Детальное описание: пошаговый рецепт с фото салат ананас из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.
Содержание
- 1 Ингредиенты
- 2 Инструкция приготовления
- 3 Пошаговое приготовление
- 4 Похожие рецепты
- 5 Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- 6 Пошаговое приготовление
- 7 Похожие рецепты
- 8 Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- 9 Салат с курицей, ананасами и сыром – рецепт
- 10 Слоеный салат с курицей и ананасами – рецепт
- 11 Как приготовить маринованный лук
- 12 Классический рецепт с говядиной
- 13 Салат “Мужские грезы” с курицей
- 14 “Мужские грезы” со свининой
- 15 Рецепт салата с ананасом
Салаты с ананасами имеют очень оригинальный вкус. Кроме того, эти сладкие фрукты отлично сочетаются с жирными и калорийными продуктами, включая все виды мяса и майонезную заправку.
Состав такого салата довольно легкий и он не создает ощущения тяжести. Вместо хлеба можно подавать сухарики или чипсы.
Самый простой и вкусный салат с курицей, ананасом и сыром — фото рецепт
Очень вкусным, нежным с легким сладковатым вкусом получается салат с курицей и консервированным ананасом.
Время приготовления: 45 минут
Количество: 4 порции
Ингредиенты
- Куриная грудка: половина
- Ананас консервированный: 4 колечка
- Сыр твердый “Российский”: 70 г
- Яйцо: 1 большое
- Чеснок: 1 долька
- Майонез: 3 ст. л.
- Молотый перец: щепотка
Инструкция приготовления
-
Половинку куриной грудки промываем, отправляем в воду с солью (можно добавить лавровый лист и молотый перец). Варим при низком нагреве 15-20 минут, вынимаем и остужаем. Яйцо заливаем холодной водой и варим 7-8 минут. Остужаем и очищаем.
-
Подготовленное филе нарезаем на небольшие кусочки и выкладываем на тарелку или в миску. Мясо можно не резать, а разделить вилкой по волокнам.
-
Одно большое яйцо (или два маленьких) мелко рубим и отправляем на мясо.
-
Консервированные колечки нарезаем на небольшие кубики и выкладываем к другим компонентам. Немного кубиков оставляем для украшения.
-
Твердый сыр натираем мелко и отправляем на ананасы.
-
Поливаем все майонезом, посыпаем молотым перцем и добавляем измельченную дольку чеснока.
-
Ароматный салатик хорошо перемешиваем и охлаждаем минимум 2 часа. За это время все ингредиенты пропитаются вкуснейшим соусом.
-
Готовый салат порциями выкладываем на зеленые салатные листья, посыпаем оставшимися кубиками ананаса и сразу подаем на стол. Такая закуска отлично подходит к мясным рулетам, буженине и стейкам.
![]() |
Видео (кликните для воспроизведения). |
Рецепт салата с куриным филе, ананасами и грибами
Для вкусного салата лучше брать не лесные, а культивированные грибы, так блюдо точно получится безопасным.
Для приготовления нужно:
- куриная грудка, неразделанная 350-400 г;
- соль;
- лист лаврушки;
- перец молотый и горошек;
- майонез 200 г;
- масло 50 мл;
- лук 70-80 г;
- грибы, предпочтительно шампиньоны;
- чеснок;
- банка ананасов 330-350 мл;
- зелень;
- вода 1 л.
Что делать:
- Неразделанную куриную грудку положить в кастрюлю, туда же влить воду и нагреть до кипения. Убрать пенку. Добавить 6-7 г соли, пару горошин перца и лавровый листик. Варить на умеренном огне около получаса.
- Вынуть сваренную курицу, остудить.
- Пока варится грудка, разогреть сковородку с маслом.
- Мелко порезать лук и обжарить его до мягкости.
- Заранее перебрать грибы, удалить кончики ножек, промыть плодовые тела, нарезать их на пластинки и отправить к луку.
