Печеночный салат рецепт с корейской морковью

Детальное описание: печеночный салат рецепт с корейской морковью из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Вкуснейший салат «Обжорка» с печенью наверняка придется по вкусу даже тем гурманам, которые не любят субпродукты. Мясной слой в такой закуске получается нежным, с оригинальным ярким вкусом. Печенка делает угощение не только вкусным, но еще полезным и более сытным.

Классический салат «Обжорка» с куриной печенью

По классическому рецепту в такое угощение входит самый минимум простейших продуктов.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-153

Ингредиенты:

  • куриная печенка – 370 – 400 г;
  • морковка – 1 шт.;
  • огурец маринованный – 2 средних;
  • горошек (консервы) – 1 полный стакан;
  • соус, соль и масло.

Приготовление:

  1. Сначала нужно сварить печенку. Для аромата можно добавить лаврушку или любые травы.
  2. Через четверть часа варки выключить нагрев. Остудить субпродукт прямо в бульоне, чтобы он не получился суховатым. Нарезать печенку продолговатыми кусочками.
  3. Произвольно измельчить овощи. Зажарить их на масле до зарумянивания. Лук при этом можно нарезать довольно крупно.
  4. Огурцы превратить в тонкую соломку и отжать прямо руками.
  5. С консервов слить рассол.
  6. Все ингредиенты остудить, смешать.

Заправить закуску соусом. Подойдет привычный майонез.

С солеными огурцами

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-154

Ингредиенты:

  • телячья печенка – 450 – 470 г;
  • соленый огурец – 3 – 4 шт.;
  • лук – 3 головки;
  • морковка – 3 шт.;
  • горошек (консервы) – ½ банки;
  • соус, соль, масло.

Приготовление:

  1. Заранее обработанную печенку сварить до готовности. Остудить и порубить длинными кусочками.
  2. С солений срезать кожицу, чтобы готовый салат получился нежнее. Крупно потереть его и отжать получившуюся соломку.
  3. Лук порубить половинками колец. Морковку потереть. Обжарить овощи вместе на любом жире до мягкости. Можно довести их до зарумянивания.
  4. Все смешать, добавить горошек без жидкости.

Посолить закуску с печенью и солеными огурцами. Добавить подходящий соус. Например, майонезный.

Видео (кликните для воспроизведения).

Готовим с фасолью

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-155

Ингредиенты:

  • сухая фасоль – 1 полный стакан;
  • свежая печенка (говяжья) – 650 – 670 г;
  • морковка – 2 шт.;
  • лук – 2 шт.;
  • чеснок – 3 некрупных зубка;
  • подсолнечное масло, зелень, соль.

Приготовление:

  1. Субпродукт варить 35 – 45 минут. Остудить, порубить соломкой.
  2. Бобовые заранее замочить на всю ночь (или хотя бы на 5 часов) в холодной воде.
  3. Овощи порезать и вместе с мелкими кусочками чеснока зажарить до легкой румяности.
  4. Все смешать в салатнице.

Посолить угощение. Заправить его маслом, оставшимся от зажарки. Украсить измельченной зеленью.

Салат «Обжорка» с говяжьей печенью

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-156

Ингредиенты:

  • говяжья печенка – 350 – 370 г;
  • луковицы – 3 шт.;
  • морковь – 2 шт.;
  • белый хлеб – 150 г;
  • чеснок – по вкусу;
  • майонез, масло, соль.

Приготовление:

  1. Промытую печенку без пленок сварить. Порезать полосками.
  2. Овощи очистить, измельчить и зажарить.
  3. Хлеб порубить кусочками, подсушить на сковородке без масла.
  4. Все смешать. Посолить. Выдавить в массу пару зубков чеснока.

Заправить угощение майонезом.

Слоеная закуска на праздничный стол

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-157

Ингредиенты:

  • вареная печень – 300 – 350 г;
  • соленые огурцы – 3 – 4 шт.;
  • морковка – 3 шт.;
  • лук – 1 шт.;домашний майонез на кефире – 2/3 ст.;
  • соль, масло.

Приготовление:

  1. Охлажденную печенку крупно потереть. Смешать с домашним майонезом.
  2. Морковку с луком обжарить на любом масле до зарумянивания.
  3. Очищенные от кожуры огурцы произвольно измельчить.
  4. Половину печенки с соусом выложить на тарелку. Сверху распределить тертые соленья.
  5. Далее разложить половину зажарки.
  6. Закрыть имеющиеся слои печеночной соломкой и оставшимся овощным составом.

В процессе все продукты промазывать присоленным соусом на кефире.

Как сделать с грибами

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-158

Ингредиенты:

  • куриная печенка – 250 г;
  • вешенки – 130 г;
  • морковка – 1 шт.;
  • лук – 1 шт.;
  • свежий огурец – 2 шт.;
  • сметана и майонез – по 2 десертные ложки;
  • масло, соль.

Это интересно: салат с куриной печенью

Приготовление:

  1. Промыть мясной продукт ледяной водой. Убрать пленки и остатки жира. Варить печень в соленой жидкости 8 – 9 минут. Остудить и порезать крупными ломтиками.
  2. Все овощи, кроме огурцов, измельчить и зажарить вместе до зарумянивания. Отправить к ним мелкие кусочки грибов. Готовить зажарку еще 9 – 12 минут.
  3. Очищенные огурцы порезать тонкой длинной соломкой.
  4. Все подготовленные продукты отправить в общую большую миску. Некоторые хозяйки для такого рецепта берут соленые бочковые огурцы вместо свежих.
  5. Смешать компоненты закуски. Хорошенько посолить их по вкусу. Если используются соленые овощи, нужно постараться не переборщить с солью.
  6. Заправить угощение с куриной печенью смесью из сметаны и майонеза.

