Рецепт салат простой но очень вкусный

Детальное описание: рецепт салат простой но очень вкусный из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

Видео (кликните для воспроизведения).

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

Читайте так же:  Салат охотничий рецепт с фото с колбасой

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

Наташа

Салат с копченой куриной грудкой, с помидорами и сыром, получается необычайно аппетитным, с пикантным загадочным вкусом. Такая закуска идеально подходит для праздничного ужина в семейном кругу или для большого дружеского застолья.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-373

Ингредиенты

  • куриная грудка копченая — 200 граммов
  • майонез – четыре столовых ложки
  • помидор – один помидор. Помидоры желательно взять плотные
  • сыр твердых сортов — 80 граммов
  • яйца куриные — два яйца
  • зеленый лук – четыре перышка перышка
  • соль

Приготовление изумительно вкусного салата Минутка

Сварить яйца вкрутую Варить не более восьми минут, чтобы желток получился красивого яркого цвета. Яйца охладить и очистить. Затем натереть на крупной терке.

Сыр натереть на мелкой терке. Помидоры нарезать мелким кубиком. Зеленый лук порубить ножом. Куриную грудку нарезать мелким кубиком.

Приготовить салатник и застелить его дно и боковые стенки пищевой пленкой. Затем выкладывать слои в следующем порядке:

  1. На дно салатника первым слоев выложить тертый сыр. Разровнять. Затем смазать майонезом.
  2. На сыр выложить слой помидоров. Если необходимо, можно слегка присолить.
  3. На помидоры выложить слой зеленого лука. Совсем немного оставить для украшения.
  4. Очередной слой — куриная грудка нарезанная
  5. На мясной слой выложить слой порубленных яиц. Смазать яйца оставшимся майонезом.

Готовый салат отправить в холодильник для пропитки на полчаса. Затем салат вынуть и аккуратно перевернуть на плоское блюдо. Убрать сверху пищевую пленку, посыпать салат зеленым луком и можно подавать к столу.

Салаты на Новый год — пожалуй, самая актуальная тема в преддверии этого чудесного праздника. Его с нетерпением ждут и взрослые, и детки. Елка, подарки, Дед Мороз и уютный стол в кругу друзей с вкусностями. Чтобы атмосфера праздника стала еще волшебнее, заботливые хозяйки стараются разнообразить и оригинально украсить новогодние салаты.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-374

Наступающий год Желтой Свиньи. Значит, будем готовить салаты с ее изображением и не только. Примерно вот такие, как фото выше, заимствованный нами образец, из интернета. Помимо этого, существует множество вариантов приготовить салатики в новогодней тематике.

Сейчас самое время начинать подготовку меню к Новому году. Недавно мы разобрали несколько оригинальных способов накрошить Оливье. А сегодня я подготовила для вас очень интересную и яркую подборку салатиков к празднованию Нового 2019 года.

«Елочка» — слоеный салат из куриного филе с черносливом

Очень простой и вкусный салатик, который мы украсим яркой елочкой из зелени.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-375

Ингредиенты:

  • одно куриное филе, примерно в 300-400 грамм;
  • 2 морковки;
  • луковица;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса;
  • чайная ложка сахарного песка;
  • 3 яйца;
  • 250 грамм чернослива;
  • 100 грамм грецких орешков;
  • укроп свежий;
  • 150-200 грамм сыра твердого;
  • зернышки граната и кукурузы.

Приготовление:

1.Отварить морковку, яйца и грудку. Остудить.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-376

2. Курочку нарезать кубиками. Подготовить круглую форму-кольцо и поставить ее на плоскую тарелочку. Мясо перемешать с небольшим количеством майонеза и выложить первым слоем.

3. Лук нарезать на 4 части, а затем тонкой соломкой и залить небольшим количеством кипятка, доверху. Добавить уксус, сахарный песок и перемешать. Оставить на 15-20 минут. Потом обсушить на дуршлаге и разложить ровным слоем на курицу. Промазать майонезом.

4. Посыпать желтками, протертыми в мелкой терке. Покрыть слоем майонеза.

5. Чернослив помыть и немного отмочить. Нарезать кубиками и выложить на смазанные желтки.

6. Орехи порубить мелко и посыпать сверху. Смазать соусом.

7. Белки, в свою очередь, пропустить через крупную терку и распределить ровным слоем.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-377

8. Морковку, вареную и остуженную, натереть на терке, выложить на салат и сделать майонезную сеточку.

9. Завершающим этапом будет тертый сыр. Подойдет любой твердый сорт. Теперь нужно обернуть форму пленкой и убрать в холодильник на пару часов.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-378

10. Аккуратно снять кольцо. Из укропа выложить елочку. Из вареной морковки сделать звезду. Украсить фонариками из граната и кукурузы. Дополнить зеленью по вкусу.

До подачи на стол хранить в холодильнике.

Вкусный салат «Розовая Свинка» к новогоднему столу 2019

Встречаем год Свиньи симпатичной и очень вкусной свинкой!

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-379

Ингредиенты:

  • постное масло;
  • 3 средних картошины;
  • одна луковица;
  • один соленый огурчик;
  • 3 яйца;
  • майонез;
  • маринованные шампиньоны;
  • 150 грамм сыра твердого.

Приготовление:

1.На масле поджарить мелко нарезанный лучок. В конце жарки добавить маринованные грибочки и прожарить еще 5 минут. Массу переложить на салфетку, до стекания масла.

2. Картошку и яйца отварить, после остывания очистить. Натереть на терке в разные посуды. Белки должны быть отдельно от желтков.

3.Выкладывать будем ровными слоями, придавая форму овала:

  • лук и грибы;
  • картошка;
  • мелко нарезанный огурчик;
  • желток-белок-желток;
  • сыр.

Каждый новый слой пропитывать небольшим количеством майонеза, на вкус.

4. Охладить в холодильнике не менее 2 часов. Затем украсить вареной колбасой и оливками, в виде симпатичной свинки.

Рецепт вкусного салата «Варежка Деда Мороза»

Нарядный и символичный салатик. Вы можете приготовить его по своему любимому рецепту, а украсить этим простым и красивым способом. Я предлагаю вашему вниманию такой рецепт:

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-380

Ингредиенты:

  • три отварных картошки;
  • 2 плавленых сырка;
  • половина банки кукурузы консервированной;
  • 150 грамм палочек крабовых;
  • три вареных яйца;
  • чеснок и майонез на вкус.

