Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками

Детальное описание: рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

С классическим рецептом крабового салата экспериментируют довольно часто. Один из весьма интересных дополнительных ингредиентов – курица. Она может быть вареная, запеченная или копченая, в качестве основы подойдет филе или ножки. Кроме того, в этот простой и вкусный салат добавляют болгарский перец, яйцо и грибы, консервированные ананасы и кукурузу, корейскую морковку.

Майонез иногда заменяют домашним белым соусом, и неизменно получается вкуснятина, которую не стыдно подать на праздничный стол. Очень эффектно выглядит слоеный салат в прозрачных пиалах. Перед вами несколько оригинальных и аппетитных пошаговых рецептов с фото и видео, которые однозначно стоит попробовать повторить.

Рецепт салата с курицей и крабовыми палочками

Максимально полное описание: салат клеопатра рецепт с крабовыми палочками и курицей для наших любимых читателей.

Всего:

Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
135 ккал
Белков: 7 гр
Жиров: 9 гр
Углеводов: 7 гр
Б/Ж/У: 30 / 40 / 30
Н43 / С56 / В1

Время приготовления: 20 мин

Опубликовано: znlena

Пошаговое приготовление

  1. Шаг 1:

    Необходимые ингредиенты по списку.

  2. Шаг 2:

    Курицу нарезаем кубиками со стороной примерно 7 мм.

  3. Шаг 3:

    Крабовые палочки, также нарезаем кубиками.

  4. Шаг 4:

    И точно также поступаем с помидорами. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.

  5. Шаг 5:

    Нарезаем зеленый лук.

  6. Шаг 6:

    Сыр натираем на мелкой терке.

  7. Шаг 7:

    Укладываем в салатник курицу, крабовые палочки, томаты, лук и кукурузу.

  8. Шаг 8:

    Аккуратно перемешиваем, чтобы не подавить помидоры.

  9. Шаг 9:

    При подаче приправить майонезом и посыпать натертым сыром. Солить не нужно.

С какими напитками можно употреблять:

Вино белое, красное.

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбы

Видео (кликните для воспроизведения).

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…

Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории – 238 ккал/100г
  • Курица ii категории – 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи – 241 ккал/100г
  • Цыплята – 140 ккал/100г
  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Крабовые палочки – 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные – 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб – 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар – 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб – 70 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Лук зеленый – 19 ккал/100г
  • Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
Читайте так же:  Грибная полянка с ветчиной салат рецепт с фото
Видео (кликните для воспроизведения).

Калорийность продуктов: Курица, Крабовые палочки, Кукуруза консервированая, Помидоры , Твёрдый сыр, Зелёный лук, Майонез

С классическим рецептом крабового салата экспериментируют довольно часто. Один из весьма интересных дополнительных ингредиентов – курица. Она может быть вареная, запеченная или копченая, в качестве основы подойдет филе или ножки. Кроме того, в этот простой и вкусный салат добавляют болгарский перец, яйцо и грибы, консервированные ананасы и кукурузу, корейскую морковку.

Майонез иногда заменяют домашним белым соусом, и неизменно получается вкуснятина, которую не стыдно подать на праздничный стол. Очень эффектно выглядит слоеный салат в прозрачных пиалах. Перед вами несколько оригинальных и аппетитных пошаговых рецептов с фото и видео, которые однозначно стоит попробовать повторить.

Рецепт салата с курицей и крабовыми палочками

Привет друзья! Сегодня я предлагаю приготовить легкий, сочный и очень вкусный салат под названием Клеопатра. Вариаций приготовления этого замечательного салата великое множество и каждый может подобрать свой вариант исходя из своих вкусовых предпочтений, состава и тех продуктов, которые на данный момент времени присутствуют в холодильнике. Кстати, своими вариантами можете поделиться в комментариях к этому рецепту ниже.

Тем временем, я предлагаю рецепт салата, который предпочитаю называть одним из лучших рецептов салата Клеопатра, которые доводилось мне пробовать. Компоненты салата просты, их в любое время дня или ночи можно приобрести в любом продмаге. Лишь один ингредиент — лук, его придется замариновать, либо купить готовый маринованный лук.

Видео (кликните для воспроизведения).

Лук я предпочитаю быстро замариновать сам, чтобы оградить себя от лишних добавок, красителей и консервантов. Благо, технология быстрого маринованного лука полностью и многократно отработана, не занимает много времени, и украшает своим вкусом многие другие салаты, а часто и просто так, без салатов, ибо имеет особый пикантный вкус. Видео рецепт как обычно, в конце статьи.

