Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото

Детальное описание: фруктовый салат с мороженным рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Не знаете, что подать на десерт, чтобы удивить домочадцев и гостей? Приготовьте фруктовый салат с мороженым. Такое лакомство украсит и повседневное меню, и праздничный стол. Десерт для взрослых можно готовить с добавлением алкоголя, к примеру, можно заранее вымочить сухофрукты в коньяке. Если же блюдо будут есть дети, то для заправки используют йогурты, сметану, мед, сгущенное молоко.

Правила приготовления

Вкусный и легкий фруктовый салат с мороженым можно приготовить с использованием самых разных плодов. Зимой для приготовления используют яблоки, груши, цитрусовые, бананы. Летом стоит добавлять в состав сезонные фрукты – персики, абрикосы, виноград. Можно включать в состав разнообразные ягоды.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-1

При приготовлении салата важно нарезать ингредиенты кусочками примерно одинакового размера. В этом случае, вкус одного фрукта не будет преобладать над вкусами других.

Мороженое также можно выбирать любое, но лучше всего отдать предпочтение продукта с максимально натуральным составом.

В качестве дополнительных компонентов могут быть использованы печенье, шоколад, измельченные орехи.

Интересные факты: мороженое является одним из самых древних десертов. Секреты его приготовления были известны еще 5 тысяч лет назад. Изобретателями мороженого считаются китайцы, которые подавали к столу замороженные фруктовые соки.

Простой рецепт фруктового салата с мороженым

Приготовить изысканный десерт можно, используя самый простой рецепт.

  • 1 банан;
  • 1 апельсин;
  • 2 мандарина;
  • 1 киви;
  • 2 яблока;
  • 100 гр. мороженого.

Промываем все фрукты. Очищаем апельсины и мандарины от кожуры, разделяем фрукты на дольки. Дольки очищаем от пленок. Апельсиновые дольки разрезаем на три части, мандариновые – на две.

Бананы очищаем от кожуры, нарезаем сначала кружками толщиной около 1 см. Затем каждый кружок разрезаем на четвертинки. Очищаем киви и режем фрукт небольшими ломтиками. Аналогично поступаем с яблоками.

Смешиваем все фрукты в большой миске. По желанию, можно добавить немного сахара. Раскладываем салат по креманкам, сверху укладываем по шарику мороженого.

Видео (кликните для воспроизведения).

Совет! Есть фруктовый салат с мороженым можно сразу же, а можно подождать, пока мороженое растает и превратится в сладкий соус, с которым можно перемешать фрукты.

Вариант со взбитыми сливками

Очень вкусный салат готовится с курагой, взбитыми сливками и мороженым.

  • 200 гр. кураги;
  • 100 гр. изюма (выбираем сорт без косточек);
  • 2 мандарина;
  • 50 гр. орехов (можно брать любые орешки или даже заменить их очищенными семечками подсолнечника);
  • 100 гр. пломбира;
  • взбитые сливки по вкусу (можно из баллончика);
  • 2-3 песочных шоколадных печенья для украшения.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-2

Промываем курагу и изюм. Заливаем сухофрукты кипящей водой и оставляем на полчаса. Затем жидкость сливаем, сухофрукты обсушиваем. Курагу мелко режем. Орешки или семечки поджариваем на сухой сковороде. Смешиваем нарезанную курагу с изюмом и орехами.

Очищаем мандарины от кожуры, разбираем фрукты на дольки. Разрезаем каждую дольку на две части. Смешиваем мандарины с приготовленной ранее смесью сухофруктов и орехов.

Выкладываем фруктовый салат в креманки. Замороженное мороженое разрезаем на небольшие кубики. Выкладываем эти кубики на салат, присыпаем раскрошенным шоколадным печеньем. Сверху делаем небольшую «шапочку» из взбитых сливок.

Десерт с шоколадом

Даже на диете можно побаловать себя фруктовым салатом с мороженым и шоколадом. Ведь черный шоколад очень полезен и иногда можно позволять себе немного лакомства.

  • 1 яблоко;
  • 1 груша;
  • 1 киви;
  • 0,25 плода лимона;
  • 200 гр. мороженого;
  • 50 гр. шоколада.

