Горошек зеленый рецепты салатов

Детальное описание: горошек зеленый рецепты салатов из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

  • Салаты

Слоеный салат «Паутинка» с курицей

Ингредиенты

В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

63

0

4

Ингредиенты

    Перейти на страницу рецепта

    • Салаты

    Легкий капустный салат с кукурузой и колбасой

    Ингредиенты

    В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

    37

    0

    2

    Ингредиенты

      Перейти на страницу рецепта

      • Салаты

      Салат «Красная шапочка» с пекинской капустой

      Ингредиенты

      В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

      29

      0

      Ингредиенты

        Перейти на страницу рецепта

        • Салаты

        Салат «Азов» с тунцом и горошком

        Ингредиенты

        В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

        28

        0

        3

        Ингредиенты

          Перейти на страницу рецепта

          • Салаты

          Салат «Оливье» (классический)

          Ингредиенты

          В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

          28

          0

          Ингредиенты

            Перейти на страницу рецепта

            • Салаты

            Салат «Просто и вкусно» с кальмарами

            Ингредиенты

            В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

            19

            0

            Ингредиенты

              Перейти на страницу рецепта

              • Салаты

              Салат «Объедение» с копченой скумбрией

              Ингредиенты

              В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

              18

              0

              Ингредиенты

                Перейти на страницу рецепта

                • Салаты

                Слоеный салат «Прага» с курицей и черносливом

                Ингредиенты

                В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                18

                0

                Ингредиенты

                  Перейти на страницу рецепта

                    Салат с курицей и белковым омлетом

                    Ингредиенты

                    В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                    13

                    0

                    Ингредиенты

                      Перейти на страницу рецепта

                      • Салаты

                      Салат «На траве дрова» с ветчиной

                      Ингредиенты

                      В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                      13

                      0

                      Ингредиенты

                        Перейти на страницу рецепта

                        • Салаты

                        Салат с курицей, помидорами и горошком

                        Ингредиенты

                        В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                        10

                        0

                        Видео (кликните для воспроизведения).

                        Ингредиенты

                          Перейти на страницу рецепта

                          • Салаты

                          Салат «Боярский» без майонеза

                          Ингредиенты

                          В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                          10

                          0

                          Ингредиенты

                            Перейти на страницу рецепта

                            • Салаты

                            Классический салат «Оливье» с шампиньонами

                            Ингредиенты

                            В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                            9

                            0

                            1

                            Ингредиенты

                              Перейти на страницу рецепта

                              • Салаты

                              Салат «Леди» со сметаной

                              Ингредиенты

                              В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                              9

                              0

                              Ингредиенты

                                Перейти на страницу рецепта

                                • Салаты

                                Салат из печени трески с огурцом и горошком

                                Ингредиенты

                                В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                7

                                0

                                1

                                Ингредиенты

                                  Перейти на страницу рецепта

                                  • Салаты

                                  Капустный салат с огурцом и оливками

                                  Ингредиенты

                                  В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                  6

                                  0

                                  Ингредиенты

                                    Перейти на страницу рецепта

                                    • Салаты

                                    Простой салат с кальмарами и горошком

                                    Ингредиенты

                                    В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                    5

                                    0

                                    Ингредиенты

                                      Перейти на страницу рецепта

                                      • Салаты

                                      Салат с крабовым мясом и сладким перцем

                                      Ингредиенты

                                      В кулинарную книгуУже добавлен в книгу

                                      5

                                      0

                                      Ингредиенты

                                        Перейти на страницу рецепта

                                        Диетическое питание – это то, что поможет сбросить лишний вес и привести себя в форму. Оно заключается в том, чтобы употреблять как можно меньше жиров и углеводов. На диете можно питаться вкусно и разнообразно, главное, использовать натуральные и полезные продукты.

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов goroshek-zelenyy-recepty-salatov-177

                                        Мечта или реальность

                                        Салаты – это очень вкусные блюда, которые сочетают в себе несколько ингредиентов. Многие привыкли к тому, что это не диетическое блюдо – у некоторых салаты ассоциируются только с оливье и селедкой под шубой. Это вовсе не так!

                                        Салаты могут быть диетическими и легкими, если использовать для их приготовления правильные ингредиенты. Конечно же, придётся отказаться от майонеза, заменив его сметаной или оливковым маслом. Идеальным в этом плане будет натуральный йогурт.

                                        Кроме того, лучше не использовать для приготовления легких салатов картошку, жирное мясо, колбасу. Гораздо лучше подойдёт куриная грудка, лёгкие, полные белка овощи и йогуртовая заправка.

                                        Зеленый горошек – популярный продукт, он обладает низкой калорийностью. Горошек сытный за счёт того, что в нём много белка. Это помогает победить чувство голода и в то же время не навредить своей фигуре. Диетические салаты с горошком очень вкусные, они подходят и для диеты.

                                        Рецепты

                                        Раньше зелёный горошек употребляли только для «Зимнего» салата, но сегодня с этим продуктом готовят многие блюда, начиная от супов и заканчивая легкими салатами. Некоторые едят горошек и просто так, ложкой, или жарят на оливковом масле в качестве гарнира к курице или рыбе. Салаты с этим продуктом получаются очень вкусными и легкими, готовить их довольно просто.

