Крабовый салат рецепты

Детальное описание: крабовый салат рецепты из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Сегодня салат с креветками и крабовыми палочками считается самым популярным блюдом. Правда, учитывая стоимость некоторых ингредиентов, его нельзя отнести к бюджетным или повседневным вариантам. Такой салат обычно готовят по праздникам или по каким-либо особым случаям. Сделать его можно разными способами. Все будет зависеть от того, какие именно компоненты хозяйка захочет включить в состав блюда.

Салат с креветками, крабовыми палочками и помидорами

По мнению специалистов, морепродукты прекрасно сочетаются с сочными овощами. Именно поэтому в салате с креветками и крабовыми палочками отлично сочетаются, например, свежие помидоры. Вариантов здесь может быть много.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-129

В состав входят:

  • 150 грамм крабовых палочек;
  • 250 грамм замороженных креветок;
  • помидор;
  • 1 стручок сладкого перца;
  • соль;
  • ½ головки красного лука;
  • перец молотый;
  • майонез.

Чтобы приготовить салат, надо:

  1. Первым делом разморозить, а потом отварить в подсоленной воде и остудить креветки.
  2. Крабовый компонент измельчить на терке с крупными ячейками. Сделать это будет намного легче, если предварительно их на 15-20 минут положить в морозилку.
  3. Очищенный от шелухи лук мелко покрошить.
  4. Томаты нарезать кубиками.
  5. Перец вымыть, аккуратно вырезать у него плодоножку, удалить семена, а потом мякоть покрошить соломкой.
  6. Подготовленные продукты сложить в глубокую посуду, посолить, слегка присыпать перцем и заправить майонезом.

Салат получается сочный и довольно вкусный. Кроме того, он очень эффектно смотрится на столе.

С добавлением кальмаров

Некоторые хозяйки уверены, что салат станет вкуснее, если в нем одновременно будет присутствовать больше разных морепродуктов. Чтобы в этом убедиться, можно попробовать сделать салат, например, с креветками, кальмарами и крабовыми палочками. В народе он больше известен, как «Морской».

Видео (кликните для воспроизведения).

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-130

Для приготовления потребуется состав компонентов:

  • 200 грамм крабовых палочек;
  • 250 грамм очищенных креветок;
  • ½ кочана пекинской капусты;
  • 400 грамм свежих кальмаров;
  • майонез.

Чтобы сделать этот салат, надо:

  1. Отварить креветки. Для этого их следует положить в кастрюлю с кипящей водой и подержать там полторы-две минуты, добавив немного соли. Готовность можно будет определить уже по цвету. Свежие креветки обычно серые, а после варки они становятся розовыми.
  2. С тушки кальмара аккуратно снять пленку. Мясо окунуть на 2,5-3 минуты в кипяток. Воду обязательно надо подсолить. Затем отварную, чуть побелевшую тушку следует достать шумовкой, положить на дуршлаг и подождать, пока стечет вся влага.
  3. После этого все подготовленные морепродукты измельчить. Креветки можно просто порезать пополам, а кальмары, палочки и капусту нарезать полосками.
  4. Ингредиенты собрать в одну посуду, полить майонезом и перемешать.

Если дары моря приготовлены правильно и не переварены, то салат обязательно получится нежный и сочный.

Как приготовить с ананасами

В салат с креветками и крабовыми палочками можно добавить немного ананасов. Этот оригинальный экзотический тандем может стать неплохим вариантом легкого, но полноценного ужина.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-131

В этом случае набор продуктов будет несколько иной:

  • 200 грамм подмороженных крабовых палочек;
  • 100 грамм консервированных ананасов;
  • 150 грамм вареных креветок (очищенных);
  • 2 отварные яйца;
  • 70 грамм сыра (твердого);
  • 100-120 грамм майонеза.

Последовательность приготовления:

  1. Кусочки ананасов достать из банки и мелко покрошить.
  2. Произвольно нарезать крабовые палочки.
  3. То же самое сделать и с очищенными яйцами.
  4. Сыр измельчить на терке с большими ячейками.
  5. Если креветки мелкие, то их лучше брать целиком. Сырые замороженные продукты сначала надо подварить (как указано в предыдущем рецепте), а потом охладить и очистить.
  6. Все ингредиенты переложить в миску, полить их майонезом и перемешать.

Готовый салат проверить на наличие соли, а любители острых блюд его чуточку поперчить.

Салат Королевский с креветками и крабовыми палочками

Для особо торжественных случаев идеально подойдет не совсем обычный салат Королевский. Правда, у него нет какой-то строгой рецептуры, но есть один интересный вариант, где присутствуют креветки вместе с крабовыми палочками.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-132

Для работы потребуется:

  • 0,5 килограмма креветок;
  • 300 грамм крабовых палочек;
  • 3 яйца;
  • 100 грамм сыра;
  • 5-6 перьев зеленого лука;
  • 180 грамм красной икры;
  • 10 столовых ложек майонеза.