Тщательно промываем все фрукты. Яблоко и грушу очищаем от семенных коробочек, нарезаем небольшими ломтиками. Поливаем нарезанные фрукты соком, выжатым из лимона, чтобы они сохранили цвет и не потемнели. Добавляем к фруктам нарезанный небольшими кусочками киви.

В порционные креманки раскладываем мороженое, сверху раскладываем фруктовый салат. Посыпаем наш десерт шоколадом, натертым на терке.

Читайте так же:  Рецепт салата из фасоли и корейской моркови

Фруктовый салат с мороженым и орехами

Салат с фруктами и орехами – это отличный полдник, можно подать такое блюдо и на десерт после обеда.

  • 1 банан;
  • 3 киви;
  • 1 апельсин;
  • 200 гр. пломбира;
  • 50 гр. грецких орехов.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-3

Орехи поджариваем на сухой сковороде, затем остужаем и измельчаем. Сильно мельчить не нужно, орехи должны напоминать крупную крошку.

Промываем фрукты. Банана очищаем от кожуры, разрезаем вдоль пополам и нарезаем полукружками толщиной около 0,5 см. Очищаем от кожуры киви, нарезаем тонкими четвертинками кружков.

Очищаем от кожуры апельсин, разбираем его на дольки и удаляем с каждой дольки пленки-перегородки. Мякоть разрезаем на три части. Смешиваем все фрукты.

Выкладываем фруктовую смесь в порционные салатники или креманки, сверху кладем по шарику мороженого. Посыпаем молотыми орехами.

Салат с печеньем

Можно приготовить фруктовый салат с печеньем. Печенье нужно покупать песочное, которое легко крошится. Можно взять обычное или шоколадное печенье.

  • 1 красное яблоко;
  • 1 груша;
  • 1 апельсин;
  • 1 банан;
  • 200 гр. мороженого;
  • 50 гр. печенья;
  • 0,5 лимона;
  • сахарная пудра по вкусу;
  • листики мяты для украшения.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-4

Тщательно промываем фрукты. Яблоки и груши разрезаем на четыре дольки, вырезаем семена вместе с семенными коробочками. Нарезаем каждую дольку поперек на нетолстые ломтики. Сбрызгиваем фрукты соком лимона, это поможет сохранить цвет.

Очищенные апельсин разбираем на дольки, очищаем дольки от пленок-перегородок. Разрезаем очищенную мякоть небольшими кусочками. Нарезаем небольшими кубиками банан. Смешиваем все фрукты. По желанию, добавляем в салат сахарную пудру по вкусу.

Выкладываем фруктовый салат в креманки, сверху кладем по шарику мороженого. Печенье превращаем в крошку и посыпаем им десерт.

Рецепт мороженым и ягодным сиропом

Еще один вариант фруктового салата готовится с шоколадом и ягодным сиропом. Сироп можно купить в магазине, но лучше взять сироп от домашнего варенья.

  • 2 мандарина;
  • 150 гр. темного винограда;
  • 150 гр. зеленого винограда;
  • 2 банана;
  • 2 яблока;
  • 300 гр. пломбира;
  • 50 гр. молочного шоколада;
  • 1 столовая ложка ягодного сиропа.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-5

Тщательно промываем и очищаем фрукты. Готовить салат будем сразу в порционных салатниках или креманках. На дно каждой креманки наливаем понемногу ягодного сиропа.

Первым слоем выкладываем дольки мандарина. Далее выкладываем слой из темного винограда. Каждую ягодку нужно разрезать вдоль пополам. Если выбран сорт с косточками, то косточки нужно удалить.

Следующий слой – ломтики сладкого яблока и несколько ягодок зеленого винограда. Далее выкладываем нарезанный кружками банан. На слой банановых кружков выкладываем шарик мороженого, посыпаем его тертым шоколадом.

Видео (кликните для воспроизведения).

«Теплое мороженое» с фруктами

Если холодные продукты по каким-то причинам есть нельзя, то можно приготовить «теплый» десерт, который по вкусу мало отличается от ванильного сливочного мороженого.

Для «теплого мороженого»:

  • 0,5 литра кефира;
  • 1/3 часть стакана сметаны;
  • 80 гр. сахара;
  • 1 пакетик ванильного сахара;
  • 15 гр. желатина.

