Оригинальные салаты рецепты

Детальное описание: оригинальные салаты рецепты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

Видео (кликните для воспроизведения).

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

Салат не просто так считается самой необычной категорией блюд. Их рецепты неустанно совершенствуются, ведь свои изменения в канон вносит каждый кулинар. Оригинальные салаты способны стать украшением праздничного стола, все зависит от правильного подбора ингредиентов. Познакомьтесь с подборкой из проверенных идей и не бойтесь импровизировать!

Многослойные блюда

Салат из грудки с маком и желтком

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-362

Объявления связанные с запросом

Для рецепта найдите: отварную курицу, 200 грамм вешенок, луковицу, два белка, вареный желток, мак, луковые чипсы и маслины.

  • Перед началом кулинарии замочите мак в теплой воде;
  • Затем мелко нарежьте курицу и уложите ее в глубокое блюдо. Это и есть первый слой салата. И этот, и каждый последующий старайтесь промазывать майонезом;
  • Второй – обжаренный лучок и грибы. Затем идут отварная морковь и крошечные кусочки белка;
  • Сверху посыпьте салат тертым желтком. Уже сверху поместите маковую крошку, а по периметру салата выложите два слоя чипсов со вкусом лука. Если украсить поверхность салата маслинами, вся конструкция будет напоминать большой подсолнух. Поэтому такой подойдет на день рождения. Простые и вкусные рецепты с фото рассмотрим далее.

Рецепт с горбушей и яйцами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-363

Возьмите: банку консервов с горбушей, 6 вареных яичек, 150 грамм сыра твердого сорта, 100 грамм сливочного масла, среднюю луковицу и майонез.

  • Натрите белки и выложите их в салатник. Первый слой готов;
  • 50 грамм сырной стружки обмажьте майонезом;
  • Разотрите замороженное сливочное масло;
  • Подавите вилкой 1/2 консервной банки с горбушей;
  • Далее выложите слой раскрошенного лука, слегка покройте его майонезом. Затем в дело идут оставшиеся 100 грамм рыбы и сыр. Сверху готовое блюдо покрывается крошкой из яичного желтка. При желании вы можете декорировать салат веточками укропа.

Со свининой и черносливом

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-364

Вам нужны: очищенный от косточек чернослив, свежая морковь, кусочек твердого сыра, соль, свинина (если вы не употребляете ее, используйте курицу), сухарики с чесночным или сырным привкусом, настоящий чеснок и майонез. Для обжарки приготовьте растительный жир или масло. Все продукты берите в произвольных объемах.

  • Морковку и сыр натрите до состояния стружки в отдельные емкости;
  • Нарежьте свинину брусочками и прожарьте на слое масла. Не забудьте добавить соль;
  • Чернослив помойте и нарежьте на кусочки, равные по размерам мясу;
  • Возьмите плоскую тарелку круглой формы. По кругу выложите 5 горочек: морковь и сыр, сухарики, а затем мясо, чернослив. В середину поставьте емкость с миксом из майонеза и давленого чеснока. Салат заправляйте перед употреблением. В другом случае сухарики размякнут и не будут похрустывать.

С говяжьим языком и маринованными грибами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-365

Создание салата требует: 200 грамм маринованных грибов, около 300 грамм говяжьего языка, две обжаренные луковицы и сваренные в мундире картошки, сырая морковка, 250 грамм сыра, майонез и сметана на усмотрение кулинара.

  • Уложите в большой салатник кусочки грибов;
  • Дайте луку остыть и подождите, пока масло стечет. Выложите его поверх грибов;
  • Обработайте салат смесью майонеза и сметаны. Ими же натрите очищенные кусочки картофеля;
  • Морковную стружку смажьте заправкой. Мясо, покрытое сметанно-майонезным соусом, уложите на морковь;
  • На салат натрите сыр, декорируйте его дольками лимона и зеленью прямо перед подачей.
Читайте так же:  Рецепты салатов с краснокочанной капустой

Рецепт с куриным филе и морковкой по-корейски

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-366

Перед готовкой купите: 250 грамм курицы, 130 грамм морковки, 3 заранее отваренных яйца, около 100 грамм сыра, соль, оливковый майонез и сушеную зелень берите по вкусу.

  • Мясо отварите в воде, добавьте немного соли, а когда филе остынет, нарежьте максимально тонкой соломкой;
  • Разделите желтки и белков, по отдельности натрите их в две разные тарелочки;
  • На терке обработайте сыр, а немного морковки и травы приберегите для украшения готового салата;
  • Положите в глубокий салатник слой курятины. Нарисуйте на нем решетку из майонеза;
  • Второй должна стать корейская морковь;
  • Далее укладывается сыр, его тоже покройте майонезом;
  • Поверх сыра положите белок. Далее идут майонез и желток. Сверху разложите веточки зелени, а в середину поместите чуть-чуть моркови.

Говядина с зеленой редькой и клюквой

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-367

Заранее заготовьте: 100-130 грамм клюквы, большую зеленую редьку, одну морковь и луковицу, 2 яйца, 2-3 большие ложки майонеза, 300 грамм отварной говядины, масло и 120 грамм дробленых грецких орехов.

  • Приготовьте салатник, в который вы будете выкладывать блюда. Для начала положите редьку, растертую на крупной терке;
  • Сдобрите соломку из порея и морковки растительным маслом;
  • Третий слой представляет собой яичный блин, нарезанный квадратами. Чтобы его испечь, замешайте майонез и имеющиеся яйца, жарьте на сковороде с двух сторон до появления корочки;
  • Четвертыми идут грецкие орехи;
  • Последний слой – говядина. Поверх мясных кубиков корнетиком нарисуйте спираль из майонеза. На нее аккуратно выкладывайте красные ягоды клюквы. Те, что не будут задействованы, вы можете использовать при украшении периметра салатника.

Салат с лососем и яблоками

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-368

Воспользуйтесь: банкой лосося, 5 яйцами курицы или 10 перепелки, 3 крупными зелеными яблочками, 300 граммами твердого сыра. Для пропитки возьмите сметану и оливковый майонез.

  • Салат делается слоями, и каждый из них обильно промазывается смесью майонеза и сметаны. В случае особых обстоятельств вы можете использовать их в отдельности;
  • Для первого слоя подойдет измельченная рыба;
  • Второй слой – растертые на крупной терке яйца;
  • Далее идут нарезанные соломкой яблоки, заранее очистите их от костей и черенков;
  • В последнюю очередь салат обсыпается сырной стружкой.

Со свининой и свеклой

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-369

Понадобятся: около 400 грамм вареного свиного мяса, 100 грамм твердого сыра, 4 отваренных яичка, чесночный зубчик, майонез, 2 морковки и столько же свёкл, заранее сваренные в подсоленной воде, семена кунжута.

  • Мелко нарежьте свинину, следом положите давленый зубчик чеснока и майонез. Размешайте первый слой и положите его в салатник;
  • На другой слой блюда идет сыр, замешанный с майонезом;
  • Следующий – яйца, а после них идут морковь и свёкла, прошедшие термическую обработку. Не забывайте о пропитке каждого слоя, а вершину салата вы можете украсить кунжутом.

Салат с масляными шпротами и сыром

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-370

Для рецепта найдите: 30 грамм «Российского» сыра (подойдет любой другой твердый вид), банка шпрот в масле, сочный лимон, майонез и два яйца.

  • Салат выкладывайте сразу в тарелку, первый слой составляют размятые вилкой шпроты;
  • На второй положите нарезанный лимон. Заранее очистите фрукт от кожуры;
  • Протрите вареные яйца на крупной терке;
  • Салат, что не трудно понять из названия, завершает сыр. Наверху блюдо декорируется майонезом. При желании добавьте рубленый чеснок, привкус сделает салат пикантнее.

Комбинированные

Рецепт с курицей и сочными мандаринами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-371

Понадобятся: увесистая грудка, луковые кольца, уксус (около 9%), песок, майонез и два мандарина.

  • Курицу отварите и не забудьте посолить. Нарежьте мясо соломкой;
  • Сделайте маринад из сахара и уксуса, погрузите в него лук на ночь;
  • Почистите оба мандарина и разделите на дольки. Если на них оказалась жесткая пленка, снимите ее и порежьте каждый кусочек вдвое;
  • Смешайте продукты с майонезом.

Салат из сельди с яблоком и огурцом

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-372

Используйте: 200 грамм мяса сельди, три отварные картошки, 2 свежих крупных огурца, вареная морковь, головка репчатого, яблоко, пара вареных яиц, растительное масло для обжарки лука, 30 грамм зеленого салата, петрушка. Не обойтись и без майонеза. Возьмите примерно 200 грамм для заправки готового блюда.

  • В первую очередь обработайте рыбу: очистите ее от костей, промойте филе;
  • Кубиками нарежьте картофель, настругайте полосками морковь, яблоко и свежие огурцы. Лук прожарьте;
  • Перемешайте все ингредиенты, добавьте немного петрушки и салата. В последнюю очередь в миску положите майонез, размешайте блюдо и дайте ему настояться около 10 минут. Подавать салат из сельди с яблоком и огурцом принято в порционных тарелочках.

Мидии из чернослива

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-373

Создание салата требует: 300 грамм замоченного чернослива, 50 грамм грецких орехов, 2 вареных желтка, пучок зелени, давленный чеснок и 100 грамм заранее натертого сыра и 2 столовые ложки майонеза.

  • Размокшие сухофрукты аккуратно разрежьте с одного бока. Удалите косточки, если они там есть;
  • Добавьте внутрь заготовленную начинку: орехи, желток, чеснок, сыр, предварительно размешанные в одной емкости;
  • Выложите закусочный салат на прямое блюдо. Украсьте капельками майонеза, что будут напоминать жемчуг, и миниатюрными веточками укропа.