Способ приготовления не отличается особой сложностью:

  1. Отварить, а затем очистить креветки.
  2. Основной компонент произвольно покрошить.
  3. Сварить яйца вкрутую. После этого их надо очистить от скорлупы и мелко порезать.
  4. Потереть на крупной терке сыр.
  5. Продукты сложить в глубокую тарелку, добавить к ним майонез и хорошо перемешать.
  6. Полученную массу разровнять, а выложить на нее сверху икру и украсить зеленым луком.

Такой шикарный салатик будет настоящей изюминкой любого праздничного стола.

Простая закуска с кукурузой

Бывают ситуации, когда надо быстро приготовить что-нибудь вкусное, но совершенно нет времени на то, чтобы долго возиться на кухне. В этом случае можно использовать вариант простой, но довольно оригинальной закуски.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-133

Для ее приготовления потребуется только:

  • 250 грамм замороженных креветок;
  • по 150 грамм крабовых палочек и консервированной кукурузы;
  • чуточку майонеза.

Готовится такое блюдо буквально за несколько минут:

  1. Сначала надо отварить в подсоленной воде замороженные креветки, а затем остудить их и очистить.
  2. Палочки порезать кубиками.
  3. Кукурузу достать из банки и процедить.
  4. Ингредиенты собрать в одной тарелке и перемешать.
Читайте так же:  Салат из фасоли и сухариков рецепт

Это – самый простой салат с креветками и крабовыми палочками, который будет прекрасным вариантом легкой и быстрой закуски. Приготовить блюдо сможет даже школьник.

Рецепт с сыром

Среди огромного разнообразия кулинарных рецептов есть еще один интересный вариант. Это — салат Царский. По составу он отчасти напоминает один из описанных выше рецептов. Правда, готовится такое блюдо намного проще и быстрее.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-134

Чтобы его сделать, нужно иметь в наличии:

  • 1 большая упаковка (240 грамм) крабовых палочек;
  • 1 зубок чеснока;
  • 300 грамм вареных креветок;
  • 150 грамм твердого сыра;
  • 3 отварные тушки кальмара;
  • майонезный соус;
  • 3 полные столовые ложки красной икры.

Методика приготовления быстрого салата:

  1. Если кальмары и креветки заморожены, то предварительно их надо залить кипятком и подождать пару минут.
  2. Сыр потереть на терке с крупными ячейками.
  3. Чеснок измельчить с помощью специальной давилки.
  4. Крабовые палочки и кальмары аккуратно покрошить соломкой.
  5. Креветки очистить и порезать пополам, если они слишком большие.
  6. Все компоненты по списку собрать в салатник и перемешать.
Видео (кликните для воспроизведения).

Блюдо получается действительно вкусное. Но готовить его каждый день по деньгам будет очень накладно.

Слоеный крабовый салат

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-135

Для торжественных случаев салаты лучше выкладывать на тарелки слоями.

Получается некое подобие торта, который по традиции обязательно присутствует на любом праздничном столе. В качестве примера можно попробовать приготовить оригинальный крабовый салат.

Для этого сначала на рабочем столе надо собрать следующие обязательные компоненты:

  • 180 грамм крабовых палочек и столько же твердого сыра;
  • 2 огурца;
  • 220 грамм креветок;
  • 4 яйца;
  • соль;
  • 125 грамм майонезного соуса;
  • перец;
  • свежая зелень.

Готовится такое блюдо пошагово:

  1. Отварить вкрутую яйца. Очистить их от скорлупы и потереть на крупной терке.
  2. Креветки положить на 3 минуты в кипящую соленую воду, а потом откинуть их на дуршлаг и подождать, пока стечет вся жидкость. Крупные экземпляры можно разрезать на две части.
  3. Крабовые палочки покрошить квадратиками.
  4. Сыр мелко натереть.
  5. Порубить зелень
  6. Огурец очистить от кожицы и измельчить на крупной терке.
  7. Подготовленные продукты выложить на широкую тарелку слоями в следующем порядке: огурец – ½ часть яиц – ½ часть сыра – майонез – ½ часть крабовых палочек – остальные яйца – остатки сыра – майонез – остатки крабовых палочек – креветки. Украсить блюдо зеленью.

Чтобы конструкция не рассыпалась и выглядела аккуратно, для укладывания слоев можно использовать специальную кулинарную форму в виде кольца.

Крабовые палочки это готовый продукт, который не нужно дополнительно обрабатывать. Они в большинстве случаев состоят из плотной массы, которая готовится из филе рыбы, чаще всего это белая рыба семейства тресковых. Крабовое мясо в большинстве палочек присутствует только в названии.

Сегодня мы хотим предложить вам несколько рецептов очень вкусных салатов, в состав которых входят крабовые палочки. Эти салатики  займут достойное место на вашем праздничном столе.

