Печень трески салат рецепты

Детальное описание: печень трески салат рецепты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Ну что бы такого приготовить на праздничный стол? Задавшись в очередной раз этим вопросом, нельзя не вспомнить об этом продукте. Роскошный деликатес, настоящая редкость и потрясающая вкуснота! Предлагаем вам выбрать свой салат из консервированной печени трески из наших проверенных рецептов!

Не только вкусная, но и нереально полезная — так можно охарактеризовать печень трески. Она содержит такой «набор» полезных веществ, который зачастую содержится лишь в поливитаминных комплексах. Львиную долю этих веществ, таких как полиненасыщенные жирные кислоты группы Омега, наш организм вообще не может получить больше ниоткуда, кроме как из рыбьего жира и аналогичных ему по составу продуктов. А так как употреблять рыбий жир мы не любим с детства, лучше несколько раз в месяц баловать себя и близких изысканным салатом с печенью трески, рецепты его обычно просты. Зато какой результат… Просто чудо!

Изображение - Печень трески салат рецепты pechen-treski-salat-recepty-43

Несколько секретов

  • Главное в вопросе, как приготовить салат из печени трески, правильно выбрать продукт. Убедитесь, что на банке есть пометка «натуральная» и при встряхивании содержимое не булькает. Эти признаки отличают хороший, качественный продукт, изготовленный из крупных кусков. Важно, чтобы на этикетке значился и ГОСТ, по которому и была произведена консерва. А в составе были указаны лишь сама печень рыбы, соль и перец.
  • Ценный продукт — достаточно жирный, поэтому нередко в комплексе с ним используют ингредиенты, призванные «оттянуть» специфичный привкус. По такому принципу делают салат из печени трески с рисом или картофелем. Однако, по мнению кулинаров, множество сторонних компонентов лишь «забивают» вкус главного ингредиента. Поэтому лучше придерживаться правила — чем меньше, тем лучше. И подавать салат из консервированной печени трески на слегка подсушенном хлебе.

Классический рецепт

Вначале мы хотим рассказать, как готовить классический салат из печени трески. Рецепт с фото касается известной советской его интерпретации под названием «Северный», который подавался в каждом уважаемом ресторане. Готовится такой салат из печени трески с яйцом и подается на тостах.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты

  • консервированная печень трески — 1 банка;
  • лук — 1 небольшая головка;
  • яйца отварные — 2 шт.;
  • сыр твердый нежирный — 70 г;
  • майонез — 2 ст.л.;
  • винный или обычный уксус — 1 ч.л.;
  • черный перец.

Приготовление

Яйца очистить и мелко натереть. Натереть сыр, также мелко. Лук очистить, нарубить. Влить уксус и оставить на 15 минут. Из консервы слить жир, печень размять вилкой. Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.

Рецепты других вкусных салатов

Сочетание главного ингредиента с такими компонентами, как маринованные огурчики, острый сыр, красный лук, устраняет ощущение избыточной жирности. И делает блюдо выразительно-пикантным. Такие интерпретации хороши для праздничного стола.

Салат из печени трески с соленым огурцом

Ингредиенты

  • печень трески — 1 банка;
  • маринованные или соленые огурчики — 200 г;
  • картофель и морковь — по 300 г;
  • отварные яйца — 4 шт.;
  • майонез, соль.

Приготовление

Отварите и очистите овощи, яйца. Натрите крупно. Огурчики порубите тонкой соломкой. Из консервы слейте масло, разомните вилкой. Смешайте ингредиенты, приправьте солью, майонезом. Поставьте в холодильник перед подачей.

Салат из печени трески в тарталетках

Ингредиенты

  • лук порей — стебель;
  • треска натуральная (печень) — баночка;
  • морковь отварная — 1 шт.;
  • яйца отварные — 2 шт.;
  • острый сыр твердый — 100 г;
  • майонез;
  • тарталетки.

Приготовление

Яйца и морковь очистите, натрите мелко. Пошинкуйте лук. Печень слейте, разомните. Смешайте компоненты, заправьте майонезом, солью. Уложите в тарталетки перед подачей.

Салат из печени трески слоеный

Ингредиенты

  • консервированная печенка трески — 1 баночка;
  • картофель отварной — 2 шт.;
  • красный лук — 1 головка;
  • яйца отварные — 4 шт.;
  • огурчики маринованные — 2 шт.;
  • лимон.

Приготовление

Из баночки с консервой слейте жир. Выжмите в нее сок лимона, оставьте на 10 минут, чтобы удалить специфичный запах. После этого разомните продукт вилкой. Натрите белки, желтки, картофель. Огурцы порежьте. В порционные салатники уложите: картофель, нарезанный колечками лук, смажьте майонезом. После этого положите печень, белок и вновь слегка промажьте майонезом. Сверху выложите огурчики, вновь майонез и посыпьте желтком. Охладите и подавайте.

Салат «Подсолнух» с печенью трески

Ингредиенты

  • отварной в мундирах картофель — 3 шт.;
  • яйца отварные — 4 шт.;
  • консервированная печень трески — баночка;
  • зелень — перья лука и укроп;
  • огурчики маринованные — 2 шт.;
  • оливки;
  • картофельные чипсы;
  • майонез.

Приготовление

Картофель натрите мелко, выложите на дно блюда. Слейте жир из консервы, разомните печенку, уложите сверху. Отделите белки, натрите, выложите, смажьте майонезом. Далее нужно засыпать слой рубленной зеленью. Нарезать кубиками огурчики, выложить далее, промазать майонезом. Покрошить желток. Сделать аккуратную сеточку из майонеза, по бокам уложить бордюр из чипсов, а в середину поместить половинку оливки для декора. По такому же принципу можно приготовить салат «Печень трески под шубой», только лишь не выполняя его украшение в виде подсолнуха. Порадуйте себя новым и вкусным рецептом, который и выглядит на столе достойно, и организму приносит лишь пользу!

Салат из печени трески имеет большое количество вариаций, каждая из которых может считаться классическим рецептом. Но всё же есть неизменные составляющие салата: собственно печень трески и яйца. В советские времена печень трески являлась деликатесом, так как её трудно было найти в магазинах. Несмотря на то, что сегодня она в открытом доступе, блюда из неё готовят, как правило, редко и для особых случаев. Салат можно приготовить в считанные минуты, если использовать консервированную печень.

