Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью

Детальное описание: рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Содержание

Уважаемые читатели! Давайте поговорим о простых салатах с использованием копченой колбасы и фасоли. Конечно, набор ингредиентов на этом не останавливается. Здесь вы найдете и салат с огурцами, помидорами, сухариками и другими продуктами.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-118

Уникальность данных рецептов состоит в быстроте приготовления. Практически все ингредиенты готовы и их достаточно порезать или просто добавить в миску для салата. Но быстрота приготовления отнюдь не единственный плюс этих салатов. Они очень вкусные, оригинальные и сытные. Поэтому если вы ищете салаты этой категории, то данная подборка, как раз для вас.

Обращаю ваше внимание на добавление соли и перца. Будьте внимательны, т.к. каждый используемый продукт уже соленый. Прежде чем добавить соль, попробуйте свое кулинарное творение. Да-да, это не оговорка, ведь кухня – это место для вашей фантазии и кулинарных экспериментов. Итак, приступим.

Очень вкусный салат с фасолью, копчёной колбасой и морковью по-корейски

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-119

Один из самых распространённых рецептов – это салат с морковью по-корейски. Идеальное сочетание белков и углеводов, цвета и вкуса. Пробуйте!

Нам понадобится:
  • Морковь по-корейски – 250 гр.
  • Сухари (любые) – 60 гр.
  • Колбаса копченая – 180-200 гр.
  • Фасоль консервированная белая (или красная)– 1 банка
  • Майонез – 4 ст. л.
Приготовление:

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-120

В миску выкладываем морковь по-корейски. Сливаем жидкость из банки с фасолью и отправляем ее к моркови.

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-121

Соломкой режем колбасу.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-122

Выкладываем в миску для салата.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-123

Добавляем сухари. Их можно использовать разных видов, по своему вкусу.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-124

Добавляем майонез и перемешиваем. Салат очень прост в приготовлении, а вкусовые качества необычные.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-125

Беритесь смело за приготовление этого салата. Удивите себя этим интересным вкусом.

Рецепт салата с фасолью, колбасой, кукурузой и сыром

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-126
Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (красная или белая) – 1 банка
  • Кукуруза консервированная – 1 банка
  • Майонез – 250 г.
  • Чеснок – 1 зубчик
  • Сыр твердых сортов – 150 г.
  • Зелень для украшения – 1 пучок
  • Сухарики – 1 пачка
  • Копченая колбаса – 150 г.
Приготовление:

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-127

Данное блюдо очень быстро в приготовлении. Все продукты, которые мы используем готовы. Соломкой режем колбасу. Зубчик чеснока мелко режем. Выливаем из баночек с фасолью и кукурузой лишнюю жидкость, сыр натираем на крупной терке или также режем соломкой.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-128

В глубокую миску выкладываем кукурузу, фасоль.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-129

Добавляем колбасу, сыр.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-130

Высыпаем сухари и перемазываем майонезом. Салат готов! Быстро, просто, удобно – такой девиз этого блюда! Не верите – попробуйте и убедитесь в этом сами.

Простой салат с фасолью, огурцами, морковью, копчёной колбасой (все по сто)

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-131

Попробуйте приготовить вкусный и оригинальный салат с приятной хрустинкой, который придаст ему огурец. Этот рецепт также прост в приготовлении, как и предыдущие. А запомнить ингредиенты очень просто, их в рецепте по 100 грамм, поэтому рецепт можно еще назвать «Пять по сто»

Читайте так же:  Рецепт салата с брокколи с помидорами
Нам понадобится:
  • Огурец свежий – 100 г.
  • Огурец консервированный – 100 г.
  • Фасоль – 100 г.
  • Колбаса копченая – 100 г.
  • Отварная морковь – 100 г.
  • Майонез – 100 г.
  • Соль, перец – по вкусу
  • Зелень (петрушка, зеленый лук) – маленький пучок
Приготовление:

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-132

Заданные по рецепту ингредиенты готовим следующим образом: колбасу и огурцы режем соломкой, морковь отварную — кубиками. Из баночки с фасолью сливаем жидкость.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-133

В салатнике смешиваем маринованные огурцы, колбасу.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-134

Добавляем свежий огурец, именно он придаст этому салату приятный хруст и аромат свежести. Высыпаем фасоль. Ее можно использовать как белую, так и красную.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-135

Добавляем отварную морковь и хорошо перемешиваем.