Приготовление:

1.Развернуть несколько крабовых палочек и отделить красную часть для варежки. Белую часть и остальные палочки нарезать кубиками.

2. Охлажденную картошку натереть на терке.

3. Для украшения отложить 2 белка. Желтки и оставшееся яйцо натереть на терке. А белки для украшения протереть отдельно, на мелкой тёрочке.

4. На мелкой терке натереть сырки.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-381

5. На подходящей тарелке, майонезом из кондитерского мешка нарисовать варежку.

6. Теперь будем выкладывать слои в такой очередности:

  1. Картошка. Посолить;
  2. нарезанные крабовые палочки;
  3. кукуруза;
  4. яйца;
  5. сыр.

Каждый из них покрывать майонезом.

7. «Опушку» варежки украсить тертым белком. Саму рукавичку выстелить красными пластами от крабовых палочек.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-382

8.Отделить опушку полоской майонеза. Так же украсить края. Стыки и неровности тоже можно закрыть таким образом.

9. Майонезом нарисовать снежинки и другие элементы, по желанию.

Праздничный рецепт салата «Дед Мороз» с фото

Вкусно и быстро! А главное, очень красиво!

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-383

Ингредиенты:

  • куриное мясо 300 грамм;
  • 3 картофелины;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм чернослива;
  • 150 грамм шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 1-2 томата

Приготовление:

1.Курицу и картошку с яйцами сварить до готовности и дать им полностью остыть.

2. Чернослив помыть и залить кипятком на 15 минут.

3. Грибы обжарить с лучком.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-384

4. Картошку и мясо нарезать небольшими кубиками. Так же поступить и с черносливом (пару кусочков оставить для декора).

5. Добавить грибы с луком и перемешать с майонезом.

6. Желтки размять вилкой. Белки протереть в мелкой терке.

7. Томаты мелко нарезать кубиками.

8. Салат выложить на подходящую тарелку и придать ему форму головы Деда Мороза.

9. Желтками определить лицо, белками — бороду. Томаты послужат украшением для шапки и носа. Из чернослива сделать глаза.

Очень вкусный сырный салат в апельсине

Оригинальная подача и нежный вкус — идеально для Новогоднего стола.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-385

Ингредиенты:

  • 2 апельсина;
  • 4 вареных яйца;
  • 250 грамм Моцареллы;
  • 2 яблока;
  • 1 луковица;
  • майонез;
  • кусочки апельсина, зелень, ягоды или гранат для декора.

Приготовление:

1.У апельсина отрезать верхушку и вычистить мякоть. Ее, в свою очередь, мелко нарезать.

2. Мелко нарезать яйца;

3. Натереть на мелкой терке сыр;

4. Очищенные яблоки протереть в крупной терке.

5. Лук мелко порубить и залить кипятком на 5 минут. Затем откинуть на дуршлаг.

6. В очищенные апельсиновые креманки выложить слоями:

  • яблочки;
  • лучок;
  • яйца;
  • апельсины;
  • посыпать сыром.

Каждый из них смазывать майонезом.

7. Украсить по вкусу.

Простой весёлый салат «Весёлые хрюшки»

Украсить подобным образом можно любой, любимый вами салат. Я предлагаю посадить таких милых свинок на очень вкусное и нежное блюдо из крабовых палочек с яблоком.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-386

Ингредиенты:

  • 3 отварных картошины;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • луковица;
  • одно кисловатое яблоко;
  • 4 яйца;
  • майонез;
  • столовая ложка девяти процентного уксуса.

Для украшения:

  • 3 яйца вареных;
  • ягода смородины или клюквы (на вкус);
  • чернослив или маслины;
  • лепестки, вырезанные из капусты для ушек.

Приготовление:

Выкладываем слоями:

  1. Натертая на терке картошечка;
  2. лук (нужно предварительно замариновать в уксусе с добавлением 80 грамм кипятка, на 15 минут, затем откинуть на дуршлаг);
  3. натертое на крупной терке яблочко;
  4. нарезанные небольшими полосками крабовые палочки;
  5. натертые белки.
Читайте так же:  Салат из свежих шампиньонов рецепт с фото очень вкусный

Каждый слой промазать майонезом, сделав сначала сеточку с помощью кондитерского мешка.

Украсить салат можно зеленью. Выложить яйца в виде свинок. Они могут лежать или стоять. Сделать из чернослива глазки и копытца. Из красной капусты — пяточек, ушки и ротик. Дальнейший декор делайте по вкусу.

Вкусный салат — «Рождественский венок» из говядины

Красивое и сытное блюдо станет настоящим украшением праздничного стола. Гости, непременно, оценят ваше старание.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-387

Ингредиенты:

  • 2 вареных яйца;
  • пару пучков укропа;
  • 250 грамм отварной говядины;
  • 5 томатов-черри;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • одна луковица;
  • свежий и соленый огурчики (по 1 штуке);
  • по одной столовой ложке бальзамического уксуса, соевого соуса и оливкового масла;
  • соль и меленый перчик на вкус;
  • майонез;
  • щепотка сушеного базилика.

Приготовление:

1.С вечера, или хотя бы за несколько часов до приготовления, нужно замариновать лук. Нарезать его четверть-кольцами, залить маслом, уксусом и соевым соусом, добавить базилик и перемешать.

2. Мясо нарезать некрупными кубиками. Взять плоскую тарелку и круглый стакан. В центр тарелки поставить стаканчик и начать выкладывать слои. Первым будет говядина. Ее нужно подсолить и смазать майонезом.

3. Свежий огурец нарезать соломкой, выложить сверху и так же, смазать.

4. Натереть на терке сыр.

5. Настало время соленых огурчиков. Нарезать их так же, как и свежие. Смазать.

6. Теперь идет маринованный лучок. Его предварительно нужно освободить от влаги, отжав. Снова майонез.

7. Завершают композицию тертые яйца и обильный слой майонеза. Аккуратно извлечь стакан. Украсить укропом и помидорами-черри. Убрать в холодильник минимум на 3 часа до подачи.

Салат из морепродуктов с креветками и икрой мойвы

Очень вкусное угощение получается по этому рецепту. Красивый и достойный декор сделает его настоящим достоянием новогоднего стола.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-388

Ингредиенты:

  • 2 вареных и остуженных картошки;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 вареных и остуженных яйца;
  • баночка икры мойвы;
  • 200 грамм крабовых палочек;
  • майонез;
  • 150 грамм почищенных креветок.