- Когда вода испарится, посолить, выдавить зубчик чеснока и снять с огня. Остудить.
- Открыть ананасы и вылить из банки сироп.
- Снять с курицы кожу, вынуть кость, нарезать кубиками или разобрать на волокна.
- В салатник сложить подготовленные ингредиенты. Если используются ананасовые кольца, то их нарезать кубиками.
- Положить майонез, перемешать и оформить верх зеленью.
Вариация салата с грецкими орехами
Для куриного салата с орехами нужно:
- отварного куриного филе 300 г;
- орехов, очищенных, грецких 60-70 г;
- ананасы, вес кусочков без сиропа 180-200 г;
- майонез;
- чеснок;
- петрушка или кинза 20 г.
Как готовить:
- Орешки высыпать на сковородку и слегка подсушить.
- Пересыпать в пакет и 2-3 раза прокатать скалкой. Можно порубить ядра ножом.
- Мелко нарезать зелень.
- Курицу разобрать на волокна или порезать полосками.
- Все компоненты переложить в миску либо в салатник, выдавить один или два чесночных зубчика и добавить майонез.
- Перемешать и сразу же можно подавать гостям.
С кукурузой
Добавление консервированной кукурузы делает ананасовый салат не только вкусным, но и привлекательным внешне.
Для рецепта потребуется:
- отварное филе курицы 200 г;
- стандартная банка кукурузы;
- банка ананасов в сиропе кусочками 330 мл;
- луковица;
- укроп 20 г;
- майонез 150 г;
- перец, молотый;
- чеснок.
Алгоритм действий:
- Для вкусной заправки пучок укропа опустить на 1 минуту в кипяток, а потом на минуту в ледяную воду.
- Мелко нарубить зелень и зубчик чеснока, ввести их в майонез, перец положить по вкусу. Перемешать и отставить заправку в сторону.
- Куриное филе нарезать на кубики.
- Из открытой банки с кукурузой вылить жидкость.
- Из ананасов – сироп.
- В салатник сложить подготовленные компоненты, выложить заправку, все перемешать.
Этот рецепт можно считать базовым. В него можно добавить другие продукты: например, свежий огурчик и (или) отварное яйцо.
С пекинской капустой
Пекинская, она же салатная капуста или петсай является хорошей и низкокалорийной основой для многих салатов. Для закуски с пекинкой нужно:
- капусты 350-400 г;
- ананасов, кусочками, уже без сиропа, 200 г;
- майонез;
- перец, молотый;
- филе курицы, отварное 300 г;
- лук зеленый 30 г.
Что делать:
- Куриное мясо нарезать кубиками.
- Капусту нашинковать соломкой. Не мять. Листочки у неё более нежные и моментально выделяют сок.
- Мелко нарубить зеленый лук.
- В салатник сложить ананасы, курицу, капусту, лук, поперчить все по вкусу, добавить майонез. Его количество может быть чуть больше или меньше, по желанию.
- Перемешать и тут же подавать на стол.
Салат из пекинской капусты не стоит готовить впрок. Он моментально дает сок и теряет привлекательный вид.
Пикантный салат с чесноком
Для салата с чесноком нужно:
- банка ананасов в сиропе, кусочками;
- чеснок;
- майонез 150 г;
- сыр 100 г;
- отварное филе из грудки курицы 300 г;
- перец, молотый.
Пошаговый процесс:
- Откупорить банку с ананасами, слить сироп. Выложить кусочки в миску.
- Нарезать курицу полосками.
- Добавить к ананасам.
- Очистить 2-3 зубчика чеснока и выдавить их в общую посуду.
- Натереть сыр и добавить его к остальным продуктам. Поперчить и заправить майонезом.
Праздничный вариант салата с курицей и ананасами слоями
Даже простой салат может стать праздничным, если его красиво уложить слоями. Для этого лучше использовать кулинарное кольцо. Слои будут ровными, а конечный результат – похож на торт.