Салат можно посолить и поперчить, однако будьте внимательны – ведь все продукты уже соленые. Прежде, чем это сделать попробуйте на вкус. Режем мелко зелень петрушки и лука, перемешиваем с остальными ингредиентами.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-136

Заправляем майонезом. Подаем на стол

Популярный салат быстрого приготовления с фасолью и сухариками

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-137

Представляю вашему вниманию вкусный салат с небольшим количеством ингредиентов. Пожалуй, рассказывать о процессе приготовления займет больше времени, чем само приготовление. И если в вашей кулинарной книге еще нет салата из категории «Самый быстрый», то это блюдо как раз для вас.

Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная (белая или красная) – 1 банка
  • Сухарики – 100 гр.
  • Колбаса копченая – 250 гр.
  • Майонез – 3 ст. л.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-138

Не сочтите за рекламу сухариков фирмы «Три корочки». Вы можете использовать любые сухарики, которые продаются в торговых сетях и нравятся вам по вкусу.

Приготовление:

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-139

В данном салате необходимо сделать всего один вариант нарезки – это нарезать копченую колбасу соломкой

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-140

Смешиваем наши ингредиенты в салатнице

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-141

Заправляем майонезом, перемешиваем. Салат готов к употреблению

Сверху наше произведение можно посыпать зеленью, насытив его ароматом приятной свежести.

Рецепт фасолевого салата с сыром, помидорами и колбасой

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-142

В преддверии какого-либо торжества вы сможете приготовить вкусный салат с помидорами и фасолью. Тем более, что остатки осенних томатов еще краснеют на грядках. Ловите момент и приготовьте это блюдо для себя и своих близких

Нам понадобится:
  • Сыр твердых сортов – 50 г.
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Помидоры свежие — 2-3 шт. среднего размера
  • Копчёная колбаса — 100 г.
  • Майонез или сметана – 150 г.
  • Зелень (петрушка, укроп) – небольшой пучок
  • Чеснок — 1 зубчик
  • Соль, перец по вкусу
Приготовление:

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-143

Из баночки с фасолью сливаем лишнюю жидкость, высыпаем ее в салатницу

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-144

Помидоры моем, удаляем плодоножку, нарезаем произвольными кусочками. Их размер на вкус никак не повлияет

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-145

Добавляем рубленную зелень.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-146

Сыр трем на крупной терке отправляем в салатницу.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-147

Копченую колбасу можно порезать кубиками или соломкой.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-148

Выкладываем майонез, измельченный чеснок.

Салат перемешиваем, подаем на стол, и поверьте без похвалы вы точно не останетесь.

Готовим фасолевый салат с грибами и помидорами

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-149

Представляем вашему вниманию еще один питательный салат с фасолью, колбасой, томатами и … грибами. Пожалуй, ему можно дать название «Калейдоскоп вкусов». Он не отличается от предыдущих временем приготовления. Быстро и вкусно! Пробуем?

Видео (кликните для воспроизведения).
Нам понадобится:
  • Фасоль консервированная – 1 банка
  • Колбаса копченая – 100 гр.
  • Огурец маринованный (корнишон)- 200 гр.
  • Помидоры – 200 гр.
  • Грибы маринованные – 330 гр.
  • Майонез – 4 ст. л.
  • Сухарики -1 пачка (50 гр.)
Читайте так же:  Салаты недорогие но вкусные рецепты
Приготовление:

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-150

В миску выкладываем фасоль. Предварительно выливаем из банки лишнюю жидкость.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-151

Корнишоны режем кольцами. Если вы используете огурцы среднего размера сделайте нарезку полукольцами.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-152

Колбасу нарезаем соломкой. Из банки с грибами сливаем маринад. Помидоры режем кубиками, их желательно выбирать не сочные, а мясистые, чтобы в салате было меньше жидкости. Все отправляем с салатницу.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-153

В последнюю очередь добавляем сухарики. Если вы готовите салат немного раньше, чем будете подавать на стол, положите их непосредственно перед подачей.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-154

Добавляем майонез и перемешиваем салат. Пробуем феерию вкуса.

