Очарование салат рецепт

Детальное описание: очарование салат рецепт из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Детальное описание: салат очарование рецепт с курицей от шеф повара для гурманов и домохозяек из различных источников.

Салат «Очарование» с курицей и черносливом назван так не случайно, ведь он действительно очарователен как по внешнему виду, так и по составу. В принципе, продукты для салата все простые и доступные, однако в сочетании дают отличный результат, достойный даже праздничного стола. В этом случае можно оформить подачу блюда как-то оригинально: например, в больших бокалах, как салат-коктейль, или выложить в маленькие пиалы слоями, или же смешать все ингредиенты, но выложить с помощью кулинарного кольца на большом блюде.

Ингредиенты

  • 200 г куриного филе
  • 1 огурец
  • 2-3 куриных яйца
  • 50 г чернослива
  • 1,5 ст. л. майонеза
  • 2-3 веточки свежей зелени для подачи
  • 1/5 ч. л. соли
  • 1 горсть грецких орехов

Приготовление

1. Куриное филе использовать для салата удобнее всего. Опустите его в подсоленную воду, можно бросить лавровый лист и перец горошком. Сварите филе до готовности — минут 20–25. Остудите, мелко нарежьте, пересыпьте в салатник.

2. Огурец помойте, обрежьте кончики, проверьте на горечь, при необходимости срежьте кожуру. Нарежьте огурец полосками и отправьте в салатник к курице.

3. Яйца сварите и остудите, снимите скорлупу и нарежьте их мелкими кубиками. Можно поступить проще — натереть на крупной терке или размять вилкой.

4. Чернослив можно взять копченый или вяленый. Главное, чтобы он был мягкий. Поэтому, если окажется суховат, то залейте его кипятком и дайте постоять минут 20, после чего слейте воду, чернослив обсушите и мелко нарежьте, переложите в салатник.

5. Извлеките из орехов ядра. Особо крупные кусочки их разломайте и переложите орехи в миску.

6. Теперь можно слегка подсолить салат, добавить специи и пряности по желанию и заправить майонезом. Подойдет также соус на основе майонеза — он может быть с зеленью, чесноком.

Читайте так же:  Лесная поляна салат рецепт с опятами

7. Все перемешайте и выберите вариант подачи. К примеру, возьмите небольшое кулинарное кольцо (на одну порцию) и выложите салат на блюдо.

Видео (кликните для воспроизведения).

8. Подавайте салат, украсив его свежей зеленью, черносливом, грецкими орехами, помидорами.

Комментировать

No votes yet.

Please wait…

Смотрите ещё:

Салаты

Можно приготовить также:

Салаты с курицей

Салаты с черносливом

Вкусный, сочный, нежный салат с курицей «Очарование» украсит ваш праздничный стол, разнообразит повседневное меню и подарит хорошее настроение!

Ингредиенты

Укроп 1 шт. 38
Копченый сыр 200 г. 320
Грудка куриная 1 кг. 113
Перец сладкий 1 шт. 20
Куриные яйца 5 шт. 155
Фасоль консервированная 1 банка 99
Белый лук 1 шт. 42
Майонез по вкусу
Соль по вкусу

Пошаговый рецепт приготовления Салат с курицей «Очарование» с фото

А готовится лакомство так:

  1. Сразу отварите куриное филе, в отвар добавьте черный перец горошком, лавровый лист, лук. Когда мясо будет готово, оставьте его в бульоне, пусть там остывает. Потом удалите кожицу, кости, разберите волокнами.
  2. Отварите яйца, остудите, почистите, нарежьте средними кусочками.
  3. Помойте перец, разрежьте, удалите серединку с семенами, нарежьте тонкими полосками.
  4. Отварную картошку потрите на терке.
  5. Сыр косичку рассоедините, нарежьте короткой соломкой.
  6. Возьмите лук, удалите шелуху, нарежьте мелкими кусочками.
  7. Откройте банку с фасолью, слейте сок.
  8. Измельчите укроп.
  9. Каждый подготовленный продукт переложите в салатницу, добавьте майонез или сметану, всыпьте соль, тщательно смешайте, пусть блюдо час постоит. Вот и все, для украшения используйте свежий укроп, салат с курицей «Очарование» готов!