Ингредиенты:

  • 200гр. крабовых палочек или крабового мяса
  • 200 гр. маслин черных
  • 100 гр. консервированных ананасов
  • 1 баночка консервированных или маринованных грибов
  • 100 – 150 гр. майонеза
  • перец по вкусу
  • 1 луковицу замариновать (для этого нам понадобится 1 стакан воды
  • 4 ст. л. 9% уксуса столового
  • по 1 столовой ложки соли и сахара
  • пучок свежего укропа
Видео (кликните для воспроизведения).

Крабовые палочки — 200 грамм., порезать пластинками. И поместить в глубокую посуду, чтобы было удобно все перемешать.

Маслины — 200 грамм.,порезать колечками, и добавить к крабовому мясу.

Грибы шампиньоны (можно использовать любые другие маринованные грибы, в том числе из своих запасов), порезать если они большие на кусочки и добавить туда же. Как быстро и вкусно замариновать грибы можно посмотреть тут.

Добавить консервированных ананасов кусочками в количестве 100 грамм.

Добавить маринованный лук. Напомню, что быстрый рецепт маринования лука можно посмотреть здесь.

Поперчить и посолить по вкусу.

Добавить около 100 граммов майонеза. Кто очень любит майонез, можно и 150 грамм, но можно и вообще не добавлять этот соус, все равно будет вкусно, но немного по другому. Все это дело хорошенько перемешать и можно подавать к столу. Приятного аппетита! Ваш Рустам Исмаилов!

  1. Рецепт салата Клеопатра с курицей и крабовыми палочками с пошаговым приготовлением.

    • Тип блюда: Салаты
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 20 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 128 килокалорий

    Свежий и сочный салатик для настоящих гурманов!

    Я поклонник различных кулинарных передач Именно из них я и узнала, что сочетание рыбы и мяса дает отличный вкус. Мне нравится этот салат – он свежий и сочный. Еще одна вариация летнего салата с курочкой. Конечно, его можно готовить круглый год, но с летними томатами на много вкуснее.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Курица (отварная, или копченая) 200 гр
    • Крабовые палочки 200 гр
    • Кукуруза консервированая 1 стак. (200 мл)
    • Помидоры (плотные) 2 шт.
    • Твёрдый сыр 50 гр
    • Зелёный лук 1 стол. л.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Необходимые ингредиенты по списку.
    2. Курицу нарезаем кубиками со стороной примерно 7 мм.
    3. Крабовые палочки, также нарезаем кубиками.
    4. И точно также поступаем с помидорами. Все ингредиенты должны быть примерно одинакового размера.
    5. Нарезаем зеленый лук.
    6. Сыр натираем на мелкой терке.
    7. Укладываем в салатник курицу, крабовые палочки, томаты, лук и кукурузу.
    8. Аккуратно перемешиваем, чтобы не подавить помидоры.
    9. При подаче приправить майонезом и посыпать натертым сыром. Солить не нужно.

    Януля_П и a_liliya нравится это.

  2. рецептик супер!!

  3. быстро и вкусно… спасибо забираю рецептик!

  4. как вкусно! Я полюбила салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

  5. Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
    спасибо!!!

  6. супер задумка – буду заглядывать!

Аппетитный и оригинальный салат с курицей и крабовыми палочками — просто хит сезона! Если летом особенно популярны легкие салатики из свежих овощей и зелени, то в холодную пору хочется чего-то более вкусного, сытного. Да и многочисленные зимние праздники — Рождество, Новый год, День влюблённых и т.д. просто заставляют искать новые варианты интересных закусок — здорово ведь удивить гостей и родных вкусняшкой!

Читайте так же:  Салат с куриной рецепт с фото очень вкусный куриной грудкой

Самое время попробовать салатик на основе сочетания крабовый палочек и курочки. Вариантов несколько, но каждый хорош по-своему. А готовится любой легко и просто.

Крабовый салат с курятиной — это вкусно!

Возможно, кого-то сочетание вкуса мяса и морепродуктов удивит.

Но это до того момента, пока не попробуете — это действительно супер!

Выбор продуктов для салатов обычный — смотрите, чтобы всё было свежее, палочки лучше покупать охлажденные, а не замороженные.

Любое куриное мясо идеально впишется в рецепты  — от отварной куриной грудки до покупного копчёного окорочка.

