда остынет, выложите в салатник.
    3. Яблоки и огурец придется очистить от кожуры. Затем поделите их изящной соломкой. Яблочную нарезку сразу сбрызните соком лимона, чтобы не почернела. Переложите к мясу.
    4. Слейте маринад из лука, добавьте его в блюдо.
    5. Соедините в миске вино и сливки, сдобрите специями, хорошенько размешайте. При желании, данную заправку допустимо заменить майонезом.
    6. Залейте в салатник, аккуратно перемешайте содержимое. При подаче украсьте листовой зеленью.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-65

    Салат с копченой колбасой

    Немного копчености, и вкус блюда кардинально изменится. Салат делается слоеным, как и многие его одноименные собратья.

    Потребуется:

    • Соленые огурцы – пара штук.
    • Зеленый горошек – баночка.
    • Копченая колбаса – 300 гр.
    • Яйца – 3 шт.
    • Чернослив – горсть.
    • Морковь – парочка.

    Как сделать:

    1. Заранее отварите морковь с яйцами. Остудите и почистите. Мелко потрите, разделив в разные миски.
    2. Покрошите кубиком колбасу, аналогично поступите с огурцами.
    3. Из баночки с горошком слейте рассол. Сливы освободите от косточек, если имеются, нарежьте тонкими полосками.
    4. Выложите последовательными слоями: колбаска, морковка – промазка майонезом. Далее идут яйца, чернослив, и вновь майонезная сеточка.
    5. Последними выкладываются слой огурцов и горошка. Смажьте верх майонезным соусом, украсьте на свое усмотрение.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-66

    Салат Прага с ветчиной и грибами

    Для приготовления, разрешается брать любые грибы, но, как правило, чаще используются шампиньоны. Их можно взять сырыми, маринованными, разнообразя вкус Праги.
    Понадобится:

    • Ветчина – 400 гр.
    • Грибы – 300 гр.
    • Морковь – 2 шт.
    • Чернослив – небольшая горсть.
    • Луковица.
    • Горошек – баночка.
    • Чеснок – пара зубчиков (по желанию).

    Приготовление:

    1. Сварите морковку, охладите, покрошите кубиком.
    2. Свежие грибы нарежьте, обжарьте минут 20 до готовности. Забросьте мелко нашинкованный лук. Жарьте вместе до золотистости последнего. Остудите.
    3. Раздавите чеснок в кашицу, добавьте в майонез, перемешайте соус.
    4. Желательно взять широкий салатник, поскольку выкладка блюда слоеная. Последовательность их следующая: ветчина, слой майонеза, затем идут грибы, следом морковка, майонезный соус, горошек. Венчает салатную горку мелко порубленный чернослив.
    Читайте так же:  Рецепты салата из свежей капусты с морковью

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-67

    Простой салат Прага с колбасой и сыром

    Как правило, ингредиенты всегда найдутся в холодильнике. Блюдо годится для праздничной подачи, тихого семейного ужина.

    Состав:

    • Вареная колбаса – 300 гр.
    • Консервированный горошек – банка.
    • Твёрдый сыр – 200 гр.
    • Луковица.
    • Яйцо.
    • Морковка.
    • Сметана (майонез) – 200 мл.
    • Чернослив – 200 гр.
    • Подсолнечное масло.

    Как сделать:

    1. Отварите яйцо и морковку. Лук обжарьте в масле. По желанию, морковь можно обжарить вместе с луком.
    2. Порежьте колбасу кубиками, аналогично покрошите яйцо. Сыр натрите крупной стружкой. Слейте из баночки с горошком рассол.
    3. Последовательность слоев определите сами, но на дно салатника лучше выложить колбасу, а верх сделать из тертого сыра. Все слои промазывайте сметаной, майонезом, которые можно смешать в равной пропорции.

    «Прага» с курицей, грецкими орехами, черносливами, сыром

    Еще один вариант праздничного угощения из куриного мяса.

    Берем:

    • Филе куриной грудки – 300 гр.
    • Ядра грецких орехов – 100 гр.
    • Яйца – 3 шт.
    • Соленые огурцы – 4 шт.
    • Сушеные сливы без косточки – 150 гр.
    • Морковь – 2 шт.
    • Майонез – 250 мл.
    • Луковица.
    • Зеленый горошек – 200 гр.
    • Сыр – 120 гр.

    Для маринада: уксус, соль, вода.

    1. Отварите отдельно мясное филе, яйца, морковь. Одновременно, запарьте на 10 минут чернослив, залив кипятком.
    2. Параллельно замаринуйте лук, поделенный полукольцами. Для этого сделайте маринад, разбавив уксус водой, добавив соль. Держите лук минут 15.
    3. Натрите мелко морковку и яйца, поместите пока в отдельные мисочки.
    4. Куриное мясо поделите брусочками. Огурцы нарежьте кубиками. Натрите сыр.
    5. Орехи сначала немного подсушите на сухой сковороде, затем раздробите небольшими кусочками.
    6. Слейте жидкость из сухофруктов, нарежьте их соломкой.
    7. Выложите продукты равными слоями, промазывая каждый из них. Первой идет курочка, затем маринованный лук, яйца. Далее слой сыра, огурцов, морковки. Следом горошек, орехи. Завершает угощение чернослив. Поверх его нарисуйте майонезную сеточку. На украшение возьмите зелень.