Салат крабовый с кукурузой и огурцом

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-136

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 250 грамм
  • свежие огурцы — 4 штуки
  • консервированная кукуруза — 340 грамм
  • яйца куриные — 4 штуки
  • зеленый лук добавляем по вкусу
  • майонез — по вкусу

Приготовление:

  1. Сначала необходимо сварить куриные яйца вкрутую. Готовые яйца поместить в холодную воду, дать им полностью остыть, затем почистить и нарезать небольшими кубиками.
  2. Свежие огурцы моем, проверяем не горчат ли они. Если же огурчики горчат, то нужно срезать с них шкурку. Затем нарезаем их кубиками размером таким же, как яйца. Старайтесь нарезать все ингредиенты приблизительно одного размера, тогда ваш салат будет не только вкусный, но и очень красивый.
  3. Далее кубиками нарезаем крабовые палочки.
  4. Всю нарезку помещаем в подходящую миску.
  5. Открываем банку консервированной кукурузы, сливаем из неё жидкость и добавляем кукурузу к салату.
  6. Добавляем в салат майонез, хорошенько перемешиваем, солим по своему вкусу и перекладываем в салатницу.
  7. Сверху слегка посыпаем зеленым луком, предварительно измельчив его, и можно подавать к столу.

Салат с крабовыми палочками и капустой

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-137

  • крабовые палочки — 250 грамм
  • белокочанная капуста — 500 грамм
  • консервированная кукуруза — 1 банка (340 грамм)
  • куриные яйца — 5 штук
  • майонез — 150 грамм
  • одна чайная ложка сока лимона
  • зеленый лук — небольшой пучок
  • укроп, петрушка — по вкусу
  • перец и соль — по вкусу

Приготовление:

  1. Капусту моем, если есть испорченные листики, то удаляем их. Далее при помощи специальной шинковки или обычного ножа тонко шинкуем капусту. Сверху посыпаем её солью, добавляем лимонный сок и разминаем руками. После такой процедуры капуста станет мягче и выделит сок.
  2. Добавляем к капусте консервированную кукурузу, предварительно слив с банки жидкость.
  3. Сварить вкрутую куриные яйца, остудить, почистить.
  4. Яйца и крабовые палочки нарезать небольшими кубиками и добавить в салат.
  5. Добавляем мелко измельченную зелень, перчим по вкусу, перемешиваем, заправляем салат майонезом.
  6. Готовый салат перекладываем в салатницу, украшаем по своему вкусу и подаем на стол.

Слоеный салат с крабовыми палочками и помидорами

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-138

Ингредиенты:

  • одна упаковка крабовых палочек
  • два свежих помидора
  • четыре куриных яйца
  • твердый сыр — 150 грамм
  • майонез

Приготовление:

  1. Для начала необходимо сварить куриные яйца вкрутую, остудить, очистить. Далее в отдельные тарелочки натираем на терке яичные белки и желтки.
  2. Избавляемся от упаковки крабовых палочек и натираем их на крупной терке или нарезаем небольшой соломкой.
  3. Сыр натереть на крупной терке. Помидоры промыть и мелко порезать.
  4. Все ингредиенты подготовлены и пришло время заняться формированием салата.
  5. Салат выкладываем слоями на подходящее блюдо. Каждый слой промазываем майонезом. Первым слоем выложить нарезанные помидоры. Далее выкладываем крабовые палочки. Следующий слой — натертые на терке белки. Затем выкладываем яичные желтки. Не забываем смазывать майонезом. Последним слоем выкладываем натертый сыр.

Еще можете посмотреть рецепт простого вкусного салата с крабовыми палочками и овощами на праздничный стол

Читайте так же:  Салат из свеклы на зиму рецепт с фото очень вкусный отзывы

Салат с крабовыми палочками и ананасами

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-139

Ингредиенты:

  • крабовые палочки — 250 грамм;
  • баночка консервированных ананасов;
  • пару свежих огурчиков;
  • майонез для заправки салата;
  • соль по вашему вкусу.

Приготовление:

  1. Приготовить такой салатик можно быстро и очень просто.
  2. Крабовые палочки, огурцы и консервированные ананасы необходимо порезать небольшими кубиками.
  3. Помещаем все ингредиенты в подходящую глубокую тарелку или салатницу, солим по вкусу, перемешиваем, и остается только заправить салат майонезом.

Вкусный экзотический салатик готов, можно подавать к столу.

Приятного аппетита!

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-140

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
106 ккал
Белков: 6 гр
Жиров: 6 гр
Углеводов: 6 гр
Б/Ж/У: 33 / 34 / 33
Н100 / С0 / В0

Комментариев: 0

Крабовые палочки и помидоры порежем мелкими кубиками. Сыр натрем на крупной терке, чеснок натрем на мелкой терке, укроп мелко порубим ножом. Все ингредиенты смешиваем в глубокой миске, солим, заправляем майонезом. Выкладываем салат на блюдо, сверху украшаем зеленью укропа.
Салат с крабовыми палочками, сыром и помидорами готов! Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Чем исправить запах морской рыбы

Неприятный запах морской рыбы может «убить» лавровый лист, опущенный в суп во время готовки.