                                        С яйцом

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов goroshek-zelenyy-recepty-salatov-179

                                        Ингредиенты для этого блюда стоят недорого. Готовится оно быстро и просто, примерно 40 минут. Его калорийность составляет 215 калорий на 100 г. Вам понадобится:

                                        • перец зеленый или красный – 1 шт.;
                                        • рис – 130 г;
                                        • оливковое масло – 100 г;
                                        • горошек – 130 г;
                                        • яйца куриные – 3 шт.;
                                        • петрушка, соль, специи.

                                        Шаг 1. Нарежьте перчик, очищенный от семечек, соломкой или колечками, если вам так больше нравится.

                                        Шаг 2. Сварите рис: сначала промойте его в ледяной воде в ситечке, потом залейте водой в пропорции 1:2,5 и посолите. На медленном огне варите его, пока он не станет готовым.

                                        Важно! Для диетического салата лучше использовать бурый рис.

                                        Шаг 3. Смешайте вареный рис с болгарским перцем.

                                        Шаг 4. Сварите куриные яйца и порежьте их довольно мелко.

                                        Особенность! Чтобы яйца лучше чистились, сразу после варки залейте их ледяной водой и подержите под струей некоторое время, пока они не остынут.

                                        Шаг 5. Из горошка слейте жидкость и добавьте его вместе с яйцами к перемешанному с перцем рису.

                                        Читайте так же:  Салат из колбасы и капусты рецепт

                                        Шаг 6. Добавьте в салат оливковое масло, посолите, посыпьте петрушкой и хорошо перемешайте. Подавайте, украсив веточками зелени. Такой салат лучше есть на обед, а вот для ужина он будет слишком тяжелым.

                                        С курицей

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов goroshek-zelenyy-recepty-salatov-180

                                        Горошек с курицей даёт необычный, очень приятный вкус. Салат можно делать как на праздник, так и в обычный день. Калорийность блюда составляет 100 калорий на 100 г, готовится оно примерно 30 минут. Вам понадобится:

                                        • яйца – 3 шт.;
                                        • горошек – 40 г;
                                        • огурец – 2 шт.;
                                        • сыр нежирный – 130 г;
                                        • чеснок;
                                        • куриная грудка или филе – 300 г;
                                        • соль;
                                        • домашний майонез.

                                        Используйте только домашний майонез, который приготовите сами, ни в коем случае не покупайте обычный. Можно, конечно, приобрести диетический майонезный соус, но он не будет таким полезным, как приготовленный дома.

                                        Видео (кликните для воспроизведения).

                                        Для этого возьмите оливковое масло, лимонный сок, горчицу и куриные яйца. Масло лучше выбирать рафинированное, его нужно 300 мл. В глубокую миску поместите сырое яйцо, щепотку сахара, соль на кончике ножа и выжмите пол-лимона. От сахара можно отказаться, использовав сахарозаменитель. После этого вылейте масло и всё хорошенько смешайте.

                                        Если получился слишком густой соус, добавьте туда немного воды. Блендером всё хорошенько взбейте. Вкус соуса можно менять, добавляя разные специи. К курице, например, очень подходит майоран, а к мясу – паприка. Можно добавлять в майонез мелко нарезанную зелень, чеснок или даже сыр.

                                        Шаг 1. Сварите грудку или филе до готовности, остудите.

                                        Шаг 2. Сварите яйца вкрутую, мелко их порежьте.

                                        Шаг 3. Сыр натрите и смешайте его с рублеными яйцами.

                                        Шаг 4. Свежий огурец нарежьте мелкими кубиками и положите в миску к яйцам и сыру. Добавьте туда же зелёный горошек, процеженный от жидкости.

                                        Шаг 5. В чеснокодавке раздавите 2 зубчика чеснока и добавьте их в салат.

                                        Шаг 6. Нарежьте филе курицы довольно мелко, добавьте туда же.

                                        Шаг 7. Посолите салат и заправьте домашним майонезом, хорошо перемешайте.

                                        Важно! Дайте салату настояться примерно 10 минут, потом украсьте его петрушкой или укропом и подавайте.

                                        С курицей и чили

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов goroshek-zelenyy-recepty-salatov-181

                                        Калорийность этого салата – всего 55 килокалорий на 100 г, углеводов в нём содержится 7 г. Готовится он довольно просто в течение получаса. Ингредиенты:

                                        • филе курицы – 150 г;
                                        • перец чили – 1 шт.;
                                        • сельдерей – 3 стебля;
                                        • петрушка;
                                        • банка зеленого горошка – 1 шт.;
                                        • красный болгарский перец – 1 шт.;
                                        • помидоры – 2 шт.;
                                        • оливковое масло или натуральный йогурт.

                                        Шаг 1. Продырявьте банку горошка и вылейте жидкость. Воды не должно быть совсем, иначе салат станет слишком раскисшим.

                                        Шаг 2. Нарежьте кубиками свежий красный перец и добавьте в миску, смешайте с горошком.

                                        Шаг 3. Со стеблей сельдерея снимите пленку и нарежьте их, смешайте с остальными составляющими.