С куриной грудкой и грибами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-374

Воспользуйтесь: одной средней грудкой курицы, банкой консервированного горошка, маслом для обжарки, пореем, 250 граммами шампиньонов, двумя солеными огурцами, поваренной солью и майонезом.

  • Сварите курочку и разделите на тонкие длинные волокна;
  • Нарежьте лучок и грибы, обжарьте в масле вместе;
  • Из огурцов сделайте равномерные кубики, добавьте в смесь горошек;
  • Тщательно размешайте салат, заправьте солью и майонезом. Перед употреблением дайте ему настояться не менее часа. Простые к праздничному столу рецепты, вроде этого, производят во время торжества фурор. Если верить отзывам кулинаров, гости заучивали рецепт наизусть.

Салат с говядиной, грецким орехом и гранатом

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-375

Вам нужны: не менее 400 грамм отварной говядины, средний гранат, 1,5 стакана рубленых ядер грецкого ореха, 1 миниатюрная морковь. Последний ингредиент иногда упускают.

  • Порежьте говядину миниатюрными тонкими брусочками;
  • Очистите гранат, его зерна добавьте в мясо. Постарайтесь, чтобы в салате очутилось как можно больше фруктового сока. Это делает вкус насыщенным и ярким;
  • Засыпьте 1,5 стакана грецких орехов, добавьте в смесь морковь, натертую на мелкой терке. Подавайте салат порционно.

Капуста с рассолом и изюмом

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-376

Состав: средний качан белой капусты, столовая ложка соли, 3 морковочки, два порея и головка чеснока, 100 грамм мытого и пропаренного изюма. Для заправки-рассола необходимы: пол-литра чистой воды, стакан сахарного песка и столько же растительного масла, 100 грамм уксуса (около 6%). Доведите воду до кипения, добавьте в нее масло и прокипятите опять. Влейте в кипящую жидкость уксус.

  • Нашинкуйте капусту как можно тоньше;
  • Посыпьте солью и перетрите чистыми руками;
  • На крупной терке разотрите три морковки. Сделайте то же с луком и чесноком, только уже с помощью более маленькой;
  • Ингредиенты соедините в чашке, добавьте изюм. Небольшими порциями залейте рассол в капусту и размешайте ее.

Крабовый салат с шампиньонами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-377

Для рецепта найдите: 100 грамм крабовых палочек, 300 грамм свежих шампиньонов, растительное масло, 2 отваренных яичка, луковица, майонез для заправки. Солить это блюдо желательно, но не обязательно.

  • Нарезанные грибы обжарьте в масле вместе с луком;
  • Остудите смесь, добавьте в нее мелко нашинкованные крабовые палочки и яйца;
  • Заправьте салат. Но можно обойтись и без майонеза. Если вам нельзя потреблять такую заправку, воспользуйтесь греческим йогуртом.

Салат из грибов с красной фасолью

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-378

Заранее заготовьте: банку консервированной фасоли в своем соку весом около 250 грамм, столько же консервированных шампиньонов, подсолнечное или оливковое масло, большую красную луковицу, оливковый майонез.

  • В сковороде обжарьте полукольца красного лука. Когда возникнет характерный запах, добавьте и шампиньоны. Обратите внимание, что жидкость вливать не стоит;
  • Через некоторое время выгрузите на сковороду фасоль. Влейте на нее немного рассола из банки с шампиньонами, потушите продукты до полного выпаривания жидкости;
  • Снимите с огня. Остудите смесь, а после заправьте оливковым майонезом. Салат можно приготовить заранее, дать настояться в холодильнике и только потом заправить майонезом. Другой алгоритм действий может негативно сказаться на вкусовых качествах холодной закуски.

Рецепт с морской капустой и треской

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-379

Возьмите: одну банку морской капусты, нарезанную сырую луковицу, 5 отваренных вкрутую куриных яиц, 400 грамм вареной и подсоленной морской трески, майонез.

  • Существует много рецептов с консервами, но о морской капусте люди забывают. А зря, в этой водоросли содержится множество полезных элементов. Поэтому приступайте к несложному процессу приготовления салата с капустой и треской с очистки рыбы от маленьких, но опасных костей;
  • Изрубите яички и добавьте в миску все компоненты;
  • Тщательно размешайте и добавьте в миску майонез. Если вы не употребляете такую заправку, воспользуйтесь греческим йогуртом. В нем, к тому же, меньше жиров и калорий.

Чтобы найти рецепт, который подходит именно вам, не бойтесь пробовать новое и менять традиционный состав блюда.

Праздничное меню на 15 человек.

Большинство хозяек изо дня в день посещает такой вопрос: чем же накормить семью на ужин, что бы такого приготовить. Во многих семьях среди недели взрослые на работе, дети в школе, на кружках и встречаются они уже к вечеру. А это значит, что самый главный и основной прием пищи приходится именно на ужин.

Поэтому важно приготовить такое блюдо, чтобы оно удовлетворило потребности, а главное вкусы всех без исключения. Ведь у вас нет желания вечером после трудового дня, а возможно еще тяжелого дня, готовить несколько блюд сразу. К тому же ужин должен быть сытным, но в меру легким. Целый день раздумий на эту тему, а в голову так и не пришла идея.

Не стоит впадать в отчаянье, в этой статье я подберу рецепты быстрых, простых, но очень вкусных блюд. Что-то обязательно должно вам понравиться, а главное не только вам, но и родным. Давайте приступим.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-380

I. Ужин на скорую руку, рецепты из простых продуктов – Овощи

Очень удобно и просто чаще всего не занимает много времени и сил. Подготавливаете продукты, укладываете на противень или специальную посуду для запекания, отправляете в духовку. За время запекания у вас есть свободные минуты на другие дела или же просто отдых. Чудесно не правда ли?

Рататуй

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-381

Полезное вкусное овощное блюдо. В осеннюю пору, когда вовсю идет сбор урожая идеально. Заправку приготовим на плите в сковороде, а сами овощи с готовой заправкой уже нужно будет запечь. Кстати еще рецепты этого блюда можно посмотреть здесь.

Ингредиенты:

  • Баклажаны — 300 г
  • Кабачок — 300 г
  • Помидоры — 1 кг
  • Лук репчатый — 2 шт
  • Болгарский перец — 2 шт
  • Чеснок — 3 зубчика
  • Оливковое масло — 50 мл
  • Соль — по вкусу
  • Прованские травы — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-382

1. Очистите луковицы, нарежьте кубиками. Нагрейте сковороду с растительным маслом, отправьте в нее лук для обжарки.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-383

2. Болгарский перец очистите от сердцевины с семенами, измельчите мелкими кубиками. С помидор снимите кожицу, но не со всех, а только с половины, нарежьте мелко. Переложите овощи в сковороду к луку, добавьте щепотку соли, перемешайте.

3. Когда овощи станут мягкими, заправка готова.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-384

4. Вымойте баклажаны с кабачками, срежьте с них кончики, а после нарежьте кружками шириной по половине сантиметра. Вторую половину помидор также нарежьте круглешками.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-385

5. В небольшой миске смешайте оливковое масло с прованскими травами и парой щепоток соли. Очищенные зубки чеснока выдавите в миску.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-386

6. На дно формы для запекания переложите овощную заправку из сковороды.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-387

7. Кружки овощей выложите поверх заправки, чередуя между собой. Залейте оливковым маслом с чесноком и травами. Форму накройте фольгой, отправьте в духовку, разогретую до 200 градусов на 25-30 минут. Для красивой зажаристой корочки, снимите фольгу и запекайте еще минут 15.

Приятного вам аппетита!

Как приготовить овощное рагу

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-388

Подумать только, что может быть проще? Чем приготовить овощное рагу?! Сорвать с грядки свежие овощи и сделать  из них вкусное и полезное ассорти. Сейчас, когда природа дарит нам свои плоды, нужно пользоваться этим по максимуму. …

Блюда из баклажанов

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-389

Блюда из баклажанов всегда получаются очень вкусными и пользуются спросом на обеденном или праздничном столе. Особенно, если приготовлены они по сегодняшним рецептам, с добавлением большого количества любви и хорошего настроения. Попробуйте, у вас обязательно получится. …

Рецепты блюд из фаршированных баклажанов

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-390

Баклажаны  можно приготовить по-разному, кто-то любит их обжаривать, кто-то добавляет в овощное рагу. Предлагаем вам нафаршировать их и запечь в духовке. Очень просто, а главное быстро. В наше время это огромный плюс. …

Интересные блюда из кабачков — 6 быстрых рецептов

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-391

Когда я слышу, что кто-то не любит кабачки, то сразу же отвечаю, что он просто никогда не пробовал их вкусно приготовленными. Ведь мне они тоже когда-то раньше казались травянисто-пресными, пока знакомые не накормили потрясающей маринованной закуской из них. …

II. Что быстро приготовить на ужин – Курица

Вкусный ужин – Курица по-французски с картошкой

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-392

Очень популярное блюдо, которое можно готовить для любого случая. Продукты, необходимые для его приготовления почти всегда есть в холодильнике. Вкусный ужин для любимых готовить одно удовольствие. Посмотрите еще рецепты мяса по-французски.

Читайте так же:  Рецепты засолки салатов на зиму

Ингредиенты:

  • Куриная грудка — 1 шт
  • Картофель — 1 кг
  • Помидоры — 2 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр — 100 г
  • Майонез — 3-4 ст. ложки
  • Масло растительное — по вкусу
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Картофель очистите, промойте. Нарежьте кружками тонкими по толщине, если картофелины крупные, разрежьте кружки на половинки.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-393

2. Посыпьте нарезанную картошку своими любимыми специями, добавьте соль. Перемешайте и переложите в форму для запекания, которую заранее смажьте растительным маслом.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-394

3. Грудку разрежьте на тонкие пластинки, натрите солью с перцем. Уложите поверх картошки.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-395

4. Поверх положите помидоры, нарезанные кружками. Сделайте майонезную сетку.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-396

5. Далее натрите твердый сыр на крупной терке, посыпьте сверху.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-397

6. Нагрейте духовку до 200 градусов, накройте форму крышкой, можно вместо крышки использовать фольгу, отправьте блюдо запекаться на 30-40 минут.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-398

7. За 10 минут до готовности снимите крышку.