Для салата:

  • 1 яблоко;
  • 1 груша;
  • 1 апельсин;
  • 1 банан;
  • 100 гр. густого фруктового йогурта;
  • сахар по вкусу.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-6

Заливаем желатин небольшим количеством воды и даем ему набухнуть. Затем нагреваем до полного растворения кристалликов. Даем раствору немного остыть.

Совет! Для декора можно использовать любой сироп или натертый шоколад. Можно украсить десерт ягодками или листиками мяты.

Выливаем в посуду для взбивания кефир, добавляем сметану, добавляем ванильный и обычный сахар. Все взбиваем миксером около трех минут. Затем вливаем желатин и продолжаем взбивать еще около трех минут. Затем выливаем массу в формы и отправляем в холодильник (не в морозильную камеру!) для застывания.

Можно использовать небольшие силиконовые формочки или вылить смесь в одну емкость. В последнем случае, можно будет вырезать из застывшей массы шарики при помощи специальной ложки.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-7

Когда наше «теплое мороженое» застынет, можно будет приступать к приготовлению фруктового салата. Фрукты промываем, очищаем и нарезаем примерно одинаковыми небольшими ломтиками. Заправляем фруктовую смесь сахаром и йогуртом.

Раскладываем салат по порционным салатникам или креманкам. Сверху кладем несколько шариков нашего «теплого мороженого» и украшаем десерт по своему вкусу.

Читайте так же:  Рецепт салата с куриным мясом

В разделе “Салаты с мороженым” 19 рецептов

Салат фруктовый с орехами

банан, апельсин (можно мандарин), яблоко, мороженое (лучше пломбир), очищенные грецкие орехи…

раздел: Салаты фруктовые

Салат из криля

мясо криля (варено-мороженое), спаржа, мидии, сливки, майонез, лимонный сок, белый перец, соли и сахара, красный перец (сладкий), укроп, листья салата…

раздел: Салаты из мидий

Салат фруктовый с орехами

слива, абрикосы, груши, киви, мороженое, орехи грецкие, орехи кедровые, пудра сахарная, шоколад (тертый), …

раздел: Салаты фруктовые

Салат из вишни с мороженым

вишня, мороженое, орехи грецкие, пудра сахарная, сливки, йогурт, шоколад (тертый), …

раздел: Салаты фруктовые

Салат фруктовый с малиновым сиропом

яблоки, апельсины, киви, банан, мороженое сливочное, орехи грецкие, малина, сироп малиновый, ликер малиновый, цедра лимонная, сок лимонный, корица, …

раздел: Салаты фруктовые

Фруктовый салат с грейпфрутом и мороженым

мандарины, грейпфрут (красный), мороженое, брусника, вино фруктовое, коньяк, стружка шоколадная, пудра сахарная, миндаль (молотый), гвоздика (бутон), корица, …

раздел: Салаты фруктовые

Слоеный фруктовый салат с мороженым и шоколадом

мороженое, шоколад (тертый), малина, слива, сок апельсиновый, апельсин, манго, лайм, сахар, мелисса (измельченные, листья), …

раздел: Салаты фруктовые

Фруктовый салат с брусникой, черникой и мороженым

мороженое сливочное, слива, черника, брусника, орехи грецкие (измельченные), сливки, сироп черничный, пудра сахарная, стружка кокосовая, ванилин, …

раздел: Салаты фруктовые

Фруктовый салат с мороженым, шоколадом и фундуком

мороженое, клубника, черника, малина, виноград (без косточек, темный), абрикосы, киви, шоколад (тертый), фундук (измельченный), …

раздел: Салаты фруктовые

Салат из тропических фруктов с пюре маракуйи

мороженое (шоколадное), ананасы, апельсины, бананы, киви, маракуйя, сок лайм (свежевыжатый), карамбола, пудра сахарная, ликер фруктовый, …

раздел: Салаты фруктовые

Фруктовый салат с ананасом, клубникой и мороженым

мороженое, ананасы, клубника, орехи кедровые, печенье измельченное, изюм (без косточек), хурма, грейпфрут (красный), гранат, сироп гранатовый, коньяк, …