  • Читать полностью

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Помидоры – 23 ккал/100г
  • Алтайский сыр – 355 ккал/100г
  • Грюйер сыр – 396 ккал/100г
  • Каунасский сыр – 355 ккал/100г
  • Латвийский сыр – 316 ккал/100г
  • Литовский сыр – 250 ккал/100г
  • Озерный сыр – 350 ккал/100г
  • Сыр «аиадеус» – 364 ккал/100г
  • Сыр «Алтайский» 50% жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «аппнцеллер» 50 % – ной жирности – 400 ккал/100г
  • Сыр «гауда» 45 % – ной жирности – 356 ккал/100г
  • Сыр «голландский» – 352 ккал/100г
  • Сыр «дом блан» (полутвердый) – 360 ккал/100г
  • Сыр «костромской» – 345 ккал/100г
  • Сыр «ламбер» – 377 ккал/100г
  • Сыр «ло спальмино» – 61 ккал/100г
  • Сыр «пошехонский» – 350 ккал/100г
  • Сыр «российский» – 366 ккал/100г
  • Сыр «советский» – 400 ккал/100г
  • Сыр «степной» – 362 ккал/100г
  • Сыр «угличский» – 347 ккал/100г
  • Сыр «честер» 50 % – ной жирности – 363 ккал/100г
  • Сыр «швейцарский» – 335 ккал/100г
  • Сыр «эдамер» 40 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Сыр «эмменталь» 45 % – ной жирности – 420 ккал/100г
  • Сыр «эторки» (овечий, твердый) – 401 ккал/100г
  • Сыр «ярославский» – 361 ккал/100г
  • Сыр белый – 100 ккал/100г
  • Сыр желтый жирный – 260 ккал/100г
  • Сыр лимбургер – 327 ккал/100г
  • Сыр с грибами 50 % – ной жирности – 395 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Зелень укропа – 38 ккал/100г
  • Крабовые палочки – 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки vici сочные – 73 ккал/100г
  • Крабовые палочки меридиан снежный краб – 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки мирамар – 140 ккал/100г
  • Крабовые палочки санта бремор снежный краб – 70 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г

Калорийность продуктов: Крабовые палочки, Твёрдый сыр, Помидоры , Чеснок, Укроп, Майонез, Соль

Крабовый салат © depositphotos.com

Выбирай самый лучший и вкусный салат из крабовых палочек. Рецепт с фото поможет тебе нарядно оформить эту закуску и красиво подать крабовый салатик на праздничный или обеденный стол.

Салат из крабовых палочек – это всегда выгодное угощение для застолья, ведь и продукты требуются несложные, и вкус всегда получается замечательным, да и сам салат упорно не покидает позиций любимой закуски.

Крабовые палочки замечательно сочетаются со многими продуктами, а потому в варианте крабового салата возможны разнообразные рецепты. Экспериментируй, импровизируй, ищи и находи новый интересный вкус. А tochka.net подготовила для тебя интересную подборку вкусных крабовых салатов: с кукурузой классический, с авокадо экзотический, с рисом диетический, с куриным филе и сухариками сытный. Рецепты с фото ты найдешь в нашей статье.

  • Крабовый салат с огурцом, пекинской капустой и авокадо 

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-148

салат из крабовых палочек ©

Традиционным рецептом крабового салата с кукурузой, рисом и яйцами, который готовится практически на каждый праздник, уже никого не удивишь. Для разнообразия предлагаем твоему вниманию необычный экзотический и очень вкусный крабовый салат с огурцом, капустой, авокадо и… соленой рыбкой. Интересное сочетание ингредиентов, не правда ли?

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Салат с крабовыми палочками, авокадо и помидорами 

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-149

Салат с крабовыми палочками © depositphotos

Приготовь по-новому салат с крабовыми палочками − без майонеза и яиц. Легкий, самодостаточный и вкусный крабовый салат, рецепт которого содержит помидоры и авокадо, наполненный ароматом свежих овощей и зелени – прекрасный вариант как для перекуса, так и для романтического ужина.

  • Крабовый салат с рисом и ананасами

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-150

Крабовый салат рецепт © depositphotos

Любишь салат с крабовыми палочками, но рецепт классический уже надоел и хочется чего-нибудь новенького? Предлагаем тебе облагородить эту всеми любимую закуску. Побалуй себя экзотикой и приготовь очень вкусный крабовый салат с рисом, твердым сыром и настоящим ананасом.

  • Вкусный крабовый салат: рецепт с сухариками, куриным филе и лимоном 
Читайте так же:  Салат свекла с грецким орехом рецепт

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-151

Вкусный крабовый салат рецепт с фото © depositphotos.com

Необычное сочетание вкусов морепродуктов и курицы делает этот салат из крабовых палочек изюминкой на столе, которая способна удивить твоих гостей. Добавь сюда цитрусовые нотки, оливки и зелень – удивительный букет. А вот сухарики отправляются в крабовый салат перед самой подачей, чтобы не потеряли хрусткость.