Очень вкусно получается, если запечь предварительно филе со специями, в каком-нибудь ароматном маринаде, а потом охладить и готовить салатик.

Более диетично получится, если взять варёную грудку или приготовленную на пару.

А можно сперва нарезать сырое мясо кубиками или соломкой, а потом обжарить до золотистой корочки, остудить и в таком виде отправить в салат. Не бойтесь экспериментов!

Салат с курицей и крабовыми палочками

Первый рецепт хорош с любой точки зрения: вкусно, просто и даже диетично, так как готовится он без майонеза и других вредностей. Приверженцам здорового образа жизни и правильного питания точно понравится. Впрочем, как и всем остальным, попробовавшим такую закуску.

Особую пикантность блюду  придаст печёный сладкий перец.

Информация о рецепте

  • Тип блюда:салат
  • Способ приготовления:нарезка
  • Порции:2
  • 45 мин

Ингредиенты:

  • крупный куриный окорочок (вареный или запеченный) — 1 шт.
  • охлаждённые крабовые палочки — 4-6 шт.
  • куриные яйца (варёные) — 2 шт.
  • свежие томаты — 200-300 г
  • сладкий перец — 3 шт.
  • сметана — 3 ст. л.
  • горчица — 1-2 ч. л.
  • соль по вкусу
  • щепотка сахара
  • петрушка или укроп по желанию
  • смесь молотого перца по желанию.

Приготовление:

Отварите предварительно один крупный куриный окорочок, а затем разберите его на волокна или нарежьте ножом на кусочки. При желании можно заменить варёную курицу  на копчёный или жареный продукт.

В миску для смешивания салата отправьте курицу. Охлаждённые крабовые палочки очистите от плёнок, мелко нарежьте и переложите к мясу. Если будете использовать замороженные крабовые палочки, разморозьте их предварительно.

Нарежьте кубиками очищенные сваренные вкрутую яйца и добавьте в салат.

Сладкий

перец для салата нужно сначала запечь , тогда он придаст блюду особую пикантность. До полной готовности не стоит печь перец, достаточно, чтобы с него легко отошла кожица. Для этого перцы целиком можно подержать, переворачивая, над открытым огнём вашей газовой плиты, либо запечь на мангале. Ещё можно нагреть хорошо сковороду, положить те же целые овощи и на сильном огне обжарить в течение 5-10 минут. Чтобы легко печёные перцы очищались, сразу со сковороды или с огня положите их в обычный пакет и туго завяжите. Перцы в нём пропарятся за 5 минут, кожица легко снимется. Остатки кожицы с печёных перцев просто смоются под струёй воды.

Нарежьте кубиками свежие томаты. Если внутри помидорная мякоть достаточно сочная, рекомендую её вырезать, чтобы салат не потёк быстро при подаче.

Сладкий перец нарежьте полосками и вместе с томатами добавьте в салат.

Для заправки салата отправьте сметану и горчицу в пиалу, перемешайте и добавьте по вкусу соль, щепотку сахара и смесь молотых перцев.

Салат смешайте с заправкой, добавьте нарезанную зелень петрушки, укропа или зелёного лука.

Для подачи этого сочного салата используйте глубокую тарелку или плоскую поверхность с сервировочным кольцом. Выкладывайте всё непосредственно перед его употреблением.

С уважением, Эльби.

Салат «Клеопатра» с помидорами

Этот вариант для праздничных застолий также необычайно хорош.

Несмотря на входящий в состав майонез салат получается лёгким.

Ещё лучше, если он у вас домашнего приготовления.

Совет

Эту закуску можно выложить и слоями, смазывая каждый тонкой майонезной сеточкой. Очередность такая: мясо, лук, помидоры, крабовые палочки, кукурузка, сыр.

Нам нужно:

  • курятина без косточек (копчёная, жареная, отварная, запеченная) — 200 г
  • крабовые палочки — 200 г
  • консервированная кукуруза — 1 банка (около 200 г)
  • свежие плотные помидоры — 2 шт.
  • зелёный лук — 1 средний пучок
  • твёрдый сыр (пармезан — вкуснее всего в салате) — 50 г
  • майонез — 150 мл.

Пошаговый процесс:

  1. Курятину, палочки и помидоры режем кубиками.
  2. Зеленые перья лука измельчаем произвольно.
  3. Сыр нужно потереть.
  4. Из кукурузки сливаем жидкость.
  5. Все компоненты, кроме сыра, заправляем майонезом и перемешиваем. Пармезаном посыпаем салат сверху.