раздел: Салаты фруктовые

Фруктовый салат с шоколадным мороженым и сливочным кремом

мороженое (шоколадное), маракуйя, бананы, манго, лайм, апельсины, сливки, яйцо (желтки), какао (порошок), сахар, ром, корица, …

раздел: Салаты фруктовые

Сложность: легкo Для рецепта вам потребуется: Рецепт приготовления:

Чтобы приготовить Слоеный фруктовый салат с мороженым и шоколадом необходимо…

Манго и апельсин очищают, у манго удаляют косточку, мякоть мелко нарезают. Сливу разрезают на 2 части, удаляют косточки, мякоть нарезают небольшими ломтиками.

Из лайма выжимают сок, смешивают его с апельсиновым, добавляют сахар.

В прозрачный салатник кладут мороженое, смешанное с тертым шоколадом и измельченной мелиссой. Сверху слоями кладут нарезанные фрукты и ягоды в следующей последовательности: сливы, апельсины, черная малина, манго.

Готовый салат поливают приготовленным соусом.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-25

Жарким летом в каждой хозяйке борются два противоположных желания. С одной стороны, хочется забыть о готовке на веки вечные и выходить на кухню только за очередным стаканом холодного компота. Но как быть с домочадцами, которые обреченно бродят по комнатам и со вздохами просят «чего-то сладенького»? Бросить любимых на произвол судьбы или стать к плите, как к мартеновской печи, и через силу выдавать торт за тортом?

Не нужно жертв, ведь всегда можно найти компромисс! Давайте знакомиться с хитом сезона – вкусными, бюджетными, простыми в приготовлении и очень полезными фруктовыми салатиками.

Фруктовый салат с йогуртом: простой рецепт для детей с фото

Этот рецепт может стать настоящим спасением, если к вам неожиданно нагрянули гости, а в вашем распоряжении всего лишь несколько фруктов, банка йогурта и остатки малинового варенья в холодильнике.

Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож, салатница, пиала для приготовления заправки, ложка, креманки для подачи (по желанию).

Ингредиенты

Название Количество
Яблоко 3-4 шт.
Груша 2 шт.
Банан 2 шт.
Апельсин 1 шт.
Киви 2 шт.
Йогурт 200 г
Лимон 1 долька
Малиновое варенье 2 ст. л.

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Если вы готовите для ребенка, обязательно учитывайте индивидуальные особенности организма. У кого-то может быть аллергия на апельсин, а у кого-то на киви. Заранее выясните «реакцию» на фрукты ваших потенциальных юных едоков и в случае необходимости исключите неблагоприятный ингредиент или замените его любым другим.
  • Это блюдо будет еще полезней, если вы сами приготовите йогурт для заправки. Сегодня это очень легко сделать, достаточно купить специальную закваску и строго следовать инструкции. Если же у вас нет времени или не хочется особо заморачиваться, можно купить йогурт в магазине. Но и в таком случае отдайте предпочтение натуральному продукту с минимальным содержанием красителей.
Читайте так же:  Рецепт на салат мимоза

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Все фрукты тщательно ополоснуть под прохладной проточной водой. Очистите от кожицы три-четыре яблока, удалите из них сердцевину и нарежьте небольшими кубиками.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-26
  2. Выложите измельченные яблоки в салатницу и сбрызните соком одной дольки лимона: так фрукты не потемнеют и сохранят презентабельный вид до самой подачи.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-27
  3. Очистите две груши от кожицы и нарежьте точно так же, как и яблоки.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-28
  4. Почищенный апельсин также нарежьте небольшими кубиками, однако слишком уж не мельчите, иначе весь сок вытечет еще на разделочной доске.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-29
  5. Мелкими кубиками нарежьте два киви, естественно, без кожуры.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-30
  6. Наконец, измельчите два банана, сохраняя верность все тем же кубикам.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-31
  7. Поместите все нарезанные фрукты в салатницу.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-32
  8. В пиалу налейте 200 г натурального йогурта, добавьте 2 ст. л. малинового варенья и перемешайте.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-33
  9. Заправьте фруктовую нарезку йогуртом и аккуратно перемешайте. Разложите десерт по креманкам или порционным мисочкам и угощайте своих гостей!
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-34

Видеорецепт приготовления

Автор этого видео не только продемонстрирует, как сделать фруктовый салат быстро и просто, но и подскажет вам, как легко почистить киви, а также чем можно украсить готовый десерт.