Отлично дополняет такой вариант салата свежая зелень. Например, петрушка, укроп. Измельченные специи добавляются в блюдо вместе с соусом.

С печенью и корейской морковью

Приготовить салат «Обжорка» по такому рецепту можно с любой печенью.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-159

Если используется свиная или говяжья, ее стоит заранее пару часов вымочить в холодном молоке.

Ингредиенты:

  • печенка (любая) – 230 – 250 г;
  • морковка – 1 шт.;
  • репчатый лук – 1 шт.;
  • яйцо – 1 шт.;
  • консервированная кукуруза – 1 полный стакан;
  • масло, соль, майонез.

Приготовление:

  1. Субпродукт при необходимости зачистить от пленок и прочих лишних участков. Сварить, остудить и порезать соломкой.
  2. Овощи измельчить произвольными кусочками. Лучше всего морковку порубить соломкой (можно воспользоваться специальной корейской теркой), а лук – миниатюрными кубиками.
  3. Зажарить подготовленные овощи вместе. Они должны стать мягкими и слегка румяными.
  4. С кукурузы слить маринад, промыть продукт.
  5. Яйцо присолить, смешать с 2 десертными ложками воды, взбить. Пожарить омлет. Остудить его и порезать соломкой. Для плотности можно добавить в состав перед жаркой немного муки. Достаточно будет буквально 1 ч. л.
  6. Смешать все подготовленные ингредиенты. В процессе посолить их по вкусу.

Для заправки можно использовать не только майонез, но и любой другой подходящий соус.

Для обсуждаемой закуски подойдет любая печень. Но с куриной угощение всегда получается мягче и нежнее. Кроме того, готовится такой продукт быстрее и проще.

Приготовить салат «Обжорка» по такому рецепту можно с любой печенью.

Читайте так же:  Рецепт салата кубанский на зиму

Если используется свиная или говяжья, ее стоит заранее пару часов вымочить в холодном молоке.Для обсуждаемой закуски подойдет любая печень. Но с куриной угощение всегда получается мягче и нежнее. Кроме того, готовится такой продукт быстрее и проще.

Ингредиенты:
печенка (любая) – 230 – 250 г;
морковка – 1 шт.;
репчатый лук – 1 шт.;
яйцо – 1 шт.;
консервированная кукуруза – 1 полный стакан;
масло, соль, майонез.

Видео (кликните для воспроизведения).

Приготовление:
Субпродукт при необходимости зачистить от пленок и прочих лишних участков. Сварить, остудить и порезать соломкой.
Овощи измельчить произвольными кусочками. Лучше всего морковку порубить соломкой (можно воспользоваться специальной корейской теркой), а лук – миниатюрными кубиками.
Зажарить подготовленные овощи вместе. Они должны стать мягкими и слегка румяными.
С кукурузы слить маринад, промыть продукт.
Яйцо присолить, смешать с 2 десертными ложками воды, взбить. Пожарить омлет. Остудить его и порезать соломкой. Для плотности можно добавить в состав перед жаркой немного муки. Достаточно будет буквально 1 ч. л.
Смешать все подготовленные ингредиенты. В процессе посолить их по вкусу.
Для заправки можно использовать не только майонез, но и любой другой подходящий соус.

Приятного аппетита!

(Visited 5 times, 1 visits today)

21.05.2014

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-160

Ингредиенты

  • Куриная печень – 500 гр.
  • Морковь по-корейски – 500 гр.
  • Лук – 1-2 шт.
  • Майонез
  • Растительное масло
  • Соль, перец
  • Зелень

Способ приготовления

  • Шаг 1 Куриную печень отвариваем в подсоленной воде до готовности, остужаем, режем небольшими кусочками.Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-161
  • Шаг 2 Лук мелко режем, обжариваем до золотистого цвета.Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-162
  • Шаг 3 Соединяем печень, морковь, лук. Заправляем майонезом, перчим, перемешиваем и подаем к столу.Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-163 Приятного аппетита!
  • Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-164Салат с морковью и фасолью
  • Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-165Куриные наггетсы с рисом и брокколи
  • Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-166Пюре для детей
  • Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-167Картофельное пюре с морковью
  • Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-168Лапша соба с курицей
  • Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-169Бурый рис с курицей рецепт

Sortuj według

Слоеный салат с куриной печеньюВкусно – Пальчики оближешь

Rok temu

ИНГРЕДИЕНТЫ: 200 г. куриной печени 2 картофеля 1 морковь 100 г. твердого сыра 2 яйца 200 мл. сметаны или майонеза…

Салат с ПЕЧЕНЬЮ И МОРКОВЬЮ по – корейски / ОБАЛДЕННАЯ ВКУСНЯТИНАВкусно и просто

3 lat temu

Салат с печенью и морковью по корейски Salad with liver and carrot Очень вкусный и красивый салат, такой салат украсит…

Салат с печенью и корейской морковью рецептИнна на кухне

3 lat temu

Салат с печенью и корейской морковью рецепт Ингредиенты: -печень 250 г. – яйца 4 шт. -лук 1 шт. -грибы 200 г. -морковк…

Салат с печенью и корейской морковкой | Видео рецепт салата | Салат из печениС пылу, с жару!