                                        Шаг 4. Нарежьте пучок петрушки и посыпьте ей все ингредиенты.

                                        Шаг 5. Сваренное холодное филе руками разорвите на волокна, добавь в салатницу.

                                        Шаг 6. Массу слегка посолите, добавьте мелко нарезанный свежий перец чили.

                                        Шаг 7. Порежьте помидоры и положите в салат.

                                        Шаг 8. Перемешайте салат и заправьте йогуртом или маслом.

                                        Важно! Не заправляйте салат заранее, лучше положите йогурт или масло прямо перед подачей каждому в тарелку. Блюдо можно есть в любое время дня, даже на ночь.

                                        Советы

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов goroshek-zelenyy-recepty-salatov-182

                                        Чтобы блюдо с горошком получилось максимально вкусным и полезным, воспользуйтесь следующими рекомендациями:

                                        1. Если в салате используется куриное филе, варить его следует течение 10-15 минут после закипания, воду можно слегка посолить, чтобы филе было вкуснее. Лучше разрывать его руками, а не резать, так будет казаться, что салата больше.
                                        2. С горошка обязательно сливать всю жидкость.
                                        3. Для салатов с горошком больше подойдёт оливковое масло первого отжима без запаха. Он может перебить аромат и вкус других ингредиентов. Обязательно выбирайте масло Extra Virgin, именно в нём сохранены все витамины.
                                        4. Вы можете сами придумывать салаты с горошком, выбирая диетические ингредиенты. К примеру, всегда можно использовать томаты, сельдерей, огурцы, чеснок и лук, куриное филе, грибы, тунца.
                                        5. Если вы хотите придать салату необычный вкус, заправьте его натуральным йогуртом, в который добавлены специи. Использовать можно любые специи и травы, которые вам нравятся, например, оригинальный вкус дает майоран, орегано, тимьян.

                                        Заключение

                                        Салаты могут быть диетическими, главное использовать для их приготовления нежирные продукты. Зеленый горох богат белком и витаминами, его можно приобретать в консервированном виде, только важно сливать всю лишнюю жидкость – в ней содержатся консерванты, и вообще она ни к чему.

                                        Заправлять салат ни в коем случае нельзя магазинным майонезом, в крайнем случае, подойдет купленный диетический продукт, но лучше всего использовать домашние, сделанные своими руками. Можно использовать обезжиренный натуральный йогурт, в нём практически нет калорий. Также подойдёт и оливковое масло первого отжима, желательно без запаха.

                                        Салаты с зелёным горошком очень вкусные и полезные, их можно есть на диете, перекусывать ими, а большая часть из них прекрасно подойдет для легкого ужина.

                                        Читайте так же:  Кабачки салат на зиму вкусные рецепты кабачков на зиму

                                        Салаты с зеленым горошком: рецепты с фото

                                        На Руси издревле ценили простую еду, которая не требует чрезмерного времени для приготовления. Именно поэтому наша национальная кухня насчитывает сотни оригинальных и вкусных рецептов, примечательных тем, что исполнить их сможет каждая хозяйка или хозяин. Во многих из них даже необязательно соблюдать пропорцию, можно добавлять ингредиенты “на глаз”, ориентируюсь исключительно на собственные предпочтения.

                                        Например, в этой статье мы исследуем самые интересные салаты с зеленым горошком. Ведь если задуматься, то именно этот ингредиент сопровождает все наши знаменательные праздничные события. К тому же он отлично сочетается с различными компонентами, да и заправлять его можно чем угодно.

                                        Необычный «Оливье»

                                        Конечно, первое, что приходит на ум, когда возникает словосочетание «зеленый горошек», — это нестареющий и не выходящий из моды салат «Оливье». Однако рецепт классического варианта не знают разве что маленькие дети. Поэтому мы не станем освещать его в этой статье. Зато предложим вниманию читателю другой, более оригинальный рецепт. В составе следующие продукты:

                                        • три картофелины средних размеров;
                                        • сто граммов очищенных креветок;
                                        • четыре столовые ложки зеленого горошка;
                                        • маринованный огурец;
                                        • сочная морковь;
                                        • авокадо;
                                        • небольшой пучок любимой свежей зелени;
                                        • две столовые ложки оливкового масла и три соевого соуса;
                                        • щепотка соли;
                                        • несколько веточек укропа;
                                        • пять горошин черного перца.

                                        При желании можно приготовить этот салат с консервированным зеленым горошком, а можно отварить замороженный продукт. Все зависит исключительно от пожеланий хозяйки. В остальном же технология приготовления будет следующей:

                                        1. Хорошенько промываем картофель и морковь под проточной водой.
                                        2. Варим оба компонента минут тридцать.
                                        3. Затем окунаем овощи в холодную воду, очищаем от кожуры и рубим небольшими кубиками.
                                        4. Креветки отвариваем в чуть подсоленной воде с добавлением укропа и перца.
                                        5. Очищаем от кожуры и отправляем вслед за предыдущими ингредиентами.
                                        6. Огурец режем кубиками, зелень мелко крошим.
                                        7. Эти компоненты также отправляем к остальным.
                                        8. Авокадо очищаем от кожуры, ополаскиваем и разрезаем на две половины.
                                        9. Осторожно извлекаем косточку, а мякоть кладем в блендер.
                                        10. Вливаем масло, соевый соус и интенсивно взбиваем все, превращая в ароматную заправку.
                                        11. Добавляем ее в блюдо и тщательно перемешиваем.