Приготовление:

1.Картошку и яйца полностью остудить. Для этого лучше варить их с вечера, накануне создания салата. Натереть их на мелкой терке.

2. Сыр тоже нужно протереть через мелкую сторону терки.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-389

3. Палочки нарезать мелкими кубиками.

4. Икру мойвы перемешать в таком же количестве майонеза. Получается икорный соус.

5. Подготовить круглую форму-кольцо и положить его на плоскую тарелочку или праздничный поднос.

Слои для выкладки:

  • картошка;
  • крабовые палочки;
  • яйца;
  • натертый сыр.

Каждый промазать соусом, используя кондитерский мешок.

Если у вас нет специального кондитерского мешка, просто переложите соус в обычный целлофановый пакетик и сделайте дырочку в нижнем углу. Импровизированный мешочек готов.

Сверху украсить креветками. По желанию, можно декорировать и другими продуктами, например, оливками и зеленью.

Видео — Праздничный салат «Императрица» с красной рыбой и икрой

Этот салатик достоин встречи самого лучше и счастливого Нового года. Как говорится, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Поэтому, на столе обязательно должны присутствовать самые дорогие и вкусные угощения. Например, этот вкусный салатик.

Приятного просмотра!

Даже если на дворе еще нет снега, душа уже просит Нового года! Ведь это поистине чудесный праздник, который даже взрослых заставляет поверить в чудеса.

В уходящем году мы рассмотрим еще немало интересных идей к Новому Году. Так что, заходите к нам почаще! До новых встреч!

Автор публикации

Комментарии: 0Публикации: 75Регистрация: 02-07-2018

Простой и невероятно вкусный салат с курицей и помидорами. Такой салатик можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день.

ИНГРЕДИЕНТЫ:

филе куриное (отварное или запеченное) — 500 г

помидоры — 500 г

лук — 1 шт.

яйца — 4 шт.

майонез — 2 ст. л.

перец черный молотыйсоль — 1.5 ч. л.

сахар — 1 ст. л.

уксус яблочный или столовый 9% — 2 ст. л.

Сначала маринуем лук для салата. Одну луковицу нарезаем полукольцами.

К нарезанному луку добавляем 1 ст.л. сахара, пол ч.л. соли и 2 ст.л. яблочного или столового уксуса. Все заливаем кипятком, перемешиваем и оставляем мариноваться лук примерно на 15-20 минут, пока не остынет вода.

4 яйца разбиваем в миск. Яйца немного солим и перчим. Все перемешиваем венчиком до однородности.

На раскаленной сковороде с небольшим количеством растительного масла жарим 4 примерно одинаковых блинчика из замешанного омлета. Жарим недолго с двух сторон.

Остывшие блинчики складываем по два и нарезаем брусочками.

Отваренное куриное филе тоже нарезаем брусочками.

6 помидоров среднего размера разрезаем на 4 части. В каждой из четвертинок вырезаем семена для того, чтобы помидоры не пустили сок. Мякоть помидоров нарезаем полосками.

В миску кладем нарезанное куриное филе, блинчики, помидоры и маринованный лук.

Салат перчим, заправляем 2-мя столовыми ложками майонеза и перемешиваем.

Салат готов можно подавать на стол.

Салат с курицей и помидорами получился очень вкусным и сытным. Его можно приготовить как на праздничный стол, так и на каждый день. Обязательно его приготовьте, тем более готовится очень легко.

Кольраби – это особая разновидность капусты, которая пользуется огромной популярностью во многих странах Европы. Из этого оригинального стеблеплода можно приготовить много вкусных и полезных блюд (закуски, рагу, супы, запеканки и даже соусы), но чаще всего делают именно салат из кольраби. Используя разные дополнительные компоненты, вариантов такой закуски можно придумать много.

Простой салат из капусты кольраби и моркови

В пищу, как правило, используются стебли кольраби, которые в своей надземной части образуют плод шаровидной формы.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-392

У него нежная и очень сочная сердцевина. По вкусу она отчасти напоминает собой капустную кочерыжку, но намного слаще и ароматнее.

Для начала можно попробовать сделать самый простой салатик из кольраби с морковью. Оба этих овоща имеют приятный сладковатый вкус и сочную мякоть. Для свежего салата это очень удачное сочетание. Приготовить такое простое блюдо можно разными способами.

Например, можно взять:

  • 0,5 кг кольраби;
  • 50 грамм свежей морковки;
  • 50 мл подсолнечного масла (без запаха);
  • 25 грамм сельдерея (зелень).

Делать такой салат совсем не сложно:

  1. Сначала овощи (морковь и кольраби) нужно хорошо промыть и очистить.
  2. Измельчить их на терке с крупными ячейками.
  3. Подготовленные продукты сложить в глубокую тарелку.
  4. Полить их маслом и тщательно перемешать.
  5. Мелко порубить острым ножом сельдерей.
  6. Присыпать готовый салат измельченной зеленью.

На приготовление такого блюда нужно не более четверти часа. В результате получается сочный и необыкновенно вкусный салат из кольраби. Завтрак с ним будет хорошим началом дня.

Готовим с огурцом

Есть еще один неплохой салат из капусты кольраби, который можно также внести в свою кулинарную копилку.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-393

Список ингредиентов, необходимых для его приготовления, минимален:

  • 4 огурца среднего размера;
  • 300 г кольраби;
  • 1 долька чеснока;
  • соль;
  • 120 грамм сметаны (или йогурта);
  • 2 веточка укропа.

Готовится такое блюдо в три приема:

  1. Первым делом нужно хорошо промыть и нарезать соломкой овощи. Кольраби предварительно следует очистить.
  2. Приготовить соус. Для этого надо растереть в блендере сметану, чеснок, соль и зелень укропа.
  3. Соединить измельченные овощи с соусом и перемешать.

Получается очень легкий освежающий салатик, который идеально подойдет в качестве закуски к обеду в жаркий летний день.

Полезная закуска с яблоками

Ученые утверждают, что кольраби – это настоящий кладезь всевозможных полезных веществ. Недаром ее часто называют лимоном, выращенным на грядке.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-394

Зимой, когда организм человека нуждается в витаминах, можно приготовить очень вкусный и полезный салат из кольраби со свежими яблоками.