3 lat temu

Подписывайтесь plclip.com/user/spilusgaru Для приготовления нужно: Печень – 0,5 кг. Морковка по-корейски – 300…

Печеночный салат. Вкуснейший салат из печени!Калнина Наталья

2 lat temu

Печень в этом салате совсем по-новому проявляет свой вкус и в сочетании с овощами и специями создает неверо…

Салат с куриной печенью. Невероятно вкусный и сытныйSana Channel

Rok temu

ЕЩЕ ОДИН ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ: plclip.com/video/eJUwGdEHVGA/wideo.html Ингредиенты: 500 грамм куриной печени; 200 грамм вареной…

Печеночный салат Вкусный и очень сытныйС любовью и со вкусом

2 miesięcy temu

салаты#рецепты Печеночный салат Вкусный и очень сытный Спасибо за просмотр, комментарии, лайки и подписк…

САМЫЙ ВКУСНЫЙ САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ “КРАСНОЕ МОРЕ”!Урожайный огород

Rok temu

join.air.io/ogorod – реальный заработок в PLclip. Рекомендую свою партнерскую программу! ************************************************…

Слоеный Салат Изумрудный с Киви и КурицейГотовим с Ириной Хлебниковой

Rok temu

Замечательный слоеный салат “Изумрудный”. Попробуйте приготовить! 1 куриная грудка 2-3 киви 3 яйца вкрутую…

Салат с курицей и корейской морковкойSana Channel

Rok temu

ЕЩЕ ОДИН САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ: plclip.com/video/eJUwGdEHVGA/wideo.html&t=1s Состав: 300-400 грамм вареного куриного филе; 250 …

Салат с курицей и корейской морковкойВкусное видео

5 lat temu

Очень вкусный салат с курицей и корейской морковкой.

Салат “Печень под Шубой”. Просто ОБЪЕДЕНИЕ!Калнина Наталья

Rok temu

Салат “Печень под шубой”. Получается настолько нежный, мягкий, сочный, ароматный и вкусный, что все, кто пробу…

Салат ,,Корель,, с говядиной и корейской морковью.Очень вкусный салат.Tatyana Sapronova

2 lat temu

Салат ,,Корель,, с говядиной и корейской морковью очень вкусный и сытный.Всем советую попробовать и вы не…

Салат с печенью и корейской морковкой. Рецепты салатов.Быстрые Рецепты

2 lat temu

Очень сытный салат с печенью и корейской морковкой, может полностью заменить второе блюда, по необходимост…

Вкуснейший салат Бунито (с курицей и морковью по-корейски)Рецепты со вкусом

Rok temu

Готовим слоёный салат Бунито с курицей и морковью по-корейски. Очень вкусное и праздничное блюдо. Простой…

Салат с куриной печёнкой слоёный легко и простоРоза Ветров

2 lat temu

plclip.com/video/95gcYz03p-M/wideo.html Салат с куриной печёнкой, слоёный.. Легко и просто. Как приготовить слоёный салат…

Обалденный Салат Без МайонезаАлена Митрофанова

Rok temu

Обалденный Салат Без Майонеза с грибами, корейской морковкой и печенью. Очень вкусный, сочный, остренький….

Салат слоеный с печенью рецептПоварская мастерская

3 lat temu

Обалденный Салат с Корейской Морковью! Салат на основе моркови по-корейскиTasty food

2 lat temu

Очень вкусный салат из трех ингредиентов – просто вкуснятина! Подходит как для праздничного стола, так и…

Слоеный салат “Трио” с морковью, свеклой и сыромГотовим с Ириной Хлебниковой

3 lat temu

Замечательный салат “Трио” с морковью, свеклой и сыром. Попробуйте приготовить!

Нежный Салат из Куриной Печени! Вкусно и Просто!Tasty food

2 lat temu

Вкусный и простой салат из печени! Вам понадобится: печень куриная 200 гр помидоры 2 шт яйца 4 шт лук 1 шт майоне…

Салат с грибами и корейской морковьюAnna Serena

3 lat temu

Очень вкусный салат с насыщенным грибным ароматом. Ингредиенты: Шампиньоны- 200г Сыр твёрдый-100г лук-1шт яйца-4…

Слоеный салат “Сказка” с куриной печеньюВкусный уголок.

Rok temu

Готовим слоеный салат с куриной печенью “Сказка”. Это очень вкусный и сытный салат. Подойдет на любой праздн…

Простой печеночный #салат. Салат из куриной печени с морковкой по корейски.Просто и вкусно!

Rok temu

Простые и вкусные салаты: plclip.com/video/Q9-5F0XlF5Y/wideo.html&index=1&list=PLZ_UP27KwlkFlcBNa3jWg7d-qbVWCRZ14 Простой #рецепт …

Салат “Лисичка” с корейской морковкой и куриной грудкойВкусные штучки от Квакви

Rok temu

Салаты с куриным мясом всегда популярны, а куриная грудка хорошо сочетается с разными продуктами. Предлага…

Читайте так же:  Лучшие рецепты ресторанных салатов

Как приготовить салат с печенью и маринованными опятами.Готовим Сами

2 lat temu

Как приготовить салат с печенью и маринованными опятами. plclip.com/video/wjOwBgq3Pfg/wideo.html Приготовить еду самостоятельно…

САЛАТ из курицы, КОРЕЙСКОЙ МОРКОВИ, яиц и сыра (БУНИТО) Рецепт БУНИТО Как приготовить БУНИТОС пылу, с жару!

5 lat temu

Подписывайтесь goo.gl/2kTQeC – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – – Салат из курицы, корейской морковки,…

Салат слоями с курицей и грибами.Vkusno i prosto

10 miesięcy temu

Изумительный салат слоями с курицей, грибами, корейской морковью. plclip.com/video/Ur36jCw0-WY/wideo.html. plclip.com/channel/UCuRtpBrfI1Y…

Салат Лисичка с морковью по-корейски / Spicy carrot and chicken salad “Foxy”Вкусный диалог с Еленой Баженовой

Rok temu

Видео рецепт простого и доступного салата из корейской моркови, куриного филе, сыра, маринованных огурцов…

Салат “ЛИСИЧКА” С КОРЕЙСКОЙ МОРКОВКОЙ.Наш Дом

Rok temu

Как приготовить вкусный салат “Лисичка” с корейской морковкой и курицей.