  • Крабовый салат: рецепт классический с кукурузой 

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-152

Салат крабовый с кукурузой © depositphotos.com

Вкусный крабовый салат с кукурузой по классическому рецепту, конечно же, знаком всем. Но он все равно остается одним из самых популярных, а потому сложно обойти его стороной. Так что встречай старую добрую классику: рецепт салата с крабовыми палочками и кукурузой.

Приятного аппетита!

ЧИТАЙ ТАКЖЕ:

  • Вкусные салаты из морепродуктов: оригинальные рецепты

Все самые яркие и интересные новости смотри на главной странице женского онлайн-ресурса tochka.net

Подписывайся на наш telegram и будь в курсе всех самых интересных и актуальных новостей!

Этот рецепт является базовым и в него можно добавлять любые другие ингредиенты, горячо любимые домочадцами (лук, рис). Салат по этому рецепту получается очень легким и в то же время сытным.

Ингредиенты

  • 5 шт яйца

  • 1 упаковка крабовые палочки

  • 1 банка сладкая кукуруза

  • по вкусу майонез

  • по вкусу соль

Как приготовить Любимый салат с крабовыми палочками

Не так давно крабовые палочки были одним из труднодоступных товаров, но теперь есть возможность кушать это замечательное лакомство чаще. Самое главное, многие дети в восторге от этого салата и он становится их фаворитом.

Пошаговый рецепт

В первую очередь яйца ставятся на плиту. В это время, крабовые палочки размораживаются и режутся на маленькие кубики.

Сваренные яйца опускаются в холодную воду на несколько минут, затем мелко режутся.

В салатнице перемешиваются яйца и крабовые палочки.

К яйцам и крабовым палочкам добавляется сладкая кукуруза, все перемешивается. Затем добавляются майонез и соль, все снова перемешивается до однородности.

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Салат с крабовыми палочками может быть разнообразным. Кто то любит сочетание риса и капусты, кто то – кукурузы и огурца, а некоторые не могут без палочек и чеснока. В любом случае рецептов таких салатов великое множество. Поэтому каждый из них стоит приготовить хотя бы один раз, чтобы выбрать наиболее интересный и оптимальный для конкретной семьи. Также стоит отметить, что для салата можно брать не только сами крабовые палочки, но и мясо из сурими. Иногда оно имеет более плотную и нежную структуру. Но в любом случае такой продукт отлично вписывается во многие современные салаты, от самых простых и бюджетных до дорогостоящих.

Что же такое крабовые палочки? Есть ли в них краб?

Многие знают, что салат с крабовыми палочками получается вкусным. Но не все в курсе, из чего состоит основной его ингредиент. Вопреки названию мясо краба не входит в палочки. Они изготавливаются из сурими, а это перемолотое филе белых рыб, например минтая или же хека. Также стоит отметить, что, если выбирать палочки с хорошим составом, то есть без консервантов или же глутамата натрия, можно получить полезное блюдо с рыбным белком.

Также существует и так называемое крабовое мясо. Оно не разделено на кусочки, а представляет собой один пласт. В любом случае оба эти продукта имеют соленый вкус, запах рыбы, а также легко разделяются на слои. Однако крабовые палочки часто проще нарезать на кружочки, что выглядит красиво и аппетитно.

Используют крабовые палочки для салатов, жарят в кляре, а также украшают ими некоторые блюда. Благодаря красно белому цвету такой продукт смотрится ярко и привлекательно во многих рецептах.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-153

Вкусный и простой вариант салата

Для того чтобы приготовить крабовый салат, фото которого выглядит свежо и сочно, нужно несколько ингредиентов:

  • Упаковка крабовых палочек.
  • Два яйца.
  • Один свежий огурец.
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы.
  • Сметана и майонез по две столовые ложки.

Готовить такой салат с крабовыми палочками одно удовольствие! Для начала нарезают основной ингредиент. Нужно постараться измельчить палочки максимально мелко, чтобы не было видно цельных кусочков. Яйца отваривают, чтобы желток стал твердым, и трут на мелкой терке. Огурец нарезают тонкими кусочками. Из банки с кукурузой сливают жидкость, а сами зерна отправляют к остальным ингредиентам. При необходимости можно дополнительно посолить. Заправляется этот салатик смесью из майонеза и сметаны. Также можно украсить его свежей зеленью. Оригинальной станет раскладка блюда на листья красного и зеленого салата.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-154

Салат с чесноком и томатами

Еще один простой и интересный рецепт крабового салата (фото см. ниже) помимо упаковки крабовых палочек содержит:

  • Три спелых томата.
  • Три яйца.
  • Четыре зубчика чеснока.
  • Петрушку – пучок.
  • Сметану.