Для работы понадобится только:

  • 1 небольшое яблоко (кислое);
  • 1 плод кольраби (примерно того же размера);
  • 25 – 30 грамм нежирного майонеза;
  • 1 чайная ложка французской горчицы.

Технология приготовления салата:

  1. Кольраби аккуратно очистить, а потом натереть крупной соломкой. Здесь можно воспользоваться специальной теркой для шинкования.
  2. Яблоко вымыть, очистить от кожуры и удалить сердцевину с семенами. Оставшуюся после этой процедуры мякоть нарезать соломкой.
  3. Измельченные ингредиенты сложить в миску.
  4. Добавить к ним горчицу, майонез и перемешать.

Потребуется буквально несколько минут, чтобы на столе оказался сочный и очень нежный салат с приятной ароматной заправкой. Во время еды зернышки горчицы слегка похрустывают на зубах, что придает блюду особую пикантность.

Салат: кольраби, сыр и рис

Кольраби идеально сочетается практически с любыми продуктами. Есть один интересный салат, в котором одновременно присутствуют: кольраби, сыр, рис, сладкий болгарский перец, а также свежая зелень и оригинальная смешанная заправка. Блюдо получается сытное, полезное и очень красивое.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-395

Рецептурный состав салата:

  • 200 г кольраби и столько же отварного риса;
  • 40 г твердого сыра;
  • 1 стручок красного болгарского перца;
  • 50 г подсолнечного масла;
  • 1 пучок зеленого перьевого лука;
  • 5 г бальзамического уксуса;
  • 25 г соевого соуса.

Пошаговая инструкция приготовления салата:

  1. Длиннозерный рис отварить любым удобным способом. Он должен получиться рассыпчатым.
  2. Очищенную кольраби натереть тонкой соломкой. С этой целью можно взять специальную терку для корейской морковки.
  3. Вычистить болгарский перец, удалив серединку с семенами. Мякоть промыть и нарезать маленькими кубиками.
  4. Мелко покрошить лук.
  5. Все эти продукты собрать в салатнике и перемешать.
  6. Приготовить сложную заправку. Для этого в отдельной посуде нужно смешать масло с уксусом и соевым соусом.
  7. Полить ингредиенты приготовленной заправкой и еще раз их перемешать.
  8. После этого блюдо должно настояться. Для этого его надо на пару часов поставить в холодильник.
  9. По истечении обозначенного времени готовый салат выложить, посыпать тертым сыром и украсить любой свежей зеленью.
Читайте так же:  Салаты из болгарского перца рецепты с фото простые и вкусные

Один вид такого салата уже вызывает аппетит. Из него может получиться вполне самостоятельное блюдо или оригинальный сложный гарнир.

Как сделать со свеклой

Еще один вариант салата из кольраби придется по душе любителям простых рецептов овощных блюд. Сделать его не составит особого труда даже начинающему кулинару.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-396

Для работы потребуется:

  • 1 большой плод кольраби;
  • 3 дольки чеснока;
  • 1 плавленый сырок;
  • соль;
  • 1 отварная свекла (небольшого размера);
  • 50 г ядер грецких орехов;
  • перец;
  • немного майонеза.

Готовится такое блюдо постепенно:

  1. Сначала надо отварить свеклу. Сделать это лучше заранее, чтобы не тратить драгоценное время.
  2. Кольраби промыть и аккуратно срезать с нее плотную кожуру.
  3. Очистить чеснок.
  4. Свеклу, кольраби и сырок потереть на терке с большими ячейками. Сырок предварительно лучше немного подморозить.
  5. Орехи и чеснок мелко порубить острым ножом.
  6. Все эти продукты смешать в глубокой тарелке.
  7. Добавить немного перца, соли (по вкусу) и заправить майонезом.

Прежде чем нести салат к столу, его желательно немного охладить. За это время сочные овощи успеют обменяться ароматами.

Заготовка из кольраби на зиму

Хорошая хозяйка всегда старается запасать полезные овощи впрок. Ведь зимой их порой бывает сложно найти. И кольраби здесь не исключение.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-397

Измельченные плоды солят, квасят или маринуют. Но самый оптимальный вариант заготовки из кольраби на зиму – это салат. Причем обычно он бывает очень простой.

Зато зимой такой салатик будет настоящей находкой.

Взять, к примеру, вариант, для которого нужно:

  • 2 средних кольраби;
  • 1 л питьевой воды;
  • 1 крупная луковица;
  • 100 грамм сахара;
  • 5 горошин душистого перца;
  • 30 г поваренной соли;
  • 2 листа лавра;
  • 50 мл столового уксуса.

Методика приготовления ароматной закуски на зиму:

  1. Плоды кольраби очистить, а потом аккуратно нарезать их тонкими полосками.
  2. Измельченную капусту поварить 5 минут в кипятке, а затем отбросить на дуршлаг. Подождать, пока стечет вся влага.
  3. Очищенный лук нашинковать полукольцами.
  4. Перемешать его с отварной кольраби и уложить в заранее простерилизованные банки. На дно каждой баночки обязательно положить перец и лавровый лист.
  5. Закипятить в кастрюле отмеренное количество воды. Добавить в нее соль, сахар и перемешать. Дождаться, пока кристаллы полностью растворятся.
  6. Залить содержимое банок приготовленным маринадом. В каждую емкость добавить по ложке уксуса.
  7. Банки прикрыть крышками, стерилизовать на водяной бане 45 минут, а потом закатать.
  8. Консервации плотно укутать, а после остывания хранить в прохладном месте (сарае, подвале или на нижней полке холодильника).

Салат получится намного вкуснее, если вместо обычного репчатого использовать красный или белый лук.

Вкусный салат из кольраби с яйцом

Для быстрого перекуса отлично подойдет салат из капусты кольраби с отварным яйцом. Он также будет прекрасным вариантом закуски на случай, когда в дом неожиданно нагрянули гости.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-398

Для работы понадобится всего 4 компонента:

  • 3 яйца;
  • поваренная соль;
  • 3 маленьких кольраби;
  • майонез.

Сделать такой салат можно буквально за 10 минут:

  1. Первым делом нужно поставить варить яйца.
  2. За это время очистить и измельчить на терке плоды кольраби.
  3. Вареные яйца залить холодной водой, а потом очистить их от скорлупы и мелко покрошить.
  4. Продукты переложить в чистую тарелку, посолить и заправить майонезом.