Салат из печени трески не только прост в приготовлении, но и очень полезен: печень содержит большое количество витаминов. Например, витамины А, D, кальций, Омега-3, железо, цинк, медь и другие полезные вещества.

Печень трески впервые появилась в консервированном виде примерно 80 лет назад. За это время она стала любимым морепродуктом многих. В печени содержится суточная норма необходимых человеку питательных веществ. Врачи рекомендуют как можно чаще включать ее в свой рацион, особенно в зимнее время, так как она помогает бороться с различными вирусными заболеваниями. Печень трески содержит важный витамин А, необходимый для хорошего зрения, и витамин D, отвечающий за прочность костей. Ну, а какой салат из печени трески можно приготовить, пальчики оближешь.

Видео (кликните для воспроизведения).

Полезные свойства печени

В ней так много полезных веществ, что простое перечисление займет немало времени. Неслучайно северные народы испокон веку спаслись ею от авитаминоза и прочих проблем.

Перечислим только главное из того, чем она полезна:

  • Витамин, А — помощь зрению, спасение от «куриной слепоты» и от простудных заболеваний. Порция салатика из консервированной печени трески, рецепты которого приводятся ниже, способна решить проблему дневной нормы витамина А. А две порции — даже и перевыполнить.
  • Витамин РР поможет в выработке гормонов. Тресковая печень является афродизиаком, впрочем, весьма мягким.
  • Витамин Е необходим для кожи и волос. Те, кто часто ест салат из печени трески, обычно имеют отличную кожу и здоровые волосы.
  • Фолиевая кислота -необходима желающим родить здорового ребенка. Причем папа будущего малыша нуждается в этом витамине так же, как и мама.
  • Ненасыщенные жирные кислоты — они необходимы организму, так как с возрастом он теряет способность их вырабатывать сам. А ведь омега-6 входит в состав клеточных мембран и предотвращает развитие атеросклероза, дерматитов и т. д.
  • Йод предотвращает тяжелые гормональные и нервные заболевания.
Читайте так же:  Салат из капусты китайской рецепт

Так что любители полакомиться салатом из консервированной печени трески оздоравливают свой организм и насыщают его полезными веществами. С осторожностью надо употреблять этот продукт людям с избыточным весом (продукт калориен), аллергикам и тем, у кого серьезные болезни ЖКТ. Остальным будет очень полезно приготовить классический салат из печени трески.

Как приготовить салат из печени трески? — Просто!

Салат из печени трески классический рецепт

Вначале мы хотим рассказать, как готовить классический салат из печени трески. Рецепт с фото касается известной советской его интерпретации под названием «Северный», который подавался в каждом уважаемом ресторане. Готовится такой салатик из печени трески с яйцом и подается на тостах.

Вам потребуются:

  • консервированная печень трески — 1 банка;
  • лук — 1 небольшая головка;
  • яйца отварные — 2 шт.;
  • сыр твердый нежирный — 70 г;
  • майонез — 2 ст.л.;
  • винный или обычный уксус — 1 ч.л.;
  • черный перец.

Приготовление

  1. Яйца очистить, мелко натереть.
  2. Натереть сыр, также мелко.
  3. Лук очистить, нарубить. Влить уксус, оставить на 15 минут.
  4. Из консервы слить жир, печеночку размять вилкой.
  5. Смешать ингредиенты с майонезом, черным перцем.

Салат из печени трески и фруктов

Ингредиенты:

  • 180 г печени трески,
  • 1 груша,
  • 1 красный грейпфрут,
  • 1 яблоко,
  • 1 огурец,
  • 6−8 перепелиных яиц,
  • 1 пучок микс-салата либо ромен-салата,
  • соль — по вкусу.

Заправка:

  • 100 г майонеза,
  • 5 колец консервированного ананаса,
  • ¼ стручка свежего перца чили

Способ приготовления

Вымыть салат, тщательно обсушить, довольно крупно нашинковать. Нарезать огурец брусочками толщиной 0,5 см. Очистить от кожуры и сердцевин яблоко и грушу, нарезать мякоть дольками или брусочками. Очистить грейпфрут, вырезать мякоть. Нарезать мелкими кубиками ананас, смешать с майонезом и мелко нарезанным перцем чили. Залить салатные листья заправкой, выложить фрукты, кусочки печеночки и половинки отварных перепелиных яиц.

Летний салат из тресковой печени

Этот салатик можно было заказать в большинстве кафе и ресторанов Советского Союза. Народная любовь подтверждена многолетним опытом. Салат простой, внесезонный, готовится очень быстро.

Ингредиенты:

  • 1 банка тресковой печеночки (нетто — 230 г)
  • 1 средний огурец, приблизительно 250 г
  • 2 небольших помидора, а лучше — десяток черри
  • 6 перепелиных яиц (или 2 куриных)
  • 1 кочан листового салата
  • 1 черешок сельдерея
  • зеленый лук (2−3 перышка) —по вкусу
  • морская соль, свежемолотый черный перец — по вкусу

Печень трески — один из основных деликатесов времен СССР. «Достать» его можно было только по блату либо через стол заказов к большим праздникам. Сейчас этот продукт в свободном доступе, однако часто можно купить некачественный товар (прогорклая печень, в банке много масла). Тресковая печеночка является источником витаминов А, D, E, ненасыщенных жирных кислот, фолиевой кислоты, белка. При выборе обратите внимание на место производства консервов: чем ближе к месту отлова рыбы, тем свежее она будет; проверяйте состояние банки, чтобы не было вздутия, а также срок годности. Потрясите банку — должно быть ощущение заполненного пространства.

Способ приготовления

Нарезать огурец кружочками. Нарезать тонкими ломтиками сельдерей. Нарезать ломтиками (дольками) помидоры. Если использовать помидоры черри, нужно разрезать их пополам. Отварить перепелиные яйца в течение 3 мин после закипания. Остудить в холодной воде, очистить. Мелко нашинковать зеленый лук (включая белую часть). Порвать промытые и высушенные салатные листья.