Для готовки понадобится:
- банка ананасов 350 мл;
- майонез;
- отварное филе 300 г;
- кукурузы банка;
- сыр 150 — 180 г;
- зелень 3-4 веточки;
- маслины черные 5-7 шт.
Что делать:
- Нарезать курицу на мелкие кубики. На плоское блюдо уложить мясо и хорошо смазать майонезом.
- Выложить кусочки ананасов следующим слоем и тоже промазать.
- Из банки с кукурузой вылить жидкость и высыпать её поверх. Смазать майонезом.
- Натереть сыр и выложить его на кукурузу.
- При помощи зелени и маслин оформить верх салата. Вместо маслин, можно взять помидоры черри.
- Отправить блюдо, не снимая кольца, в холодильник на час.
- Вынуть, аккуратно снять кольцо и подать на стол.
![]() |
Видео (кликните для воспроизведения). |
Если планируется романтический ужин на двоих, то закуску можно уложить слоями в специальные бокалы — верины и подать как салат-коктейль.
Советы в приготовлении:
Чтобы получить непревзойденный вкус и поэкспериментировать с приготовлением воспользуйтесь советами:
- Лучше варить куриную грудку с кожей и косточками, а не «голое» филе, так готовое мясо получится гораздо вкуснее.
- Желательно использовать свежие ананасы, но быстрее, удобнее и дешевле добавлять консервированный продукт.
- Российский сыр можно заменить на Гауду, Тильзитер, Ламбер и т.д. Хорошо подойдут Сулугуни и Моцарелла.
- Если блюдо дополнить обжаренными грибами с репчатым луком, у него появится новый вкус и аромат.
- Если салат готовится на праздничный стол, то лучше его формировать слоями, смазываем каждый майонезом. Можно добавить слой свежей мелко натертой моркови, она добавит цвет и сочность.
- По такому принципу готовят салаты с виноградом и консервированными персиками. Можно дополнить орехами: отлично подойдут грецкие, фундук или пекан.
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
146 ккал |
Белков: | 7 гр |
Жиров: | 10 гр |
Углеводов: | 8 гр |
Б/Ж/У: | 28 / 40 / 32 |
Н0 / С88 / В12 |
Комментариев: 0
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Отмерить ингредиенты. Консервированную кукурузу откинуть на дуршлаг и дать стечь жидкости.
-
Шаг 2:
С консервированных ананасов слить сок. Фрукты нарезать небольшими кубиками. Можно слегка отжать, чтобы удалить лишнюю жидкость.
-
Шаг 3:
Яйца сварить вкрутую, охладить и очистить и мелко порубить.
-
Шаг 4:
Карбонад нарезать небольшими кубиками.
-
Шаг 5:
На блюдо выложить листья салата. Сверху установить кулинарное кольцо. Выложить консервированную кукурузу, утрамбовать. Сверху нанести сеточку из майонеза.
-
Шаг 6:
На кукурузу выложить карбонад. Также полить майонезом.
-
Шаг 7:
Карбонад посыпать вареными яйцами и полить оставшимся майонезом.
-
Шаг 8:
Сверху равномерно распределить ананасы. Салат поставить на 30 минут в холодильник для пропитки. Перед подачей кулинарное кольцо снять и украсить салат цветочками из листьев салата.
Похожие рецепты
Оформление блюда в год Свиньи-Кабана
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
- Читать полностью
Предотвращение запаха белокочанной капусты.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
- Читать полностью
Как быстрее сварить свеклу
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Чтобы редька в салате стала вкуснее…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Чтобы морковь лучше усваивалась.
Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…
- Читать полностью
Чтобы салаты получались вкуснее…
Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…
- Читать полностью
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок – 45 ккал/100г
- Яичный желток – 352 ккал/100г
- Яичный порошок – 542 ккал/100г
- Яйцо куриное – 157 ккал/100г
- Яйцо страуса – 118 ккал/100г
- Окорок кабана – 113 ккал/100г
- Свинина – нежирное жаркое – 184 ккал/100г
- Свинина – отбивная на косточке – 537 ккал/100г
- Свинина – плечо – 593 ккал/100г
- Свинина – шницель – 352 ккал/100г
- Свинина жирная – 333 ккал/100г
- Свинина мясная – 357 ккал/100г
- Ананасы – 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные – 57 ккал/100г
- Майонез – 300 ккал/100г
- Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
- Майонез легкий – 260 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
- Майонез столовый – 627 ккал/100г
- Сахарная кукуруза консервированная – 79 ккал/100г
- Листья салата – 12 ккал/100г
Калорийность продуктов: Ананасы, Кукуруза консервированая, Свинина, Майонез, Яйца, Листья салата
Вес состава: | 100 гр |
Калорийность состава: |
205 ккал |
Белков: | 11 гр |
Жиров: | 16 гр |
Углеводов: | 5 гр |
Б/Ж/У: | 34 / 50 / 16 |
Н20 / С60 / В20 |
Комментариев: 0
Пошаговое приготовление
-
Шаг 1:
Подготовить ингредиенты.
-
Шаг 2:
Куриное филе предварительно отварить до готовности в подсоленной воде. Охладить. Курицу нарезать небольшими кубиками.
-
Шаг 3:
Яйца сварить вкрутую, остудить и очистить. Нарезать небольшими кубиками.
-
Шаг 4:
Ананасы нарезать маленькими кубиками. В этот раз я использовала свежий ананас. И так мне даже больше понравилось, чем с консервированными.
-
Шаг 5:
Сыр натереть на средней терке.
-
Шаг 6:
В салатник выложить курицу и смазать тонким слоем майонеза или сделать сеточку, выдавливая майонез из кондитерского мешка.
-
Шаг 7:
Далее выложить ананасы и также полить майонезом.
-
Шаг 8:
Следующий слой – яйца, а потом сыр. Их также полить майонезом.
-
Шаг 9:
Орехи подсушить на сухой сковороде и мелко порубить. Посыпать ими салат. Поставить салат в холодильник на 1-2 часа для пропитки.
Похожие рецепты
Оформление блюда в год Свиньи-Кабана
Чтобы придать символику блюду в год Свиньи-Кабана, будь то салат или холодец или закуски или др., можно использовать варёную колбасу и две чёрные маслины, вырезав из колбасы пятачок с дырочками, прод…
- Читать полностью
Чтобы салат из квашеной капусты был вкуснее…
Салат из квашеной капусты получится вкуснее, если в него вместо свежих яблок положить дольки мандарина или апельсина.
- Читать полностью
Чтобы яблоки в салате не темнели…
Яблоки в салате мы используем очень часто. Чтобы яблочные дольки не приняли некрасивого темного цвета, предварительно замочите их в слегка подсоленной холодной воде (около 20-ти минут).
- Читать полностью
Как быстрее сварить свеклу
Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…
- Читать полностью
Предотвращение запаха белокочанной капусты.
Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…
- Читать полностью
Чтобы редька в салате стала вкуснее…
Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.
- Читать полностью
Как правильно заправлять салат.
Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.
- Читать полностью
Калорийность продуктов, возможных в составе блюда
- Яичный белок – 45 ккал/100г
- Яичный желток – 352 ккал/100г
- Яичный порошок – 542 ккал/100г
- Яйцо куриное – 157 ккал/100г
- Яйцо страуса – 118 ккал/100г
- Масло из грецкого ореха – 925 ккал/100г
- Орехи грецкие – 650 ккал/100г
- Черный грецкий английский орех – 628 ккал/100г
- Черный грецкий персидский орех – 651 ккал/100г
- Ананасы – 49 ккал/100г
- Ананасы консервированные – 57 ккал/100г
- Майонез – 300 ккал/100г
- Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
- Майонез легкий – 260 ккал/100г
- Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
- Майонез столовый – 627 ккал/100г
- Куриная грудка (филе) – 113 ккал/100г
Калорийность продуктов: Куриное филе, Ананасы, Грецкие орехи, Сыр любой, Майонез, Яйца
Ингредиенты
Перейти на страницу рецепта
Ингредиенты
Перейти на страницу рецепта
Ингредиенты
Перейти на страницу рецепта
Ингредиенты
-
креветки салатные
300 г
-
ананас консервированный
1 банка
-
гранат
1 шт.