Приготовьте салат из свежих овощей и полноценный вкусный ужин готов. Ешьте с удовольствием!

Запеченная курица с рисом и брокколи

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-399

Для блюда потребуются отварные ингредиенты — рис, куриное филе, брокколи. Можно их заготовить заранее, тогда приготовление ужина не займет у вас много времени. Полезно, сытно, не дорого.

Ингредиенты:

  • Куриное филе — 400-500 г
  • Брокколи — 400 г
  • Рис — стакан
  • Сливки — 200 мл
  • Твердый сыр — 150 г
  • Соль — щепотка
  • Перец черный молотый — щепотка

Этапы приготовления:

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-400

1. Отварите куриное филе до готовности. Нарежьте кубиками маленького размера.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-401

2. На стакан риса нужно пару стаканов воды. Варите до готовности крупы минут 20-25.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-402

3. Брокколи разрежьте на соцветия, отварите в кипящей воде либо на пару. На это потребуется не более 2 минут, овощ очень быстро готовится. Если нет свежей брокколи, используйте замороженный.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-403

4. В глубокой посуде смешайте все ингредиенты вместе: брокколи, рис, курицу, тертый твердый сыр, но не весь, а лишь половину. Посолите и поперчите.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-404

5. Смажьте форму для запекания маслом. Выложите смешанные продукты, распределяя по форме равномерно, залейте сливками, а сверху посыпьте оставшейся частью тертого сыра.

6. Запекайте блюдо в разогретой до 180 градусов духовке минут 20.

Ешьте с удовольствием, угощайте друзей!

Залог хорошего ужина — это ваше хорошее настроение. Готовьте с любовью для своих родных. А подборка простых, быстрых, вкусных рецептов вам в этом поможет.

Что приготовить из курицы на ужин – Куриные отбивные

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-405

Отбивные из куриной грудки будут сочными и нежными. Гарнир подойдет абсолютно любой, а можно обойтись и без него. Получится сытно, вкусно и не сложно.

Ингредиенты:

  • Филе куриное — 500 г
  • Яйцо куриное — 1 шт
  • Сухари панировочные — 3 ст. ложки
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу
  • Помидоры — 1 шт
  • Сыр Фета — 100 г
  • Сыр твердый — 80 г
  • Масло растительное — 3 ст. ложки
  • Укроп — 1 ч. ложка

Этапы приготовления:

1. Вымойте филе курицы, обсушите салфетками или бумажными полотенцами.

2. Нарежьте средними по толщине пластинками, после чего отбейте с двух сторон.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-406

3. Взбейте в чаше яйцо, в другую миску высыпьте сухари. Опускайте отбивные сначала во взбитое яйцо, а потом в сухари.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-407

4. Обжарьте на раскаленной сковороде филе в панировке. Как только нижняя сторона подрумянится, переверните на вторую сторону.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-408

5. Обжаренные отбивные переложите на тарелку. Сверху уложите нарезанные кубиками помидоры и сыр фета.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-409

6. Затем посыпьте тертым на мелкой терке твердым сыром. Отбивные отправьте в микроволновую печь на минуту, чтобы сыр расплавился.

Готовое блюдо украсьте рубленым укропом и подавайте к столу. Приятного вам аппетита!

Быстрый ужин – Сырный суп с курицей и рисом

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-410

Все мы знаем о необходимости супов для нашего желудка. Если же вы не особо любите жидкие блюда в виде супов, то сырный супчик с курицей и рисом должен вам понравится. В дополнение к нему приготовим вкуснейшие сухарики.

Ингредиенты:

  • Курица — 200 г
  • Картофель — 3-4 шт
  • Рис — 80 г
  • Морковь — 1 шт
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Сыр плавленный — 200 г
  • Хлеб — 4 кусочка
  • Вода — 1,5 л
  • Соль — по вкусу
  • Растительное масло

Этапы приготовления:

1. Отварите курицу до готовности. После закипания, варите мясо 30 минут.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-411

2. Готовое куриное мясо выньте из кастрюли, а бульон нужно процедить.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-412

3. Кастрюлю с бульоном отправьте снова на огонь, как только он закипит, всыпьте рис. Варите около 15 минут.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-413

4. За это время очистите картошку, нарежьте кубиками. Затем его нужно добавить

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-414

5. Очистите овощи, лук и морковку, измельчите. Обжарьте на сковороде с растительным маслом до готовности. Овощную поджарку переложите в кастрюлю, когда картофель станет мягким.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-415

6. Сразу же добавьте плавленый сыр. Перемешивайте суп, до растворения сыра.

7. Настало время добавить в супчик курицу, которую перед этим нарежьте небольшими кусочками. Дождитесь закипания, отключите плиту и оставьте его постоять немного.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-416

8. В это время можно приготовить гренки. Нарежьте хлеб кубиками желаемого размера, обжарьте в сковороде на растительном масле до красивого золотистого цвета.

Приятного, вкусного ужина всей семье!

6 рецептов приготовления самых вкусных сочных куриных котлет

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-417

Котлеты любят пожалуй все. Ну а куриные котлетки, самые нежные из них. Их ещё считают диетическими. Вообще-то котлета, это мясо на кости. Но у нас принято так называть чуть прижатые в лепёшку шарики из фарша, или рубленного мяса, или пропущенной через мясорубку рыбы. …

III. Что быстро и вкусно приготовить на ужин — Лёгкий ужин

Запеченный минтай в фольге

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-418

Бюджетное очень вкусное блюдо. Запеченный минтай содержит мало калорий, поэтому если вы на диете будет идеально. К рыбке можно приготовить гарнир на ваш вкус, а можно обойтись и без него.

Ингредиенты:

  • Филе минтая — 400 г
  • Лимон — 1 шт
  • Соль — по вкусу
  • Перец — по вкусу
  • Масло сливочное — 50 г
  • Специи для рыбы — 1-2 ч. ложки

Этапы приготовления:

1. Духовой шкаф сразу же можно включить, чтобы он нагревался. Температуру установите на 180-200 градусов.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-419

2. Минтай промойте, поместите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнюю влагу, промокните слегка.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-420

3. Подготовьте фольгу, нужно два больших листа, которые сверните пополам. На середину фольги уложите филе.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-421

4. Далее присыпьте рыбку солью, перцем и специями с обеих сторон.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-422

5. Разместите по всей поверхности минтая тонкие пластинки сливочного масла, это нужно, чтобы рыбка получилась сочной. Нарежьте лимон тонкими кружками, положите сверху на филе.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-423

6. Заверните фольгу, переложите «запакованное» филе на противень.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-424

7. Осталось только запечь, отправьте в разогретую духовку минтай на 20 минут.

Очень нежная сочная рыбка на ужин готова. Ешьте с удовольствием!

Гречка – Рецепты приготовления вкусной домашней гречневой каши с маслом

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-425

Гречка – это истинно русское национальное блюдо, издавна почитавшееся на Руси. «Гречневая каша – матушка наша, а хлебец ржаной – отец родной», «Щи да каша – пища наша» – такие известные поговорки отражают уважение и любовь к этому блюду. …

Рецепты оригинальных салатов с блинчиками из яиц, курицей, копчёной колбасой, кукурузой

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-426

Салат блинный полюбился абсолютно всем. Ведь, как правило, такие салатики весьма сытные, сочные и очень вкусные. Каждая хозяйка готовит блинный салат по-своему. У кого-то в семье рецепт переходит из поколения в поколение и уже является традицией. Однако, порой можно отступить от традиционных рецептов и поэкспериментировать с ингредиентами. …

Жульен с курицей и грибами в духовке — самые вкусные рецепты приготовления в домашних условиях

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-427

Если знать все тонкости и секреты приготовления, то жульен ваш будет удаваться всегда на славу. Он будет прекрасно смотреться на праздничном столе. Жульен любят все без исключения, что делает его блюдом на все времена. Нежное куриное мясо с грибами в сливочном соусе, даже звучит вкусно. …

Очень вкусные салаты с креветками и крабовыми палочками

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-428

На ум, конечно же, идут морские обитатели. Из них всегда получаются вкусные и оригинальные блюда и закуски и конечно будут, кстати, на праздничном столе. Мы вам предлагаем четыре варианта приготовления вкусных салатов из креветок с крабовыми палочками. …

Рецепты приготовления вкусной творожной запеканки

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-429

Когда хочется в воскресное утро порадовать своих близких особым завтраком или ужином, почему-то на ум сразу приходит творожная запеканка. Это и вкусно, и полезно. Ведь не зря же ее когда-то подавали в детском саду. В памяти остались воспоминания, какая она была воздушная и с большими коричневыми или ярко-желтыми изюминами. Особую нежность придавала ложечка сметаны или яблочного повидла сверху. …

Как правильно и вкусно пожарить картошку с грибами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-430

На дворе золотая пора! Созревает самый поздний урожай, а в лесу появляются грибы. В это время грех не зажарить молодой картошечки с грибами. Это традиционно русское блюдо пользуется огромным спросом на наших столах. Приготовить его не сложно. …

Как приготовить манник

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-431

Манник уже очень давно известен каждому. Обычный пирог к чаю. Как многие его называют. Однако каков он на вкус, довелось попробовать не всем. И они многое потеряют, если не исправят эту ситуацию. Ведь отведав его хоть кусочек, он останется в вашем сердце надолго. …

IV. Что можно приготовить на ужин – Мясо

Ужин на скорую руку – Тушёная говядина с картошкой

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-432

Несмотря, на простоту блюда на первый взгляд, если правильно его приготовить, оно будет безумно вкусным. Чтобы говядина получилась нежной, а картошка мягкой следуйте пошаговым действиям из рецепта.