Фруктовый салат с мороженым: рецепт с фото

Что может быть лучше в летнюю жару, чем ванильный пломбир?! Только сказочно вкусный и освежающий фруктовый салатик с ванильным пломбиром!

  • Время приготовления: 15 минут + 30 минут в холодильнике.
  • Количество порций: 3-4.
  • Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож; салатница, ложка, креманки для подачи.

Ингредиенты

Название Количество
Банан 1 шт.
Груша 1 шт.
Киви 1 шт.
Нектарин 1-2 шт.
Корица 1 щепотка
Мороженое (ванильное) 3-4 шарика (по количеству порций)

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Когда будете выбирать мороженое, остановитесь на классическом ванильном пломбире без вкусовых добавок. А если в его составе будет только натуральное коровье молоко, это будет вообще замечательно.
  • Состав этого блюда вы можете варьировать по собственному усмотрению. Однако не переборщите с кислыми фруктами, иначе вкус десерта может слегка испортиться.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Вымойте все фрукты под проточной водой и очистите от кожуры. Банан разрежьте вдоль на 4 части и нарежьте ломтиками толщиной примерно по ½ сантиметра.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-35
  2. С остальными фруктами – грушей, киви и нектаринами – поступите точно так же.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-36Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-37

    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-38

  3. Нарезанные фрукты выложите в салатницу и посыпьте щепоткой корицы.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-39
  4. Перемешайте салат и поставьте в холодильник на 30 минут.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-40
  5. Перед подачей охлажденные фрукты выложите в порционные креманки и украсьте сверху шариком ванильного мороженого. Приятного аппетита!
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-41

Видеорецепт приготовления

С таким простым блюдом справится даже школьник. Предложите своему ребенку приготовить угощение для друзей самостоятельно, а чтобы юный кулинар не запутался, снабдите его этой замечательной видеоинструкцией.

Фруктовый салат со взбитыми сливками

Если вы относитесь к категории людей, которые не представляют себе любой десерт без шоколада, политого шоколадом, не отказывайтесь так категорично от фруктового салатика. Просто посыпьте его шоколадной крошкой – и все у вас будет «в шоколаде»!

  • Время приготовления: 15 минут.
  • Количество порций: 2-3.
  • Кухонный инвентарь: разделочная доска, нож., салатница, ложка.

Ингредиенты

Название Количество
Банан 1 шт.
Апельсин 1 шт.
Яблоко 1 шт.
Шоколад 50 г
Взбитые сливки 100 г

Как правильно выбрать ингредиенты

  • Важно соблюсти баланс спелости фруктов: они не должны быть ни зеленоватыми, ни перезревшими.
  • Шоколад выбирайте любой, в зависимости от своих вкусовых предпочтений и привычек.
  • Этот рецепт подразумевает использование готовых взбитых сливок, которые продаются в кулинарном отделе любого магазина.

Пошаговый рецепт приготовления

  1. Очищенный от кожуры банан нарежьте косыми ломтиками.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-42
  2. Яблоко разрежьте на четыре части, удалите сердцевину и нарежьте тоненькими пластиночками.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-43
  3. Апельсин нарежьте по такому же принципу, как и яблоко.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-44
  4. Натрите на терке 50 г шоколада.
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-45
  5. Фрукты перемешайте, выложите в салатницу, украсьте взбитыми сливками и посыпьте сверху шоколадной крошкой. Вот и все!
    Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-46
Читайте так же:  Салат из свежей капусты рецепт с колбасой

Видеорецепт приготовления

Иногда стоит посмотреть красивое видео, чтобы вдохновить на новое кулинарное свершение, пусть даже это будет обычный фруктовый салат – простой в приготовлении, но от этого не менее вкусный.