Видео рецепт салата «Обжорка» с фасолью и копчёной колбасой

Автор публикации

Комментарии: 4Публикации: 47Регистрация: 09-01-2018

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-156

Сочетание подобранных ингредиентов делает салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой по этому пошаговому рецепту не только очень вкусным, но и довольно питательным. Вы смело можете готовить это блюдо как в будни, так и в праздники: делать этот салат просто и быстро, а нравится он всем без исключения. Так же рекомендуем на каждый день салат «Гармония» рецепт по ссылке на нашем сайте.

Ингредиенты на 1 порцию салата:

  • 50-70 г копченой колбасы;
  • 2-3 ст.л. консервированной фасоли;
  • 40-50 г твердого сыра;
  • 1 средний помидор;
  • 2 ч.л. майонеза;
  • соль по вкусу;
  • черный молотый перец по вкусу;
  • зелень петрушки.

Как приготовить салат «Обжорка»

Копченую колбасу режем тонкой соломкой.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-157

Твердый сыр трем на крупную терку. Можно также порезать сыр тонкой соломкой, как и колбасу.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-158

Помидор режем на дольки, довольно крупные. Если вы порежете помидор мелко, он быстро пустит сок и салат станет не слишком аппетитным.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-159

Вы можете сварить фасоль для салата самостоятельно, но куда проще использовать консервированную. Она может быть красная или белая – как у меня. Это зависит от ваших предпочтений.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-160

Соединяем копченую колбасу, сыр, помидоры, фасоль и добавляем майонез.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-161

Перемешиваем и пробуем – не нужно ли добавить соли и черного молотого перца.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-162

Выкладываем в салатник и щедро посыпаем рубленой зеленью петрушки.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-163

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”> Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Lady-day.ru в ленте “Яндекса”

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-166

Предлагаем Вашему вниманию вкусный и сытный салат «Обжорка» с красной консервированной фасолью и копченой колбасой. Эта аппетитная закуска никогда не надоедает: в салат можно добавлять различные совместимые ингредиенты. Приготовить салат «Обжорка» просто, и наш пошаговый рецепт с фото в этом поможет.

Время приготовления: 15 минут. Количество порций: 4.

Продукты:

  • колбаса копченая – 300 гр.;
  • красная консервированная фасоль – 250 гр.;
  • помидор – 150 гр.;
  • сыр твердый – 150 гр.;
  • майонез высококалорийный – 180 гр.;
  • петрушка свежая – пучок.;
  • щепотка соли.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-167

Как приготовить салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой

Первоначально копченую колбасу очистили от пленки, нарезали соломкой. Вместо колбасы можно использовать отварное мясо или ветчину.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-168

Помидоры, помыли, обсушили от влаги, срезали плодоножки. Нарезаем овощ дольками, по желанию можно ошпарить томат и снять кожицу. Предпочтительнее использовать для салата «Обжорка» твердые помидорные сорта: цельные плоды с плотной мякотью.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-169

Открываем банку с красной консервированной фасолью, хорошенько сливаем жидкость и добавляем в салат. Также можно выложить консервированную фасоль на дуршлаг и подождать немного.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-170

Свежую зелень помыли, обсушили от влаги, измельчили, выложили в салат. После этого натираем твердый сыр на крупной терке, выкладываем стружку в закуску. Заменить сыр можно плавленым сырком. Чтобы сырок лучше натирался, рекомендуем его предварительно положить в морозильную камеру.