Хозяйке на заметку

  • С крабово-куриным тандемом можно придумать и свой собственный салатик. Хорошо сочетаются ананасы, свежие и маринованные огурцы, маслины и оливки. Не помешают и крутоны или сухарики, только добавляйте их, если салат будет подаваться сразу же.
  • Заправлять можно и любым нерафинированным маслом. Интересно получится, если заменить майонез соусом дзадзики.

Видео-рецепт для гурманов

Вот ещё один необычный интересный рецепт на основе курино-крабового союза. Здесь такой невероятный соус-заправка! Готовится просто:

Читайте так же:  Салат рецепт с курицей и черносливом и свеклой

Мы старались написать лучшую статью. Если понравилось — пожалуйста, поделитесь ею с друзьями или оставьте ниже свой комментарий. Спасибо!

Автор статьи: Екатерина Рудометова

Приветствую Вас на моем сайте! Я работаю поваром вот уже как более 10 лет. Основная моя специализация – это холодные блюда и закуски. На моей практике были сотни различных блюд, запомнить рецепт и описание которых бывает чрезвычайно сложно.  На основании этого появилась идея создания данного ресурса, который содержит рецепты со всех уголков сети, где каждый сможет найти, то что ему по вкусу.

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

В преддверии праздников хозяйки подготавливают вкусное меню. В качестве закуски подойдет салат “Клеопатра”. Его можно приготовить несколькими способами, используя разные ингредиенты.

Классический рецепт

У каждой хозяйки свой фирменный рецепт салата «Клеопатра». В классическом приготовлении сочетаются достаточно интересные компоненты, такие как ананас, грибы и крабовые палочки.

Необходимые продукты:

  • Крабовое мясо – 100 грамм.
  • Маслины – 100 грамм.
  • Ананас консервированный или свежий – 50 грамм.
  • Маринованные грибочки – 250 грамм.
  • Лук.
  • Уксус 9%.
  • Сахар по вкусу.
  • Столовый майонез – 5 ст. ложек.
  • Соль.

Маслины лучше выбирать без косточек, они более удобны в использовании. Грибочки подойдут любые: опята, шампиньоны.

Калорийность на 100 грамм Белки Жиры Углеводы
146 ккал 3 г 12 г 6 г

Как приготовить салат «Клеопатра»:

С грибов слить рассол.Ананасы нарезать на мелкие кусочки.Маслины нарубить колечками.Лук очистить, нарезать полукольцами, залить уксусом с сахаром на 15 минут.Крабовые палочки мелко нашинковать.Смешать все компоненты, заправить майонезом. Посолить и, по желанию, поперчить.

Салат можно подавать в большой миске или оформить его в порционные бокалы.

Рецепт с сухариками

Приготовленный по этому способу салат «Клеопатра» напоминает классический «Цезарь». При этом в нем используются сухарики из черного хлеба, которые придают блюду пикантный вкус.

Ингредиенты для приготовления:

  • 250 грамм куриного отварного мяса.
  • 100 грамм соленых огурчиков.
  • 200 грамм черного или бородинского хлеба.
  • Растительное масло для жарки.
  • Майонез столовый нежный – 5 ложек.
  • Консервированная фасоль – 1 банка.

Курицу необходимо отварить заранее, чтобы уменьшить время приготовления.

Калорийность на 100 грамм Белки Жиры Углеводы
190 ккал 10 г 10 г 15 г

Процесс приготовления:

  • Хлеб нарезать на бруски толщиной около 1 см и обжарить на раскаленном масле до золотистой корочки.
  • Отварную курицу мелко нарезать.
  • Огурчики нарубить соломкой.
  • С фасоли слить рассол.
  • Соединить ингредиенты, добавить майонез и перемешать. Сверху насыпать сухарики, чтобы они не размокли.

Салат получается невероятно вкусный и нежный. Сухарики придают ему пикантность и темный цвет.

Салат “Клеопатра” с курицей и крабовыми палочками

Блюдо получается вкусным и сочным. Рецепт с фото салата «Клеопатра» поможет начинающим хозяйкам в приготовлении. Закуска получается низкокалорийной, но при этом вкусной.