Как правильно подавать фруктовый салат

  • Этот десерт даже в будничную трапезу внесет нотку праздника. Поэтому и подать его стоит по-особенному, даже если кроме вас и ваших близких этого никто не увидит. Идеальным вариантом станет порционная подача в креманках, в коктейльных бокалах или просто в высоких прозрачных стаканах. Кстати, в последнем случае очень красиво будет смотреться салат, выложенный слоями.
  • Для праздничного стола можно придумать что-то еще более интересное, например фигурно нарезать фрукты при помощи специальных насадок овощерезки.
  • Хотите удивить гостей оригинальностью? Подайте фруктовый десерт в половинке свежего ананаса, из которого предварительно аккуратно выньте мякоть. Также для этой цели подойдет кокосовый орех или половинка спелого манго.
  • Украсить готовое блюдо можно разноцветными цукатами, узором из взбитых сливок, листиками мяты, свежими вишенками либо россыпью сезонных ягод.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-47

Секреты приготовления

  • Обязательно проследите, чтобы все ингредиенты были одной степени зрелости.
  • Сохранить цвет нарезанных фруктов поможет несколько капель лимонного сока.
  • Если вам кажется, что салат нужно немного подсластить, используйте гранулированный сахар: он быстро растворяется и не будет противно скрипеть на зубах.
  • Оригинальную текстуру салату гарантируют добавленные в небольшом количестве дробленые орешки или семечки.
  • Чем заправить фруктовый салат? Для этого можно использовать натуральный йогурт, нежирный творог или даже сыр. Оригинальный вкус десерту можно придать, если приготовить особую заправку из меда и душистых трав, таких как базилик, мята, мелисса или тархун. Если вы готовите салат для «взрослого» праздника, можете добавить в его состав немного шампанского, сладкого ликера или рома.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-48

Варианты приготовления

Согласитесь, салат – это одно из лучших достижений мировой кулинарии. Из минимального набора компонентов и без особых усилий можно приготовить и десерт, и закуску, и даже сытный ужин. Ну действительно, не фруктами же едиными!..

  • Родной брат уже знакомого нам фруктового десерта – салат из свежих овощей. Такое блюдо послужит отличным гарниром к мясу или рыбе, а также разнообразит завтрак из яичницы или ужин из жареной картошки.
  • Конечно, тем, кто привык питаться плотно и сытно, одними овощами и фруктами не обойтись. Но и в этом случае есть салатное решение: к вам на помощь спешат мясной салат и его лучший друг, о котором мы почему-то вспоминаем исключительно под Новый год – классический оливье с колбасой.
  • В рыбный день не до салатов, скажете вы? И будете не правы, ведь что может быть вкуснее и полезнее винегрета с селедкой! Дополните этим блюдом уху и рыбные котлеты, и поверьте, ваши домочадцы будут ждать рыбный день с нетерпением.

Как видите, мы совершенно напрасно иногда пренебрегаем салатами, считая их чем-то неполноценным и несерьезным. А ведь такие блюда – это бескрайнее поле для экспериментов, которое (при должном старании с вашей стороны) обязательно принесет вам вкусные плоды. Готовьте с удовольствием, открывайте для себя новые вкусовые сочетания и не забывайте делиться своим опытом в комментариях!

Фруктово-ореховое великолепие, заправленное мороженым, мало кого оставит равнодушным. Очень вкусным получится этот салат, его захочется готовить снова и снова.

Ингредиенты

  • 1/2 чашки папайя

  • 1/4 чашки манго

  • 1/4 чашки яблоко

  • 1/4 чашки банан

  • 1/4 чашки ананас

  • горсточка миндальные орехи

  • 200 мл мороженое

  • по вкусу сахарная пудра

    можно заменить ванилином

Как приготовить Салат фруктовый с орехами и мороженным

Фруктово-ореховое великолепие, заправленное мороженым, мало кого оставит равнодушным. Очень вкусным получится этот салат, его захочется готовить снова и снова.

Пошаговый рецепт

1. Сначала промывают папайю и манго, далее разрезают каждый плод на две части, косточки вынимают. Режут на кусочки.

2. Затем яблоко промывают, нарезают аккуратными ломтиками. Очищенный банан – небольшими кусочками. Ананас почистить, нарезать кубиками.

3. Подготовленные фрукты смешивают вместе, добавляют сахарную пудру.