С печени трески в отдельную чашку слить масло, саму печеночку поломать вилкой на крупные куски. Выложить на тарелке листья салата, огурцы, сельдерей, помидоры. На овощи положить ломтики печеночки. Порезать перепелиные яйца пополам, выложить на салат, затем — резаный зеленый лук. Полить салат маслом, в котором была тресковая печенка.

Тарталетки с салатиком из печени трески

Ингредиенты:

  • 20 готовых тарталеток
  • 300 г печени трески
  • 3 картофелины
  • 3 яйца
  • 3 корнишона
  • майонез
  • соль

Способ приготовления

Яйца отварите вкрутую, остудите, очистите, натрите на крупной терке или измельчите ножом. Картофель отварите в мундире, очистите, натрите на крупной терке. Печеночку извлеките из банки, мелко нарежьте, соедините с яйцами и картофелем, посолите по вкусу и заправьте майонезом. Наполните полученной смесью тарталетки. Корнишоны нарежьте кружками, украсьте готовое блюдо.

Салат с печенью трески и яйцом

Ингредиенты:

  • 200 г консервированной печени трески,
  • 4 яйца,
  • 1 помидор,
  • 100 г консервированной кукурузы,
  • 100 г майонеза,
  • 1 луковица,
  • 1 пучок зеленого салата,
  • по ½ пучка зелени укропа, петрушки,
  • соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Яйца сварить вкрутую, охладить, очистить, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать. Зелень укропа и петрушки вымыть, мелко нарезать. Листья салата вымыть, обсушить, выложить на блюдо. Помидор вымыть, нарезать кружочками.

Тресковую печеночку нарезать небольшими кусочками, смешать с яйцами, зеленью, луком, консервированной кукурузой. Добавить майонез, посолить, поперчить, перемешать, выложить горкой на листья салата. Украсить салатик кружочками помидоров.

Салат из печени трески консервированной и сыра

Ингредиенты

  • 300 г консервированной в масле трески,
  • 3 сваренных вкрутую яйца,
  • 2 луковицы,
  • 1 столовая ложка винного уксуса,
  • 100 г голландского сыра,
  • 100 г корейской моркови,
  • 150 г майонеза,
  • 10−12 маслин без косточек,
  • 1 чайная ложка сахара,
  • перец.

Способ приготовления

Яйца очистить, нарубить. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, перетереть с сахаром, поперчить, сбрызнуть уксусом, оставить на 15 минут. Сыр натереть на крупной терке, рыбу размять вилкой. Продукты выложить в салатник слоями: рыба, лук, яйца, корейская морковь, сыр. Каждый слой смазать майонезом. Салатик украсить маслинами.

Печень трески с рисом

Хорошо гармонирует с тресковой печенкой белый рис. Он — продукт нейтрального вкуса, блюдо с ним получается более сытным, но менее жирным. Салатик с тресковой печеночкой и рисом тоже можно считать классическим, если учесть, что изобретен он более 100 лет назад, а число его поклонников не уменьшается. Многие хозяйки считают, что рис в этом салатике уместнее картошки.

Ингредиенты:

  • печень тресковая — 1 банка;
  • рис — 1/3 стакана;
  • маринованный огурец — 2 шт.;
  • яйцо куриное — 3 шт.;
  • зелень лука, укропа — небольшой пучок;
  • майонез — 2 стол. лож.;
  • соль, молотый черный перец.

Способ приготовления:

Тресковую печенку извлекайте из банки, измельчайте вилкой. Отваривайте рис в большом количестве воды, сливайте и промывайте. Он должен хорошо стечь. Яйца варите вкрутую, очищайте, измельчайте. Нарезайте меленько огурец, лук, укроп. Смешивайте все приготовленные продукты, заправляйте салатик майонезом. Если нужно — досолите, добавьте специи.

Салат «Мимоза» с печенью трески

Существует немалое количество вариаций «Мимозы». Одни кулинары добавляют рыбные консервы, другие отдают предпочтение крабовым палочкам. Я же предлагаю вашему вниманию «Мимозу» с печенью трески. Этой закуске под силу украсить любой торжественный стол. Она обладает нежным вкусом и ярким внешним видом. Такими качествами наделяют ее простые, но доступные по цене компоненты.

Ингредиенты:

  • Печень трески — 1 банка.
  • Лук — 1 головка.
  • Морковка — 2 шт.
  • Картошка — 2 шт.
  • Яйца — 5 шт.
  • Несладкий натуральный йогурт — 200 мл.
  • Горчица — 2 ложки.
  • Укроп, соль, перец.

Приготовление:

Картошку и морковку обдаём водой, обсушиваем, оборачиваем фольгой, отправляем в духовку на полчаса. Запекаем овощи при 180 градусах. Овощи можно сварить, но запеченные принесут салатику более насыщенный вкус. Яйца отвариваем вкрутую, очищаем, разделяем на белки и желтки. Лук мелко режем и заливаем кипятком. После нескольких минут в горячей воде он станет мягким, лишится горечи.

Делаем соус. Йогурт смешиваем с горчицей, небольшим количеством соли/перца. Приступаем к формированию блюда. Пропущенный через терку картофель укладываем на блюдо с высокими прямыми бортами, смазываем соусом. Делаем слои из лука и морковки. Каждый слой перемазываем соусом. Затем в ход пускаем раздавленную вилкой печеночку, посыпаем рубленым укропом. Следующие два слоя делаем из белка и желтка. В последнюю очередь отправляем сформированную закуску в холодное место на часок. Этого времени предостаточно, чтобы салатик хорошенько пропитался. Для украшения изыска используем веточки укропа.

Читайте так же:  Салат с помидорами и рисом на зиму рецепты с фото

Салат из печени трески с домашней рикоттой

Ингредиенты:

  • Молоко (3,5%) — 1,5 л
  • Сливки (20%) — 500 г
  • Уксус (рисовый «Киккоман» + по вкусу) — 3 ст. л.
  • Соль (морская + для вкуса) — 1 ч. л.
  • Хлеб (чабатта 150г) — 1 шт
  • Листья салата — 1 пуч.
  • Томаты вяленые — 50 г
  • Тресковая печеночка — 180 г
  • Каперсы — 1 ч. л.
  • Оливки черные — 1 горст.
  • Пармезан (для посыпки) — 1 ст. л.
  • Перец черный (молотый по вкусу)
  • Масло оливковое — 1,5 ст. л.
  • Сметана — 3 ст. л.
  • Базилик (для украшения)

Рецепт приготовления:

Для домашней рикотты по рецепту Энн Барелл нам понадобится: 1,5 литра молока, 500 г жирных сливок, 3 ст. л. рисового уксуса «Киккоман» и 1 ч. л. морской соли.