Ингредиенты:

  • Говядина — 300 г
  • Картофель — 500 г
  • Вода или бульон — 1 л
  • Лук репчатый — 1 шт
  • Томатный соус — 80 г
  • Лавровый лист — 2 шт
  • Оливковое масло — 2 ст. ложки
  • Сливочное масло — 20 г
  • Соль — по вкусу
  • Перец черный молотый — по вкусу

Этапы приготовления:

1. Поставьте глубокую сковороду на плиту, добавьте в нее оливковое масло и сливочное. Как только она нагреется, обжарьте нарезанный кубиками лук до прозрачности, добавьте лавровые листики.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-433

2. Говядину нарежьте кубиками среднего размера, переложите в сковороду к луку. Обжаривайте до тех пор, пока мясо не изменит свой цвет.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-434

3. Когда на кусочках мяса появится поджаристая корочка, влейте в сковороду бульон. Тушите на умеренном огне около получаса, крышкой сковороду не накрывайте. В это время очистите и нарежьте картофель.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-435

4. Переложите измельченный картофель к мясу. Добавьте томатный соус, всыпьте соль, перец по вкусу. Перемешайте, продолжайте тушить еще 40 минут. Если на ваш взгляд мало жидкости, можно добавить воду или бульон.

Потрясающее блюдо, добавьте свежую зелень и оно готово для вечернего приема пищи всей семьей. Приятного аппетита вам!

Ужин дома – Шашлык на сковороде

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-436

Не уверены, что дома можно приготовить вкусный, сочный, ароматный шашлык. Зря, на сковороде вы получите не менее вкусный продукт, чем приготовленный на костре. А я вас этому научу и расскажу один секрет, чтобы получить запах дымка.

Ингредиенты:

  • Свинина — 1 кг
  • Лук репчатый — 5 шт
  • Белое сухое вино — стакан
  • Соль, специи — по вкусу
  • Растительное масло — для жарки

Этапы приготовления:

1. Вымойте кусок мяса как следует, затем нарежьте кубиками. Очень важно, чтобы они были не мелкие, иначе вы рискуете пересушить мясо. Идеально кубики 2 на 2 сантиметра.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-437

2. Накалите сковороду с растительным маслом, переложите в нее мясо. В этот момент нужно накрыть сковородку крышкой, кусочки свинины должны пустить сок. Обжаривайте на умеренном нагреве плиты.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-438

3. Примерно через 15 минут кусочки должны стать мягче. Добавьте соль, специи. Тушите на слабом огне еще около 15 минут. Периодически кусочки нужно перемешивать. Если мясо жестковато, добавьте теплой кипяченой воды еще, но совсем немного. Крышку пока не убирайте.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-439

4. Время прошло, жидкость должна выпарится из сковородки, установите максимальную температуру нагрева плиты. Обжарьте кусочки до красивой поджаристой корочки.

5. Влейте стакан вина, накройте снова крышкой на 10 минут, при этом уменьшите огонь до умеренного. Крышку снимите, ждите испарения вина.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-440

6. Очищенные луковицы нарежьте полукольцами или четверть кольцами, как вам больше нравится. Переложите в сковороду к мясу.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-441

7. Готовые свиные кусочки переложите на блюдо, для аромата дымка опалите их горелкой. Вот и весь секрет для потрясающего шашлыка в домашних условиях.

Подавайте со свежими овощами и зеленью. Приятного вам аппетита!

Рецепты приготовления гуляша из говядины

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-442

Рецепты гуляша из говядины мы позаимствовали у венгров. Готовят они его по классическому рецепту на сале с чипетками. Получается такой своеобразный мясной и очень густой суп. Во всем мире существует уже масса вариаций этого блюда, его любят и готовят достаточно часто. …

Читайте так же:  Салат из фасоли рецепт фото

Как приготовить самый вкусный гуляш из свинины с подливкой в мультиварке

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-443

У многих на кухне стоит мультиварка, но готовят с ее помощью далеко не многие. Кто-то просто боится запутаться в режимах, а кому-то удобнее готовить по старинке. …

Гуляш из свинины — простые и оригинальные рецепты для приготовления дома

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-444

Гуляш из свинины готовить одно удовольствие, время необходимое для приготовления занимает немного, да и затраты сил минимальны. Отлично подходит к любому гарниру. …

Вкусное приготовление мяса по-французски с различными ингредиентами — 7 рецептов

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-445

Если вам очень хочется чего – то вкусного, питательного, но в голову не приходят оригинальные идеи, то в помощь вам предлагаю очень простые, но опробованные рецепты. Приготовить любой вариант просто, быстро. …

V. Рецепты – что приготовить на ужин быстро, просто и недорого

Рецепты приготовления вкусных картофельных драников

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-446

Доступное бюджетное блюдо, которым можно с легкостью накормить своих близких — картофельные драники. Согласитесь, картошка присутствует на наших кухнях практически всегда. …

Рецепты приготовления классической грибной лазаньи

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-447

Дорогие мои читатели, если вы хотите приготовить что — нибудь оригинальное, сытное и вкусное, то эта статья вам в помощь! Лазанья – превосходное универсальное блюдо, оно не только аппетитное смотрится на столе, но и лёгкое в исполнении. С её приготовлением запросто справится даже новичок. …

Ленивые голубцы на сковороде

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-448

Здравствуйте дорогие гости нашего блога. Сегодня готовим ленивые голубцы на сковороде. Если вы любите голубцы, но у вас совершенно не получается заворачивать фарш в капустные листы, рецепты ленивых голубцов для вас станут находкой и одновременно выходом из ситуации. …

Суп пюре – пошаговые рецепты

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-449

Последнее время во многих кафе и ресторанах стали включать в меню разнообразные супы-пюре, которые на самом деле ничего сложного из себя не представляют. …

Рецепты классической пиццы в духовке с оригинальными ингредиентами

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-450

Здесь представлена подборка самых вкусных, простых пицц, при этом рецепты с минимальным набором ингредиентов. …

Вкусная картофельная запеканка с фаршем в духовке рецепты с фото пошагово

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-451

Предлагаем несколько рецептов картофельной запеканки с фаршем, знакомый вкус которой, многим из нас  может ассоциироваться с воспоминаниями из детства. …

VI. Ужин быстро и вкусно

Когда нет сил проводить время у плиты, мне на помощь приходит мультиварка. Единственное, что пожалуй, иногда угнетает, это подготовка продуктов для ужина. Но и здесь есть выход, приобщайте всю семью к этому занятию, так получится быстрее и веселее для всех.

Я нашла для вас парочку видео рецептов, которые частенько готовлю сама. Голодным никто не останется, обещаю.

Видео — Жаркое

Готовьте с удовольствием!

Видео — Макароны с колбасой и сыром

Приятного вам аппетита!

Теплых вечерних посиделок за ужином вам всей семьей!

Автор публикации

0 Комментарии: 88Публикации: 6Регистрация: 09-01-2018

В понимании современного человека салат состоит из овощей, фруктов, мяса, грибов, яиц, сыра, зелени, рыбы и других ингредиентов – дело вкуса. Хотя 2,5 млн. лет назад в Древнем Риме его готовили из лука, петрушки и эндивия. Зелень солили, перчили и приправляли медом.

Сегодня невозможно представить стол без холодной закуски – вкусные классические и необычные рецепты присутствуют в повседневных и банкетных меню, радуют легкостью, изысканностью, пикантностью, интересными сочетаниями компонентов.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-453

Пуп земли

Этот простой салат с необычным названием готовится из куриных желудков. Потому и «Пуп земли». Блюдо универсальное, подойдет для домашних торжеств и будничного обеда.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-454

Для его приготовления вам потребуются:

  • куриные желудки – 0,3 кг;
  • грибы (вешенка или шампиньоны) – 0,15 кг;
  • 1 луковица;
  • 3-4 столовых ложки консервированного зеленого горошка;
  • 3-4 яйца;
  • 2 столовых ложки оливкового масла (можно использовать растительное);
  • соль;
  • майонез.

Для начала нужно отварить куриные желудки и яйца. Желудки варятся около часа на среднем огне. За это время вы успеете подготовить грибы и лук, обжарить их до румяного цвета.

Когда желудки отварятся, нарежьте их соломкой, добавьте к луку и грибам, туда же – зеленый горошек и нарезанные крупными кубиками яйца. Перемешайте все ингредиенты и добавьте майонез. Все готово, можно подавать.

Изюминка этого простого и необычного рецепта в том, что «Пуп земли» подается теплым и холодным — в любом виде он одинаково хорош.

Радуга с чипсами

В закусках на праздничный стол важна яркая необычная подача. «Радуга» на 100% отвечает этому требованию, а готовится за 5-7 минут из продуктов, которые есть в любом холодильнике.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-455

Главный секрет – использовать ингредиенты разных цветов. С приготовлением летних салатов никакой сложности – помидоры, огурцы, морковь, сыр – и многоцветие готово. Но не увлекайтесь экспериментами – продукты должны сочетаться между собой.

Рекомендуем готовить «Радугу» из следующих ингредиентов:

  • огурцы и помидоры – по 2 штуки;
  • колбаса сыровяленая – 0,150 кг (за неимением можно использовать копченую колбасу);
  • твердый сыр – 0,150 кг;
  • чипсы;
  • сметана.

Сначала нужно нарезать огурцы и помидоры соломкой, не повредив мякоть овощей и форму. Соломкой нарезаются колбаса и сыр. Желательно, чтобы сыр был желтого цвета, а не белого и молочного – тогда он будет ярче смотреться на тарелке.

Все подготовленные компоненты нужно выложить на плоскую тарелку треугольникам, чередуя. Центр тарелки остается свободным – его заполнят чипсы. Соус из сметаны, зелени и чеснока подается отдельно.

Согласитесь, просто, но не банально.