                                        Готовый салат с зеленым горошком отправляем на полчаса в холодильник, чтобы он настоялся и стал еще более вкусным.

                                        Быстрый салат со шпротами

                                        То, что приготовление этого блюда много времени не займет, становится понятным еще из названия. Однако далее в этом можно будет полностью удостовериться. А если рискнуть опробовать этот рецепт, то и вовсе станет ясно, что можно порадовать себя вкусным кушаньем, приложив минимум усилий.

                                        Итак, для исполнения нижеприведенной инструкции потребуются такие продукты, как:

                                        • банка консервированного зеленого горошка;
                                        • четыре маринованных огурца небольшого размера;
                                        • банка шпрот;
                                        • несколько веточек кинзы или укропа;
                                        • по щепотке соли, розмарина и молотого черного перца.

                                        Как приготовить:

                                        1. Открываем консервы.
                                        2. Из банки с горошком сливаем всю жидкость.
                                        3. Высыпаем овощ в красивый салатник.
                                        4. Шпроты вместе с рыбным маслом разминаем вилкой.
                                        5. Отправляем следом за предыдущим ингредиентом.
                                        6. Огурцы режем кружочками и тоже высыпаем в салат.
                                        7. Добавляем соль, перец, розмарин.
                                        8. Хорошенько все перемешиваем, стараясь не превратить блюдо в пюре.

                                        Готовый салат с консервированным зеленым горошком посыпаем мелко рубленной зеленью и подаем на стол слегка охлажденным.

                                        Салат «Диво дивное»

                                        Еще один весьма оригинальный рецепт обязательно придется по вкусу нашему читателю. Ведь он разнообразит будничный стол и украсит праздничный. Зато для его приготовления потребуется совсем немного времени, а также вполне доступные ингредиенты, такие как:

                                        • три соленых огурца;
                                        • 0,5 кг куриного филе;
                                        • одна головка лилового салатного лука;
                                        • по одной банке консервированных оливок и зеленого горошка;
                                        • по одной столовой ложке дижонской горчицы, оливкового масла и майонеза;
                                        • по щепотке соли и молотой паприки;
                                        • три столовые ложки подсолнечного масла.

                                        Как приготовить вкусный салат с зеленым горошком:

                                        1. Тщательно промыть куриное филе под проточной водой, избавить от прожилок и нарезать кубиками размером 3 х 3 сантиметра.
                                        2. Еще раз хорошенько его промыть, сложить в кастрюлю, натерев каждый кусочек смесью соли и паприки, отправить на пятнадцать минут в холодильник для маринования.
                                        3. Открыть банку с оливками, слить жидкость, а сами оливки порезать на половинки.
                                        4. Огурцы порубить кубиками, лук мелко нашинковать.
                                        5. Затем достать куриное филе и обжарить его до золотистой корочки на хорошо разогретой сковороде с добавлением подсолнечного масла.
                                        6. Остудить и высыпать в глубокую миску.
                                        7. Добавить остальные компоненты.
                                        8. После чего приступить к подготовке заправки. Смешать оливковое масло, дижонскую горчицу, майонез и одну столовую ложку масла, в котором мы обжаривали кусочки куриного филе.
                                        9. Вылить заправку в оригинальный салат из огурцов, зеленого горошка и других ингредиентов.
                                        10. Хорошенько все перемешать.
                                        11. И отправить блюдо в холодильник на десять минут.

                                        Салат «Хрустящее наслаждение»

                                        Если хочется приготовить что-то простенькое, но с отличным вкусом, следует воспользоваться следующим рецептом, для исполнения которого потребуются такие продукты, как:

                                        • двести граммов любимой копченой колбасы;
                                        • 0,5 кг белокочанной капусты;
                                        • два сочных стебля сельдерея;
                                        • банка консервированного зеленого горошка;
                                        • небольшой пучок свежей кинзы;
                                        • по щепотке соли, молотого черного перца и майорана;
                                        • по одной чайной ложке кунжутных и льняных семян;
                                        • две столовые ложки льняного масла.

                                        Чтоб попробовать вкусный салат с капустой и зеленым горошком, необходимо выполнить следующие действия:

                                        1. Сполоснуть капусту под проточной водой, нашинковать небольшой соломкой и высыпать в подготовленный салатник.
                                        2. Колбасу нарезать кружочками, а затем кубиками, отправить следом.
                                        3. Зелень и стебли сельдерея мелко нашинковать, соединить с остальными ингредиентами.
                                        4. Открыть банку с горошком, жидкость слить, а зеленый продукт высыпать в салат.
                                        5. Добавить в емкость с указанными ингредиентами льняные и кунжутные семена, соль, перец и майоран.
                                        6. Хорошенько все перемешать и влить порцию масла.
                                        7. Еще раз все перемешать и подать блюдо на стол.
                                        Читайте так же:  Салат с сухарями рецепт