Влить молоко и сливки в кастрюлю, довести до кипения. Как только молоко закипит, добавить 3 ст. л. рисового уксуса «Киккоман». Добавить чайную ложку морской соли. Буквально через несколько секунд молоко начнет сворачиваться. Как только молоко свернется, выключите газ, постоянно помешивая массу. Накройте дуршлаг чистой марлей. Поставьте его в кастрюлю большего размера. Процедите творог через сито. Марлю завяжите и подвесьте ее на кухонном смесителе на пару-тройку минут, чтобы излишки сыворотки стекли. Сыворотку потом можно использовать в выпечку.

Переложить творог в сито, протереть. Добавить 2−3 ст. л. сметаны, посолить, поперчить, хорошо перемешать.

Салатные листья помыть, просушить. На раскаленной сковороде-гриль, смазанной оливковым маслом, обжарить разрезанную на две части чиабатту. Салатик порвать руками, выложить на чиаббату, сбрызнуть оливковым маслом. На салатные листья выложить вяленые томаты, печенку и домашнюю рикотту.

Затем маслины. Если необходимо, посолить, поперчить, посыпать каперсами, сбрызнуть оливковым маслом, несколькими каплями рисового уксуса «Киккоман», посыпать натертым пармезаном, украсить свежим базиликом.

Диетологи рекомендуют периодическое употребление салата из печени трески не только по классическому рецепту, а и с авторскими дополнениями. Блюдо обладает большой пищевой ценностью, консервы насыщены рыбьими жирами, имеющими положительное влияние на человеческий организм, так как активно борются с отложениями холестерина.

Классический рецепт салата с печенью трески

Известный многим классический рецепт предусматривает наличие таких ингредиентов в составе:

  • 240 гр. печени;
  • 130 гр. сыра;
  • 1 яйцо;
  • 1 луковица;
  • 20 гр. масла оливок.

Пошагово процесс приготовления выглядит примерно так:

  1. Сваренные «в крутую» яйца и сыр натереть.
  2. Лук изрубить.
  3. Консервы отжать.
  4. Жирок из консервов, перемешать с маслом.
  5. В одну емкость все переложить и тщательно вымешать.

Ингредиенты для приготовления классического рецепта салата из печени трески.

Салат из печени трески, приготовленный по классическому рецепту, еще некоторое время назад, старалась готовить на новогодние праздники каждая хозяйка. Однако теперь блюдо всё чаще готовится и на простой обыденный стол.

Самый простой рецепт

Салат из печени трески по простому рецепту «для ленивых» — идеальное угощение, когда гости уже стоят на пороге, или когда просто нет времени на долгую готовку.

Необходимо приготовить:

  • 245 гр. печени;
  • 125 гр. лука;
  • 75 гр. воды;
  • 35 гр. уксуса;
  • 35 гр. сахара;
  • 75 гр. майонезного соуса.

Пошаговая инструкция:

  1. Кипяченную воду охладить до комнатной температуры.
  2. Развести в воде сахар.
  3. После, влить уксус.
  4. Лук нашинковать полукольцами и залить маринадом.
  5. Мариновать около 1-2 часов.
  6. По прошествии времени, лук откинуть на дуршлаг.
  7. Соединить лучек с консервами, приправить майонезом и размешать.

Приготовление салата занимает не более 15 минут.

С яйцом

Необходимо:

  • 245 гр. печени трески;
  • 2 шт. яиц;
  • 1 шт. лука.

Метод приготовления:

  1. Печень отцедить и немножко помять.
  2. Сваренные яйца нарубить на маленькие кусочки (можно натереть на терку).
  3. Лук почистить и залить кипящей водой, чтоб ушла горечь и он стал мягче.
  4. Смешать все продукты.

Салат можно приправить майонезом (примерно 50 гр.). Подавать его можно в небольших салатниках к гарнирам и мясу, или же намазывать на хлеб (тосты, гренки) и подавать как закуску.

С рисом

Салат из печени трески, классический рецепт с рисом понравится тем, кто любит питательную пищу.

Понадобится:

  • 245 гр. печени трески;
  • 2 яйца;
  • 175 гр. риса;
  • 1 шт. лука;
  • майонезный соус;
  • зелень.

Метод приготовления:

  1. Варенные яйца измельчить.
  2. Рис сварить.
  3. Печень трески отцедить, чтоб осталась мякоть.
  4. Помять консервы толкучкой.
  5. Лук и вымытую зелень нашинковать.
  6. Все поместить в гастроемкость и пропитать майонезом.

Салат можно подавать как полноценное отдельное блюдо.

С зеленым луком

Из-за изобилия овощей, блюдо получается ярким и насыщенным витаминами.

Необходимо:

  • 245 гр. печени;
  • 2 яйца;
  • 175 гр. зеленого лука;
  • салатные листики;
  • 1 перец;
  • петрушка;
  • 45 гр. оливкового масла.

Метод приготовления:

  1. Масло из консервов сцедить отдельно, а печень поломать.
  2. Яйца измельчить.
  3. Лук и петрушку вымыть, просушить и покрошить (или порвать руками, она будет сочнее и ароматнее).
  4. С перца вырезать средину и порезать кубиками или тоненькими брусочками.
  5. Все соединить в одной большой посуде и заправить маслом.

Данное блюдо украсит любое торжественное событие.

Мимоза

Издавна известный салат заиграет новыми вкусовыми красками.

Перечень продуктов:

  • 245 гр. печени;
  • 2 мягких сырка;
  • 2 морковки;
  • 3 яйца;
  • 1 шт. лука;
  • 125 гр. кипяченой воды;
  • 35 гр. сахара;
  • 65 гр. уксуса;
  • майонез;
  • перья лука.