4. Теперь черед мороженого – его слегка взбивают с измельченными орехами. Заливают фрукты мороженным, убирают в холодильник на полчаса.

5. Перед подачей посыпают любым орешками. Можно заменить кокосовой стружкой.

Читайте так же:  Салат на праздник легко дешево рецепт фото

Понравился рецепт?
Лучшая благодарность – поставьте лайк или поделитесь рецептом с друзьями :).

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-49

Этот салат хорош тем, что его можно приготовить практически в любое время года — ни один из ингредиентов не является сегодня строго сезонным.

Вместо ванильного пломбира вы можете украсить вазочки с салатом сладкими взбитыми сливками и добавить немного тертого шоколада.

Ингредиенты для зеленого фруктового салата с мороженым

зеленые яблоки — 2 шт.
киви — 3 шт.
зеленый виноград — 300 г
ванильный пломбир

Способ приготовления зеленого фруктового салата с мороженым

Киви чистим и нарезаем небольшими кубиками.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-50

Виноград обрываем с ветки. Если он с косточками — разрезаем ягоды пополам и косточки удаляем. Если без косточек — кладем целиком.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-51

У яблок удаляем сердцевину, счищаем кожицу. Нарезаем кубиками.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-52

Смешиваем фрукты в миске, затем раскладываем по креманкам. Каждую порцию украшаем шариком мороженого. Подаем немедленно.

Приятного аппетита!

Зелёный фруктовый салат с мороженым
И взрослые, и дети с удовольствием кушают фрукты и мороженое. Предлагаем соединить эти составляющие в великолепный десерт, который можно приготовить как и зимой так и летом, так как фрукты, представленные в нем, круглый год присутствуют на полках магазинов. Этот десерт в зимнее время насытит ваш организм витаминами и порадует легким, освежающим, летним вкусом. Виноград является незаменимым источником быстро усваиваемой глюкозы и витамина C, так необходимого в отсутствии солнца промозглым осенним либо зимним днем. А киви и яблоко – кладезь полезных веществ, которые укрепят ваш иммунитет в противостоянии всем болезнетворным микробов. Ежедневное употребление этих фруктов наверняка присутствует среди ваших полезных привычек, если вы заботитесь о своем здоровье и красоте кожи, а также стремитесь сохранить юную и стройную фигуру. Для приготовления витаминного десерта необходимо приобрести фрукты спелые, сочные, яркого насыщенного цвета. Это даст гарантию того, что фруктовый салат будет иметь естественный сладкий, неповторимый вкус, которого никак не получить простым добавлением сахара в приготовленное блюдо. Фрукты необходимо тщательно промыть под проточной прохладной водой. Не моем фрукты в горячей и теплой воде, так как при такой температуре болезнетворные организмы размножаются в геометрической прогрессии.
Для приготовления этого салата необходимы следующие ингредиенты:

Ингредиенты:

• Большие зеленые яблоки – 1 штука;
• Крупные киви – 2 штуки;
• Виноград без косточек – 300 грамм;
• Ванильный пломбир -300 грамм.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-54

Информация о блюде:• Фруктовый салат, десерт,

• На 6 порций,
• Время приготовления – 15-20 минут.

Приготовление:

Шаг 1:
Ягоды винограда обрываем с веточки, если у вас виноград с косточками, то разрезаем каждую ягодку вдоль на две части и удаляем косточки. Виноград без косточек измельчать не нужно, кладем целые ягодки.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-55


Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-56

Шаг 2:Очищаем от кожуры киви, нарезаем аккуратными кубиками.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-57

Шаг 3:В последнюю очередь чистим от кожуры, удаляем сердцевину и нарезаем яблоко, так как из-за наличия в составе железа, при соприкосновении с воздухом оно быстро приобретает коричневый цвет.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-58

Шаг 4:Можно фрукты смешать в миске либо раскладывать порционно сразу по креманкам.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-59

Шаг 5:В каждую порцию добавляем 1-2 шарика мороженого. Края креманки можно предварительно украсить сахаром или долькой апельсина. Приготовленный салат желательно подавать на стол незамедлительно.

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото fruktovyy-salat-s-morozhennym-recept-s-foto-60

загрузка…

Изображение - Фруктовый салат с мороженным рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here