Читайте так же:  Рецепт сальса салат

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-171

Осталось салат «Обжорка» заправить майонезом, посолить и хорошенько размешать ложкой. По вкусу можно добавить любимые специи и чесночную кашицу. В качестве дополнительных ингредиентов можно добавить резаный свежий/соленый/маринованный огурец, свежую/корейскую морковку, жареные шампиньоны с репчатым луком, измельченные грецкие орешки, сухарики, чипсы картофельные, пекинскую/белокочанную капусту, сладкую консервированную кукурузу и зеленый горошек. Заправлять салат можно домашним майонезным соусом: перемешать сметану со свежевыжатым лимонным соком и оливковым маслом.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-172

Салат с красной фасолью и колбасой «Обжорка» подавайте к столу в охлажденном виде. Не храните закуску на полке холодильника более 12 часов.

Приятного Всем аппетита!

Сказать спасибо за статью 0

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Отличное блюдо эти салаты. Можно готовить так, как ты любишь – только с овощами и в дополнение украсить пикантными сухариками, можно с грибами и снова хрустящие кусочки хлеба придадут незабываемую нотку вкуса, а мясной или рыбный салат уже сам по себе классика. Такие салаты очень популярны и востребованы. Они даже на праздничном столе, при определенной подаче, буду уместны. Рекомендую и вам приготовить по рецептам с фото один из четырех предложенных.

Салат с фасолью с копченой колбасой, помидорами и сыром

Этот вариант можно отнести к рецепту «на скорую руку». Долго стоять у плиты не надо, только заранее отварить яйца, а остальные ингредиенты все уже готовые. В нашем случае мы будем баловать мясоедов, так как присутствует колбаска. Можно и курицей заменить, но попробуйте сначала приготовить по моему рецепту, а потом вносите свои поправки. На мой вкус, этот салат больше мужской – калорийный, сытный. Но и женщины едят его с аппетитом. Если будете готовить на большую компанию – увеличьте количество продуктов.

Ингредиенты (3-4 порции):

  • копченая (полукопченая) колбаса – 100гр;
  • консервированная фасоль – 3ст.л.;
  • помидоры – 1шт;
  • яйцо – 1шт;
  • твердый сыр – 50гр;
  • сухарики из черного хлеба – горсть;
  • соль – по вкусу;
  • майонез.

Как приготовить салат с колбасой и фасолью

  1. С колбасы снимаем шкурку и нарезаем тонкими длинными полосками.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-175
  2. Банку с бобами открываем, высыпаем в дуршлаг, чтобы удалить жидкость.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-176
  3. Помидоры промываем под водой, и красиво нарезаем дольками.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-177
  4. Сыр натираем на мелкой терке. Лучше всего использовать твердый, тогда стружка будет мелкой и рассыпчатой, более мягкие сорта можно нарезать соломкой.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-178
  5. Яйца отвариваем вкрутую, даем остыть и нарезаем на кусочки. Можно на дольки или кружочками, затем сверху украсить ими салат.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-179
  6. Можно купить готовые кириешки с любимым вкусом, но лучше нарезать черный хлеб на кубики и слегка подсушить в духовке. Если любите, натрите чесноком. Смотрите рецепты сухариков.
  7. В глубокой миске смешиваем все ингредиенты кроме хлебных кубиков. Заправляем майонезом, пробуем на соль, можно слегка поперчить. Красиво оформляем горкой и сверху произвольно насыпаем сухарики и по желанию украшаем кружочками яиц.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-180Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-181

Автор: Виктория С.

Салат «Обжорка» с фасолью и копченой колбасой: рецепт с фото

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-182

Очень легкий в приготовлении, когда под рукой есть все продукты. Не знаю почему он значится в моей кулинарной книге под названием Обжорка, возможно потому, что в нем как и в его одноименном собрате присутствуют обжаренные лук и морковью. Сытный, но не тяжелый, именно для нас. Кстати, обжаренную морковь в нем можно заменить на корейскую, вкус будет пикантней и острей.