Необходимые компоненты:

  • Копченая курица – 100 грамм.
  • Крабовое мясо – 100 грамм.
  • Сладкая кукуруза – 100 грамм.
  • 2 спелых томата.
  • Сыр «Российский» – 30 грамм.
  • Зелень.
Калорийность на 100 грамм Белки Жиры Углеводы
89 ккал 8,6 г 3,5 г 5,5 г

Процесс приготовления:

Куриное мясо отделить от кости и нарубить мелкими кубиками.Томаты должны быть плотными. Их нарезают небольшими кусочками.Крабовые палочки режут кубиками.Сыр натирают на крупной терке.Зелень мелко шинкуют.Все ингредиенты аккуратно соединяют, чтобы не повредить помидоры. Затем добавляют в салат майонез и перемешивают.

Перед подачей посыпают блюдо мелко нарубленной зеленью. Так салат получается более красивым.

Рецепт с говяжьим языком

Салат «Клеопатра» имеет большое множество вариантов приготовления. У каждой хозяйки свои секретные ингредиенты для придания блюду нежного и изысканного вкуса.

Необходимые компоненты для салата:

  • Говяжий язык – 200 грамм.
  • Огурец – 1 шт.
  • 2 яйца.
  • 6 крупных креветок.
  • Спелый томат.
  • Черный хлеб – 150 грамм.
  • Столовый майонез – 4 ст. л.
  • Зелень.

Чтобы приготовление блюдо заняло не более 20 минут, рекомендуется отварить говяжий язык заранее. Чтобы он получился мягким, его нужно тщательно промыть и опускать только в кипящую воду. Среднее время варки 1,5-2 часа.

Калорийность на 100 грамм Белки Жиры Углеводы
159 ккал 9 г 10 г 7 г

Пошаговая инструкция по приготовлению:

Готовый отваренный говяжий язык нарезать кубиками.Вареные куриные яйца очистить, мелко нашинковать.Хлеб нарезать брусочками и подсушить немного в духовом шкафу.Огурчик нарубить соломкой.Креветки отварить, очистить.Салат выкладывают слоями, смазывая каждый майонезом. Для этого можно использовать большую миску или порционные стаканы.Слои: говяжий язык, огурец, креветки, яйца, томаты и зелень.Сверху блюдо украшают сухариками.

Такое блюдо подходит как для повседневного употребления, так и для праздничного стола.

Советы по приготовлению

Правила сервировки и оформления салатов помогут создать красивый повседневный или праздничный стол. Полезные советы по приготовлению от опытных поваров:

  • Чтобы в зелени, добавленной в блюдо, остались витамины и сок, ее рвут руками, а не режут ножом.
  • Чтобы салат получился более нежным, все ингредиенты должны быть мелко нашинкованы. Так они лучше впитают в себя майонезную заправку.
  • Выкладывать салат можно в большое блюдо или подавать в порционных стаканах каждому гостю.
  • Мясо для блюд выбирают нежное, молодое. Оно быстрее сварится, легко порежется и придаст салату легкий вкус.
Читайте так же:  Салат слоями рецепт цезарь

Салатик “Клеопатра” – отличное решение для ужина. Он получается сытным и вкусным. Такое блюдо может стать закуской для праздничного стола.

Источник

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-33

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
134 ккал
Белков: 9 гр
Жиров: 11 гр
Углеводов: 4 гр
Б/Ж/У: 38 / 45 / 17
Н75 / С25 / В0

Время приготовления: 10 мин

Опубликовано: Лерочка

Комментариев: 0

Отварное куриное филе, крабовые палочки, яйца и свежие огурцы порезать кубиками средних размеров. Перед подачей на стол (только перед подачей) посолить, заправить майонезом, зелёным луком и зеленью. Перемешать. Салат можно дополнять: кукурузой, листьями салата или китайской капустой. Я заправляю сметаной с соевым соусом, но это на любителя.

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Курица i категории – 238 ккал/100г
  • Курица ii категории – 159 ккал/100г
  • Курица, мякоть без кожи – 241 ккал/100г
  • Цыплята – 140 ккал/100г
  • Огурцы свежие – 15 ккал/100г
  • Крабовые палочки – 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные – 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб – 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар – 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб – 70 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Лук зеленый – 19 ккал/100г
  • Зелень – 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
  • Куриное яйцо – 80 ккал/100г

Калорийность продуктов: Курица, Крабовые палочки, Куриные яйца, Огурцы, Зелёный лук, Зелень, Майонез

Мясной салат “Клеопатра”