Салат “Русская Красавица” Это Мой Самый Любимый Салат | Salad «Russian Beauty» English SubtitlesОльга Матвей

2 lat temu

Очень вкусный салат, его гости просто обожают. Рецепт Ниже под Видео!!! А Также Плейлисты с Другими Рецептами…

Украшение праздничного стола! Салат “Фантазия” для ценителей вкусных и красивых блюд! | Appetitno.TVAppetitno.TV

7 miesięcy temu

facebook.com/appetitno.tv/ Салат “Фантазия”- изумительно вкусный салат, который станет настоящим украшением…

Салат из свиной печениКулинария и рецепты от Хрумки

4 miesięcy temu

Рецепт на Хрумке: Салат из свиной печени 1000.menu/cooking/27667-salat-iz-pecheni-svinoi Подписка на наш канал: plclip.com/user/u…

Салат из печени говяжьейРецепты лучших вкусных блюд

Rok temu

Блюда из субпродуктов полезные и вкусные. Они чудесно разнообразят ежедневное меню. С одним из таких вариан…

Салат «Хрустящий Восторг» с курицей, грибами, огурцами и корейской морковьюПошаговые Рецепты Вкусных Блюд

3 lat temu

ецептов салатов настолько огромное количество, что все их не упомнишь. Этот рецепт посвящен прекрасному…

Салат “Бунито” быстро и вкусно!!!!Кулинарные рецепты

2 lat temu

Салат “Бунито” ингредиенты: куриное филе (отварить) 250-300гр. корейская морковь 150гр 3 яйца (отварить) сир…

Новый Кулинарный Рецепт Салата Салат Самый Вкусный Лариса Архипова

4 lat temu

Лучшие рецепты во всем рунете только тут ЖМИ retseprovnet.blogspot.ru/ ………………………………………………………………………….

Рецепт “Салат Оргазм” / “Салат Восторг”Дома Хорошо

Rok temu

Салат “Оргазм” (для скромных “Восторг” ) Очень вкусный, необычный салат Подойдёт к новогоднему столу,…

НЕВЕРОЯТНО ПОЛЕЗНЫЙ И ВКУСНЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМИ ЖЕЛУДКАМИAnatoliy Kravchenko

7 miesięcy temu

Простой и вкусный салат из желудков куриных с корейской морковкой. Салат из вареных желудков куриных по…

Слоеный салат из печени и маринованного лука – Простой рецепт – Про ВкусняшкиПро Вкусняшки – Вкусные кулинарные рецепты

2 lat temu

Слоеный салат из печени и маринованного лука – Простой рецепт – Про Вкусняшки Подписаться на канал – www.you…

Салат с корейской морковью, курицей и кивиMasha Kastryulkina

4 lat temu

Салат с корейской морковью, курицей и киви обладает нежным и чуть пикантным вкусом, благодаря сочным ингред…

Салаты. Грибная поляна. Как приготовить.Лучшие рецепты

2 lat temu

Салат «Грибная поляна» известен многим хозяйкам, но некоторые из них не решаются приготовить такое блюдо,…

Салат Оливье слоямиНесложные рецепты блюд

Rok temu

Салатом Оливье сегодня мало кого удивишь, как ты не комбинируй ингредиенты. Как по мне, единственное, чем…

Оливье слоямиКамила Шарапова

Rok temu

Ингредиенты для оливье: Картошка варёная Морковка варёная Огурцы свежие Огурцы маринованные Кукуруза…

Салат “Гранд” с корейской морковкой. Сытный и вкусный.Кулинары RUtxt

Rok temu

По материалам rutxt.ru/node/11212 Автор Наташа Чагай Салат “Гранд” с корейской морковкой – сытный и необыкновенно…

5 Ингредиентов, 5 Минут и ОБАЛДЕННЫЙ САЛАТ готов!!!Home & Kitchen

26 dni temu

Однажды попробовала этот салат в гостях и теперь готовлю его постоянно! Нереально вкусный салат разметаетс…

Салат “Ёжик”А НЕ ПОРА ЛИ НАМ ПОДКРЕПИТЬСЯ? ПО-МОЕМУ ПОРА!

9 miesięcy temu

Вкусный слоеный салат оригинальной формы из куриного филе, консервированных шампиньонов и корейской морко…

Салат Гранатовый Браслет / Праздничный Новогодний Салат / Салат на Новый ГодNatasha Parkhomenko

2 lat temu

Салат Гранатовый Браслет / Праздничный Новогодний Салат / Салат на Новый Год Подробный пошаговый видео…

Салат Невеста,слоёный,слоями,с мясом курицы…на Новый год 2018Новинки от Aliны

Rok temu

Куриное мясо-350г отварить в подсол.воде с ларом и перцем и базиликомГрибы шампиньйоны 300гпромыть нарез.плас…

Салат слоями с курицейРецепты вкусных блюд

Rok temu

Существуют сотни слоёных салатов с курицей. Каждый из них по-своему оригинален и имеет свой вкус. Сейчас…

Kolejny

Приветствую, дорогие читатели! Если вы любите корейскую морковку и красивые вкусные блюда, то моя статья вам понравится 
Пикантный вкус блюд нравится многим людям. Вы можете приготовить салат с корейской морковью, чтобы получить удовольствие и угостить своих близких людей. Такое лакомство точно не останется без внимания.

Почему стоит подать угощение на стол?

Подобные блюда популярны, ведь они обладают отменными вкусовыми качествами. Достаточно вооружиться доступными ингредиентами, чтобы получить непревзойденный кулинарный шедевр. Результаты труда вас приятно удивят, ведь можно максимум наслаждения и удовольствия.