-
капуста пекинская
1/2 кочана
-
йогурт
-
соль
Перейти на страницу рецепта
Ингредиенты
-
свинина
300 г
-
кукуруза
1 банка
-
оливки
1 банка
-
ананас консервированный
1 банка
-
майонез домашний
200 г
-
лук репчатый
1 шт.
-
соль
Перейти на страницу рецепта
Ингредиенты
Перейти на страницу рецепта
Салат с курицей, ананасами и сыром. Пошаговый рецепт с фото
Салат с курицей и ананасами – пожалуй, один из самых популярных салатов на основе куриного филе и это не удивительно, ведь курица отлично сочетается по вкусу с сочными кисло-сладкими ананасами. Рецептов его приготовления очень много, начиная от простых, и заканчивая сложными слоеными салатами. Я хочу предложить вам базовый рецепт, который можно взять за основу. Данный рецепт салата очень простой в приготовлении, и как показывает практика, гостям он очень нравится, особенно женской половине. Дополнительно в салатик можно положить консервированные шампиньоны, грецкие орехи, кукурузу, авокадо, маслины, лук или чеснок.
Ингредиенты для салата с ананасами и курицей:
- Куриное филе – 300 гр.,
- Яйца – 2 шт.,
- Консервированные ананасы – 300 гр.,
- Сыр – 100 гр.,
- Майонез,
- Соль.
Салат с курицей, ананасами и сыром – рецепт
Куриное филе помойте. Залейте кипятком. Всыпьте соль, специи. Положите лавровый лист и отварите до готовности на медленном огне. Достаньте шумовкой и дайте остыть. На основе куриного бульона можно потом сварить суп или борщ. Остывшее филе нарежьте небольшими кубиками.
В отдельной кастрюле отварите вкрутую яйца. Примерно такими же кубиками нарежьте консервированные ананасы.
Сыр для салата я всегда натираю на средней по размеру терке, хотя его можно попробовать нарезать кубиками.
Мелко порубите вареные яйца.
Все компоненты салата сложите в миску. При желании можно в салат добавить чеснок.
Перемешайте.
Добавьте майонез и щепотку соли.
Еще раз перемешайте салат. Не забывайте, что салат, заправленный майонезом, достаточно быстро пустит сок, поэтому добавлять майонез необходимо перед самой подачей.
Салат с курицей и ананасами, пошаговый рецепт с фото которого мы рассмотрели полностью готов. Приятного вам аппетита. Также рекомендую приготовить и курицу по-китайски в кисло-сладком соусе.
А вот еще один интересный салат с курицей и ананасами, который выкладывается слоями.
Слоеный салат с курицей и ананасами – рецепт
Ингредиенты на две порции:
- Куриное филе – 1 шт.,
- Лук – 1 шт.,
- Сыр – 50 гр.,
- Картофель – 3-4 шт.,
- Ананасы – 200 гр.,
- Консервированные шампиньоны- 100 гр.,
- Яйца – 3 шт.,
- Майонез
Отваренный в мундире картофель очистите. Натрите его на крупной терке. На мелкой терке натрите твердый сыр. Нарежьте мелкими кубиками отваренное куриное филе, яйца, консервированные ананасы, шампиньоны и репчатый лук. Салат выкладывается слоями с помощью кулинарного кольца. Каждый слой смазывается майонезом. Первым слоем будет картошка, потом идут консервированные шампиньоны, яйца, курица, ананасы. Готовый салат посыпьте тертым сыром.