Яйца отваривают и нарезают мелкими кубиками. Томаты моют, режут на кусочки. Крабовые палочки нарезают кружочками. Чеснок трут на терке. Все смешивают и заправляют сметаной. Сверху посыпают мелко нарезанной петрушкой.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-155

Крабовый салат с солеными огурчиками

Для такого сытного варианта блюда нужно взять:

  • Четыре клубня картофеля.
  • Одну морковь.
  • Упаковку палочек.
  • Три яйца.
  • Пару соленых огурцов.
  • Соль и перец.
  • Немного укропа.
  • Майонез.

Картофель, морковь и яйца следует отварить, а затем остудить. Морковку и картофель режут небольшими кубиками. Яйца трут на мелкой терке. Крабовые палочки нарезают колечками. Соленые огурцы можно нарезать произвольно, например полукольцами. Укроп мелко шинкуют. Все смешивают, заправляют майонезом. При необходимости заправляют солью и перцем.

Читайте так же:  Салат из репки рецепт

Салат с капустой. Вкусно и полезно

Рецепт крабового салата с кукурузой достаточно прост. Для него нужно:

  • 100 грамм крабовых палочек.
  • 200 грамм белокочанной капусты.
  • Маленькая баночка консервированной кукурузы.
  • Четвертинка репчатого лука.
  • Соль и перец.
  • Сметана.

При желании можно уменьшить количество кукурузы.

Для начала стоит нашинковать капусту, а затем тщательно помять ее руками. Так она даст сок. Кладут ингредиент в миску. Крабовые палочки нарезают кубиками, мелко. Лук трут на терке или же режут мелкими кусочками. Из банки с кукурузой сливают жидкость, отправляют зерна в миску. Все заправляют специями и сметаной. Рецепт салата с крабовыми палочками и со свежей капустой прост, а на вкус он действительно свежий и интересный.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-156

Салат с сухариками и болгарским перцем

Еще один интересный вариант салата содержит следующие ингредиенты:

  • Половину луковицы репчатого или красного лука.
  • Пачку крабовых палочек или крабового мяса.
  • Один красный болгарский перец.
  • Два отварных яйца.
  • Баночка кукурузы.
  • Пачка сухариков со сметаной.
  • Майонез или же сметана для заправки.

Лук режут тонкими полукольцами, палочки – колечками. Перец моют, удаляют плодоножку и семена, нарезают тонкими полосками. Яйца режут кубиками. Все соединяют. Добавляют консервированную кукурузу без жидкости. Заправляют салат с крабовыми палочками сметаной или же майонезом. Сверху посыпают сухариками. Если дать салату постоять около пятнадцати минут, то сухарики станут мягкими, но сочными. Иначе они останутся твердыми и будут хрустеть. Еще один вариант заменить сухарики крекерами. Соленые крекеры можно подать к салату, что сделает его вкус более насыщенным.

Куриное филе и крабовое мясо

Для такого варианта салата нужно взять следующие продукты:

  • Куриное филе – 250 грамм.
  • Столько же крабового мяса.
  • 150 грамм твердого сыра.
  • Три зубчика чеснока.
  • Немного сухариков.
  • Одно отварное яйцо.
  • Майонез.

Куриное филе стоит сначала отварить. Для этого ставят на плиту кастрюлю с подсоленной водой, кипятят ее, а потом добавляют мясо. Варят до готовности, остужают тут же, в бульоне. Остывшее мясо нарезают кубиками, аналогично поступают и с крабовым мясом. Сыр трут на крупной терке вместе с очищенным чесноком. Так же поступают и с яйцом. Все смешивают, кладут сухарики и майонез. Перед подачей посыпают мелко нарезанной петрушкой. Такой крабовый салат также хорош и без сухариков, но с обжаренными на сухой сковороде кедровыми орешками.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-157

Салат «Элитный» с красной рыбой и икрой

Такой вариант салата готовится с совсем не дешевыми продуктами, поэтому считается праздничным. Для приготовления нужны:

  • 200 грамм красной рыбы соленой.
  • Упаковка крабовых палочек.
  • Ложка красной икры.
  • Два яйца.
  • Майонез.
  • Немного чеснока по вкусу.

Готовится крабовый салат просто. Яйца отваривают вкрутую, нарезают кубиками. Рыбу также нарезают небольшими кусочками. Крабовые палочки измельчают на терке вместе с парой зубчиков чеснока. Перемешивают с майонезом. При подаче украшают салат небольшим количеством красной икры. Такое блюдо не требует дополнительно специй.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-158

«Красное море» в тарелке

Крабовый салат с таким оригинальным названием готовится просто. Свое наименование он получил из за наличия нескольких ингредиентов красного цвета. Для приготовления блюда нужны следующие продукты:

  • 250 грамм крабового мяса или палочек.
  • Два томата.
  • Два отварных куриных яйца.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Пара долек чеснока.
  • Один красный болгарский перец.
  • По столовой ложке сметаны и майонеза.
  • Немного любых сушеных трав.
  • Черный молотый перец.