Простой салат с корейской морковью вы приготовите всего за несколько минут. Приобретать дорогостоящие ингредиенты и тратить много сил не придется. Все продукты предложены в магазинах в большом ассортименте, поэтому вы найдете их очень быстро.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-271

Салат с корейской морковью: рецепты на праздничный стол

Корейский салат вы можете приготовить, экспериментируя на кухне. Даже в домашних условиях такое лакомство получается не хуже, чем в ресторане. У вас будет возможность насладиться новыми вкусовыми качествами и ароматом, потратив совсем немного времени. Освоить подобные рецепты могут даже начинающие хозяйки, которые не обладают соответствующим опытом и знаниями.

Способы приготовления блюд

Вкусные салаты с корейской морковкой можно готовить по разным рецептам. Каждая хозяйка подберет тот вариант, который ей подходит.

С копченым мясом

Такое блюдо всегда популярно, поскольку оно аппетитное и вкусное. Подать его можно не только на праздничный стол, но и на обычный ужин.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-272

Ингредиенты для приготовления:

  • сыр – 200 г;
  • морковь — 500г;
  • кукуруза – 300 г;
  • копченая курятина – 350 г;
  • сладкий перец – 1 шт.;
  • майонез – на ваш вкус.
Читайте так же:  Салат с шампиньонами жареными и крабовыми палочками рецепт

Приготовление по этапам:

  1. натрите сыр на терке с крупными ячейками;
  2. нарежьте куриное мясо небольшими кубиками;
  3. перец нарежьте полукольцами;
  4. все ингредиенты тщательно перемешайте;
  5. добавьте морковку, кукурузу и майонез;
  6. снова перемешайте ингредиенты.

Салатик с острой морковью и копченой курицей готов. Можете подавать его на стол, чтобы ваши гости были в восторге от подобного кулинарного шедевра.

Заготовки на зиму

Приправа корейского салата позволит вам в любой момент наслаждаться любимым лакомством. Просто откройте очередную баночку, чтобы получить море удовольствия.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-274

Корейская морковка на зиму

Ингредиенты для приготовления:

  • сахар – 2 ст.л.;
  • морковка – 1 кг;
  • молотый черный перец – 1 ч.л.;
  • уксус – 5 ст.л.;
  • масло – 1 стакан;
  • соль – 1 ст.л.;
  • кориандр молотый – 2 ч.л.;
  • чеснок – 50 г;
  • лук – 1 шт.

Приготовление по этапам:

  1. корейская морковь на зиму начинается готовиться с того, что овощ очищается от шкурки и моется в теплой воде;
  2. натрите компонент на ровной поверхности, воспользовавшись специальной теркой;
  3. посолите и поперчите ингредиент, добавьте уксус, оставьте все мариноваться на полчаса;
  4. очистите лук от шелухи, вымойте его и нарежьте небольшими кубиками;
  5. уберите с чеснока шелуху, пропустите зубчики через пресс или же измельчите их ножом;
  6. добавьте в морковку чеснок, сахар, перец и кориандр, хорошенько все замешайте;
  7. обжарьте лук, вылейте все в блюдо и тщательно перемешайте так, чтобы получилась масса однородной консистенции;
  8. выложите все в бутыли, которые заранее стерилизованы, закройте их крышками и поставьте в прохладное место.

Такие красивые салаты можно открывать даже в холода, чтобы побаловать близких людей своими шедеврами. Открывайте баночки в любой момент, ведь готовить такие закуски очень легко.

С огурчиками

Такое сочетание продуктов очень интересное и необычное. Попробуйте поэкспериментировать, чтобы насладиться новыми впечатлениями.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-276

Слоеный салат

Ингредиенты для приготовления:

  • маринованные опята – около 350 г;
  • мясо куриное вареное – 300 г;
  • майонез – 4 столовые ложки;
  • морковка корейская – 200 г;
  • огурцы – 2 шт.

Приготовление по этапам:

  1. отварите мясо в подсоленной воде;
  2. нарубите мясо и огурцы тоненькой соломкой, но не перемешивайте их;
  3. смажьте стенки заранее подготовленной емкости майонезом;
  4. выложите мясо первым слоем так, чтобы его получилось половина от всего количества;
  5. сверху все смажьте майонезом;
  6. выложите маринованные опята и «притопчите» их, чтобы все не распадалось, смажьте майонезом;
  7. выложите огурцы, смажьте их тремя ложками майонеза;
  8. выложите корейскую морковь, украсьте блюдо мелко нарезанной зеленью.

Блюдо с огурцом готовится в течение нескольких минут. Вы сможете получить максимум удовольствия от такого изысканного лакомства. Подайте его на праздничный стол, чтобы ваши гости получили возможность насладиться оригинальными вариантами блюд. Они точно не будут скучать, поскольку такие салатики моментально привлекают к себе внимание и вызывают аппетит.

Постный фасолевый салат

Несмотря на то, что данное блюдо постное, оно сытное и праздничное. Фасоль сама по себе имеет нейтральный вкус, но за счет дополнительных продуктов в сочетании с корейской приправой делают салат интересным.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-278

Полный рецепт здесь>>

Салат Каприз с корейской морковкой, черносливом и фасолью

Пикантный салат Каприз обладает изумительным вкусом. Попробуйте приготовить это блюдо и красиво сервировать на праздничный стол, гости будут в восторге! Морковка, чернослив и фасоль — смелое сочетание, но за счет этого у блюда оригинальный необычный вкус.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-280

Пошаговый рецепт>>

Салат с корейской морковкой, вареной колбасой и фасолью

Салат с морковиной по-корейски и колбасой, дополненный фасолью — вкусная и сытная закуска для любого застолья. Кому надоели традиционные праздничные салаты, этот с легкостью заменит и станет любимым блюдом гостей.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-282

Рецепт>>

Салат с куриной печенью и морковью по-корейски

Куриная печень обогащает блюдо, а оранжевый овощ с корейской приправой освежает и делает вкус его интересней и праздничней. Это красиво, вкусно и сытно!