                                        Салат «Слоенка»

                                        Как приготовить салат с зеленым горошком, чтобы его было не стыдно поставить на праздничный стол? Этим вопросом порой задается каждая хозяйка. Когда надоедает извечный «Оливье» и хочется произвести впечатление на гостей, мы рекомендуем исполнить нижеприведенный рецепт. Для этого потребуются следующие ингредиенты:

                                        • триста граммов куриного филе;
                                        • сочная морковь с тупым носиком;
                                        • банка консервированного зеленого горошка;
                                        • головка репчатого лука;
                                        • соленый огурец;
                                        • два куриных яйца;
                                        • сто граммов чернослива;
                                        • шесть столовых ложек майонеза или несладкого йогурта;
                                        • по щепотке соли, молотого красного перца, прованских трав и паприки.

                                        Этот необычный салат с зеленым горошком, яйцами и огурцом отличается изумительным вкусом и ароматом. Поэтому стоит рискнуть его приготовить. Сделать это необходимо таким образом:

                                        1. Куриное филе избавляем от жирка и прожилок, хорошенько промываем под проточной водой и укладываем в кастрюлю.
                                        2. Заливаем водой и ставим на плиту.
                                        3. Варим в течение четверти часа. Отсчет начинаем с момента кипения.
                                        4. Морковь и яйца моем, кладем в кастрюлю, заливаем водой и варим не более десяти минут.
                                        5. Затем остужаем указанные компоненты в холодной воде.
                                        6. Филе нарезаем кубиками и делим на две части.
                                        7. Берем прозрачный салатник и укладываем первую часть на дно.
                                        8. Перчим, присыпаем паприкой и прованскими травами.
                                        9. Огурец крошим кубиками и укладываем поверх курицы.
                                        10. Затем следует мелко шинкованный лук. Его необходимо промазать йогуртом или майонезом.
                                        11. Дальнейший этап исполнения рецепта салата с консервированным зеленым горошком — это подготовка яиц и моркови.
                                        12. Первый компонент очищаем от скорлупы, а второй – от кожуры. После чего оба ингредиента натираем на крупной терке.
                                        13. Сначала в салат отправляются яйца, их следует посолить и хорошенько смазать.
                                        14. Потом идет морковь. Ее достаточно просто промазать майонезом или йогуртом.
                                        15. Следующий слой нашего салата состоит из горошка. Поэтому открываем банку, сливаем жидкость, а то, что осталось, высыпаем поверх моркови.
                                        16. Наконец, укладываем оставшуюся часть курицы и щедро смазываем ее.
                                        17. Украшаем оригинальное блюдо черносливом, нарезанным соломкой.

                                        После чего убираем салатник в пакет и ставим в холодильник на полчаса. Подобные манипуляции необходимы для того, чтобы салат из яиц, зеленого горошка и куриного филе хорошо пропитался и стал еще вкуснее.

                                        Салат «Пучина»

                                        Если читателю не хочется изысков, то мы рекомендуем воспользоваться следующим рецептом. Для его исполнения потребуются всего несколько ингредиентов. Зато вкус готового блюда обязательно понравится всем членам семьи.

                                        Что необходимо:

                                        • триста граммов пекинской капусты;
                                        • по одной банке зеленого горошка и морской капусты;
                                        • три столовые ложки подсолнечного масла.

                                        Технология приготовления:

                                        1. Пекинскую капусту промываем, разрезаем наполовину и шинкуем соломкой.
                                        2. Открываем банки с горошком и морской капустой, сливаем жидкость.
                                        3. Соединяем указанные компоненты в глубокой миске.
                                        4. Заправляем маслом, хорошенько все перемешиваем.

                                        Салат с кальмарами

                                        Многие вкусные блюда готовятся очень легко. Например, следующий простой салат с зеленым горошком и кальмарами потребует всего нескольких минут, зато результат будет очень даже приятным. Итак, для исполнения блюда необходимо подготовить такие продукты, как:

                                        • три замороженных филе кальмара;
                                        • четыре крупных куриных яйца;
                                        • три зубчика чеснока;
                                        • банка консервированного зеленого горошка;
                                        • две столовые ложки майонеза;
                                        • 5 горошин душистого перца;
                                        • два лавровых листика;
                                        • пол чайной ложки соли.

                                        Как приготовить:

                                        1. Первым делом нужно отварить филе кальмара. Для этого в кастрюлю кладем горошины перца, лавровые листики, соль, наливаем воды. Ставим на огонь и доводим до кипения. Затем опускаем первое филе кальмара в кипяток, мысленно считаем до десяти и вылавливаем его шумовкой. Ту же процедуру проделываем с оставшимися филе.
                                        2. После чего остужаем этот компонент, нарезаем соломкой и высыпаем в красивый салатник.
                                        3. Добавляем масло и зеленый горошек.
                                        4. Отвариваем яйца, ополаскиваем их холодной водой, очищаем от скорлупы, разрезаем на половинки, вынимаем желтки и пока откладываем их в сторону.
                                        5. Белок нарезаем соломкой и отправляем вслед за кальмарами.
                                        6. Чеснок и желток натираем на мелкой терке.
                                        7. Первый ингредиент высыпаем к остальным.
                                        8. Хорошенько все перемешиваем.
                                        9. А потом присыпаем поверхность салата с зеленым горошком тертым желтком.
                                        10. При желании украшаем зеленью и подаем на стол.