Что нам надо:

  • копченая колбаса – 150гр;
  • вареные яйца – 2шт;
  • луковица – 1/2шт,
  • морковь – 1шт;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • масло растительное – 2ст.л.;
  • консервированная фасоль – 2ст.л.
Читайте так же:  Рецепты теплых салатов с фото

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-183

Готовим «Обжорку» с фасолью и колбасой

  1. Яйца отвариваем. Остужаем и натираем на крупной терке. Колбасу нарезаем соломкой.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-184
  2. Лук нарезаем полукольцами или кубиками. Как вы больше любите. Морковку измельчаем на мелкой терке. Разогреваем 1 столовую ложку нерафинированного масла и обжариваем овощи до готовности (мягкости). Не пережарьте. Остужаем.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-185Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-186
  3. Откупориваем банку с фасолью и набираем ложкой необходимое количество.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-187
  4. В глубокую миску (удобней будет перемешивать продукты) выкладываем колбасу, яйца, морковно-луковую зажарку. Сверху – фасоль.
  5. Чеснок пропускаем через пресс и добавляем к остальным ингредиентам.
  6. Заправляем оставшимся подсолнечным маслом, аккуратно перемешиваем. Раскладываем в порционные пиалы, даем настояться, чтобы пропитался и подаем к столу.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-188Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-189Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-190

Автор: ЮлияМ.

Салат с консервированной фасолью с докторской колбасой

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-191

Этот рецепт у меня в любимчиках, он очень простой. И продукты на него есть всегда. Так что когда надо к ужину приготовить что-то подобное – пять минут и готов вкусный, сытный повседневный салатик.

Список продуктов (2 порции):

  • вареная (докторская) колбаса – 120гр;
  • фасоль из банки – 2ст.л.;
  • яйцо – 1шт;
  • белый хлеб (батон) – 1 ломтик;
  • чеснок – 1 зубчик;
  • соль – по вкусу; майонез.

Как сделать простой салат из вареной колбасы, фасоли и сухариков

  1. Кусочки «докторской» режем на толстые брусочки.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-192
  2. Ломтик батона нарезаем кубиками и подсушиваем в духовке. Иногда я поджариваю на сковородке или в микроволновке.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-193
  3. Яйца отвариваем заранее и готовые рубим ножом или измельчаем с помощью яйцерезки.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-194
  4. Бобы достаем из банки, столько, сколько необходимо для салата. Воду сливаем.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-195
  5. Чеснок измельчаем, если не любите можно не добавлять.
  6. Все продукты выкладываем в миску, кроме сухариков. Поливаем майонезом, перемешиваем, солим, перчим. Красиво раскладываем в порционную посуду, сверху присыпаем подсушенными кубиками. Даем пропитаться и угощаем родных.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-196Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-197

Автор: Виктория С.

Салат с колбасой, фасолью и огурцом

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-198

Любите вкусные и сытные закуски из доступных продуктов? Тогда салат с колбасой, фасолью и картофелем, для вас! Это вполне питательное и бюджетное блюдо, но такое, которым вовсе не стыдно угостить своих гостей или близких!

Нам потребуется:

  • фасоль консервированная (белая) – 250гр;
  • картофель (не большой) – 2 шт.;
  • морковь – 1 шт.;
  • соленный или маринованный огурец (маленький) – 3-4 шт.;
  • лук красный – 1/2 шт.;
  • сервелат – 150гр;
  • соль, перец – по вкусу;
  • майонез – 2-3 ст.л.

Способ приготовления

  1. Для того чтобы такой салат можно было приготовить всего за 10 минут, нужно заранее отвариваем в мундирах морковь и картофель. Затем остужаем и чистим. Морковь нарезаем маленькими кубиками.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-199
  2. Картофель также измельчаем на кусочки.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-200
  3. Маринованные или соленые огурцы нарезаем на кубики. Если, шкурка у огурцов толстая, рекомендую их прочистить, так вкус закуски будет приятней.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-201
  4. Красный лук чистим, нарезаем небольшими кусочками.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-202
  5. Сервелат также нарезаем маленьким кубиком. Можно, использовать и салями, тогда салат будет с пикантной ноткой.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-203
  6. Выкладываем все ингредиенты в одну тарелку. Добавляем к ним консервированную белую фасоль. Приправляем солью и перцем по вкусу.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-204
  7. Добавляем несколько ложек майонеза и перемешиваем.Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-205Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-206

Автор: Марина

Вот так быстро и легко, можно приготовить вполне достойное угощение для семейного ужина или приема гостей! В заключение могу сказать, что такие салаты можно приготовить с разными видами сухариков – вкус будет соленым, острым, копченым, таким, какой нравится вам и вашим родным. Готовьте с удовольствием!