Приготовление:

  1. Консервы изъять из баночки и помять.
  2. Измельченный лук замариновать (в охлаждённой кипяченой воде развести сахар и уксус). Отжать.
  3. Вареную морковь натереть.
  4. В отваренных яйцах отделить белок от желтка и потереть отдельно .
  5. Сырки потереть.
  6. Перемытый зеленый лук покрошить.

Собирать салат слоями, пропитывая майонезом.

Очередность слоев:

  • консервы с луком;
  • морковь;
  • плавленый сыр;
  • яйца.

Верх украсить так: средину обильно посыпать перетертым яичным желтком, а по краям – зеленью лука.

С огурцом

Огурец придаст свою нотку свежести.

  • 245 гр. печени;
  • 110 гр. огурцов;
  • 1 яйцо;
  • 1 шт. лука;
  • 75 гр. кукурузы;
  • стебли петрушки;
  • майонезный соус.

Метод приготовления:

  1. Яйца измельчить.
  2. Печень и кукурузу отцедить.
  3. Лук и зелень перемыть и измельчить.
  4. Смешать ингредиенты в одной гастроемкости и заправить майонезным соусом.

Майонезный соус можно заменить оливковым маслом, тогда блюдо выйдет низкокалорийным.

С зеленым горошком

Зеленый горошек отлично оттенит вкус консервов.

  • 245 гр. печени;
  • 55 гр. риса;
  • 2 шт. маринованных огурца;
  • 1 шт. лука;
  • 2 яйца;
  • петрушка;
  • майонезный соус.

Приготовление:

  1. Рис сварить.
  2. Печень отцедить и разрезать на кусочки.
  3. Яйца измельчить.
  4. Огурец и лук покрошить.
  5. Все сложить в гастроемкость, приправить соусом и перемешать.

Разложить салат по креманкам и усыпать зеленью.

С морковью

Необходимо:

  • 240 гр. печени;
  • 2 яйца;
  • 125 гр. морковки;
  • 55 гр. зеленого горошка;
  • 75 гр. луковых стеблей;
  • 15 гр. лимонного сока свежего отжима;
  • 85 гр. сметаны.
Читайте так же:  Рецепт салата с куриной копченой грудкой

Пошаговая инструкция:

  1. Морковь сварить и покрошить кубиками.
  2. Печень отжать от жидкости и нарезать, чтоб вышли кусочки.
  3. Отваренные яйца и помытый лук нарубить.
  4. Горошек промыть (если свежий) или откинуть на дуршлаг (если консервированный).
  5. Все соединить в одной миске, взбрызнуть лимонным соком и пропитать сметаной.

В тарталетках

Для салата:

  • 240 гр. печени;
  • 5 перепелиных яиц;
  • 1 луковица;
  • 110 гр. сыра;
  • 75 гр. майонеза;
  • пучок петрушки;
  • 15 — 20 шт. тарталеток (количество зависит от их размера).

Приготовление:

  1. Печень отжать от жидкости и размять.
  2. Яйца покрошить.
  3. Лук нарубить.
  4. Сыр потереть.
  5. Зелень перемыть, просушить и произвольно порвать.
  6. Все смешать и приправить соусом.
  7. Заполнить тарталетки салатом и присыпать зеленью.

Подавать салат в тарталетках нужно незамедлительно, иначе они подмокнут и утратят хруст и вид.

С картошкой

Необходимо:

  • 455 гр. печени трески;
  • 2 шт. картофеля;
  • 2 яйца;
  • 2 шт. огурца маринованных;
  • 2 шт. моркови;
  • 125 гр. зеленого горошка;
  • майонез;
  • петрушка.

Инструкция по приготовлению:

  1. Сваренный картофель покрошить.
  2. Вареную морковь покрошить так же, как и картофель (если выбрать одну технику нарезки для всех овощей, то салат будет выглядеть эстетично).
  3. Яйца, огурцы нарезать таким же методом.
  4. Горошек отжать от жидкости.
  5. Петрушку лучше порвать руками.
  6. Печень аккуратно вынуть и нарезать.
  7. Все вместе перемешать и приправить соусом.

Такой салат многие домохозяйки называют рыбным «Оливье».

С грибами

Необходимо:

  • 225 гр. печени;
  • 225 гр. грибов;
  • 2 яйца;
  • 1 шт. лука;
  • 2 шт. картофеля;
  • 2 огурца маринованных;
  • майонез.

Метод приготовления:

  1. С грибов смыть песок, перечистить, нарезать на пластиночки и обжарить. Вынуть со сковороды шумовкой, чтобы не было жиров.
  2. Печень размять.
  3. Лук нарубить и спассеровать.
  4. Отваренные яйца и картофель нарубить.
  5. Огурец мелко нарубить.

Салат выкладывать слоями в одну большую тарелку или в порционные  креманки, промазывая майонезом. Без ущерба для вкуса, вместо жаренных грибов можно использовать маринованные.

С сыром

Для салата:

  • 245 гр. печени трески;
  • 135 гр. сыра;
  • 3 яйца;
  • 3 зубца чеснока;
  • петрушка.

Приготовление:

  1. Белки, отваренных до крутого состояния яиц, и сыр натереть.
  2. Масло с консервы сцедить в чистую посуду.
  3. Консервы измельчить.
  4. К маслу переложить желтки и перетереть до состояния однородной массы.
  5. Чеснок перетереть.
  6. Зелень вымыть и нарубить.
  7. Добавить зелень и чеснок к масляно-яичной смеси.
  8. Все смешать.

Блюдо выгодно смотрится на салатных листьях.

Диетический

Для салата:

  • листья салата (возможно использовать пекинскую капусту);
  • 2 шт. помидора;
  • 4 яйца перепелов;
  • 1 шт. лука;
  • 225 гр. печени;
  • 125 гр. несладкого йогурта.

Метод приготовления:

  1. Печень примять и дать ей немножко отстояться.
  2. Яйца порезать на четвертинки.
  3. Овощи промыть.
  4. Помидоры разрезать дольками.
  5. Лук нашинковать и смешать с консервами и йогуртом. По желанию, немножко подсолить.
  6. На тарелку набросать салатные листы, в средину разложить помидоры, вокруг помидоров выложить яйца.
  7. На помидоры переложить консервную массу.

Украсить салат любой зеленью и дробленными орехами.