Пока гости вымоют руки и сядут за стол, блюдо будет готово.

Рецепт с семечками

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-399

Чтобы сделать легкий перекус максимально полезным и питательным, можно использовать простейший вариант салата из кольраби, в котором присутствуют самые обычные продукты:

  • 1 плод кольраби;
  • семечки подсолнечника (обжаренные);
  • 2 пера зеленого лука.

Ингредиенты заправки:

  • сок лимона;
  • перец;
  • оливковое масло;
  • соль.

Как правильно делать такое блюдо:

  1. Очистить вымытый кольраби, а потом тоненько нарезать его соломкой.
  2. Лук мелко покрошить.
  3. Оба ингредиента переложить в миску.
  4. Добавить к ним семечки. Можно даже брать те, которые продаются в магазине.
  5. Смешав лимонный сок с маслом, солью и перцем, сделать заправку.
  6. Вылить ее в миску с измельченными продуктами и тщательно перемешать.

При желании в этот салат можно добавить и другую свежую зелень (укроп либо петрушку). Салат получается простой, но очень полезный.

Любой стол, будь то праздничный или будничный, любит овощи. Жареные, пареные, свежие, порезанные и измельченные, они украшают любое блюдо. Но, конечно, они и сами могут быть отдельным угощением, особенно для такого праздника, как день рождения.

Главная особенность любого салата заключается в том, что в нем также обязательно присутствуют овощи. А уж что вы к ним добавите – мясо или сыр, фрукты или зелень, зависит от фантазии и, конечно, окончательного рецепта.

Есть такие рецепты, которые настолько прочно вошли в нашу жизнь, что без них уже не мыслят праздников. Сами посудите: оливье, с крабовыми палочками, селедка под шубой, винегрет, весенний, летний – разве они нуждаются в представлении?

Есть, конечно, и более сложные варианты, например, гранатовый браслет, радуга, грибная полянка. Но это, как говорится, для более опытных кулинаров, и для тех, кто располагает временем.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-400

Для тех же, кто ценит свое время, и тем не менее любит угостить своих гостей разными вкусностями и будет в помощь данная статья. Я постаралась собрать здесь не сложные в приготовлении, простые, но вместе с тем и вкусные варианты холодной закуски. И надеюсь, что для каждого найдется понравившийся рецепт.

Салат из курицы с ананасами  — очень вкусный и простой рецепт на день рождения

Этот вариант я впервые попробовала у тети и просто в него влюбилась. Когда я спросила рецепт, то была крайне удивлена его простотой. Он готовится очень легко, а получается невероятно вкусным, нежным, сочным, оставляя пикантную сладость во рту.

В настоящее время его можно часто встретить на праздничных столах любого уровня. Однако состав ингредиентов везде может быть немного разным, также, как и способ нарезки.

Но лично мне нравится он именно в таком исполнении, как я его попробовала однажды.

Нам понадобится:

  • Куриное филе 2 шт
  • Сыр твердый 150 гр
  • Ананасы консервированные (свежий не подойдет) 1 банка
  • Яйца 5 шт
  • Майонез

Приготовление:

1. Поставить на плиту кастрюлю, налить в нее воды и отправить вариться куриную грудку. По желанию можно ее чуть-чуть подсолить.

Я обычно подсаливаю, чтобы мясо сразу же было вкусным. И больше никакие ингредиенты после этого не солю.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-402

2. После закипания дать грудке повариться 15-20 минут до полной готовности. Извлечь мясо из кастрюли и дать полностью остыть. Так его будет проще впоследствии разобрать на волокна.

3. Яйца отправить в другую кастрюлю, залить водой и поставить на огонь. Сварить их необходимо вкрутую.

Маленькая хитрость –  чтобы скорлупа не трескалась, нужно посолить воду.

4. Куриное филе разломать на волокна и накрошить длинными полосками. В этом рецепте лучше не рубить его на кубики, вкуснее будет именно раскрошенное мясо.

5. Сыр нарезать тонкой соломкой длиной примерно 3-4 см. Либо вы можете воспользоваться специальной теркой с крупной насадкой.

Сыр можно брать абсолютно любой, но если есть возможность приобрести твердые сорта, то получится гораздо вкуснее.

6. Яйца, предварительно остуженные, нарезать соломкой либо натереть на крупной терке. Стараться при этом также придать им вид длинной соломки.

Когда все нарезано аккуратно и примерно в одном размере, то готовое блюдо всегда выглядит намного эффектнее.

7. Ананасы извлечь из банки и выложить на полотенце или салфетку, чтобы стек лишний сок. Нарезать его нужно мелко, на тонкие коротенький полоски.

Здесь лучше, как говорится, лучше меньше, чем больше. Если кусочки останутся крупными, сладкий вкус фрукта перебьет остальные ингредиенты, а этого нам не нужно.

Салат вкусен тогда, когда он как общий ансамбль – все звучит в унисон, и никто не  стремится выделится.

8. Все ингредиенты хорошо перемешать в глубокой миске, добавить майонез. Если есть время приготовить свой домашний соус, то это будет просто замечательно!

Как уже говорилось выше, в подсаливании содержимое уже не нуждается. И майонез и курица имеют достаточную степень солености.

9. Можно подать его просто на плоской тарелке, украсив сверху тертым сыром, яйцом, кусочками ананасов.

Или же плотно выложить в кулинарное кольцо нужного размера, или маленькую разъемную форму и охладить в холодильнике. Затем кольцо убрать, украсить по своему усмотрению, и перед нами предстанет вот такая красота.

Можно также сделать и совсем небольшие порции в маленьком кулинарном кольце. Подача также будет очень эффектной.

Приятный и в оформлении, и во вкусовом плане салат готов. Можно подавать его к столу и кушать с удовольствием.

Вкуснейший салат «Цезарь» с сухариками

Цезарь – это, без всякого сомнения, царь всех салатов. Его подают в ресторанах и кафе, им угощают на общественных и семейных праздниках. А все потому, что он прост и одновременно изыскан. А уж о вкусе и говорить не стоит!

Читайте так же:  Рецепты салатов простых и быстрых

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-410

Но готовят его, как правило, по-разному. Можно встретить цезарь с разными видами мяса и сыра, с морепродуктами, а также с разным составом. Мы вам предлагаем сегодня самый что на есть классический вариант.