Крабовое мясо нарезают кубиками. Яйца – мелко режут. Сыр трут на крупной терке. Болгарский перчик моют и чистят от семян, а затем режут кубиками. Чеснок пропускают через пресс. Томаты нарезают кубиками. Все смешивают, посыпают зеленью, например сушеным базиликом или сельдереем. Заправляют смесью из майонеза и сметаны, дополнительно приправляют перчиком.

Яркий салат на весну

Рецепт крабового салата достаточно прост. Его плюс – в яркой кукурузе и в том, что выкладывают его слоями. Выглядит он при этом эффектно и сочно.

Для приготовления берут:

  • Баночку консервированной сладкой кукурузы.
  • Половину кочана пекинской капусты.
  • Пачку крабовых палочек.
  • Три отварных яйца.
  • Сырок плавленый.
  • Майонез. Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-159

Сразу стоит отметить, что каждый слой салата стоит промазывать майонезом. Сначала шинкуют капусту, сверху трут сырок на крупной терке. Заправляют соусом. Теперь очередь крабовых палочек. Следующий слой – натертые яйца. А самый верх состоит из кукурузы. Красиво будет, если по краю миски выложить зеленые листочки петрушки. Тогда крабовый салат с кукурузой будет похож на подсолнух. Но можно просто перемешать все ингредиенты. Блюдо не станет от этого менее привлекательным.

Салат со свеклой «Розовое облако»

Как и большинство салатов со свеклой, данный имеет интересный цвет и не затеряется на любом столе. А для приготовления нужно всего лишь:

  • Две небольшие отварные свеклы.
  • Упаковка крабовых палочек.
  • 100 грамм твердого сыра.
  • Два куриных яйца.
  • Чеснок – пара долек.
  • Майонез и соль.

Этот вкусный крабовый салат можно выкладывать в кулинарном кольце, что придаст ему еще большую привлекательность. Но можно и просто разложить по тарелкам, украсив орешками.

На мелкой терке измельчают свеклу и очищенный чеснок. Крабовые палочки режут мелко, но не до состояния крошки. Яйца трут на крупной терке, так же как и сыр. Все смешивают, заправляют майонезом. Ставят на тарелку кулинарное кольцо, выкладывают в него салат, немного утрамбовывают. Снимают кольцо. Можно украсить такой салат веточкой петрушки и еще одной крабовой палочкой, порезанной на колесики.

Салат с обжаренным перцем

Такой вариант крабового салата также лучше выкладывать слоями. Для него берут:

  • Упаковку крабового мяса.
  • Пару зубчиков чеснока.
  • Одну крупную луковицу.
  • Один болгарский перец, лучше красного цвета.
  • Майонез.
  • Соль и масло для жарки.

Сначала нужно обжарить лук. Для этого на сковороде разогревают немного масла, а сам овощ режут тонкими полукольцами. Отправляют его жариться на пять минут, постоянно помешивают. Перец нарезают небольшими кубиками и отправляют к луку. Жарят еще минут десять, чтобы перец стал помягче, но не превратился в кашу. Остужают при комнатной температуре.

Читайте так же:  Салат из говядины вкусный рецепт

Сбор салата начинают, когда все ингредиенты остыли. Крабовое мясо нарезают кубиками, кладут на дно салатника, сверху трут чеснок. Смазывают небольшим количеством майонеза. Укладывают слой из лука и перца. Чтобы салат был выше, можно чередовать слой, увеличив количество ингредиентов. Верх также смазывают майонезом. Подавать такое блюдо лучше не раньше чем через тридцать минут. Тогда оно полностью пропитается.

Салат «Новогодний» с яблоком и ветчиной

Такой вариант салата с крабовыми палочками можно считать праздничным. В нем сочетаются очень разные по своему вкусу и структуре ингредиенты, а именно:

  • Одна небольшая луковица.
  • Пачка крабовых палочек.
  • Одно крупное зеленое яблоко.
  • 120 грамм ветчины.
  • Немного арахиса.
  • Один плавленый сырок.
  • Три яйца.
  • Рисовый уксус.

Перед непосредственным приготовлением вкусного салата с крабовыми палочками стоит подготовить лук. Его чистят, нарезают кубиками среднего размера. Заливают небольшим количеством рисового уксуса и оставляют так как минимум на двадцать минут. Если нет именно такого вида уксуса, то можно использовать соль, сахарный песок и обычный столовый уксус. Однако с оригинальным вариантом лук приобретает нежный аромат.

Яйца отваривают, делят на белки и желтки. Общее количество белков делят еще на две части. Желтки трут на мелкой терке. Ветчину и крабовые палочки нарезают кубиками примерно одного размера. Раскладывают по разным тарелкам. Теперь в желтки, ветчину и крабовое мясо кладут немного майонеза и перемешивают каждый из ингредиентов с соусом.

Сырок трут на крупной терке. Чтобы было проще это сделать, его можно положить в морозильную камеру на двадцать минут. Именно сырок – это основа, то есть первый слой этого салата с крабовыми палочками. Аккуратно смазывают его майонезом, а сверху кладут уже заправленные желтки.