В статье обсуждаем салат “Мужские грезы”. Рассказываем о рецептах приготовления блюда с говядиной, свининой, ананасом, картошкой, курицей, маринованным луком и огурцами. Вы узнаете классический рецепт салата “Мужские грезы”, который сможет сделать даже самый неопытный кулинар.
Как приготовить маринованный лук
В большинстве рецептов салата “Мужские грезы” применяется именно маринованный лук. О том, как его правильно приготовить, мы расскажем ниже.
Вам понадобится:
- лук — 1-2 головки;
- сахарный песок — 2 ст.л;
- уксус — 40 мл;
- соль — 1 ч.л.
Как приготовить:
- Нарежьте лук полукольцами, после чего обдайте его кипятком.
- В емкость с луком добавьте сахар, соль, уксус.
- Оставьте продукт на полчаса, после чего слейте жидкость.
Классический рецепт с говядиной
Приготовление этого простого салата не отнимет у вас много времени. Приготовленное блюдо станет прекрасным украшением как праздничного, так и повседневного стола.
Ингредиенты:
- говядина — 0,4 кг;
- яйца — 3 шт;
- сыр — 0,15 кг;
- лук — 1 головка;
- майонез — 6 ст.л.
Как приготовить:
- Отварите мясо, яйца.
- Разберите говядину на тонкие волокна.
- Очистите яйца от скорлупы, отделите желтки от белков, после чего натрите их на терке.
- Натрите сыр на терке.
- Нарежьте лук тонкими полукольцами, выдержите их в маринаде.
- Через четверть часа выложите салат слоями, поочередно смазывая его прослойкой. На самый низ тарелки поместите белок, затем говядину, лук, желток и сыр.
Калорийность 100 г продукта составляет 187 ккал.
Салат “Мужские грезы” с курицей
Если вам не по душе говяжье мясо, используйте для салата куриное. Ниже представлен простой классический рецепт с курицей.
Ингредиенты:
- куриная грудка (филе) — 0,2 кг;
- плавленый сырок — 1 шт;
- яйцо — 2 шт;
- зеленый лук — 1 пучок;
- майонез — 5-6 ст.л.
Как приготовить:
- Отварите мясо и яйца, после чего мясо разберите на тонкие волокна. Белки отделите от желтков и натрите их на терке.
- Мелко порубите зеленый лук.
- Натрите сырок на терке.
- Возьмите формовочное кольцо и поместите его на тарелку.
- Выложите мясо на дно тарелки, сверху смажьте майонезом и посыпьте зеленью, смажьте майонезом.
- Насыпьте сверху тертый сырок и последним слоем выложите тертые яйца. По желанию украсьте салат сверху веточкой петрушки или укропа.
Калорийность 100 г продукта составляет 160 ккал.
“Мужские грезы” со свининой
Указанного в рецепте количестве продуктов достаточно для 8 порций. Время приготовления блюда составляет 25 минут, время подготовки — 40 минут.
Салат со свининой станет прекрасным украшением праздничного стола, особенно на Новый год.
Состав:
- свинина — 0,25 кг;
- яйцо — 3 шт;
- твердый сорт сыра — 0,1 кг;
- репчатый лук — 2 головки;
- соль и зеленый лук — по вкусу;
- майонез — 9 ст.л.
Как приготовить:
- Сварите мясо, остудите, нарежьте кубиками, добавьте немного майонеза, перемешайте.
- Очистите лук, нарежьте его мелкими кубиками, выдержите в маринаде, рецепт которого указан в начале статьи.
- Сварите яйца, очистите их. Отрежьте от одного яйца кружок, который в дальнейшем будете использовать для украшения, остальное натрите на терке.
- Натрите сыр на крупной терке.