                                        Салат «Сказочное путешествие»

                                        Чтобы выполнить рецепт салата с зеленым горошком (с фото можно ознакомиться ниже), необходимо подготовить следующие продукты:

                                        • стакан риса;
                                        • головка репчатого лука;
                                        • 8 помидоров черри;
                                        • по сто граммов стручковой фасоли и зеленого горошка;
                                        • 50 граммов сыра фета;
                                        • две столовые ложки оливкового масла;
                                        • щепотка соли.

                                        Технология рекомендованного блюда очень проста. И далее в этом можно будет удостовериться:

                                        1. Лук очищаем от шелухи и мелко шинкуем.
                                        2. Фасоль и горох промываем под проточной водой.
                                        3. Разогреваем сковороду и наливаем на нее масло.
                                        4. Добавляем лук и бобы, обжариваем семь минут, остужаем и высыпаем в глубокую миску.
                                        5. Отвариваем рис, промываем кипяченой водой и отправляем следом.
                                        6. Помидоры режем на половинки, сыр рубим на кубики, соединяем с остальными ингредиентами.
                                        7. Солим салат и хорошенько перемешиваем.
                                        8. Подаем на стол охлажденным.
                                        Читайте так же:  Крабовый салат ингредиенты рецепт

                                        Салат «Вегетарианский»

                                        Еще один оригинальный и очень полезный салат с зеленым горошком (фото с пошаговым описанием процесса приготовления предложено далее) в своем составе имеет следующие компоненты:

                                        • банка консервированного зеленого горошка;
                                        • головка красного салатного лука;
                                        • десять редисок;
                                        • пучок ростков гороха;
                                        • две чайные ложки яблочного уксуса;
                                        • пол чайной ложки сахарного песка;
                                        • по щепотке молотого черного перца и соли;
                                        • две столовые ложки оливкового масла.

                                        Как приготовить:

                                        1. Лук очищаем от шелухи и мелко крошим.
                                        2. Ростки гороха рвем руками.
                                        3. Редиску режем кружочками.
                                        4. И соединяем все ингредиенты в салатнике.
                                        5. Добавляем зеленый горошек.
                                        6. Заправляем салат уксусом и маслом, посыпаем солью, перцем и сахаром.
                                        7. Тщательно все перемешиваем.

                                        Салат «Максимум пользы»

                                        Для выполнения еще одного очень вкусного и оригинального салата потребуются довольно необычные продукты, такие как:

                                        • банка зеленого горошка;
                                        • 50 граммов стручковой фасоли;
                                        • несколько молодых морковок;
                                        • по одной чайной ложке меда, лимонного сока, тыквенного масла.

                                        Как приготовить:

                                        1. Морковь очень тщательно промываем, потому как чистить ее мы не будем.
                                        2. Открываем банку с горошком, сливаем жидкость, а зеленый продукт высыпаем на тарелку.
                                        3. Отвариваем фасоль и рассыпаем ее поверх гороха.
                                        4. Следом кладем морковки.
                                        5. Перемешиваем мед, сок, масло и заправляем салат.

                                        Таким образом, придумать интересное блюдо можно и самостоятельно. Нужно лишь проявить творческий подход!

                                        fb.ru

                                        Салат Зелёный горошек рецепт с фото

                                        Сложность приготовления: Легко

                                        Время приготовления: до 1 часа

                                        Вегетарианство: нет

                                        Кухня: Белорусская

                                        Кол-во порций: 12 порций

                                        Тип блюда: Салаты

                                        Ингредиенты для салата зелёный горошек на 12 порций :

                                        Рецепт приготовления салата зелёный горошек по шагам

                                        Тщательно вымываем картофель и ставим его варить в «мундире», до полной готовности. Затем остуживаем его, очищаем от кожуры, нарезаем на маленькие кубики и выкладывавшем в большую салатницу.

                                        Отвариваем яйца. Затем остуживаем их, очищаем от скорлупы, нарезаем на небольшие кубики и выкладываем в салатницу к картошке.

                                        На мелкие кубики нарезаем колбасу и выкладываем в салатницу.

                                        У солёных огурцов отрезаем хвостики и нарезаем их на небольшие кубики. Затем выкладываем их в салатницу. Если огурцы очень солёные их необходимо разрезать вдоль на 2 части и хорошенько отжать. Если есть дома свежий огурец, то можно добавить 2 солёных огурца и 1 свежий.

                                        Открываем банку с зелёным горошком. Сливаем сок (я его очень люблю, поэтому просто выпиваю) и выкладываем горошек в салатницу ко всем ингредиентам.

                                        Заправляем салат майонезом. Немного солим и хорошенько перемешиваем. Затем ставим салат в холодильник на 15 минут, что бы он немного отстоялся.
                                        Достаём салат, ещё раз перемешиваем и можно его кушать.
                                        Салат очень простой, но очень вкусный.

                                        Анализ блюда на основе ингредиентов

                                        продукт

                                        белки

                                        жиры

                                        углев.