Видеорецепт Салат с курицей «Очарование»

Салат «Очарование» с черносливом и курицей

А еще можно приготовить необычный, яркий, пикантный салат с черносливом и курицей под названием «Очарование». Это кушанье покорит вас своим неповторимым вкусом и ароматом!

Итак, для того чтобы приготовить лакомство по этому рецепту вам понадобится:

Ингредиенты:

400 гр. отварной куриной грудки;

3 куриных вареных яйца;

1-2 свежих огурца;

100 гр. грецких орехов;

150 гр. чернослива;

майонез;

соль.

А готовится лакомство так:

  1. Отварите куриные грудки, остудите, порвите на волокна.
  2. Отварите яйца, остудите, потрите на терке.
  3. Помойте чернослив, удалите косточки, нарежьте в виде кусочков.
  4. Помойте огурцы, нарежьте полосками.
  5. Грецкие орешки подавите, используйте скалку.
  6. Достаньте салатник, выкладывайте салат слоями, каждый смазывайте майонезом.
  7. Итак, сразу укладывайте огурчики, потом мясо, далее яйца, чернослив и орешки. Украсьте блюдо зеленью и приглашайте все к столу!
Читайте так же:  Салат на зиму из болгарского перца лука и моркови на зиму рецепты
Видео (кликните для воспроизведения).

Приятного Вам аппетита!

Салат с курицей «Очарование» – праздничный и довольно простой. Его можно сделать слоеным, можно перемешать, можно живописно выложить на тарелках слегка небрежными пластами или оформить как салат-коктейль в бокалах.

Если не переусердствовать с майонезом, то вкус салата получится весьма изысканным. Свежесть огурца, сладость и аромат чернослива, ореховая насыщенность придадут простому куриному мясу и вареным яйцам оригинальное послевкусие. Приготовьте салат с курицей «Очарование» на Новый год или на любой праздник – от юбилейного торжества до романтического ужина. Вы будете очарованы его прекрасным вкусом!

Ингредиенты

  • Куриная грудка отварная — 400 г
  • Майонез оливковый «Слобода»- по вкусу
  • Яйца куриные отварные — 3 шт.
  • Огурцы свежие — 1-2 шт.
  • Орехи грецкие (или жарен. арахис) — 100 г
  • Чернослив — 150 г
  • Соль — по вкусу

Как приготовить

  1. Отварное куриное филе порвать на кусочки.
  2. Куриные яйца очистить, натереть на крупной терке.
  3. Чернослив промыть, вынуть косточки, нарезать кусочками.
  4. Орехи грецкие раздавить скалкой.
  5. Огурцы помыть, нарезать соломкой и выложить в салатницу первым слоем.
  6. Вторым слоем выложить филе, присолить.
  7. Третьим слоем куриный белок, присолить. Четвертый слой майонез.
  8. Пятый слой чернослив.
  9. Последний слой — желток и грецкие орехи. Украсить салат зеленью. Салат куриный «Очарование» с черносливом готов. Перед подачей на стол, охладить.

Приятного аппетита!

Автор статьи: Пушко Валентина

Привет! Я, Валентина Пушко. Работаю шеф поваром в ресторане более 12 лет. За мою карьеру было  изучено не мало прекрасных рецептов и приготовлено потрясающих кулинарных шедевров. Данный портал использую как записную книжку, так как информации много. Сайт содержит много картинок и текстов из других источников и весь контент принадлежит их правообладателям!

Обо мне

Обратная связь

Оцените статью:

Оценка

5

проголосовавших:

1

Читайте так же:  Рецепт вкусного салата с фото на новый год

Ингредиенты

Куриная грудка отварная — 400 г
Майонез оливковый «Слобода»- по вкусу
Яйца куриные отварные — 3 шт.
Огурцы свежие — 1-2 шт.
Орехи грецкие (или жарен. арахис) — 100 г
Чернослив — 150 г
Соль — по вкусу

Как приготовить

1. Отварное куриное филе порвать на кусочки.