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-207

Друзья, любые вкусные остатки еды можно превратить в шедевральное блюдо, таким примером служит рецепт салата с копченой колбасой и фасолью «Обжорка».

Читайте так же:  Рецепт салат из огурцов зимний король на зиму

Это простая и вкусная холодная закуска, которая придется по вкусу всему семейству, недаром у него такое название =).

Салатик будет прекрасным и вкусным дополнением в обед, полноценным блюдом на завтрак или ужин. Уйдет он на ура и с фуршетного стола, накрытого по случаю дружеской вечеринки. Поскольку салат с фасолью и копченой колбасой — это вкусная, сытная, питательная закуска, которая порадует ценителей пикантных блюд и выразительных кушаний!

Давайте приступим к рассмотрению того, как приготовить салат фасолью и копченой колбасой.

Ингредиенты

Для рецепта салата с копченой колбасой и фасолью из расчета на 4 порции нам нужно будет остановить свой выбор на следующих продуктах:

Сырокопченая или варено-копченая колбаса — 150 г

Консервированная красная фасоль — 1 банка

Морковь — 1 крупная шт.

Огурцы соленые — 2 шт.

Черный хлеб (лучше ржаной) — 4 кусочка

Майонез, соль, перец, зелень — по вкусу

Растительное масло — для жарки

Как приготовить салат с фасолью и копченой колбасой 

1. Вначале нам надо поставить отваривать морковь в мундире. Для этого корнеплод вымоем и зальем водой. После закипания варим полчаса. Затем сливаем воду, дадим моркови остынуть, очистим и нарежем средними кубиками.

2. Пока отваривается морковь, приготовим сухарики: хлеб нарежем брусочками и обжарим на сковороде, плеснув в нее немного маслица, в течение 5 минут. Сухарики посолим и поперчим по вкусу.

3. Огурцы нарежем, как и морковь — кубиками. Тоже самое проделаем с копченой колбасой.

4. В салатник выложим все продукты, заправим майонезом, перемешаем и пробуем на вкус — при необходимости корректируем солью и перцем.

5. Наш салат с копченой колбасой и фасолью полностью готов. Подавайте его украсив веточкой укропа или любой другой зеленью. А также сверху можете на него водрузить горстку обжаренных сухариков.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-208

Приятного аппетита!

PS: в одной порции салата — 370 ккал, 23 г жиров, 17 г белков и 24 г углеводов.

Видео-рецепт: салат с копченой колбасой и фасолью 

Друзья, если вам понравился рецепт, напишите свои отзывы в комментариях. Мне очень важно знать ваше мнение, это позволит сделать сайт интереснее и полезнее.  Нажмите на социальные кнопочки, так вы скажите блогу спасибо.

Вступайте в группу Вкусная кухня вКонтакте, там публикуются анонсы новых рецептов.

Посмотрите еще рецепты на Вкусной кухне:

Форшмак из сельди: как готовить еврейскую закуску
Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-209

Праздничная закуска: рулетики из сельди
Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью recept-salat-obzhorka-s-kopchenoy-kolbasoy-i-fasol-yu-210

Посмотрите еще вкусные рецепты

Рецептов салата с этим названием существует много, предлагаю приготовить его с добавлением колбасы. Салатик по составу совершенно прост, а получается вкусным и сытным. Его можно предложить на обед или ужин своим родным, а можно – и на праздничный стол. Я использовала в салате свежий огурец и вареную колбасу, можно заменить маринованным огурчиком и копченой колбасой, тогда вкус блюда будет более насыщенным. Также, в салат, по-желанию, для пикантности, вы можете добавить немного чеснока. В любом случае, вам и вашим близким салат точно понравится, попробуйте. Сверху, перед подачей, салат посыпается сухариками со вкусом колбасы.

Изображение - Рецепт салат обжорка с копченой колбасой и фасолью autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here