                                        кКал

                                        Картофель

                                        Соленые огурцы

                                        Куриное яйцо

                                        Вареная колбаса

                                        Горошек зеленый консервированный

                                        всего в блюде:

                                        всего в 1 порции:

                                        всего в 100 граммах:

                                        автор рецепта: Кулинар

                                        дата публикации: 07.04.2013

                                        просмотров: 4501

                                        Похожие рецепты

                                        Комментарии и отзывы к рецепту

                                        findfood.ru

                                        Рецепты салатов с зеленым горошком

                                        Салат из горошка зеленогоК консервированному зеленому горошку добавить нарезанные мелкими кубиками отварные морковь и картофель, мелко нарезанное сырое яблоко. Заправить сметаной.
                                        Выход: 60 г Потребуется: зеленый горошек – 20 г, морковь – 10 г, картофель – 10 г, яблоки – 10 г, сметана – 10 г

                                        Салат грибной с зеленым горошкомГрибы нарежьте соломкой, картофель — мелкими кубиками. Яблоки натрите на терке.
                                        Перемешайте подготовленные ингредиенты салата, добавьте зеленый горошек.
                                        При подаче заправьте салат маслом, взбитым с солью и молотым перцем, оформите нарезанным…Потребуется: растительное масло – 3 ст. ложки, яблоки – 3 шт., картофель вареный – 2 шт., зеленый консервированный горошек – 300 г, грибы маринованные – 300 г, перец черный молотый , соль по вкусу, перец сладкий – 1 шт.

                                        Салат с помидорами и зеленым горошкомДиеты № 3, 5, 6,7, 8, 9,10-без соли, 11, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).

                                        Помидоры нарежьте ломтиками, соедините с зеленым горошком, посолите, заправьте сметаной и перемешайте.
                                        Выход на одну порцию 120 г….Потребуется: соль – 4 г, сметана – 40 г, горошек зеленый консервированный – 80 г, помидоры – 360 г

                                        Салат из моркови и зеленого горошкаЛук очистите и нарежьте полукольцами.
                                        Морковь нарежьте соломкой, залейте стаканом кипятка с уксусом, сахаром, солью и варите до готовности. Жидкость слейте, морковь охладите и вместе с зеленым горошком выложите в салатник, в ц…Потребуется: уксус 33%-й – 2 стакана, чеснок – 2-3 зубчика, майонез – 150 г, горошек зеленый консервированный – 150 г, лук репчатый – 1 головка, морковь – 4 шт., зелень укропа и петрушки – 10 г, соль, сахар

                                        Свекла отварная с зеленым горошкомСвеклу варить в кожуре в течение 1 часа, погрузить в холодную воду и выдержать в ней 30 минут, после чего очистить, нашинковать и смешать с зеленым горошком. При подаче заправить маслом.

                                        Выход: 120 г. 
                                        Бел…Потребуется: масло растительное – 5 г, горошек зеленый консервированный – 20 г, свекла – 100 г

                                        Салат морковный с зеленым горошком и яблОчищенную морковь и яблоко с удаленной сердцевиной натереть на терке, смешать с зеленым горошком и заправить сметаной.

                                        Выход: 120 г. 
                                        Белки — 2,0 г, жиры — 4,0 г, углеводы — 8,9 г.
                                        К…Потребуется: яблоки – 30 г, горошек зеленый консервированный – 20 г, морковь – 50 г, сметана 20%-й жирности – 20 г

                                        Салат с орзо, копченой курицей и зеленым горошкомОрзо отварить до готовности согласно инструкции, воду слить, при необходимости промыть кипяченой холодной водой. Можно сохранить теплым, в данном случае орзо охлажден. Курицу нарезать произвольно (кожу по желанию снять), из горошка слить жидкость. Приготовить заправк…Потребуется: 75 гр. салата “корн”, 250-300 гр. копченой курицы (здесь варено-копченая, бедро), 200 гр. консервированного зеленого горошка, Большая горсть орзо (или две маленьких горсти:)), 150-200 гр. натурального йогурта (здесь греческий), 2-3 ч.л. франзуской…

                                        Читайте так же:  Самый простой салат рецепт с крабовыми палочками

                                        Салат из спаржи с зеленым горошком с мятным соусомПоскольку рецепта не было – придумывала на ходу.
                                        Сначала сделаем заправку: мяту мелко порежем, потолчем с солью, добавим масло и сок лайма, все тщательно перемешаем. Можно даже взбить немного. Затем наливаем в кастрюлю немного воды, вскипятим. В кипящую воду бросае…Потребуется: 10-12 стеблей спаржи (мини), Маленькая горсточка зеленого горошка (можно замороженного), Салат фризе, 1 сушеный помидор, Немного тертого пармезана, Для соуса: 2 ст. ложки оливкового масла (можно масло из виноградных косточек), Сок половинки лайма, Несколько…