Если вы приготовите его для своего дня рождения, то этот вариант будет абсолютно беспроигрышным. Проверено не раз, и не только мной!!!

Ингредиенты:

  • Яйца 3 шт
  • Салат Ромен
  • Помидоры черри 4 шт
  • Сыр пармезан 100 гр
  • Анчоусы 3 шт
  • Чеснок 2 зубчика
  • Батон
  • Горчица
  • Лимон
  • Оливковое масло 12 стакана

Приготовление:

1. Первым делом следует приготовить ключевой ингредиент – соус. Для этого нужно отделить белки от желтков. Белки убираем в сторонку, а желтки отправляем в глубокую чашу.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-411

2. К желткам положить чайную ложку горчицы и выжать немного лимонного сока. Тщательно перемешать до однородной массы.

3. Не переставая мешать, влить оливковое масло. Вливать до понравившейся вам консистенции. Она должна получиться, как густые сливки, и на это может уйти примерно половина стакана.

4. Натереть 50 грамм сыра на самой мелкой терке и отправить его в чашу с соусом.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-412

5. Чеснок очистить, мелко нарезать. Вместе с чесноком мелко порубить и анчоусы.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-413

Они – очень важная часть соуса, поэтому желательно их найти. Продаются они в супермаркетах, в стеклянных и жестяных баночках.

Все как следует перемешать и пока отодвинуть в сторонку. Пусть пока настаивается!

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-414

6. Для приготовления сухарей нарезать белый хлеб на кубики по 1,5-2 см и отправить их на сухую раскаленную сковороду. Когда на сухариках появится розовая корочка, сбрызнуть их оливковым маслом. В самом конце добавить чуть-чуть тертого сыра для аромата.

Сыр также нужно потереть длинными тоненькими полосками.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-415

7. Куриное филе разрезать поперек, чтобы получились тонкие аккуратные пласты.

Поперчить и посолить по вкусу, с каждой стороны. Можно чуть-чуть сбрызнуть оливковым маслом. А также тщательно втереть в мякоть все приправы.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-416

8. Выложить филе на раскаленную сковороду и обжарить по 1,5-2 минуты с каждой стороны. Если у вас есть сковорода гриль, то подготовьте ее для обжаривания.

Это придаст дополнительной изысканности готовому блюду.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-417

9. Листья Ромена вымыть и нарезать достаточно крупными кусками. Кто-то считает, что листья необходимо обязательно рвать руками. Это верно, если готовите блюдо заранее, и оно будет какое-то время стоять. Если же листья свежие, упругие, а нож острый, то можно и порезать, ничего страшного не произойдет!

Выкладываем кусочки в глубокую миску.

10. Разрезать помидоры черри на две половинки и высыпать в миску. Можно использовать и плоды покрупнее, но в этом случае и разрезать их надо будет на большее количество долек.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-418

Туда же отправить остывшие хрустящие сухарики.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-419

11. Все составляющие залить соусом и очень аккуратно перемешать.

12. Курицу нарезать на крупные кусочки, но в миску пока не класть! Оно еще теплое и от этого наши листья ромена могут потерять упругость.

Выложить все это красочное великолепие на блюдо. Филе сложить поверх всего при подаче.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-420

И не забыть сверху посыпать оставшимся тертым сыром.  Идеальный цезарь!

Простой слоеный салат » Праздничный» ко дню рождения

Проще действительно и быть не может. Несмотря на то, что это слоеный салат с необычными ингредиентами – готовится он очень быстро, а получается очень нежным и праздничным.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-421

Для нас в нашей семье это просто дежурный вариант. Приготовить его не составляет никакого труда, а насколько он эффектен!

Ингредиенты:

  • Сыр (можно не твердый) 300 гр
  • Апельсин кисло-сладкий 2 шт
  • Репчатый лук 2 шт
  • Яйца 4 шт
  • Уксус 1 ст.ложка
  • Майонез 150 гр
  • Соль

Приготовление:

1. Лук порезать тонкими полукольцами и сложить в небольшую чашечку. Готовиться он будет дольше всего, поэтому с него и начнем.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-422

Залить его водой, чтобы она полностью его покрыла. Добавить уксус и слегка перемешать. Оставить минут на 20-30. За это время лук замаринуется и станет мягким, ароматным и совсем не горьким.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-423

2. Апельсины вымыть и почистить. Белую кожицу также нужно удалить, она горькая и может помешать вкусовому восприятию. Разделить фрукты на дольки и по возможности очистить каждую от пленки, без нее готовое блюдо получается особенно нежным.

Порезать их небольшими кусочками.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-424

3. Сыр натереть на крупной терке. В данном варианте приготовления можно использовать абсолютно любые его сорта. Я пробовала использовать даже плавленый, и тоже получается очень вкусно.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-425

4. Яйца отправить в кастрюлю с водой и варить до полной готовности. Затем поставить под струю холодной воды, чтобы они скорее остыли и их было легче очистить от скорлупы.

5. Почистить их и натереть на крупной терке. Для получения мелких кубиков можно воспользоваться яйцерезкой.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-426

6. Пока мы занимались ингредиентами, лук, скорее всего, уже промариновался. Попробуйте его на вкус, и если его приятно кушать, то нужно слить воду и немного его отжать.

Если вкус получился излишне кисловатым, то луковые полукольца можно ополоснуть в холодной кипяченой воде и только потом отжать.

7. Взять разъемную форму нужного размера и выложить первым слоем половину натертого сыра. Сверху смазать майонезом. Если сделаете заранее домашний соус, то то будет только приветствоваться.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-427

8. Поверх майонеза положить отжатый лук, также половину, и тоже смазать соусом.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-428

9. На этот слой выложить кусочки апельсина.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-429

Поверх них – натертые яйца. Их снова смазать соусом.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-430

10. Слои нужно повторять, пока не закончатся ингредиенты. Верх последнего слоя можно украсить зеленью, или любыми другими ингредиентами, так. как подскажет вам ваша фантазия.

Красивый, вкусный, сытный салат готов! Перед подачей можно охладить его в холодильнике и только потом освободить его из разъемной формы.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-431

Если Вы не имеете разъемную форму нужного размера, то можно выкладывать слои и без него просто на большом плоском блюде. Такое оформление также допустимо, и ничуть не уступает предложенному.