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-284

Рецепт>>

Салат с морковью по-корейски и курицей

Салат с корейской морковью и курицей — считается одним из самых популярных сочетаний, и не зря — это вкусно и сытно одновременно. Рецепт можно дополнить другими любимыми ингредиентами, в данном случае в салате также присутствуют яйца с репчатым синим луком. Некоторые предпочитают добавить огурец или болгарский перец. Праздничное кушанье приготовлено слоями, верхушку которого украшает яркий овощ по-корейски.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-286

Рецепт>>

Хе из кабачков по-корейски

Любителям корейских яств это еще один козырный салат из кабачков с морковкой. Пошаговый рецепт научит вас делать шедевр, от которого все гости будут в восторге, а для вас уверена, станет одним из любимых салатов. Ведь данное яство готовится совсем несложно и быстро на скорую руку, а в результате такой шедевр!

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-288

Рецепт пошагово>>

Салат Лисья шубка

Еще один салат в стиле оливье, только с «изюминкой». Лисья шубка готовится также несложно, следуйте за пошаговой фото-инструкцией и у вас получится праздничное супер-блюдо с новым вкусом.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-290

Рецепт>>

Салат Хе из селедки с морковкой

Салат Хе с селедкой — для тех, кто любит рыбные блюда. Интересное сочетание продуктов, острый и пикантный вкус. Попробуйте приготовить это кушанье на застолье и понаблюдайте за реакцией гостей, уверена — они будут довольны, особенно если эта закуска подана под водочку.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-292

Рецепт>>

Кабачки с морковкой по-корейски на зиму

Морковка по-корейски на зиму — отличная заготовка для тех, кто любит зимой чего-то остренького. Оригинальное блюдо может быть подано как самостоятельно, так и как дополнительное к основным кушаньям.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-294

Рецепт>>

Шампиньоны с морковью по-корейски

Салат с грибами и корейской морковью — еще одно популярное блюдо, которое готовится быстро и не требует много сил и времени. Подойдет к любому застолью и поводу и в дополнение к различным блюдам.

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-296

Рецепт>>

Простой салат с корейской морковкой позволит вам разнообразить свой рацион. Приготовьте его на досуге, чтобы приятно удивить близких людей. Поверьте, ваши кулинарные таланты не останутся без внимания, поскольку подобное угощение всегда вкусно, изысканно и ново.

Видео: салаты с корейской морковкой

Ниже представлены видео как сделать салаты с морковкой по-корейски пошагово — классический вариант, обалденный с грибами и бесподобный с сухариками.

Приятного аппетита и веселого застолья! праздничный стол

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью pechenochnyy-salat-recept-s-koreyskoy-morkov-yu-299

Салат с корейской морковью подойдет как на праздник, так и в обычный день, нам всегда хочется удивить гостей и семью чем-то особенным. Но не всегда есть возможность использовать экзотические продукты. В таких случаях очень кстати приходится морковь по-корейски. Казалось бы, ничего особенного, обычная морковь, но добавленные в нее приправы делают ее вкус необычным и придают салату некую особенность.

Читайте так же:  Салаты на день рождения из печени простые и вкусные рецепты фото

Морковь по-корейски очень легко найти и цена ее доступна всем. Она набрала популярность не так давно, но уже успела стать одним из самых популярных ингредиентов праздничных салатов.

Рецепт настоящей корейской моркови не включает лук и чеснок. Настоящий рецепт включает лишь соль, перец и специи.

Салат с печенью и корейской морковью

Довольно простой салатик, который можно готовить как на праздник, так и каждый день.

  • Печень – 500 гр
  • Морковь по-корейски – 300 гр
  • Лук – 150 гр
  • Свежие грибы (шампиньоны) – 400 гр
  • Растительное масло, соль, майонез, укроп, молоко – по вкусу

Лук нарезаем полукольцами и обжариваем на растительном масле. Печень очистить от пленок, нарезать мелкими кубиками и замочить в слегка подсоленном молоке. К обжаренному луку добавить печень и жарить до готовности. Затем обжарить грибы и смешать их с печенью, морковью и измельченным укропом. Залить майонезом и дать немного настояться.

Печень нужно замачивать в молоке перед приготовлением для того, чтобы она стала мягче и ушла лишняя горечь. Замачивать стоит 10-15 минут.

Салат с морковью по-корейски, куриным филе, сыром

Очень интересный рецепт вкусного и легкого салата.

  • Куриное филе – 350 гр
  • Морковь по-корейски – 350 гр
  • Кукуруза – 1 банка
  • Твердый сыр – 200 гр
  • Болгарский перец – 1 шт
  • Майонез – по вкусу

Курицу отварить и нарезать кубиками. Сыр натереть на крупной терке и смешать с курицей. Перец очистить и нарезать соломкой. К курице и сыру добавить перец, морковь и кукурузу. Перед подачей залить майонезом и перемешать.

Салат «Бунито»

Очень вкусный салат, который станет отличным украшением вашего праздничного стола.

Отварить куриное филе и яйца. Затем, остывшее мясо мелко нарезать, измельчить морковь и натереть сыр на мелкой терке. Уложить все слоями: 1-й слой – куриное филе, 2-й – морковь, 3-й слой – натертые на терке яичные желтки, 4-й слой – сыр. Каждый слой необходимо смазывать майонезом. Сверху натереть желток и украсить зеленью.

Салат с грибами и корейской морковью

Вкуснейший салат с насыщенным грибным ароматом.