                                        Рисовый салат с курицей, ананасом и зеленым горошкомКуриное мясо порезать небольшими полосками, выложить в пароварку и готовить 10 минут (можно использовать решетку для варки на пару, которая вкладывается в кастрюлю). Зеленый горошек залить кипятком и варить несколько минут на небольшом огне, затем воду слить, а горош…Потребуется: 2 филе куриной грудки, 1 стакан отваренного риса, 1/3 свежего ананаса, горсть зеленого горошка, 1/2 сладкого перца, небольшой пучок кинзы, небольшой пучок мяты, сок 1/2 лайма, 1 ст. ложка горчицы, 1 ст. ложка соевого соуса, 1 ст. ложка оливкового масла, 1 ч…

                                        Салат из зеленого горошка с козьим сыром и мятойЗеленый горошек разморозить. Влить в кастрюлю немного воды и 1 ст. ложку оливкового масла, добавить горошек и отваривать его в течение 3 минут, затем воду слить. Половинку перца чили искрошить. Мяту и базилик измельчить. Руколу выложить на блюдо, сверху покрошить коз…Потребуется: 400 г замороженного зеленого горошка, 100 г мягкого козьего сыра, 1 упаковка руколы, пучок мяты и базилика, сок 1 лимона, 1/2 свежего перца чили, 2 ст. ложки оливкового масла, щепотка морской соли

                                        foto-receptik.ru

                                        Рецептов салатов существует столько, что если начнешь считать, собьешься однозначно. Сегодня предлагаю вам один из миллиона вариантов – салат с зеленым горошком консервированным. Если говорить просто – он очень вкусный и доступный, сытный и питательный. Но присутствует и изюминка – для заправки предлагаю использовать чесночное масло – результат будет превосходным. Сделать его можно самостоятельно – пропустить на прессе чеснок и залить обычным маслом, по желанию добавив травы, чили, специи. После чего все «это дело» настоять пару дней и процедить. Такое масло продается во всех супермаркетах, можно купить готовый вариант.

                                        Кукуруза считается традиционным ингредиентом в классическом рецепте крабового салата. Однако если заменить, к примеру, зерна кукурузы на зеленый консервированный горошек, то получается совершенно новый салат. По своим вкусовым качествам такое блюдо превосходит даже знаменитый новогодний “Оливье”. А в сочетании со свежим огурцом салат получается просто изумительным. В этом можно убедиться, приготовив закуску по нашему пошаговому рецепту с фото.

                                        Рецепт салата с крабовыми палочками, зеленым горошком и свежим огурцом

                                        Совет: если за окном зима и свежие огурцы трудно достать, можно использовать соленые. Тогда к рецепту необходимо добавить еще и репчатый лук, предварительно обдав его кипятком.

                                        Слоеный салат с хрустящим жареным беконом и горошком покорил меня своим чудесным вкусом! Обычно всегда готовлю салаты с консервированным горошком, а тут решила попробовать свежемороженный отваренный. В таком виде горох приобретает особый вкус, можно даже в Оливье его добавлять.

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов goroshek-zelenyy-recepty-salatov-196

                                        Хрустящую нотку в салате играет салат Айсберг и кусочки обжаренного бекона. Нежная составляющая — бланшированный горошек, яйца и сыр. Для сочности в наш слоеный салат добавлен сладкий перец. Дополняет всё это великолепие пикантная заправка на основе растительного масла, свежемолотого перца и бальзамического уксуса.

                                        Салатная заправка (дрессинг)

                                        Для дрессинга соединим 3 столовые ложки оливкового масла с 1 столовой ложкой бальзамического уксуса, соль и молотый перец по вкусу. Чтобы получить более пикантную заправку, добавьте к маслу с уксусом половину чайной ложки дижонской горчицы.

                                        Рецепт салата с горошком и беконом

                                        • ¼ кочана салата Айсберг;
                                        • 1 красный перец сладкий;
                                        • 3-4 перышка тонко нарезанного зеленого лука;
                                        • 4 яйца вкрутую;
                                        • 150 граммов сыра Чеддар;
                                        • 1 стакан замороженного гороха;
                                        • 4 ломтика копченого бекона.

                                        Яйца нужно сварить вкрутую. Замороженный бланшированный горошек разморозить при комнатной температуре. Ломтики бекона обжарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла до хрустящего состояния. Сладкий перец нарезать кубиками, салат Айсберг нашинковать, сыр натереть на крупной терке.

                                        Сервируем салат порционно по стаканам или в большой стеклянный салатник. Выкладываем первым слоем нашинкованный Айсберг, политый приготовленной пряной заправкой. Далее идут слои сладкого перца и зеленого лука.

                                        Кружочки вареных яиц выкладываем к стенке, затем слой тертого сыра, политого заправкой. Наконец выкладываем горошек, поливаем соусом и украшаем поверхность салата кусочками жареного бекона. Такой слоеный салат очень органично будет смотреться на праздничном столе. Берите рецепт на заметку и делитесь своими комментариями. Всем приятного аппетита!

                                        Всем интересно Ваше мнение!

                                        Не уходите по-английски!
                                        Чуть ниже есть формы комментариев.

                                        Изображение - Горошек зеленый рецепты салатов autor-site
                                        Автор статьи: Анастасия Ромасько

                                        Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

                                        Обо мнеОбратная связь
                                        Оцените статью:
                                        Оценка 5 проголосовавших: 1

                                        ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

                                        Please enter your comment!
                                        Please enter your name here