С куриной грудкой

Понадобится:

  • 245 гр. печени;
  • 260 гр. куриная грудка;
  • 175 гр. сыра;
  • 5 яиц;
  • майонезный соус.

Метод приготовления:

  1. Мясо сварить. Остудить и порвать на волокна.
  2. Масло с печени трески слить, добавить к нему соус и размешать.
  3. Печень нарезать.
  4. Сыр потереть.
  5. Яйца накрошить.
  6. Положить соус и перемешать.

Салат из печени трески, классический рецепт, с добавлением куриного мяса встречается в меню очень дорогих ресторанов.

С черносливом

Понадобится:

  • 245 гр. печени;
  • 1 шт. лука;
  • 3 яйца;
  • 1 шт. морковки;
  • 1 шт. картофеля;
  • 85 гр. чернослива;
  • 2 шт. огурца;
  • 120 гр. воды;
  • 35 гр. сахара;
  • 45 гр. уксуса столового;
  • зелень;
  • соль;
  • майонезный соус.

Инструкция:

  1. Отваренные картофель и морковь почистить и покрошить.
  2. Огурец покрошить на небольшие кусочки.
  3. Чернослив уложить в гастроемкость, залить кипятком и выдержать 15 минут. После, отцедить и переложить на кухонное полотенце, чтоб просох.
  4. Зелень порвать руками.
  5. Яйца сварить и покрошить.
  6. Печень трески вынуть из жидкости и размять.
  7. Воду закипятить, охладить, положить сахар и уксус. Размешать до растворения сахара.
  8. Лук нашинковать и поместить в маринад на 1 час.

Салат собирается слоями, которые стоит пропитывать майонезным соусом. Верх засыпать измельченной зеленью.

С яблоком

Понадобится:

  • 240 гр. печени трески;
  • 120 гр. сыра;
  • 1 шт. моркови;
  • 2 яйца;
  • 2 дольки чеснока;
  • веточки укропа;
  • 1 яблоко;
  • майонез.

Инструкция:

  1. Печень трески растолочь.
  2. Морковь промыть и сварить. Дать остыть. Натереть.
  3. Яйца натереть.
  4. Яблоко помыть, срезать кожуру, вырезать сердцевину и потереть.
  5. Сыр тоже потереть.
  6. Зелень промыть, просушить и нашинковать.
  7. Чеснок перетереть и соединить с зеленью и соусом.
  8. Все сложить в гастроемкость и перемешать.

Еще, этот салат красиво смотрится, если его выкладывать слоями.

Нисуаз

Понадобится:

  • 240 гр. печени трески;
  • 2 шт. картофеля;
  • 3 яйца;
  • 115 гр. анчоусов;
  • 60 гр. маслин (лучше использовать без косточки);
  • 180 гр. фасоли;
  • 1 шт. лука;
  • 5 шт. помидоров черри;
  • листья салата;
  • 10 гр. французской горчицы (с зернами);
  • 45 гр. сока лимона;
  • 30 гр. винного уксуса;
  • 1 долька чеснока;
  • 70 гр. оливкового масла;
  • соль.

Метод приготовления:

  1. Печень вынут из банки, нарезать. А масло сцедить в чистую посуду.
  2. Добавить к жидкости свежевыжатый сок лимона, перетертый чеснок, уксус, горчицу, масло и немного подсолить. Тщательно размешать.
  3. Картофель и яйца отварить и нарезать дольками.
  4. Если используется консервированная фасоль, то ее нужно откинуть на дуршлаг. Если же фасоль сырая, то ее стоит предварительно замочить на 10 часов. После, промыть. Поместить в кастрюльку, залить ледяной водой и отварить (примерно 2-2,5 часа), доливая жидкость по мере испарения.
  5. Лук нашинковать полукольцами.
  6. Оливки сцедить и нарезать пополам.
  7. Помытые черри разрезать на 4 части.
  8. Салат вымыть, дать обсохнуть и произвольно нарвать.

На большую тарелку разложить листья салата, немного сбрызнуть соусом, после чего выложить все остальные продукты, пропитав их соусом. Сверху положить оливки.

С авокадо

Салат из печени трески, классический рецепт, возможно разбавить добавлением множества различных овощей.

Для салата:

  • 235 гр. печени;
  • 80 гр. помидоров;
  • 120 гр. мякоти авокадо;
  • 80 гр. лука;
  • 1 шт. перца;
  • веточки зелени;
  • 35 гр. оливкового масла.

Инструкция:

  1. Помытый перец очистить от сердцевины и порезать.
  2. Помидор, авокадо, лук и половину зелени мелко нарубить.
  3. Добавить печень.
  4. Оливковое масло смешать с маслом из консервы. Заправить салат.

Вместо масла оливок можно выбрать любое растительное, по вкусу.

Подсолнух

Понадобится:

  • 2 шт. картофеля;
  • 3 яйца;
  • 3 маринованных огурца;
  • 225 гр. печени трески;
  • 225 гр. маслин;
  • 75 гр. майонеза;
  • 35 гр. картофельных чипсов.
Читайте так же:  Салат курица с авокадо рецепт

Инструкция:

  1. Сваренные картофель и яйца покрошить.
  2. Огурцы порубить.
  3. Печень трески изъять ложкой, а масло, оставшееся в баночке, добавить к майонезу.
  4. Перемешать и заправить соусом.
  5. Маслины отцедить и измельчить.

Выкладывать салат на блюдо, таким образом, чтоб образовалась небольшая горочка в центре. Края выложить чипсами, а средину обильно засыпать измельченными маслинами.

Салат смотрится очень нарядно и празднично.

С грецким орехом

Грецкие орехи придадут вкусу пикантности.

Для салата:

  • 240 гр. печени трески;
  • 2 шт. картофеля;
  • 2 шт. морковки;
  • 1 шт. лука;
  • 3 яйца;
  • 175 гр. грецких орехов;
  • майонез.

Инструкция:

  1. Открыть консервы, вынуть содержимое и потолочь. Переложить в салатник. Немножко пропитать соусом.
  2. Лук нашинковать полукольцами и положить следующим слоем. Пропитать соусом.
  3. Картофель сварить. Дать ему остыть. Перетереть. Положить на лук. Немножко посолить и смазать соусом.
  4. Морковку сварить и так же перетереть. Выложить поверх картофеля. Пропитать соусом.
  5. Варенные яйца тереть следующим слоем и промазать соусом.
  6. Орехи очистить (если нужно, просушить на чистой сковороде), подробить и засыпать салат.