  • Шампиньоны — 200г
  • Сыр твёрдый — 100г
  • Лук — 1шт
  • Яйца — 4шт
  • Куриное филе отварное — 300г
  • Корейская морковка — 200г
  • Майонез,соль – по вкусу

Отварить курицу и яйца. Шампиньоны и лук хорошо обжарить. Яйца и курицу нарезать кубиками, морковь слегка измельчить. Дно блюда для салата смазать майонезом, а сверху выложить грибы. Затем выкладываем курицу сверху грибов и смазываем майонезом. Затем выкладываем яйца и тоже смазываем майонезом. Завершающий слой – корейская морковка, которая тоже смазывается майонезом. Сверху украшаем салат тертым сыром.

Салат с кукурузой, корейской морковью и курицей

Очень быстрый и вкусный салат.

Измельченный лук ошпарить кипятком. Нарезать курицу кубиками и смешать с морковью и кукурузой. Затем добавить лук. Перед подачей залить салат майонезом и присыпать сухариками.

Слоеный салат из курицы с корейской морковкой

Салат имеет очень необычное, но приятное сочетание игредиентов.

Курицу и яйца отварить. Затем мясо и апельсин нарезать кубиками, а сыр и яйца натереть на терке. Салат выкладывается слоями: 1-й слой – мясо, 2-й слой – корейская морковь, 3-й слой – апельсин, 4-й слой – яйца, 5-й слой – сыр. Каждый слой, кроме сыра, смазывается майонезом.

Салат с корейской морковью, курицей и киви

Необычное сочетание и неповторимый вкус.

  • Куриное филе – около 400-450 граммов
  • Киви – 2 штуки
  • Яйца – 5 штук
  • Яблоки – 2 штуки средней величины
  • Сыр – около 250 граммов
  • Корейская морковь – около 200 граммов
  • Майонез – около 350 граммов

Отварить курицу и яйца. Мясо мелко нарезать. Затем отделяем желтки от белков. Очищенные киви нарезать тонкими четвертькольцами. Морковь также необходимо мелко нарезать. Сыр и яблоки натереть на крупной терке.

Выкладываем первый слой салата – мясо и смазываем майонезом. Второй слой – киви, смазывать не нужно. Затем натираем белки и смазываем майонезом, за ними яблоки и тоже с майонезом. Затем тертый сыр и смазываем майонезом, а на сыр корейская морковь, смазываем майонезом. Последний слой – тертые яичные желтки. Они служат украшением и майонезом не смазываются.

Салат с морской капустой и крабовыми палочками

На приготовление этого салата уходит не более 15 минут Сочетание продуктов дает неповторимый вкус, который не может не понравиться.

  • Крабовые палочки – 130 гр
  • Морская капуста – 200 гр
  • Морковь по-корейски – 150 гр
  • Огурцы – 2 шт
  • Оливковое масло – по вкусу

Крабовые палочки и огурцы нарезать тонкой соломкой. Смешать все ингредиенты и залить оливковым маслом.

Слоеный грибной салат с колбасой и морковью по корейски

Затраченное время на приготовление салата не пройдет зря. Вы будете довольны приготовленным блюдом.

  • Маринованные грибы – 1 банка
  • Вареная колбаса – 300 гр
  • Морковь по-корейски – 200 гр
  • Твердый сыр – 200 гр
  • Картофель – 3 шт
  • Маринованные огурцы – 3 шт
  • Зеленый лук – 1 пучок
  • Укроп – 1 пучок
  • Майонез – по вкусу

Для салата понадобится посуда с прямыми стенками. На дно выкладываем грибы шляпками вниз. Сверху выкладываем нарезанную зелень. Сверху зелени выкладываем нарезанный отварной картофель и смазываем майонезом. На картофель выкладываем нарезанные огурцы и также смазываем майонезом. Далее тоже самое проделываем с колбасой, а затем морковью. Завершающий слой – натертый твердый сыр.

Переворачиваем посуду на блюдо и подаем на стол.

Если нужно сварить картофель быстрее – добавьте в кипящую воду немного сливочного масла.

Салат «Ёжик»

Внешний вид салата в сочетании с непревзойденным вкусом поразит гостей.

  • Куриное бедро – 2 шт
  • Жареные грибы – 100 гр
  • Твердый сыр – 100 гр
  • Морковь по-корейски – 200 гр
  • Маслины, майонез, соль, перец, зелень – по вкусу

Отваренное мясо и морковь мелко нарезать. Немного моркови оставить для украшения. Сыр делим на две неравные части: большую часть трем на крупной, а меньшую на мелкой терке. Морковь, грибы, мясо и крупный сыр перемешиваем с майонезом, солим и перчим, при необходимости. На плоском блюде формируем из салата ежика. Головка посыпается мелким сыром, а туловище морковью. Колючки, глаза и носик делаем из маслин. Зеленью украшаем блюдо.

Читайте так же:  Салат с крабовыми палочками и кальмарами рецепт с фото

Салат с картофелем, копченым мясом и морковью по корейски

Быстрый, вкусный и оригинальный салатик на каждый день.

Картофель отвариваем и нарезаем кубиками, а мясо нарезаем тонкой соломкой. Смешиваем все ингредиенты и заправляем майонезом.

Салат «Сицилиано» с мидиями

Необычный салат, который можно назвать даже экзотическим благодаря его составу.

  • Мидии – 500 гр
  • Помидоры – 18 штук
  • Корнишоны – 10 шт
  • Морковь по-корейски – 450 гр
  • Листья салата и соус тартар – по вкусу

На тарелку выкладываются салатные листья. Затем сверху выкладываются нарезанные кубиками помидоры и поливаются соусом. Сверху помидор кладем мидии и тонкие кружочки корнишон. Сверху в виде шапочки выкладываем морковь. «Шапочка» должна скрывать все остальные ингредиенты. При желании можно добавить соль и перец.