5 лет назад

Если вы любите сытные мясные салаты, но настроения для традиционного Оливье пока нет – не пропустите рецепт…

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-41

Салат Клеопатра

4 лет назад

Салат Клеопатра Ингредиенты: Крабовые палочки — 200 Грамм Маслины без косточки — 200 Грамм Грибы маринован…

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-42

Рецепт салата Клеопатра

2 лет назад

Салат Клеопатра – это супер контрастный вкус, в нем гармонично сочетаются кусочки ананасов, оливок, маринов…

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-43

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-44 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-46 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-47 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-48 Салат “Невеста”

2 лет назад

Воздушный, легкий салат Невеста, конкурирующий уже на равных с оливье – салат с копченой курочкой, маринован…

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-49

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-50 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-51 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-52 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-53 Салат с говядиной “Принц”

7 меc назад

салат – Вкусный праздничный салат с говядиной “Принц”. Готовиться легко и просто. Ингредиенты Говядина…

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-54

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-55 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-56 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-57 Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-60 Салат с курицей в апельсине

2 лет назад

Салат с курицей в апельсине Ингредиенты куриное филе 300 г огурцы 200 г апельсины 3 шт. майонез соль Приготовл…

Новейший салатик , обошел оливье и крабовые .
Обалденный салат : тает во рту и никогда не приедается

Филе курицы отварите до готовности. Остудите и нарежьте кубиками.

Яйца отварите, залейте холодной водой, затем очистите и нарежьте кубиками. Морковь с картофелем отварите в мундире до готовности. Очистите и нарежьте кубиками.

Откройте банку с горошком, слейте воду. Огурцы и крабовые палочки нарежьте кубиками

В салатнике смешайте курицу, яйца, морковь, картофель огурцы, крабовые палочки, горошек, заправьте майонезом, приправьте солью, тщательно перемешайте.

Приятного аппетита!

Салатики с курочкой всегда пользуются успехом у едоков. Они вкусные, легкие и разнообразные. Да и хозяйки их жалуют – готовить быстро, рецепты несложные и всегда получаются.

В нашей сегодняшней подборке – 5 замечательных рецептов, как приготовиться салат для ежедневного меню с плавленым сыром и курицей и как сделать оригинальный слоеный закусочный торт для праздничного стола.

1. Простая помазанка с курочкой и плавленым сырком

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-61

Бутерброд с таким паштетом отлично дополнит обед или ужин. Особенно удачно он сочетается с борщом, такой помазанкой можно начинить пампушки или батон. Сделать ее можно с остатками курицы в любом виде: отварной, жареной, гриль и даже копченой.

Читайте так же:  Рецепт салата с редьки

Ингредиенты:

  • 200 г готового куриного мяса;
  • 1 плавленый сырок;
  • 2 яйца, сваренных вкрутую;
  • 2 зубка чеснока;
  • 3-4 ст.л. майонеза.

Приготовление:

Чтобы плавленый сыр легко было натирать, его на 10 минут надо поместить в морозилку. За это время яйца очистить и натереть на терке, курицу мелко порезать, чеснок пропустить через пресс. Натереть на крупной терке сырок. Заправить все майонезом, по необходимости посолить, поперчить. На полчаса оставить, пусть настоится и можно кушать.

2. Салат с курицей, ананасом и плавленым сыром

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-62

Вкусный и оригинальный, отличное решение для леди, которые любят поесть вкусно, но без угрозы для своей талии.

Ингредиенты:

  • 400 г куриного филе;
  • 3 яйца;
  • 2 плавленых сырка;
  • 1 банка консервированных ананасов;
  • Зелень лука или несколько листков зеленого салата;
  • Легкий майонез или йогурт без добавок.

Приготовление:

  1. Куриное мясо отварить до готовности в подсоленной воде, там же оставить до остывания. Порезать небольшими кубиками.
  2. Яйца отварить, тоже крупно порезать.
  3. Также поступить с плавлеными сырками и ананасами (сок слить).
  4. Все ингредиенты поместить в салатницу и заправить майонезом или йогуртом. Сразу подавать.

Второй вариант этого же салата – в слоеном виде. В этом случае нарезку надо делать мельче, а яйца и сырок – натереть. Каждый слой промазывать майонезом. Вниз ставим курочку, потом ананасы, потом сырок, а яйца – сверху.

3. «Грибная поляна» с курицей и плавленым сырком

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-63

Удачная разновидность очень популярного салата, только вместо свинины берется курочка.