Грушево-сырная легкость

Сочетание груши и сыра необычно само по себе, а какой легкий, изысканный, наполненный летней свежестью получается салат из него. К тому же, без майонеза, зато с полезным оливковым маслом.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-456

Процесс приготовления занимает не больше 5 минут, а удовольствия – на весь оставшийся день.

Для грушево-сырного объедения вам понадобятся:

  • 2 сочные груши;
  • сыр пармезан – 0,1 кг;
  • руккола – 0,3 кг;
  • латук – 0,1 кг
  • кедровые орешки – 0,05 кг;
  • ¼ лимона;
  • специи;
  • винный уксус;
  • оливковое масло.

В стеклянную емкость порвите латук, добавьте к нему нарезанные груши и сок лимона. Перемешайте, чтобы лимонный сок хорошо пропитал листья латука. Теперь добавьте кубики сыра, рукколу и кедровые орехи.

Для заправки приготовьте смесь из оливкового масла, винного уксуса, черного перца, сахара и соли. Перемешайте заправку с ингредиентами, разложите блюдо по порционным тарелкам и подавайте к столу.

Рукколу и латук можно заменить листьями салата, эксперименты с сыром тоже приветствуются. Один из вариантов – сыр с голубой плесенью. Он прекрасно сочетается с грушей.

Необычный салат с крабовыми палочками

Он очень вкусный, пикантный, с изюминкой – в этом легко убедиться, единожды приготовив. Блюдо обязательно оценят девушки, подсчитывающие калорийность еды, сторонники здорового питания.

Необходимые продукты:

  • крабовые палочки – 0,25 кг;
  • ½ кочана капусты;
  • 1 банка консервированной кукурузы;
  • 1 яблоко;
  • йогурт без добавок;
  • зеленый лук;
  • соль.

Для сегодняшней крабовой вариации подойдет белокочанная и пекинская капуста – какая больше нравится. Ее нужно нашинковать и перетереть с солью.

Пока капуста пускает сок, нарежьте крабовые палочки брусочками, измельчите зеленый лук и добавьте к капусте. Туда же – консервированную кукурузу. Остается заправить салат йогуртом, настоять в течение 20-30 минут и подавать к столу.

Не хватает сладости или кислоты? Вкус легко сбалансировать небольшим количеством сахара или лимонного сока.

Корейский салат с морским оттенком

Что будет, если объединить корейскую морковь и крабовые палочки? Пикантная закуска, которая станет идеальным дополнением к картофелю, рису, мясу и не разочарует как самостоятельное блюдо.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-458

Готовится она из тех же продуктов, что и классический вариант: яйца, крабовые палочки, свежий огурец, кукуруза консервированная, майонез для заправки. Плюс морковь по-корейски для остроты и разнообразия.

Морковь по-корейски  — в банку

Консервация – что можно нового здесь придумать? Оказывается, есть необычные овощные салаты на зиму, с которыми не придется долго морочиться. Один из них – овощной, морковно-огуречный.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-459

На одну литровую банку необходимо:

  • свежие огурцы засолочные – 0,75 кг;
  • морковь свежая– 0,2 кг;
  • сахар, масло растительное и уксус – по ¼ стакана;
  • 3 зубка чеснока;
  • перец горошком, красный молотый;
  • укроп с соцветиями;
  • кориандр, гвоздика, зерна горчицы.

Для начала замочим огурцы в холодной воде на 1,5-2 часа, а затем нарежем их кольцами толщиной по 0,5 см.

Дальше – натираем морковь на терке для корейских овощей, добавляем к нарезанным огурцам, туда же отправляем зубчики чеснока, соль, специи, сахар, масло растительное и уксус.

Смесь должна мариноваться 4-5 часов. Затем можно раскладывать заготовки по банкам, положив на дно каждой по ветке укропа. Сок, образовавшийся в процессе маринования, залейте туда же.

Остается стерилизовать заполненные банки в течение 20 минут, закупорить и дождаться холодов, чтобы дегустировать домашний деликатес.

Запеченные перцы

Салат из огурцов и помидоров – простая и понятная классика, но далеко не единственное овощное блюдо для повседневного меню. Украшением стола летом и осенью станут запеченные желтые, красные и зеленые болгарские перцы.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-460

Разноцветная закуска из них подается как самостоятельное блюдо или дополнение к рыбе, мясу. Приготовить его проще простого. Для этого нужно хорошо промыть и просушить 3 крупных овоща разных цветов, после чего выложить их в противень и запекать в духовом шкафу в течение получаса при температуре 200 градусов.

После запекания выньте их из духовки, положите в полиэтиленовый пакет, плотно завяжите его и оставьте на 20 минут. Это нужно, чтобы кожица легко снималась.

Следующий шаг – нарезать очищенный от кожицы и семян перец соломкой, нарубить петрушку и приготовить заправку. Для заправки смешайте 2 ложки оливкового масла с 1 ложкой бальзамического уксуса, добавьте зубчик чеснока, соль и черный перец по вкусу.

Остается приправить сочные аппетитные перцы и подавать к столу.

Свекла с фетой

Пикантные салаты на день рождения и другой праздник, достойные меню элитного ресторана, так легко приготовить дома из обычных продуктов. Следующий рецепт – тому наглядное подтверждение.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-461

Для этого деликатеса нужны:

  • 4 сладких свеклы среднего размера;
  • сыр Фета – 0,25-0,3 кг;
  • 2 ложки лимонного сока;
  • 2 ложки оливкового масла;
  • 1 ложка бальзамического уксуса;
  • петрушка свежая;
  • специи по вкусу.

Натрите на крупной терке запеченную свеклу, добавьте к ней мелко нарубленную петрушку, специи.

Приготовьте заправку, смешав оливковое масло с лимонным соком и бальзамическим уксусом. Приправьте тертую свеклу заправкой, попробуйте и при необходимости добавьте соль и черный перец, чтобы довести до вкуса.

Переложите готовую основу в блюдо, поломайте сыр руками на кусочки и положите их сверху свеклы. Сочетание бардового, белого и зеленого цветов выглядит очень стильно и аппетитно.

Свечи из сельди под шубой

Даже заурядный салат заиграет по-новому, если у него необычное оформление. Предлагаем эксперимент с сельдью под шубой, но в форме романтических свечей.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-462

Как готовится шуба, знает каждая хозяйка.

Для этого рецепта в дополнение к основным компонентам понадобятся:

  • желатин – 1,5 столовых ложки;
  • 6 ломтиков ржаного или черного хлеба;
  • лимонный сок.

Пока вы колдуете над шубой, замочите желатин в воде, чтобы он разбух и растворился. Дальше – все по рецепту, но выкладывать основу слоями не нужно. Подготовленные ингредиенты измельчите в блендере до состояния пюре (за исключением сельди) и добавьте для сочности лимонный сок.

Затем влейте в полученную смесь желатин и снова взбейте ее до нежной однородной массы. Оставьте свекольную массу на несколько минут, чтобы она схватилась.

За это время вырежьте круглые или квадратные хлебные заготовки. На каждую положите несколько кусочков сельди. Установите металлические формы на хлебные основания и заполните их свекольным муссом.

Поставьте в холодильник на 1-2 часа, чтобы сельдь в формах застыла. Перед подачей аккуратно снимите с блюда кольца или квадраты, украсьте верх кусочком моркови, имитирующем язык пламени. Съедобные праздничные свечи уже ждут своего звездного часа!

Томатный коктейль из овощей и морепродуктов

Изысканный, интересный, освежающий рецепт мы оставили «на закуску». В нем идеально все – от тщательно подобранного состава до продуманной презентации.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-463

Чтобы задумка удалась, берем:

  • 200 граммов мидий;
  • 10-12 креветок;
  • 2 огурца;
  • 12-14 желтых помидоров черри;
  • 2 зубка чеснока;
  • 5 столовых ложек лимонного сока;
  • 0,8 л густого томатного сока;
  • оливковое масло;
  • бальзамический уксус;
  • черный перец, соль, укроп.

Отварные креветки и мидии нужно обжарить на оливковом масле и добавить на сковороду рубленый чеснок. Важно не передержать морепродукты, чтобы они не превратились в бесформенную кашу.

Пока готовятся мидии и креветки, займемся овощами. Помидоры черри разрежем пополам, огурцы – кубиками.

В отдельной посуде приготовим заправку, смешав томатный и лимонный соки, добавив бальзамический уксус, специи, укроп. В готовую заправку выложим обжаренные морепродукты с чесноком, затем – огурцы и помидоры. Все тщательно перемешаем.

А теперь – финальный аккорд. Подавать это изысканное блюдо будем в стеклянных бокалах, чтобы цвет, текстура и все компоненты четко просматривались. Сверху каждую порцию украсим креветкой и веточкой зелени. Это не просто красиво – это элегантно и изысканно, как в мишленовском ресторане.

Читайте так же:  Салат с языком свиным рецепт

Хотите удивить гостей оригинальными салатами, которые порадуют восхитительным вкусом и отличным внешним видом? Мы подготовили для вас несколько рецептов необычных и аппетитных салатов с полезными ингредиентами!

Китайский салат с кунжутом и курицей

Этот салат – невероятно сочный и ароматный. Что делает его таким вкусным? Заправка! Она так искусно соединяет все ингредиенты, что удержаться от дополнительной порции просто невозможно! Мы советуем приготовить этот оригинальный салат на день рождения или другой праздник. Для него понадобятся такие продукты:

  • морковь (советуем взять некрупную) – 1 шт.;
  • крупная пекинская капуста – половина;
  • пучок кинзы – небольшой;
  • перья зеленого лука 4 5 шт.;
  • охлажденное куриное филе – около 200 300 граммов;
  • черный и белый кунжут – по столовой ложке;
  • белый винный уксус, оливковое (или кукурузное) масло, соевый соус – хватит буквально двух трех столовых ложек каждого ингредиента;
  • кунжутное масло – полторы чайные ложки;
  • корень имбиря – по вкусу (хватит двух сантиметров);
  • соль;
  • по желанию можно добавить небольшое количество кешью.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-464

Приготовление этого оригинального салата по рецепту стоит начать с заправки. Для нее в неглубокой миске необходимо соединить уксус, масла – кунжутное и оливковое, соевый соус и соль. После этого смесь нужно хорошенько перемешать и добавить в нее лук и имбирь, нарезанные небольшими кусочками. Заправку нужно перемешать еще раз, а затем оставить на некоторое время, чтобы она настоялась.