Крабовый салат с корейской морковкой

Рецепт этого салата пользуется большой популярностью в интернете.

  • Крабовые палочки – 200 гр
  • Морковь по-корейски – 200 гр
  • Твердый сыр – 100 гр
  • Яйца – 4 шт
  • Зубчик чеснока – 1 шт
  • Зелень – 20 гр
  • Соль, перец, майонез – по вкусу

Отварные яйца и крабовые палочки режем кубиками. Добавляем морковь, измельченную зелень и чеснок. Добавляем соль, перец и заливаем майонезом, перемешиваем.

Острая морковь с фунчозой

Фунчоза – это блюдо азиатской кухни, которое готовится из сухой лапши. Ее еще называют стеклянной лапшой.

  • Морковь по-корейски – 270 гр
  • Рисовая лапша – 200 гр
  • Красный лук – 1 шт
  • Молотый перец чили – по вкусу
  • Перец чили – 1 шт
  • Чеснок – 1 шт
  • Оливковое масло – 2 ст. л.
  • Кинза, укроп, морская соль, молотый черный перец – по вкусу

Лук нарежьте тонкими кольцами, к нему добавьте мелко нарубленную кинзу и укроп, и измельченный зубчик чеснока. Заправить овощи сухим и свежим перцем чили. Рисовую лапшу залить кипятком и оставить до тех пор, пока не станет мягкой (5-7 минут). Овощи смешать с фунчозой и морковью, хорошо перемешать. Добавить соль и перец по вкусу, настоять 10-15 минут и подавать к столу.

Рис не разварится и не склеится, если воду, в которой он варится, добавить пару ложек холодного молока.

Салат с морковью по корейски

Салат перемешивается непосредственно перед самой подачей.

  • Морковь по-корейски – 200 гр
  • Консервированная кукуруза – 1 банка
  • Копченая колбаса – 300 гр
  • Огурцы – 300 гр
  • Майонез – 300 гр
  • Чипсы – по вкусу

Чипсы поломать, все продукты нарезать тонкой соломкой и выложить в виде ромашки. Сверху полить майонезом и подавать к столу.

Салат «Карусель»

  • Копченая куриная грудка — 150-200 гр.
  • Корейская морковь — 200-250 гр.
  • Кукуруза — 100-150 гр.
  • Луковица — 1-2 шт.
  • Пакетик сухариков

Нарезаем лук мелкими кубиками и ошпариваем кипятком. Нарезаем курицу кубиками и смешиваем с измельченной морковью. Затем добавляем кукурузу и перемешиваем. Добавляем лук и майонез, снова все перемешиваем. Перед употреблением добавляем сухарики и, перемешав, подаем к столу.

Именно в процессе планирования меню праздничного стола начинаешь понимать,
насколько надоели привычные салаты оливье, Цезарь и другие
незаменимые салаты. Так хочется придумать что-то неординарное, что позволило
бы украсить торжество и удивить приглашенных. Вот именно в таких
исключительных ситуациях, как готовка торжественного меню, предлагаем
обратить внимание на печеночные салаты. Правильно подготовленная печень
сохранит сочность, а блюда получатся сытными очень нежными.
Салат с печенью и морковью. Подготовка продуктов Салат из печени и моркови можно оформить и на быструю руку. Для
каждодневного блюда лучше взять корейскую морковь, присутствующая здесь
приправа наделяем и печень дурманящим ароматом. При готовке салата с печенью
и морковью часто морковь пассируется вместе с луком. Если в рецептуре
обязательна пассировка, то лучше приготовить лук и морковь отдельно, а не
смешивать их.
Рецепты салата печенью и морковьюРецепт 1. Салат с печенью и с обжаренной морковью Иногда так не хочется на ужин готовить что-то тяжелое, что требует
тщательной подготовки продуктов и длительного процесса приготовления блюда.
В таких случаях можно приготовить простой, но в тоже время сытный, салат,
который сможет унять голод на несколько часов.
Требуемые ингредиенты: • 500 г – печень;
• 250 г – маринованные огурцы;
• 3 шт. – морковь;
• 100 мл – майонез;
• 1 шт. – лук;
• приправы и зелень.
Способ приготовления: Начнем салат с обжарки говяжьей печени. Лучше не дать мясу полностью
разморозиться, иначе печень потеряет много жидкости. Полуразмороженную
печень нарезаем пластинками и хорошенько обжариваем на растительном масле.
Как только печень приготовилась, огонь следует выключить, залить на
сковороду немного холодной воды и дать мясу немного настояться. Минут через
7 снимите печень и дайте стечь лишней жидкости. Готовим продукты. Морковь
лучше натереть на терке, предназначенной для готовки корейской морковь, то
есть длинными соломками. Лук нарезается полукольцами. Далее овощи следует
обжарить на сковороде, но лучше их не смешивать, сначала лук, а затем можно
подрумянить морковь. Пришло время маринованных огурчиков. Их нарезаем
соломкой. Осталось соединить печень с морковью, к ним отправляем лук с
огурцами, заправляем легким майонезом. Вкусно, полезно, сытно, быстро
– что еще может быть важней!
Рецепт 2. Салат из печени с морковью и куриной грудкой В этом салате в дополнение к печени идет куриная грудка. Если для салата
лучше взять говяжью печень, то при выборе куриного мяса никаких ограничений
не выставляется. Можно отварить грудку, если нет времени возиться, отправьте
ее запекаться в духовке, а для пикантного вкуса купите копченную грудку.
Требуемые ингредиенты: • 400 г – грудка;
• 400 г – печень;
• 3 шт. – морковь;
• 1 шт. – лук;
• 3 зуб. – чеснок;
• 4 шт. – маринованные огурцы;

Изображение - Печеночный салат рецепт с корейской морковью autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here