Теплый салат с шампиньонами быстрого приготовления

Этот вариант хорошо подойдет для вегетарианцев, поскольку мясные продукты здесь заменяют грибы. Они также являются сытным и вкусным продуктом.  А еще он порадует тех, кто не любит блюда с майонезом.

Эту закуску лучше подавать теплой, поскольку холодные грибы из холодильника будут не очень вязаться с остальными компонентами. В принципе, подогревать ее совсем не обязательно. Достаточно лишь дать ей просто постоять на кухонном столе час, и она уже будет в нужной температурной кондиции.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-432

Впрочем, это, конечно, дело вкуса. Может вам она как раз понравится именно в холодном состоянии.

Ингредиенты:

  • Маринованные огурцы 7 шт
  • Шампиньоны 900 гр
  • Морковь 2-3 шт
  • Зеленый горошек 1 банка
  • Подсолнечное масло
  • Соль
  • Перец

Приготовление:

1. Грибы почистить, срезать со шляпки верхнюю кожицу и нарезать пластинками. Очистить при надобности ножку, просто поскоблив ее ножом.

Мыть и, тем более, замачивать шампиньоны не стоит, они быстро впитывают в себя влагу. И готовое блюдо может получиться излишне водянистым.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-433

Порезать грибы тонкими пластинами.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-434

2. В сковороду налить масло и хорошенько прогреть его. Выложить внутрь грибы, добавить соль и перец по вкусу и желанию, и оставить обжариваться, периодически помешивая.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-435

Для этого этапа понадобится минут 15 — 20, грибы должны потемнеть и полностью приготовиться.

3. В это время нужно почистить морковь и натереть ее на крупной терке. Чтобы было более красиво, можно использовать терку для корейской моркови.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-436

Приготовить глубокую миску и поместить натертый овощ в него.

4. Огурчики нарезать на четвертинки кружков, то есть, достаточно мелко. Учитывайте это, если плоды особенно крупные. Старайтесь не использовать их с крупными семенами, внешний вид готового блюда с такими может потеряться.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-437

Выложить нарезку к моркови.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-438

5. Зеленый горошек открыть, слить воду и высыпать содержимое в миску с уже отправленными туда компонентами.

6. Тем временем, у нас должны «дойти» грибы. Обжаренные шампиньоны аккуратно выкладываем к овощам, чтобы в готовое блюдо не попало много жидкости.

Можно даже предварительно откинуть их на дуршлаг.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-439

7. Готовое блюдо аккуратно перемешать, стараясь не помять компоненты.

Кушать с удовольствием, сразу же после приготовления!

В данном случае готовый продукт просто выложен в миску, но его можно выложить горкой на плоское блюдо и продумать соответствующее украшение. Достаточно украсить парой листочков зелени, или парой целых маринованных шампиньонов. И аппетитное красивое блюдо можно подавать на любой праздничный стол.

Видео о том, как приготовить летний легкий салат из капусты

Этот рецепт хорош для тех, у кого день рождения весной, или летом. Особенно его любят готовить, когда на улице жарко. В такое время, конечно же, никто даже и смотреть не захочет на жирные майонезные блюда.

А вот салатик из свежей капусты будет в самый раз. И не думайте, что он слишком скучен для празднования. Если вы пожарите мясо в духовке и на мангале, то лучше варианта и не придумаешь.

Читайте так же:  Салат подсолнух с картошкой рецепт

Я всегда к шашлыку из мяса, или курицы режу огурцы, помидоры и подаю такую капусту. И она всегда съедается без всякого остатка.

По времени это самый быстрый рецепт, который я только знаю. Поэтому накрошить компоненты можно всего за 5 минут. Берите его себе на заметку. Готовое блюдо хоть в пир, хоть в мир подавай – на столе оно точно не залежится!

Вкусный овощной салат — рецепт без майонеза для жаркой погоды

Если готовые холодные блюда с майонезом и сметаной для вас слишком калорийны, или вы не любите мясо, или просто захотелось чего-то легкого и полезного, то этот рецепт – как раз то, что вам нужно!

Особенно понимаешь ценность данного блюда жарким летним днем.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-440

Яркий, сочный, легкий и полный витаминов. Его можно приготовить в считанные минуты и с удовольствием насладиться им и угостить семью и гостей.

Ингредиенты:

  • Капуста белокочанная 300 гр
  • Репчатый лук 1 шт
  • Болгарский перец 1 шт
  • Оранжевый болгарский перец 1 шт
  • Желтый красный перец;
  • Свежие огурцы 2 шт
  • Свежая петрушка
  • Свежий укроп
  • Не рафинированное масло 45 мл
  • Лимонный сок 25 мл
  • Сахар 1 ч. ложка
  • Соль по вкусу

Приготовление:

1. Капусту вымыть и тонко нашинковать. Лучше всего подойдет молодая капуста с тонкими хрустящими листьями. Стараться при этом, чтобы нарезка получилась одинаковой по размеру.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-441

2. Репчатый лук почистить и нарезать тонкими полукольцами. Чем тоньше порежете, тем менее ощутимым он будет в готовом блюде. Это важно, чтобы горечь не перебила нам весь остальной вкус.

3. Лук и капусту выложить в миску. Добавить соль и сахар и размять руками, чтобы овощи выделили сок. Таким образом лук становится мягче и теряет горечь, а капуста, напротив, становится сочнее.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-442

Она выделяет при надавливании собственный сок, а также обменивается им с луковым.

4. Болгарские перцы разрезать и удалить сердцевину. Порезать их на тонкие полукольца. Чтобы внешний вид был более выигрышным, берите перец разных цветов.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-443

5. Свежие огурцы нарезать соломкой среднего размера. Перед началом нарезки проверьте, не твердая ли у них кожица. И если это так, то лучше срежьте ее.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-444

6. Зелень тщательно вымыть и крупно нарезать. Мы используем сегодня петрушку и укроп, но можно брать и базилик, и сельдерей, и кинзу – кто что больше любит и всегда добавляет в салаты такого плана.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-445

7. Все овощи выложить в большую миску и вылить к ним лимонный сок с нерафинированным маслом. Оно дает неповторимый аромат и специфический привкус.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-446

Если такой вариант вам не нравится, вы можете использовать масло без запаха.