Грецкие орехи, без ущерба для вкуса, можно заменить арахисом или любыми другими ядрами.

С творогом

Творог лучше выбрать домашний, с большей жирностью.

Понадобится:

  • 240 гр. печени трески;
  • 185 гр. творога;
  • 35 гр. сметаны;
  • 165 гр. лука порея;
  • пучок укропа;
  • соль.

Приготовление:

  1. Жидкость с консервы сцедить в посуду, а саму печень помять вилкой.
  2. Творог завернуть в марлю, положить в дуршлаг, установив его над емкостью на несколько часов, чтоб стекла сыворотка (если творог домашний).
  3. Лук и укроп помыть и нашинковать по отдельности.
  4. Сметану соединить с жидкостью консервы, добавить измельченный укроп.
  5. В гастроемкость выложить консервы, творог и лук и заправить сметаной.

Из салата можно сформировать шарики, обвалять их в дробленых орехах или яичном белке и подавать на листьях салата.

С сухариками

Сухарики можно приготовить в духовке или воспользоваться покупными, но с малым добавлением специй.

Необходимо:

  • 240 гр. печени трески;
  • 5 яиц;
  • 250 гр. пшеничного хлеба;
  • 125 гр. зелени лука;
  • майонез.

Инструкция:

  1. Хлеб разрезать на небольшие полоски, разложить на противень и сушить в разогретой до 190 градусов духовке на протяжении 10 минут. После, уменьшить градусы до 100 и подержать сухарики еще 10 минут, до готовности (время зависит от свежести хлеба и толщины нарезанных сухариков).
  2. Печень отцедить.
  3. Сваренные яйца нарубить кубиками.
  4. Лук промыть, просушить и нарубить.
  5. Все смешать. Добавить майонез.

Сухарики нужно класть последними, тогда они не размякнут, а будут хрустящими.

С крабовыми палочками

Очень удачное сочетание крабовых палочек, консервов и свежих овощей.

Необходимо:

  • 230 гр. печени;
  • 180 гр. крабовых палочек;
  • 1 шт. лука;
  • 2 шт. огурца;
  • 1 шт. капусты пекинской;
  • 70 гр. кукурузы;
  • 70 гр. майонезного соуса;
  • соль.

Инструкция:

  1. Печень трески отжать от масла и поделить на небольшие кусочки.
  2. Крабовые палочки порезать.
  3. Лук нашинковать полукольцами.
  4. Кукурузу отварить (если свежая) или сцедить (если консервированная).
  5. Огурец нашинковать.
  6. Пекинскую капусту нашинковать.
  7. Все смешать и заправить майонезным соусом.

Украсить блюдо любой зеленью.

Классический рецепт салата с печенью трески можно совершенствовать, добавляя различные ингредиенты и, тем самым, придавая ему новых ярких вкусовых оттенков.

Полезные видео о приготовлении классического рецепта салата с печенью трески

Нежный салат с печенью трески:

Несколько вариантов приготовления салата с печенью трески:

Ну что бы такого приготовить на праздничный стол? Задавшись в очередной раз этим вопросом, нельзя не вспомнить об этом продукте. Роскошный деликатес, настоящая редкость и потрясающая вкуснота! Предлагаем вам выбрать свой салат из консервированной печени трески из наших проверенных рецептов!

Не только вкусная, но и нереально полезная — так можно охарактеризовать печень трески. Она содержит такой «набор» полезных веществ, который зачастую содержится лишь в поливитаминных комплексах. Львиную долю этих веществ, таких как полиненасыщенные жирные кислоты группы Омега, наш организм вообще не может получить больше ниоткуда, кроме как из рыбьего жира и аналогичных ему по составу продуктов. А так как употреблять рыбий жир мы не любим с детства, лучше несколько раз в месяц баловать себя и близких изысканным салатом с печенью трески, рецепты его обычно просты. Зато какой результат… Просто чудо!

Несколько секретов

1. Главное в вопросе, как приготовить салат из печени трески, правильно выбрать продукт.

2. Убедитесь, что на банке есть пометка «натуральная» и при встряхивании содержимое не булькает.

3. Эти признаки отличают хороший, качественный продукт, изготовленный из крупных кусков.

4. Важно, чтобы на этикетке значился и ГОСТ, по которому и была произведена консерва.

5. А в составе были указаны лишь сама печень рыбы, соль и перец.

6. Ценный продукт — достаточно жирный, поэтому нередко в комплексе с ним используют ингредиенты, призванные «оттянуть» специфичный привкус.

7. По такому принципу делают салат из печени трески с рисом или картофелем.

8. Однако, по мнению кулинаров, множество сторонних компонентов лишь «забивают» вкус главного ингредиента.

9. Поэтому лучше придерживаться правила — чем меньше, тем лучше.

10. И подавать салат из консервированной печени трески на слегка подсушенном хлебе.

Классический рецепт

Вначале мы хотим рассказать, как готовить классический салат из печени трески. Рецепт с фото касается известной советской его интерпретации под названием «Северный», который подавался в каждом уважаемом ресторане. Готовится такой салат из печени трески с яйцом и подается на тостах.

Вам потребуются:

–консервированная печень трески — 1 банка;

–лук — 1 небольшая головка;

–яйца отварные — 2 шт.;

–сыр твердый нежирный — 70 г;

–майонез — 2 ст.л.;

–винный или обычный уксус — 1 ч.л.;

–черный перец.

Приготовление

1. Яйца очистить и мелко натереть.

2. Натереть сыр, также мелко.

3. Лук очистить, нарубить.

4. Влить уксус и оставить на 15 минут.

5. Из консервы слить жир, печень размять вилкой.

6. Смешать ингредиенты с майонезом и черным перцем.

7. Рецепты других вкусных салатов

8. Сочетание главного ингредиента с такими компонентами, как маринованные огурчики, острый сыр, красный лук, устраняет ощущение избыточной жирности.

9. И делает блюдо выразительно-пикантным.