- Возьмите плоскую тарелку. На дно поместите мясо, сверху выложите лук и сделайте майонезную сетку.
- Следующим слоем выложите яйца, также сверху выполните майонезную сетку.
- Последним слоем выложите сыр, нанесите майонез и разровняйте его. Сверху салата поместите кружочек яйца и зеленый лук.
Калорийность 100 г продукта составляет 280 ккал.
Рецепт салата с ананасом
Для приготовления этого салата можно использовать как свежий, так и консервированный ананас.
Вам понадобится:
- филе курицы — 0,5 кг;
- ананас — 3 колечка (100 г свежего);
- яйцо — 3 шт;
- твердый сорт сыра — 0,15 кг;
- майонез — 2 ст.л;
- лук — 1 головка.
Как приготовить:
- Отварите яйца, очистите их от скорлупы, отделите желток от белка. Каждую часть отдельно натрите на терке.
- В белковую массу добавьте майонез и специи (по вкусу), после чего приготовленную массу выложите аккуратным слоем на сервировочную тарелку.
- Мелко нарежьте лук. Вы можете использовать его в свежем виде или обжарить на сливочном масле.
- Нарежьте ананас мелкими кубиками. Если используете консервированный продукт, то предварительно отожмите сок.
- Нарежьте мясо тонкими соломинками или небольшими кубиками. Добавьте в мясо перец, соль и немного майонеза, перемешайте.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Приступите к формированию салата. На белковую массу выложите лук, затем мясо и ананас. Сверху выложите массу натертого желтка, полейте майонезом.
- Последним слоем выложите тертый сыр и украсьте зеленью по желанию.
Калорийность 100 г продукта составляет 190 ккал.
Салат с картошкой
Подобное блюдо можно приготовить на для вкусного ужина. Оно не отнимет у вас много времени на приготовление, зато все ваши гости и домочадцы будут от него в восторге.
Вам понадобится:
- картофель — 1-2 шт;
- куриное филе — 0,2 кг;
- яйцо — 4 шт;
- твердый сорт сыра — 0,1 кг;
- майонез — 2 ст.л;
- соленый огурец — 1 шт;
- пучок зелени.
Как приготовить:
- Сварите мясо и картофель, остудите.
- Нарежьте филе кубиками.
- Натрите на крупной терке картофель, после чего выложите его на сервировочную тарелку и намажьте майонезом.
- Мелко порубите соленый огурец, выложите его поверх картофеля и покройте тонким слоем майонеза.
- Следующим слоем выложите мясо, сверху намажьте майонезом.
- Натрите яйца на крупной терке, затем выложите массу поверх мяса, покройте слоем майонеза.
- Натрите сыр на мелкой терке, выложите его последним слоем пышной шапкой. Украсьте рубленой зеленью.
Калорийность 100 г продукта составляет 195 ккал.
“Мужские грезы” с маринованным луком
Это блюдо придется по душе любителям пикантной пищи. Его легко приготовить, салат станет прекрасным украшением праздничного стола.
Ингредиенты:
- картофель — 1-2 шт;
- лук — 1 головка;
- маринованный огурец — 1 шт;
- яйцо — 4 шт;
- окорочок копченый — 1 шт;
- майонез — 2-3 ст.л;
- плавленый сырок — 2 шт.
Как приготовить:
- Отварите картофель, остудите, очистите от кожуры. Возьмите сервировочную тарелку, после чего натрите на терке на нее картофель. Слегка посолите, покройте слоем майонеза.
- Нарежьте лук полукольцами, выдержите его в маринаде 30-35 минут. Затем продукт поместите на картофель, покройте тонким слоем майонеза.
- Окорочок разберите на мясо и кости, после чего мясо нарежьте маленькими кубиками и выложите поверх слоя лука. Покройте майонезом.
- Нарежьте маринованный огурец мелкой соломкой, затем поместите его поверх мяса.