Следующий этап – приготовление самого салата. Для начала следует отварить куриное филе. Морковь необходимо натереть на самой крупной терке. Отличный вариант – терка для корейской моркови. Пекинскую капусту (ее, кстати, можно заменить обычной белокочанной) нужно тонко порезать. Кинзу можно измельчить с помощью ножа, а можно просто порвать руками. Готовое филе разделить на достаточно крупные кусочки. В салатнице нужно смешать куриное мясо и овощи, добавить орехи и кунжут. Перемешать и полить заправкой. Оригинальный салат, от которого все наверняка будут без ума, готов!

Салат с грибами и фасолью

Ищете рецепт простого и оригинального салата? Попробуйте приготовить салат из красной фасоли, яиц и грибов. Список ингредиентов таков:

  • консервированная красная фасоль – банка;
  • яйца (для салата их нужно отварить и остудить) – 2 шт.;
  • лук (лучше всего репчатый) – 1 шт.;
  • грибы и сыр – по вкусу.

Для начала нужно обжарить некрупно нарезанные грибы и лук. Яйца следует нарезать аккуратными кубиками. Фасоль следует тщательно промыть в прохладной воде. Все продукты необходимо перемешать в миске, добавить соль и перец. Готово!

Изысканный салат с лососем и рисом

Ищите рецепт оригинального салата на праздничный стол? Сочетание копченой рыбы, риса и оригинальной заправки – то, что вам нужно! Для приготовления понадобятся:

  • белый или коричневый рис – 200 граммов;
  • копченый лосось – 350 400 граммов;
  • оливковое или кукурузное масло – 2 3 столовые ложки;
  • любые орехи (предварительно их необходимо измельчить) – пара столовых ложек;
  • семена подсолнечника или тыквы – две столовые ложки;
  • чайная ложка меда;
  • перец и соль, зелень – по вкусу;
  • мы рекомендуем усилить аромат салата и добавить щепотку зиры.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-465

Приготовление этого оригинального салата (на фото выше) не займет много времени. Для начала нужно отварить рис. Пока он готовится, нужно некрупно нарезать лосось. Орешки и семечки следует обжарить на сковороде без масла. Обратите внимание: их нужно постоянно перемешивать! Следующий этап – подготовка заправки для салата: необходимо смешать масло, мед, добавить к ним специи и немного посолить. В салатник нужно выложить охлажденный рис, рыбу, орешки и семечки. Затем все нужно перемешать и полить заправкой.

Салат из фисташек и апельсинов

Нужен сладкий оригинальный салат на день рождения или какой то другой праздник? Тогда приготовьте блюдо, в состав которого входят сочные фрукты, ароматные специи и фисташки. Сочетание всех ингредиентов сделает этот простой салат восхитительным десертом. Вам понадобятся:

  • три крупных апельсина;
  • два банана;
  • фисташки – 60 80 граммов;
  • сливочное масло и сахарная пудра – по одной столовой ложке;
  • корица – чайная ложка без горки;
  • молочный шоколад – 60 граммов (тем, кто сидит на диете, можно заменить его горьким шоколадом);
  • кофе – 4 столовые ложки;
  • коньяк – 75 70 мл.

Приготовление этого оригинального салата займет совсем немного времени. Начать следует с апельсинов – их нужно очистить, удалить горькие белые пленочки. Разобрать апельсин на дольки, каждую дольку разрезать на две части. Бананы следует порезать тонкими кружочками. Воду, кофе, корицу нужно смешать и довести в небольшой емкости до кипения, затем влить туда коньяк. Получившимся соусом нужно полить фрукты, разложить по креманкам. В сковороде нужно соединить сливочное масло, пудру, фисташки. Хорошенько перемешать и выложить на фрукты.

Салат с яблоками и пастой

Секрет невероятного вкуса этого оригинального салата – в сочетании простых ингредиентов и легкой заправки. Для него необходимо взять:

  • листья салата или шпинат – 200 граммов;
  • ракушки (вместо них можно взять любые другие некрупные макароны) – 1,5 стакана;
  • сушеную клюкву – половину стакана;
  • консервированные мандарины – одну банка (заменить их можно пятью свежими мандаринами, разумеется, очищенными и разобранными на дольки);
  • большое зеленое яблоко;
  • крупный стебель сельдерея;
  • треть стакана орехов пекан (отлично подойдут и грецкие орехи, подсушенный или немного обжаренный фундук);
  • сыр фета – по вкусу;
  • лимонный сок – полторы чайные ложки.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-466

Для соуса понадобятся:

  • любое растительное масло (мы рекомендуем взять оливковое или кукурузное) – 4 столовые ложки;
  • яблочный и белый винный уксус – по две столовые ложки каждого;
  • сахар – белый или коричневый – 3 4 столовые ложки без горки;
  • столовая ложка мака;
  • немного паприки.

Рецепт оригинального салата простой:

  1. Макароны необходимо отварить.
  2. Нужно смешать в блендере все ингредиенты для соуса.
  3. Слить воду из макарон, промыть их и добавить пару ложек заправки. Затем макароны нужно поставить в холодильник.
  4. Если вы решили делать блюдо с салатными листьями, порвите их. Шпинат можно положить в салатник целиком. Затем в миску нужно добавить нарезанный сельдерей, мандарины и клюкву.
  5. Яблоки нужно нарезать тонкими дольками, предварительно удалив из него семена. Затем немного сбрызнуть лимонным соком и положить в салат.
  6. Все ингредиенты, находящиеся в салатнике, необходимо перемешать, залить соусом и только после этого добавить остывшие макароны.
  7. Орехи пекан нужно подсушить на сухой сковороде – достаточно пары минут. Посыпать ими салат.

Готовое блюдо следует украсить сыром фета и подавать на стол!

Салат с виноградом

Что делать тем, кто следит за своей фигурой, но очень хочется полакомиться оригинальным и вкусным салатом? Приготовить постный салат с виноградом и капустой. Для него нужны такие продукты:

  • виноград – 200 граммов;
  • некрупные яблоки – 2 шт.;
  • белокочанная капуста и салатные листья – по 100 граммов;
  • красный лук и лимон – по 1 шт.;
  • оливковое масло – пара столовых ложек.

Листья салата нужно порвать, капусту – тонко нашинковать. Яблоко следует почистить, порезать кубиками и полить небольшим количеством лимонного сока. Каждую виноградинку необходимо разрезать на половинки, лук нужно нарезать тонкими полукольцами. Все продукты нужно смешать в салатнике и заправить маслом. Оригинальный салат готов!

Салат с авокадо и апельсином

Секрет успеха этого оригинального рецепта салата – в ингредиентах. Блюдо получается легким и изысканным, добавляет праздничному столу нотку свежести. К тому же в нем содержится огромное количество витаминов. Для приготовления нужны:

  • один крупный апельсин;
  • одно авокадо;
  • листья салата (идеальный вариант – романо) – 300 граммов;
  • половинка красной луковицы;
  • винный уксус – 4 столовые ложки;
  • по одной столовой ложке меда и сахара;
  • четверть чайной ложки паприки;
  • половина чайной ложки морской соли;
  • оливковое масло – по вкусу;
  • по желанию можно добавить немного жареного миндаля.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-467

Очищенный апельсин нужно разобрать на дольки, которые затем следует порезать поперек тонкими ломтиками. Такими же тонкими ломтиками необходимо порезать авокадо, лук – мелкими кусочками. Салат, авокадо, лук и апельсин нужно смешать в глубокой миске. В отдельной емкости необходимо смешать все остальные ингредиенты – для заправки. Очень важно остудить ее, сделать это можно в холодильнике. Перед подачей этого оригинального салата на праздничный стол, его нужно полить соусом и аккуратно перемешать.

Овощной салат с грецкими орехами

Ищете рецепт салата – вкусного, оригинального и легкого? Попробуйте приготовить этот пикантный салат. Для него нужны такие продукты:

  • огурцы среднего размера – 3 шт.;
  • томаты – 3 шт.;
  • одна красная луковица;
  • чеснок по вкусу;
  • щепотка молотого красного перца;
  • грецкие орехи – 40 50 граммов;
  • небольшой пучок свежей зелени;
  • столовая ложка винного уксуса;
  • две три столовые ложки холодной воды;
  • щепотка соли.

Рецепт оригинального праздничного салата крайне прост. Овощи следует тщательно помыть и обсушить. Затем их следует нарезать: огурцы – кружочками, томаты – дольками, лук – колечками. Измельчить следует и зелень. Чеснок лучше всего перемолоть в блендере, добавив к нему грецкие орехи. К орехам и чесноку нужно добавить уксус, перемешать и понемногу вливать воду. В порционные тарелки следует выложить овощи, сверху их необходимо полить заправкой. Салат готов!

Салат с курицей и ананасом

Хотите приготовить на день рождения оригинальный салат? Рецепт этого салата с нежным куриным мясом и сочным ананасом – то, что вам нужно. Список продуктов прост:

  • один крупный ананас;
  • куриное филе – 400 граммов;
  • небольшой пучок зелени – лучше всего кинзы;
  • 3 5 перьев зеленого лука;
  • одна две горсти грецких орехов;
  • легкий майонез – 4 столовые ложки (его можно заменить натуральным йогуртом);
  • половина чайной ложки карри;
  • перец и соль.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-468

Начать приготовление этого салата следует с подготовки филе: его нужно отварить, остудить и некрупно нарезать. Промытый ананас необходимо разрезать на две половины. Мякоть из фрукта вынуть и нарезать аккуратными кубиками. Зелень измельчить. Для того чтобы усилить вкус и аромат орехов, их можно обжарить на сухой сковороде в течение трех минут. Не забывайте перемешивать! В отдельной чашке необходимо соединить карри, соль и майонез. В миску нужно сложить все ингредиенты, заправить и перемешать. Готовый салат необходимо выложить в половинку ананаса и подать на стол.