10. Такие интерпретации хороши для праздничного стола.

Салат из печени трески с соленым огурцом

Вам потребуются:

–печень трески — 1 банка;

–маринованные или соленые огурчики — 200 г;

–картофель и морковь — по 300 г;

–отварные яйца — 4 шт.;

–майонез, соль.

Приготовление

Читайте так же:  Салат из сушеных грибов рецепт

1. Отварите и очистите овощи, яйца.

2. Натрите крупно.

3. Огурчики порубите тонкой соломкой.

4. Из консервы слейте масло, разомните вилкой.

5. Смешайте ингредиенты, приправьте солью, майонезом.

6. Поставьте в холодильник перед подачей.

Салат из печени трески в тарталетках

Вам потребуются:

–лук порей — стебель;

–треска натуральная (печень) — баночка;

–морковь отварная — 1 шт.;

–яйца отварные — 2 шт.;

–острый сыр твердый — 100 г;

–майонез;

–тарталетки.

Приготовление

1. Яйца и морковь очистите, натрите мелко.

2. Пошинкуйте лук.

3. Печень слейте, разомните.

4. Смешайте компоненты, заправьте майонезом, солью.

5. Уложите в тарталетки перед подачей.

Салат из печени трески слоеный

Вам потребуются:

–консервированная печенка трески — 1 баночка;

–картофель отварной — 2 шт.;

–красный лук — 1 головка;

–яйца отварные — 4 шт.;

–огурчики маринованные — 2 шт.;

–лимон.

Приготовление

1. Из баночки с консервой слейте жир.

2. Выжмите в нее сок лимона, оставьте на 10 минут, чтобы удалить специфичный запах.

3. После этого разомните продукт вилкой.

4. Натрите белки, желтки, картофель.

5. Огурцы порежьте.

6. В порционные салатники уложите: картофель, нарезанный колечками лук, смажьте майонезом.

7. После этого положите печень, белок и вновь слегка промажьте майонезом.

8. Сверху выложите огурчики, вновь майонез и посыпьте желтком.

9. Охладите и подавайте.

Салат «Подсолнух» с печенью трески

Вам потребуются:

–отварной в мундирах картофель — 3 шт.;

–яйца отварные — 4 шт.;

–консервированная печень трески — баночка;

–зелень — перья лука и укроп;

–огурчики маринованные — 2 шт.;

–оливки;

–картофельные чипсы;

–майонез.

Приготовление

1. Картофель натрите мелко, выложите на дно блюда.

2. Слейте жир из консервы, разомните печенку, уложите сверху.

3. Отделите белки, натрите, выложите, смажьте майонезом.

4. Далее нужно засыпать слой рубленной зеленью.

5. Нарезать кубиками огурчики, выложить далее, промазать майонезом.

6. Покрошить желток.

7. Сделать аккуратную сеточку из майонеза, по бокам уложить бордюр из чипсов, а в середину поместить половинку оливки для декора.

8. По такому же принципу можно приготовить салат «Печень трески под шубой», только лишь не выполняя его украшение в виде подсолнуха.

9. Порадуйте себя новым и вкусным рецептом, который и выглядит на столе достойно, и организму приносит лишь пользу!

Изображение - Печень трески салат рецепты pechen-treski-salat-recepty-64

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
352 ккал
Белков: 6 гр
Жиров: 30 гр
Углеводов: 14 гр
Б/Ж/У: 12 / 60 / 28
Н100 / С0 / В0

Время приготовления: 1 ч

Опубликовано: julija

Комментариев: 0

В печени очень много полноценных белков, которые находятся в легкоусвояемой форме. Также она полна витаминами: А, С, группы В, D, фолиевой кислотой, кальцием. Кроме этого печень трески содержит минералы и микроэлементы, такие как кальций, цинк, фосфор, натрий, магний, йод, калий, железо, медь. Печень особенно полезна для профилактики анемии. Она помогает укрепить иммунитет, наладить работу сердечнососудистой системы, снизит кровяное давление, нормализует сердечный ритм. Поэтому употреблять в пищу столь ценный продукт не только можно, но и нужно.

Предложенный рецепт закуски приготовить не сложно, это занимает совсем немного времени. А набор ингредиентов доступен каждому.

1. Печень трески выкладываем в миску. Жидкость сливаем в эту же миску. Если не использовать соки консервы, то понадобится больше майонеза, а это ни к чему. Жидкость сделает начинку сочной и вкусной. Разминаем печень с помощью вилки.

2. Яйца отвариваем вкрутую. Для этого выкладываем их в небольшую кастрюльку, заливаем водой, отправляем на огонь. Когда вода закипит – засекаем время. Варим ровно 6 минут. Затем перекладываем яйца в миску с холодной водой.

3. Очищаем яйца от скорлупы, нарезаем мелкими кубиками. Выкладываем в миску с печенью. Соленые огурцы также нарезаем кубиками, но не крупно. Все компоненты должны быть соразмерны друг другу.

4. Небольшую луковицу очищаем от скорлупы, нарезаем кубиками. Укроп моем, обсушиваем. Режем мелко. Выкладываем лук и укроп в миску с остальными ингредиентами. Солим по вкусу, добавляем совсем немного майонеза.

5. Хорошенько перемешиваем начинку, наполняем ею тарталетки. Подаем на стол сразу же. Если закуска постоит, тарталетки размокнут. Поэтому наполнять их начинкой нужно непосредственно перед подачей на стол. Конечно же не лишним будет украсить блюдо свежей зеленью.

Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы удалить из лука горечь…

Вкус сырого лука в салате станет более нежным и приятным, если нарезанный на кусочки лук уложить в дуршлаг и обдать кипятком. Вся горечь из лука уйдет.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Как варить картофель для салата.

Во все салаты, где требуется отварной картофель, кладите тот картофель, который был отварен в мундире.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Зелень укропа – 38 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Лук репчатый – 41 ккал/100г
  • Соленые огурцы – 11 ккал/100г
  • Печень трески в масле – 613 ккал/100г
  • Тарталетки – 514 ккал/100г

Калорийность продуктов: Готовые тарталетки, Печень трески, Соленые огурцы, Лук репчатый, Яйца, Майонез, Укроп, Соль

Изображение - Печень трески салат рецепты autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here