- Натрите яйца на крупной терке, добавьте черный перец, соль и майонез, перемешайте.
- Выложите слой на огурец, последним слоем положите тертый сыр.
Калорийность 100 г продукта составляет 205 ккал.
“Мужские грезы” с рыбой
Этот вариант салата подойдет для тех, кто предпочитает рыбу вместо мяса. Для приготовления можно использовать как рыбные консервы, так и слабосоленное, копченое филе. Подчеркнет вкус базового компонента вареный рис, которым заменяют сыр.
Вам понадобится:
- рыба — 0,35 кг;
- маринованный лук — 0,15 кг;
- яйцо — 4 шт;
- вареный рис — 400 г;
- соль, перец — по вкусу;
- майонез — 10-12 ст.л;
- лимон — 2-3 дольки;
- зелень — 1 пучок.
Как приготовить:
- Мелко нарежьте рыбу.
- Сварите яйца, очистите, натрите на терке.
- Возьмите салатник, выложите слоями лук, рыбу, рис, яйца.
- Каждый слой приправьте смесью из майонеза и соли.
- Украсьте блюда дольками лимона, зеленью.
Калорийность 100 г продукта составляет 210 ккал.
“Мужские грезы” с гранатом
В представленном ниже рецепте вместо яиц используются зерна граната, придающие блюду кислинку. Также в рецепте важно использовать маринованный лук.
Продукты:
- говядина — 0,35 кг;
- гранат — 1 шт;
- майонез, сметана — по 0,1 кг;
- лук — 2 головки;
- сыр — 0,15 кг;
- перец, соль — по вкусу.
Как приготовить:
- Сварите говядину, остудите, нарежьте небольшими кубиками, приправьте составом из майонеза и сметаны. Добавьте перец, соль, оставьте на 15-20 минут для пропитки.
- Лук нарежьте полукольцами, выдержите в маринаде полчаса.
- Натрите сыр на мелкой терке.
- Возьмите салатник, выложите на его дно слой мяса, сверху маринованный лук, предварительно приправленный майонезно-сметанной смесью.
- Сверху блюдо посыпьте тертым сыром, украсьте зернами винограда.
Калорийность 100 г продукта составляет 192 ккал.
Рецепт салата с огурцами и колбасой
Хотите попробовать что-то новенькое? Тогда мы рекомендуем вам салат с “Мужские грезы” с огурцом. О том, как его приготовить, мы расскажем дальше.
Вам понадобится:
- салями — 0,2 кг;
- сыр — 0,2 кг;
- маринованный огурец — 2 шт;
- майонез — 10-12 ст.л;
- тарталетки — 10-20 шт;
- укроп — пучок.
Приготовление:
- Мелко нарежьте колбасу, сыр, огурцы, добавьте майонез и перемешайте.
- Приготовленную массу выложите в тарталетки.
- Каждую тарталетку украсьте веточкой укропа.
Калорийность 100 г продукта составляет 200 ккал.
Рецепт с яблоком
Этот салат придется по душе привередливым едокам и тем, кто ищет изысканные вкусовые сочетания.
Вам понадобится:
- говядина — 0,3 кг;
- яйцо — 4 шт;
- лук — 1 головка;
- сок лимона — 1 ст.л;
- яблоко — 1 шт;
- соль, майонез — по вкусу;
- сыр — 0,1 кг.
Как приготовить:
- Отварите мясо, остудите, нарежьте соломкой.
- Удалите кожуру с яблока, нарежьте его соломкой, полейте лимонным соком, перемешайте.
- Яйца, сыр натрите на терке.
- Выложите продукты слоями на сервировочную тарелку. Каждый слой промажьте майонезом.
- Первый слой — лук, затем мясо, яблоко, яйца. Последним слоем выложите натертый сыр. По желанию украсьте зеленью.
Калорийность 100 г продукта составляет 189 ккал.
Видео: Рецепт салата мужские грезы с шампиньонами
Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.