Теперь можно отжать уже маринованный лук, промыть его холодной водой, снова слить жидкость и выложить на желтки. На него – крабовые палочки. Одну часть белков трут на терке, кладут следующим слоем и тоже смазывают майонезом. Теперь очередь ветчины. Арахис измельчают до крошки и укладывают на этот мясной ингредиент, на него – остаток белков и майонез. Такой салат должен постоять в холодильнике минимум час. В идеале самая лучшая пропитка – после ночи в холодильнике. Тогда салат становится наиболее нежным.

Салаты с крабовыми палочками или же мясом – это выход из любой ситуации! Какие бы продукты ни находились в холодильнике, их можно соединить с этим ингредиентом. К примеру, дорогой вариант с красной рыбой порадует любых гостей. А бюджетный салатик с капустой и кукурузой очень нравится детям, так как является сочным и ярким. Также обязательно стоит попробовать сочетать крабовые палочки и свеклу. Такое неожиданное соседство делает салат не только вкусным, но и красивым. Так что стоит делать как сложные салаты с крабовым мясом, так и простые – с палочками и кукурузой. Кроме того, именно этот продукт является наиболее доступным вариантом рыбного белка. Ведь филе рыбы нужно готовить, а здесь оно уже упаковано и выглядит аппетитно.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-160

Рецепт крабового салата классического с огурцом и кукурузой всегда в моде. Не важно, в какой день вы его решили приготовить: к семейному обеду или праздничному ужину, такой салат всегда будет занимать одно из центральных мест на столе. И это абсолютно заслуженно, ведь вкус салата просто чудесный, все ингредиенты настолько сочетаются между собой, что ничего добавлять больше не нужно. Благодаря свежим огурцам блюдо получится ароматным, а кукуруза сделает салат слегка сладковатым, и это будет очень вкусно в сочетании с крабовыми палочками.

Необходимые продукты для крабового салата:

  • 200 г крабовых палочек;
  • 200 г свежих огурцов;
  • 150 г консервированной кукурузы;
  • 2 шт. куриных яйца;
  • 180 г майонеза;
  • по вкусу соль и перец.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-161

Приготовление салата из крабовых палочек

Сполоснем огурцы и вытрем их насухо. После чего нарежем в форме небольших квадратиков. Кубики огурцов отправляем в миску. Почти все ингредиенты будем нарезать примерно одинаковым размером, чтобы салат выглядел аккуратно. Только кукуруза у нас готова к употреблению, измельчать ее не нужно. Единственное, что нужно сделать с кукурузой – это освободить ее от жидкости, просто сливаем через сито маринад, который был в банке с кукурузой.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-162

Нарежем крабовые палочки небольшими кубиками и добавим в миску к огурцам. Крабовые палочки чаще всего заморожены, поэтому перед началом приготовления, мы их размораживаем. Охлажденные крабовые палочки можно сразу резать для салата, только не забудьте убрать упаковочную пленку с каждой палочки.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-163

Сваренные вкрутую яйца почистим, сполоснем, чтобы не осталось скорлупок. Нарежем яйца кубиками и отправим в салат. Добавим пару щепоток соли для вкуса.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-164

Консервированную кукурузу (без жидкости) тоже отправляем миску к остальным ингредиентам.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-165

Салат перемешиваем и заправляем вкусным майонезом, отлично подойдет всем знакомый «провансаль». Если не едите майонез, то замените его сметаной, такая замена допустима.

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-166

Ставим салат в холодильник на 10-15 минут, а потом подаем к столу. Bon Appetite!

Изображение - Крабовый салат рецепты krabovyy-salat-recepty-167

Сказать спасибо за статью 0

‘;document.body.appendChild(d);document.pnctLoadStarted=(new%20Date()).getTime();document.pnctCnclLoad=function()%7Bdocument.pnctLoadStarted=0;pl=document.getElementById(‘pnctPreloader’);if(pl)pl.parentNode.removeChild(pl)%7D;document.getElementById(‘pnctCancelBtn’).addEventListener(‘click’,function(e)%7Be.preventDefault();document.pnctCnclLoad()%7D);setTimeout(function()%7Bvar%20st=document.pnctLoadStarted;if(st>0&&((new%20Date()).getTime()-st>=14000))%7Bdocument.pnctCnclLoad();alert(‘%3C%3F%3DYii%3A%3At%28%22uniprogy%22%2C+%22Unfortunately%2C+the+image+search+is+not+available.%22%29%3F%3E’)%7D%7D,15000);var%20e=document.createElement(‘script’);e.setAttribute(‘type’,’text/javascript’);e.setAttribute(‘charset’,’UTF-8′);e.setAttribute(‘src’,’//postila.ru/post.js?ver=1&m=b&rnd=’+Math.random()*99999999);document.body.appendChild(e)%7D)());”>

Подписывайтесь на наш канал в Яндекс.Дзен! Нажмите “Подписаться на канал”, чтобы читать Ej-ka.net в ленте “Яндекса”

Изображение - Крабовый салат рецепты autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 2

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here