Видео (кликните для воспроизведения).

2. Куриные яйца очистить, натереть на крупной терке.

3. Чернослив промыть, вынуть косточки, нарезать кусочками.

4. Орехи грецкие раздавить скалкой.

5. Огурцы помыть, нарезать соломкой и выложить в салатницу первым слоем.

6. Вторым слоем выложить филе, присолить.

7. Третьим слоем куриный белок, присолить. Четвертый слой майонез.

8. Пятый слой чернослив.

9. Последний слой — желток и грецкие орехи. Украсить салат зеленью. Салат куриный «Очарование» с черносливом готов. Перед подачей на стол, охладить.

Приятного аппетита!

Check Also

Салат с куриным филе «Радуга»

Ингредиенты:— 300 г отварного куриного филе— 2 красные луковицы— 1 красный перец— 1 желтый перец— …

У рецепта

Салат “Зимнее очарование” пока нет фото,

если у вас есть – пришлите пожалуйста

Ингредиенты:
300 гр. отварного свиного языка, 0.5 головки синей капусты, 1 баночка консервированного зеленого горошка (ж/б), 200 гр. майонеза, соль по вкусу, перец по вкусу.

Готовим Салат “Зимнее очарование”. Язык порезать соломкой. Капусту нашинковать, добавить горошек, майонез. Посолить, поперчить по вкусу.
Вкусный зимний салатик, как альтернатива Оливье.
Приятного аппетита!!!!!!!!!!!!!!!!

  • Салат из курицы “Праздничный”

    Курятину, орехи, масло пропустить через мясорубку, вымешать, выложить на тарелку ровным слоем – толщиной 2 сантиметра и отправить в холодильник. Когда охладится – нарезать треугольными кусочками. Перед тем, как…

    дальше

  • Греческий Салат

    Овощи и лук порезать крупно.

    Сыр и маслины выложить поверх овощей,

    присыпать зеленью, посолить, полить лимонным соком и оливковым маслом.

    Можно употреблять, как отдельное блюдо, либо в дополнении к… дальше

  • Оксанка

    нарезаный лук облить кипятком на 2минуты,замариновать(1чайн.л уксуса,1чайн.л.масла,0,5чайн.л.сахар)на блюдо вылаживать шарами не перемешивая.

    1.маринованый лук

    2.нарезаную пекинскую капусту

    3.нарезаное…

    дальше

  • Китайский салат из куриных желудков

    Куриные желудки очистить (снять внутреннюю желтую пленку) и хорошо промыть. Желудки положить в небольшую кастрюльку и залить кипятком, чтобы он едва покрывал нарезку.

    Довести до кипения, огонь убавить и варить при…

    дальше

  • Салат “Молодежный”

    Говядину режем полосочками. Также оежем и огурец, и яйца. Грибы тоже можно порезать, если большие, либо положить целыми (как кому нравится). Зеленый лук мелко нарезать. Все смешать, залить майонезом, перемешать.

    дальше

  • Салат с капустой и копченостями

    Капусту тоненько нашинковать и слегка перетереть с солью. На сливочном масле обжарить порезанный на мелкие (1х1см)кубики хлеб до хрустящего состояния. Колбасу или мясо порезать тонкой соломкой. На дно салатницы…

    дальше

  • Салат рыбный

    С рыбы слить всю жидкость, вывалить её в глубокую миску и размять вилкой до однородной массы.

    Лук порезать очень мелко и добавить к рыбе.

    Яйца мелко порубить и тоже добавить к рыбе.

    От яиц оставить один…

    дальше

  • Салат из печени трески

    Яйцо отварить

    вкрутую

    . Охладить и почистить.

    Сыр и яйцо натереть на мелкой (колючей) терке.

    Печень трески вместе с маслом раздавить вилкой, добавить тертый…

    дальше

  • Салат из печени

    Печенку порезать небольшими кусочками, поджарить в масле. Лук мелко порезать и поджарить до мягкости.