Салат с грушами и кальмарами

В числе самых оригинальных салатов на праздничный стол блюдо с кальмарами, солеными огурцами и грушами. Нужно взять следующие продукты:

  • кальмары – 400 граммов (подойдут как свежие, так и замороженные);
  • отваренные яйца – 4 шт.;
  • зеленая груша;
  • одна луковица;
  • соленые огурцы – 100 граммов;
  • одна свежая морковь;
  • маленький пучок петрушки;
  • соль по вкусу.

Кальмары нужно почистить и отварить, а затем порезать тонкой соломкой. Яичные желтки нужно отделить от белков и раскрошить. Белки лучше всего натереть на крупной терке. Так же натереть нужно грушу, морковь и огурцы. Лук необходимо некрупно нарезать и ошпарить кипятком. На сервировочное блюдо нужно выложить салат в таком порядке:

  • половина кальмаров;
  • лук;
  • морковь;
  • груша;
  • вторая половина кальмаров;
  • огурчики;
  • желтки;
  • белки.

Каждый слой следует смазывать майонезом и присаливать по вкусу. Обратите внимание: перед подачей слоеный салат должен хорошенько пропитаться, поэтому его стоит оставить на некоторое время. Перед тем как подать салат на стол, украсьте его веточками петрушки или другой зелени.

Салат с креветками и капустой

Пекинская капуста – ингредиент большого количества легких салатов. Она намного нежнее, чем белокочанная капуста. Такой салат не оставит тяжести в желудке. Для него нужны:

  • небольшой кочан пекинской капусты;
  • качественные креветки – 100 граммов;
  • одно яблоко – лучше брать кислый;
  • чеснок – 2 3 зубчика;
  • несколько перышек лука;
  • уксус – 2 столовые ложки;
  • любое растительное масло – одна столовая ложка и 100 мл масла для жарки;
  • 2 3 грамма приправы для корейской моркови;
  • перец и соль.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-469

Для того чтобы приготовить этот салат, нужно выбрать качественные креветки. Отдайте предпочтение продуктам, хвостик которых подогнут, цвет ровный. Морепродукты ни в коем случае не должны быть слипшимися. А вот покупать креветки с черными пятнами на панцире, бледно розового цвета, прямым хвостом не следует. Отказаться стоит и от продуктов с черной головой.

Первое, что нужно сделать, разогреть в сковороде масло, обжарить в нем чеснок, который нужно предварительно измельчить, специи для моркови. Яблоко нужно очистить от кожуры, удалить семена, нарезать тонкими ломтиками. Креветки необходимо отварить и остудить. Несколько креветок нужно оставить для того, чтобы украсить готовое блюдо, остальные необходимо порезать на несколько частей. Капусту следует мелко нашинковать, соединить ее с креветками и яблочными дольками. Затем нужно в отдельной емкости смешать уксус, масло, обжаренный чеснок, перец и соль. Этим соусом нужно заправить салат.

Салат с картофелем и горчично медовой заправкой

Вам нужен рецепт простого в приготовлении, но оригинального салата на день рождения или какой то другой праздник? Попробуйте приготовить картофельный салат с ароматной и очень вкусной заправкой. Для него нужны такие продукты:

  • картофель – 100 граммов;
  • салатные листья;
  • соевые ростки и лук порей – по 50 граммов;
  • горчица – 50 граммов;
  • оливковое или другое растительное масло, мед – по 50 граммов;
  • холодная вода – две столовые ложки;
  • лимонный сок – столовая ложка;
  • свежая зелень.
Читайте так же:  Рецепт салата с коктейльными креветками

Картофель для этого салата нужно отварить до полуготовности. Из него нужно вырезать небольшие шарики, которые следует обжарить на масле до золотистого цвета. Сверху готовые картофельные шарики следует посыпать измельченным чесноком и солью. Затем нужно порезать кольцами лук, обжарить его до золотистого оттенка. Листья салата следует порвать руками, смешать с соевыми ростками. Далее нужно заняться подготовкой заливки: соединить горчицу, масло, воду, сок лимона и мед, хорошенько перемешать. В салатник нужно выложить лук, салат с ростками, полить соусом. Выложить картофельные шарики и зелень.

Салат с тунцом и пастой

Этот теплый салат не только необычный, но и очень питательный. Он наверняка придется по душе вашим гостям. Возьмите следующие продукты:

  • консервированный тунец – 350 граммов;
  • маслины (обязательно без косточки) – 20 штук;
  • макаронные изделия – 250 граммов;
  • томаты черри – 150 200 граммов;
  • листья салата (лучше крупные) – 5 6 штук;
  • каперсы – две столовые ложки;
  • чеснок – хватит одного зубчика;
  • немного свежего базилика;
  • оливковое масло и сок лимона – по 1 2 столовой ложки;
  • половину чайной ложки лимонной цедры;
  • морскую соль.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-470

Макароны нужно отварить в соленой воде, слить воду. Выложить в салатник и полить ложкой масла, хорошенько перемешать. Банку тунца нужно открыть, слить большую часть сока. Сам тунец необходимо размять вилкой и добавить к макаронам. Для заправки нужно очистить и измельчить чеснок, смешать его с оставшимся маслом, соком лимона, цедрой, специями и солью. Готовый салат нужно заправить, перемешать и украсить черри и базиликом.

Салат с брынзой и мятой

Этот салат одновременно простой и изысканный. Он идеально подойдет как для праздничного стола, так и для пикника. К тому же в нем есть мята, которая придаст блюду освежающий эффект. Для салата нужно взять такие ингредиенты:

  • крупные томаты – 3 шт.;
  • брынзу – 100 граммов;
  • одну луковицу;
  • немного зеленого лука;
  • горсть оливок;
  • мяту – по вкусу;
  • мед – одна чайная ложка;
  • сок лимона – достаточно двух столовых ложек.;
  • перец и соль по вкусу.

Начать приготовление салата следует с заправки. Для нее нужно смешать мед, оливковое масло, сок, измельченную мяту, зеленый лук, перец и соль. Томаты необходимо нарезать очень тонкими кружочками, кольцами нужно порезать лук. Подготовленные овощи следует смешать с оливками, брынзой, предварительно порезанной небольшими кубиками. Салат нужно выложить на блюдо и украсить зеленью.

Салат с креветками и гранатом

Еще один салат с превосходным вкусом и полезными ингредиентами подойдет тем, кто хочет видеть на своем столе что то яркое, легкое и свежее. Для него нужны:

  • очищенные креветки – 150 граммов;
  • один небольшой гранат;
  • половина кочана красной капусты;
  • салат фризе (заменить его можно только салатом эскариоль) – по вкусу;
  • лук шалот – 1 шт.;
  • сливочное масло – 20 граммов;
  • растительное масло и винный уксус – по паре столовых ложек;
  • розовый перец – чайная ложка;
  • черный перец (лучше брать горошек и самостоятельно перемолоть его) и морская соль – по вкусу.

Изображение - Оригинальные салаты рецепты original-nye-salaty-recepty-471

На сливочном масле нужно обжарить креветки – в течение пяти минут. Лук очистить и измельчить. Затем следует порвать листья салата, нашинковать капусту, выложить их в салатник, добавив лук, зерна граната и креветки. Салат необходимо заправить, добавить специи, перемешать. Приятного аппетита!

Saralash

Салат “Адам и Ева”. Без майонеза. Сытный, вкусный, оригинальный.Приятного аппетита!

Yil oldin

Простой, вкусный и очень сытный салат с интересной заправкой. Пропорции ингредиентов можно изменять под…

ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ за 5 минут! Как приготовить самый простой и вкусный САЛАТ С КРАБОВЫМИ ПАЛОЧКАМИ.У Татьяны

Yil oldin

Салат за 5 минут! Очень вкусный салат за 5 минут, все порезал и готово! Чипсы и крабовые палочки придают салат…

ВКУСНЕЙШИЕ Салаты и ОРИГИНАЛЬНЫЕ Нарезки на Праздничный Стол!Мои Рецепты

7 oy oldin

ТОП самых вкусных салатов и оригинальных нарезок к праздничному столу! Эти рецепты обязательно понравятся…

Самый красивый салат | Оригинальные салаты на новый годRoman Vasiliev

10 oy oldin

Салаты на Новый год – это неотъемлемый атрибут новогоднего празднования. Новый год с детства буквально…

Необычный салат или как удивить гостейА ты знал?

2 yil oldin

Оригинальные салаты – это не просто вкусные блюда, но и отличный и способ удивить и порадовать своих близки…

Салат ЗАГАДКА ДЛЯ ГОСТЕЙ Объедение! Попробуйте и удивите своих гостей!Вкусная минутка

Yil oldin

Супер простым этот салат не назовешь, но он Очень Вкусный! Я часто готовлю его к приходу гостей. Никто сразу…

Салат “Елисейские поля”. Простой и красивый салат на Новогодний праздничный стол 2018ГОТОВИМ ДОМА

11 oy oldin

Изумительно красивый и оригинальный #салат “Елисейские поля”. Салат на столе смотрится красиво и необычно,…

ТОП-10 САМЫХ БЫСТРЫХ САЛАТОВ! Готовятся за 10 минут!Кулинарный Лайфхакер

Yil oldin

Сборник очень вкусных и очень быстрых салатов. Если гости на пороге или хочется вкусненького и лёгкого…

Невероятно ВКУСНЫЙ Салат в ЧУДО Корзиночках!Алена Митрофанова

Yil oldin

Невероятно ВКУСНЫЙ салат в красивых чудо корзиночках! Салат очень сочный, необычный и яркий в хрустящих…

Салат на зиму – Новинка! Съедается за 1 минуту, смотрится как красиво!Найди свой рецепт

Oy oldin

Овощной салат на зиму – Вкуснятина нереальная из овощей, которая Станет Вашим Лучшим праздничным салатом!…

Оригинальные рецепты салатов. Салат Тюльпан.365 СОВЕТОВ

4 yil oldin

Каждая хозяйка к празднику ищет оригинальные рецепты салатов. Один из таких салатов – это Тюльпан, более…

Салат Харбин оригинальный рецептКулинарное Чтиво

Yil oldin

Легко Доступно Вкусно и один-в-один Посмотреть все видео о приготовление вкусной и полезной еды можно на…

Три быстрых и вкусных салата с кукурузой (Домашний кулинар)Домашний кулинар

Yil oldin

быстрые в приготовлении салаты.