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-68

    «Прага» с фасолью

    Я частенько готовлю его на скорую руку для ужина, поскольку в холодильнике всегда имеется баночка консервированной красной фасоли. С остальными ингредиентами также проблем не возникает. Простое, очень вкусное, сытное кушанье одобряет все семейство. Количество продуктов беру на глаз, со слоями, если лень, не заморачиваюсь. Хотя по правилам, это слоеное блюдо.

    Возьмите:

    • Вареное куриное мясо.
    • Сваренные яйца.
    • Сушеные сливы.
    • Баночка красной фасоли.
    • Вареная морковка.
    • Маринованные огурчики.
    • Майонез.

    Приготовление:

    1. Быстро сварите морковку, яйца, куриное филе. Слейте из фасоли жидкость.
    2. Нарежьте овощи кубиками, аналогично покрошите яйца.
    3. Вниз салатника уложите курицу, затем огурцы, морковку. Следом идет слой фасоли, яиц. Венцом кладется чернослив, порезанный кубиками (иногда целиком). Между слоями обязательно распределите майонез.

    Пошаговый видео-рецепт приготовления простого и вкусного салат «Прага». Не уверены своих навыках, смотрите и повторяйте действия автора. Веселых вам праздников и приятных гостей!

    Салат выкладывать слоями, а в завершении украсить креветками и свежим огурцом.

    Ингредиенты

    • 200 гр Рис

    • 4 шт Крабовые палочки

    • 1 шт Огурец

    • 150 гр Майонез

    • 2 шт Яйца

    Как приготовить Слоеный салат с креветками

    Приготовить салат с креветками не составит труда для любой хозяйки. Блюдо можно подавать на праздник, либо просто в кругу семьи. Подавать его лучше порционно для каждого человека отдельно, так оно выглядит эффектнее. Сочетание продуктов дает приятный вкус, особенно для тех, кто любит морепродукты.

    Пошаговый рецепт

    Отварить рис под крышкой на медленном огне. Время приготовления 20 мин.

    Подготовить продукты для салата. Очистить яйца, нарезать крабовые палочки и измельчить огурец.

    Яйца натереть на крупной терке.

    Подготовить посуду, в которую выкладывать салат. Слоями выложить продукты: яйца, майонез, рис, майонез, крабовые палочки, майонез, огурец, рис.

    Украсить блюдо креветками – 5-6 штук сверху, в центр выложить ломтики огурца.

    Понравился рецепт?
    Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-69

    Друзья, предлагаю приготовить очень вкусное блюдо — слоеный салат с куриной печенью. Рецепт праздничной закуски, которая непременно понравится вашим гостям, друзьям и домашним.

    Рецепт очень простой в исполнении, куриный салат мы будем выкладывать слоями, поэтому закуска очень эффектно смотрится на столе. Прекрасные вкусовые качества блюда выделяют его среди других подобных холодных закусок, как и удачно подобранное сочетание продуктов в нем.

    Давайте смотреть, как приготовить с куриной печенью слоеный салат.

    Ингредиенты 

    Для рецепта салата нам необходим набор продуктов:

    Куриная печень — 400 г

    Соленые или маринованные огурцы — 8 шт.

    Яйца куриные — 5 шт.

    Лук — 3 репки

    Морковь — 4 шт.

    Майонез — 200-250 г

    Зелень петрушки — небольшой пучок для украшения

    Готовим салат с куриной печенью

    1. Куриную печень промываем, удалим с нее пленки и отвариваем в подсоленной воде до готовности (10-15 минут после закипания). Когда мясо остынет нарежем печень соломкой.

    2. Ставим варить морковь в мундире до готовности и в отдельной посуде — яйца вкрутую.

    3. Отварную в мундире морковь очищаем от кожицы и натираем на крупной терке. Одну оставляем — для украшения.

    4. Маринованные огурцы вынимаем из банки и нарезаем небольшими кубиками.

    5. Репчатый лук очищаем и, нарезав кубиками, обжариваем в сковороде до легкой золотистости.

    5. Яйца сварились, после того как остынут, очистим и отделим белки от желтков. Натрем их по отдельности в два блюдца.

    6. Теперь все готово, чтобы выложить салат слоями. Делаем это в такой последовательности, промазывая каждый слой майонезом:

    • куриная печень,
    • пассированный лук,
    • маринованные огурцы,
    • тертая морковь.

    Сверху украшаем слоеный салат — посыпав тертые желтки, а бока — яичные белки.

    Из моркови вырезаем красивые розочки, срезав тонкие спиральные полоски у основания моркови. Красиво укладываем между ними листики петрушки.

    Наш слоеный салат с печенью получился очень красивым и вкусным.

    Приятного торжества и аппетита!

    Видео-рецепт: салат с куриной печенью

    Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

    Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, подписывайтесь на регулярную рассылку новых рецептов.

    Смотрите не Вкусной кухне рецепты других блюд:

    Салат с курицей и помидорами «Клубничка», рецепт с фото
    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-70

    Cалат сирень, рецепт приготовления с фотоИзображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово recept-salat-sloenyy-s-kuricey-s-foto-poshagovo-71

    Посмотрите еще вкусные рецепты

    Изображение - Рецепт салат слоеный с курицей с фото пошагово autor-site
    Автор статьи: Анастасия Ромасько

    Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

    Обо мнеОбратная связь
    Оцените статью:
    Оценка 5 проголосовавших: 1

    ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

    Please enter your comment!
    Please enter your name here