Ингредиенты:

  • 200 г мяса отварной, копченой или курицы-гриль;
  • 3 яйца;
  • 2 плавленых сыра;
  • 1 банка маринованных шампиньонов среднего размера;
  • 3 маринованных огурца;
  • 3-4 стебля зеленого лука;
  • 3 вареные морковки;
  • 2 штуки картофеля, сваренного в мундире и очищенного;
  • соль, перец;
  • майонез.

Приготовление:

Салатницу смазать растительным маслом без запаха. На дно выложить шампиньоны шапочками вниз. Не очень плотно, чтобы просматривалась «трава» из зеленого лука (можно взять и другую зелень, например, укроп).

Лук порезать и присыпать им грибы, немного притрамбовать, промазать майонезом. Натереть на крупной терке морковь, маринованные огурчики мелко порезать. Этот двойной слой тоже покрыть майонезам.

Далее идет мясной слой и майонез. Мясо посолить (кроме копченой курицы) и поперчить.

Трем охлажденные плавленые сырки и их тоже майонезим.

Следующий слой – тертый картофель + майонез.

Верхним слоем будут натертые яйца, покрытые тоже майонезом.

Закрываем салатницу и отправляем салат в холодильник на 2-3 часа. Непосредственно перед подачей (можно и при гостях), на салатницу ставим плоское блюдо и аккуратно переворачиваем. Наша грибная полянка готова во всей красе. А вкусно-то как!

4. Салат с курицей, кукурузой и крабовыми палочками

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-64

Разновидность салата «Клеопатра» — легкий и очень вкусный рецепт. Майонез для заправки можно заменить оливковым маслом с лимонным соком.

Ингредиенты:

  • 200 г отварного куриного филе;
  • 200 г крабовых палочек;
  • 2 сваренных вкрутую яйца;
  • 0,5 банки консервированной кукурузы;
  • 1 стебель зеленого лука;
  • Майонез.

Приготовление очень простое: палочки, яйца и курицу режем, смешиваем с кукурузой (жидкость слить) и измельченным зеленым луком. Заправляем майонезом. Или сделайте такую заправку:

  • 3 ст.л. оливкового масла;
  • 1 ст.л. лимонного сока;
  • 1 ст.л. французской горчицы (с целыми зернами).

5. Блинный торт с курицей, грибами и плавленым сыром

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками recept-salat-kleopatra-s-kuricey-i-krabovymi-palochkami-65

Этот вкуснейший и очень аппетитный салат можно сделать как торт, а можно в виде пирога. Его изюминка в том, что перед подачей на стол его помещаются на 10-15 минут в разогретую духовку и подают теплым.

Ингредиенты для блинов:

  • 4 яйца;
  • 0,5 л молока;
  • 7 ст.л. с горкой муки;
  • 1 ст.л. крахмала;
  • 1 ч.л. разрыхлителя для выпечки;
  • растительное масло;
  • соль.

Яйца взбить с солью (0,5 ч.л.) и 3 ст.л. растительного масла. Добавить молоко, крахмал, муку и разрыхлитель, сделать жидкое тесто. Выпечь тонкие блины.

Ингредиенты для начинки:

  • 300 г отварной курицы;
  • 300 г свежих шампиньонов;
  • 1 луковица;
  • 3 плавленых сырка;
  • 3 маринованных огурца;
  • зелень укропа;
  • Майонез.

Приготовление:

1. Грибы очистить, порезать ломтиками, хорошо промыть. На растительном масле обжарить вместе с измельченным луком в течение 15 минут. Посолить, присыпать перчиком.

2. Курочку порезать небольшими кубиками, смешать с майонезом, тоже немного поперчить.

3. Огурцы мелко порезать и тоже добавить ложку-две майонеза.

4. Выкладываем салат (или как пирог – в форму с бортиками из блинов). Каждый блинчик немного смазываем и натираем немного плавленого сыра. На него выкладываем ложкой разные начинки в произвольном порядке – курицу, грибы, огурцы. Накрываем следующим блином и делаем точно так, пока не закончится начинка. Верхний блин посыпаем натертым сыром и зеленью укропа.

Перед подачей отправляем наш блинный торт в духовку, включаем на 180 градусов и держим там 15 минут. Сыр расплавится и станет золотистым, а торт прогреется. Можно ставить на стол.

Изображение - Рецепт салат клеопатра с курицей и крабовыми палочками autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here