8. Содержимое хорошо перемешать. Желательно перед подачей дать ему постоять минут 10 — 15, чтобы салат напитался соками друг друга и заправкой.

Украсить его можно соломкой нарезанного перца разного цвета, как бы сплетая разноцветную паутинку.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-447

Этот вариант особенно хорош в летнее время года, когда все овощи спелые и сочные. Так он получается особенно вкусным и напитанным витаминами.

Новый слоеный праздничный салат с кальмарами

Почему новый? Потому что именно этого хочется перед любым праздником или приемом гостей. Кроме свекольно-колбасной классики хочется еще что-нибудь такого, что запомнится и станет фирменным блюдом.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-448

Предлагаю вашему вниманию очень интересный вариант салата, с необычным сочетанием вкусов.

Ингредиенты:

  • Кальмары консервированные 2 банки
  • Рис 100 гр
  • Кукуруза консервированная 1 банка
  • Капуста пекинская 200 гр
  • Яблоко 1 большое
  • Яйца вареные вкрутую 2 шт
  • Лимонный сок 4 ст. ложки
  • Лук красный 1 шт
  • Огурцы консервированные 2-3 шт
  • Майонез 300 гр
  • Соль и перец по вкусу
  • Зелень

Приготовление:

1. Рис отварить до полной готовности. Для этого высыпать его в холодную воду, чуть-чуть подсолить и варить после закипания еще минут 10.

После чего промыть холодной водой. В этом случае рис лучше выбирать длиннозерный, можно и пропаренный. Он получается более рассыпчатым, и не склеивается при варке.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-449

2. Кальмары мелко нарезать, пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Они должны превратиться в рассыпчатый, но не очень мелкий фарш.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-450

Для удобства и быстроты приготовления используем консервированные кальмары. Но если есть время, то можно отварить и замороженные.

3. Пекинскую капусту нарезать мелкой соломкой. Стараться, чтобы она была порезана примерно одинаковыми кусочками. Выложить нарезку в миску, слегка подсолить и поперчить.

4. Яблоко натереть на крупной терке. Чтобы оно не потемнело, а также для придания кислинки сбрызнуть его лимонным соком. Кстати, яблоко также лучше брать с небольшой кислинкой.

Она будет совсем не лишней в данном сочетании ингредиентов. Смешать его с капустой в глубокой посуде.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-451

5. Лук порезать пополам, затем нашинковать мелкими кубиками. Положить его в отдельную посуду и залить остатками лимонного сока. Таким образом мы замаринуем его, и он станет приятного, совсем без горечи вкуса.

Подержав его в соке минут 10 — 15.

6. Огурчики нарезать тонкой соломкой и отправить к уже готовому луку.

7. Зеленый лук покрошить так, как обычно делаем это для приготовления любого другого салата. Переложить до поры до времени в отдельную тарелку.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-452

8. Яйца натереть на мелкой терке. Продукты готовы!

9. Взять плоскую тарелку для сборки всех подготовленных компонентов. Мы будем использовать кольцо от разъемной формы для запекания, которое отлично подходит для сборки слоеных салатов.

10. Первым слоем выложить половину отварного риса, разровняв его равномерно, и сверху смазать тонкой сеточкой майонеза. Майонез можно поместить в кулинарный мешок, или же просто срезать кончик с пластикового пакета, в котором он находится.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-453

11. Вторым слоем пойдет половина капусты с яблоком. Сверху снова сеточка соуса.

12. Далее следует выложить половину кукурузы, с которой предварительно слить всю жидкость, и снова сверху положить майонез.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-454

13. Четвертый слой – половина измельченных кальмаров.

Их можно слегка посолить и поперчить сверху. Но это конечно же по-желанию. Если любите слегка пикантные острые нотки в блюдах, то перчик как раз для этого и предназначен.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-455

А с солью будьте повнимательнее, заправочный соус имеет ее достаточное количество.

14. Далее идет слой с луком и огурцами, за ними вновь следуют кальмары, которые можно вновь слегка посолить и поперчить.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-456

15. Затем слои повторяются – кукуруза, капуста с яблоками, рис, каждый слой при этом промазывать сеточкой майонеза.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-457

В завершении приготовления нужно посыпать верхний слой тертыми яйцами, и добавить зеленую цветовую гамму в виде лука.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-458

Все слои необходимо разравнивать и можно слегка приминать лопаткой. А этот последний слой оставляем пышным и воздушным, он будет являться нашим украшением.

16. Впрочем, верх можно украсить, как ваша душа желает. Это может быть и зелень, и овощи, и кукуруза, и горошек, в общем все то, что будет уместным и имеющимся в наличии.

Осталось лишь убрать разъемную форму и можно подавать нашу красоту к столу. При желании его можно предварительно охладить в холодильнике.

Очень сытный, интересный и сочный салат готов, зовите гостей! Они наверняка оценят ваши старания!

Видео о том, как приготовить простой и вкусный салат с тунцом

И если нам продолжать тему холодных закусок с морепродуктами, то обратите свое внимание и на этот простой рецепт. На столе любого уровня он выглядит очень эффектно. Готовлю его в маленьких порциях, на каждого гостя отдельно.

И еще ни разу на тарелке не осталось даже салатного листа. Он съедается весь без остатка.

В его составе тунец и авокадо. Благодаря этому он получается изысканным, нежным, и одновременно легким и питательным. Как такое возможно, спросите вы? Советую вам приготовить и вы сами все поймете.

Кстати, все сегодняшние видео сняты специально для блога «Секреты домоводства». И я думаю, что вы их оцените по достоинству.

А также, пользуясь случаем, приглашаю тех, кто еще не снами, подписаться на канал.

В сегодняшней подборке я постаралась собрать различные рецепты из самых разных продуктов, чтобы при выборе варианта у вас не возникло вопросов с тем, что приготовить. И надеюсь, что они вам понравились.

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-459

Также сегодня мы ставили вопрос о том, чтобы все варианты были еще и не сложными в приготовлении. И думаю, что эту задачу также удалось решить.

Поэтому, друзья, готовьте, угощайте гостей и кушайте сами с удовольствием.

Приятного аппетита!

Автор публикации

Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный recept-salat-prostoy-no-ochen-vkusnyy-460

0 Комментарии: 0Публикации: 15Регистрация: 19-03-2018
Изображение - Рецепт салат простой но очень вкусный autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here