Закуска Клубника: Необычный рецепт салата Удивите гостей Оригинальный рецептДешево и сердито Рецепты блюд

3 yil oldin

Закуска Клубника: Необычный рецепт салата Удивите гостей Оригинальный рецепт Добрый день дорогие подписч…

Оригинальные салаты: Чикен Микс, Крабовье, Салат свежий с сырничками, ПозитивчикЕда Едой

Oy oldin

Порадуйте себя и своих близких разноцветными (радующим не только глаз), но и обалденно вкусными (просто…

Салат “МАЧО” на праздничный стол!!! Этот салат покорит вашего мужчину!!!Кухня на любой вкус с Еленой Ус

9 oy oldin

Салат “МАЧО” на праздничный стол!!! Вкусный, сытный салат который покорит вашего мужчину! Ингредиенты: 500…

Оригинальный овощной салатРецепты от КУМА

4 yil oldin

Поздравляем всех с 1 апреля!!! Оригинальный овощной салат от КУМА мне очень понравился! Это очень вкусное…

Салат “Сирень”. Оригинальный салат для праздничного стола.Rozalina Food

2 yil oldin

Очень вкусный и красивый салат к праздничному столу. Расход продуктов: 1. Картофель – 4-5 шт. 2. Морковь – 1…

ОБАЛДЕННЫЙ Салат БЕЗ МАЙОНЕЗААлена Митрофанова

Yil oldin

Безумно ВКУСНЫЙ, нежный и необычный салат БЕЗ МАЙОНЕЗА. Салат украсит любой, в том числе праздничный стол!…

Салат из баклажанов. Оригинальные рецепты. Очень вкусно и полезно. Маринованные баклажаны.УМНОЕ ХОЗЯЙСТВО

Yil oldin

Салат из баклажанов. Маринованные баклажаны. Оригинальные рецепты. Очень вкусно и полезно. Не знаете, что…

Салат / На праздничный стол / Рецепт / Salad / On a holiday table / Recipesilva blueberries

Yil oldin

Очень вкусный салат Бонапарт. Рецепт: 500 г свежих шампиньонов 500 г куриного филе 500 г моркови 300 г сыра 4 яйца…

10 САЛАТОВ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ!Коллекция Рецептов

9 oy oldin

Продолжаем серию подборок праздничных рецептов, это будут 10 самых вкусных, оригинальных и эффектных салато…

ГОСТИ ОШАЛЕЮТ! Необычная селедка под шубой желейная. Салат в форме рыбыВкусно – Пальчики оближешь

10 oy oldin

УДИВИТЕ ВСЕХ НА НОВЫЙ ГОД! Необычная селедка под шубой желейная. Салат в форме рыбы ОРИГИНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ,…

Корзинки из лаваша с салатом. Быстрая и оригинальная закуска. Простой рецепт.Приятного аппетита!

4 yil oldin

Корзинки из тонкого лаваша с салатом можно приготовить за 30 минут. Хрустящая закуска не оставит никого…

Вкусные и оригинальные салаты на день рождения!Рецепты от повара

10 oy oldin

Вкусные и оригинальные салаты на день рождения! Более 1000 вкусных рецептов! goo.gl/wuuVT9 Здоровый образ…

БОЛЬШАЯ СУША ○ Оригинальный САЛАТ в японском стилеIrinaCooking

6 oy oldin

Такой вот интересный праздничный салат для любителей японских суши. Друзья, подписывайтесь на наш канал…

оригинальный вкусный узбекский салат к празднику!Готовить легко

9 oy oldin

для нашего салата нам потребуется: картофель, свежий огурец, …

Салат ИНЬ ЯНЬ Вкусные оригинальные рецепты Праздничные салатыРецепты блюд

3 yil oldin

Оригинальные салаты рецепты.Салат с тунцом и морковьюDomashnie Retcepty

3 yil oldin

Оригинальные салаты рецепты. Ничего нет на свете приятней для истинного гурмана, нежели полакомиться…

Оригинальный летний салат (The original summer salad)Рецепты от КУМА

2 yil oldin

Оригинальный летний салат получился невероятно сочный и вкусный. В летнюю жару это то, что нужно. Палитра…

Оригинальный салат с ананасом и сыромМаленькие – Большие Радости

Yil oldin

Оригинальный салат с ананасом и сыром. Сегодня будем готовить нестандартный салат с анансом и сыром. У нас…

Оригинальный куриный салат от КУМАРецепты от КУМА

3 yil oldin

Салат вышел восхитительный! Мне очень понравился. Такой салат можно подать на любой праздник. Всем советую…

САЛАТ “БАБАГАНУЖ” ЖУЕМ С АНУАРОМ. ОРИГИНАЛЬНЫЕ САЛАТЫ АРАБСКОЙ КУХНИАрина Данилова

2 yil oldin

СЕГОДНЯ МЫ С АНУАРОМ ГОТОВИМ ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ “БАБАГАНУШ” ИЗ АРАБСКОЙ КУХНИ. А КАК МЫ ГОТОВИЛИ САЛАТ “ФАТУ…

Гости в шоке, СВЕКОЛЬНЫЙ САЛАТ С КАПУСТОЙ на праздник – легкий, быстрый, простой рецептНайди свой рецепт

7 oy oldin

Праздничный свекольный салат с капустой очень вкусный, быстрый, легкий и необыкновенно простой рецепт….

Невероятно вкусный салат Рафаэлло | ГОТОВИМ ДОМА с Оксаной ПашкоГОТОВИМ ДОМА

Yil oldin

Подпишись – goo.gl/SUkMQR Легкий в приготовлении и в то же время очень вкусный салат “Рафаэлло”. Салат готови…

САЛАТ”ЖЕМЧУЖИНА КАЛЬМАРА” ! ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ, ОРИГИНАЛЬНЫЙ!Natali Redia

Yil oldin

Очень вкусный салат с кальмарами и зеленым горошком! Украсит любой праздничный стол! Очень вкусный и сытный…

Салат за СЧИТАННЫЕ минутыГотовим с ЛЮБОВЬЮ

7 kun oldin

Вы хотите удивить гостей и близких? Сделать свой праздничный стол таким , чтобы о нём вспоминали ещё долгое…

Морковный салат. Оригинальный вкус. Простые ингредиенты.Самый вкусный канал

Yil oldin

Морковный салат. Оригинальный вкус. Простые ингредиенты. Рецепт: Морковь: 1 кг. Грецкий орех: 80 гр. Чеснок:…

Салат “Тюльпан” с Ветчиной! Оригинальная Подача Салатов! Праздничный Салат!Tasty food

Yil oldin

Очень вкусный салат с красивой подачей! Такой салат украсит ваш стол и понравится вам и вашим гостям! Рецеп…

Как украсить салат с креветками и авокадо – оригинальные рецепты как подать на праздничный столeda-offline.com

4 yil oldin

Как украсить салат с креветками и авокадо перед подачей на стол. Идеи и варианты для тех, кто любит не просто…

Оригинальный салат из Зеленых Помидоров.Во саду ли в огороде

4 yil oldin

Заготовка на зиму – салат из зеленых помидоров.

Салат “ФИТНЕС”. Очень ЯРКИЙ,ВКУСНЫЙ,ОРИГИНАЛЬНЫЙ !Natali Redia

Yil oldin

Салат “ФИТНЕС” очень вкусный,легко приготовить на любой праздник ,для своих близких и любимых. Малокалорийн…

Праздничный стол. Закуски для фуршетаДомашние заботы

11 oy oldin

Праздник местного значения:) ♥♥ Спасибо за Like и за Подписку на мой канал ♥ ♥ Музыка взята на канале NoCopyright…

Надоели банальные салаты? Вот вам оригинальная идейка для семейного ужинаYamiRecipes Еда

Oy oldin

yamirecipes #салат Ингредиенты: огурцы маринованные 2 шт. яблоки сладкие 3 шт. лук репчатый 1 головка майонез оливк…

Вкусный и оригинальный салат Рафаэлло (с сыром, из яиц, с куриной грудкой)Артур Вершигора

5 yil oldin

Вкусный и оригинальный салат Рафаэлло (с сыром, из яиц, с куриной грудкой) Нам понадобится: – 250 г куриного…

САЛАТ РОЛЛ МИМОЗА с сыром и тунцом – Салат СУШИ необычная подача блюд – Salad roll MIMOSA RECIPESLudaEasyCook Позитивная Кухня

Yil oldin

ВКУСНЫЙ и КРАСИВЫЙ САЛАТ РОЛЛ МИМОЗА РЕЦЕПТ ВИДЕО. Салат роллы МИМОЗА – это необычная и оригинальная подача…

СУПЕР ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ В ТАРТАЛЕТКАХ// ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ!!!Вкуснейшн с Lana ilanavi

9 oy oldin

СУПЕР ЗАКУСКА НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ В ТАРТАЛЕТКАХ// ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ С ГРИБАМИ В ТАРТАЛЕТКАХ!!! Нам потребу…

Изображение - Оригинальные салаты рецепты autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here