    Яйца сварить вкрутую, нарезать.

    Когда печенка остынет, соединить с луком и яйцами.

    Масло растереть с…

    дальше

  • Паштет из авокадо!

    Очищаем от кожуры и косточки авокадо, мнем вилкой или разбиваем в блендере.

    То же самое с яйцами и луком, чем мельче – тем нежнее получается масса.

    По вкусу можем немного посолить и поперчить.

    Заправляем…

    дальше

Читайте так же:  Простые салаты рецепты на день рождения

Ингредиенты

Куриная грудка отварная — 400 г
Майонез оливковый «Слобода»- по вкусу
Яйца куриные отварные — 3 шт.
Огурцы свежие — 1-2 шт.
Орехи грецкие (или жарен. арахис) — 100 г
Чернослив — 150 г
Соль — по вкусу

Как приготовить

1. Отварное куриное филе порвать на кусочки.

2. Куриные яйца очистить, натереть на крупной терке.

3. Чернослив промыть, вынуть косточки, нарезать кусочками.

4. Орехи грецкие раздавить скалкой.

5. Огурцы помыть, нарезать соломкой и выложить в салатницу первым слоем.

6. Вторым слоем выложить филе, присолить.

7. Третьим слоем куриный белок, присолить. Четвертый слой майонез.

8. Пятый слой чернослив.

9. Последний слой — желток и грецкие орехи. Украсить салат зеленью. Салат куриный «Очарование» с черносливом готов. Перед подачей на стол, охладить.

Приятного аппетита!

Check Also

Салат с куриным филе «Радуга»

Ингредиенты:— 300 г отварного куриного филе— 2 красные луковицы— 1 красный перец— 1 желтый перец— …

  1. MaxMara

    (5661)

    29.07.2018 02:46очарованиерецептсалат

  2. Ответов на вопрос: 0
  3. А знаете ли вы: Как приготовить салат Очарование??

    Нам Важно Ваше мнение. Аудитория сайта выросла более чем на 750.000 человек. Спасибо Вам за активность!!! Поднимайте любые вопросы и темы. Выражайте свое мнение без регистрации. Хорошего Вам настроение и удачного дня! Администрация Aznaetelivy.ru

  4. Актуальные вопросы, которым очень нужны Ваши ответы

    Что посмотреть типа Кровавый ледник или любые фильмы ужасов наподобие негоЛюбые похожие фильмы на Джалло, любого года. Заранее спасибо!Любые похожие новые фильмы, с сюжетом похожим на Связанные местью. УжасыФильмы похожие на Пришельцы подскажите, очень нужно!Другие вопросы с рейтингом
    * рейтинг начисляется после прохождения модерации ( Фильтр цензуры )

  • 6 шт-редиса
    2-кисло-сладких яблока
    1/4 -часть кочана пекинской капусты
    300 г-клубники
    50 г-сыра твердых сортов
    Для заправки
    2 ст.л- лимонного сока
    2 ч.л-сахара
    4 ст.л-раст.масла
    соль,черный молотый перец по вкусу
    Редис помыть,удалить хвостики,нарезать соломкой. Пекинскую капусту разобрать на листья ,помыть ,обсушить на салфетке , нашинковать соломкой. Яблоки очистить от кожуры ,удалить сердцевину и тоже нашинковать тонкой соломкой.
    Приготовить заправку . Соединить лимонный сок с раст.маслом,добавить  1 ч.л сахара,соль,перец по вкусу,тщательно перемешать венчиком.
    Редис,яблоки и пекинскую капусту соединить ,перемешать,залить заправкой ,выложить в салатник . Посыпать  оставшемся сахаром. Сыр натереть на мелкой терке.Клубнику помыть,нарезать на четвертинки ,оставив 1 ягоду целой. Посыпать салат сыром , украсить четвертинками клубники , в центр выложить целую ягоду.
Читайте так же:  Салаты из стручковой фасоли на зиму рецепты с фото простые и вкусные

Последнее изменение: 14.10.2018

Об авторе: admin

Изображение - Очарование салат рецепт autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here