Быстрые и вкусные рецепты салатов

Детальное описание: быстрые и вкусные рецепты салатов из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

23.07.2018

Вкусный и красивый салат “Сосновая шишка”

Ингредиенты: куриное филе, яйцо, сырок. картофель, кукуруза, лук, миндаль, майонез

В зимние праздники, чаще всего на Новый год, я готовлю салат “Сосновая шишка”. Рецепт приготовления очень простой и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 200 грамм филе куриного,
– 4 яйца,
– 2 сырка плавленых,
– 1 картошина,
– 100 грамм кукурузы консервированной,
– 1 луковица,
– 250 грамм миндаля жаренного,
– 100 грамм майонеза.

23.07.2018

Салат “Гранатовый браслет” с миндалем

Ингредиенты: картофель, майонез, морковь, говядина. лук, яйцо, свекла, миндаль, гранат

Рецептов салат “Гранатовый браслет” очень много. Сегодня предлагаю вам приготовить его с миндалем и говядиной. Салат получается очень вкусным.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 100 грамм майонеза,
– 2 моркови,
– 200 грамм говядины,
– 1 луковица,
– 4 яйца,
– 2 свеклы,
– 20 грамм миндаля,
– 1 гранат.

23.07.2018

Салат “Мимоза” с яблоком без картошки

Ингредиенты: консерва, яблоко, морковь, лук, картофель, яйцо, сыр, майонез

Рецептов салат Мимоза очень много. Сегодня я расскажу вам как приготовить очень вкусный и простой салат Мимоза без картошки с сыром и яблоком.

Ингредиенты:– 1-2 банки консервы «Сардина»,
– 1 яблоко,
– 3 моркови,
– 1 луковица,
– 3-4 картошины,
– 5 яиц,
– 100 грамм сыра,
– майонез.

20.07.2018

Салат “Деревенский” с огурцами и шампиньонами

Ингредиенты: картофель, куриное филе, гриб, лук, огурец, соль, перец, масло, майонез

Сегодня я предлагаю вам приготовить очень вкусный салат “Деревенский” с грибами и маринованными огурцами. Рецепт приготовления очень простой и быстрый.

Ингредиенты:– 2 картошины,
– 200 грамм куриного филе,
– 6-8 шампиньонов,
– 1 лук красный,
– 5 маринованных огурцов,
– соль,
– черный перец,
– 2 ст.л. масла растительного,
– 1 ст.л. майонеза.

Видео (кликните для воспроизведения).

30.06.2018

Теплый салат с куриной печенью

Ингредиенты: куриная печень, рукола, помидор, кукурузная мука, орех, соль, перец, лайм, масло, приправа

Не только вкусным, но и полезным получается этот теплый салат с куриной печенью. Рецепт приготовления совсем несложный и достаточно быстрый.

Ингредиенты:– 100 грамм куриной печени;
– пучок руколы;
– 1 помидор;
– 4 ст.л. кукурузной муки;
– 20 грамм кедровых орешков;
– соль;
– черный перец;
– долька лайма;
– 2 ст.л. масла оливкового;
– щепотка тимьяна;
– щепотка чабера.

20.06.2018

Салат “Жемчужина” с семгой и апельсином

Ингредиенты: семга, сыр, яйцо, апельсин, майонез, оливка

Если вы хотите удивить своих гостей, приготовьте на праздничный стол очень вкусный и красивый салат “Жемчужина” с семгой и апельсином.

Ингредиенты:– 250 грамм сёмги,
– 200 грамм твердого сыра,
– 4 яйца,
– 1 перепелиное яйцо,
– 1 апельсин,
– 2-3 ст.л. майонеза,
– 4-5 оливок.

20.06.2018

Салат “Капрезе”

Ингредиенты: масло, базилик, помидор, моцарелла, соль, песто, перец, зелень, крем

Салат “Капрезе” пришел к нам из Италии. Приготовить его совсем несложно, а вкус понравится абсолютно каждому.

Ингредиенты:– 2 ч.л. оливкового масла,
– пучок базилика,
– 2 помидора,
– 2 шт. моцареллы,
– 2 ст.л. песто,
– соль,
– черный перец,
– зелень,
– бальзамический крем.

17.06.2018

Салат “Женский каприз” из курицы с ананасами

Ингредиенты: куриное филе, сыр, ананас, чеснок, майонез, соль

Предлагаем вам классический рецепт с фото салата «Женский каприз» из курицы с ананасами. Но можно так, же поэкспериментировать и добавить свои ингредиенты.

Ингредиенты:– 300 грамм куриного филе,
– 100 грамм твердого сыра,
– 150 грамм консервированного ананаса,
– 2 зубка чеснока,
– майонез,
– соль.

16.06.2018

Салат “Деревенский”

Ингредиенты: гриб, лук, картофель, огурец, куриное филе, соль, перец, масло, майонез, укроп

Салат Деревенский можно приготовить как на каждый день, так и на праздничный стол. Рецепт приготовления очень простой.

Ингредиенты:– 250 грамм шампиньонов;
– 1 луковица;
– 6-7 штук молодого картофеля;
– 4-6 корнишонов;
– 150 грамм куриного филе;
– соль;
– перец;
– 1 ст.л. майонеза;
– 40 мл. масла растительного;
– 3-5 грамм укропа.

05.06.2018

Салат из одуванчиков

Ингредиенты: корни одуванчика, морковь, соевый соус, растительное масло

А вы знали, что из корней одуванчика можно приготовить очень интересный салатик в китайском стиле? Такое рецепт достаточно новый для нас, но он уже завоевывает популярность. Давайте готовить?

Ингредиенты:– корни одуванчика – 2 шт;
– средняя морковь – 0,3 шт;
– соевый соус – 2 ст.л.;
– растительное масло – 2 ст.л.

17.05.2018

Диетический салат с авокадо

Ингредиенты: авокадо, помидоры, лимон, чеснок, оливковое масло, соль, перец

Из авокадо предлагаю сегодня приготовить очень вкусный диетический салат. Рецепт приготовления очень простой и быстрый. Приготовить такой салат можно как на каждый день, так и на праздничный стол.

Читайте так же:  Салат мимоза рецепт из печени трески

Ингредиенты:– авокадо – 1 шт.,
– помидоры – 180 грамм,
– лимонный сок – 2-3 ст.л.,
– чеснок – 2 зубка,
– оливковое масло – 3-4 ст.л.,
– соль,
– черный перец.

10.05.2018

Салат из зеленой редьки по-узбекски

Ингредиенты: редька, зелень, лук, майонез, яйцо, грудка куриная, соль, приправа, перец, лук, мука, масло

Предлагаю вам попробовать очень вкусный узбекский салат с зеленой редькой и зеленью. Приготовить такой салат не составит для вас большого труда.

Ингредиенты:– 2 редьки зеленые,
– пучок зелени,
– 2 луковицы,
– майонез,
– 3 яйца,
– 500 грамм куриной грудки,
– соль,
– молотый кориандр,
– молотая зира или кумин,
– красный острый перец,
– паприка молотая,
– пучок зеленого лука,
– 4 ст.л. муки,
– 100 мл. растительного масла.

02.05.2018

Салат “Королевский” с грибами и картофелем

Ингредиенты: яйцо, гриб, картофель, сыр, лук, куриная грудка, майонез, масло, соль, перец

Если у вас на носу предстоит какой праздник и вам нужно приготовить праздничный обед, тогда обязательно приготовьте этот вкуснейший салат “Королевский”.

Ингредиенты:– 4 яйца,
– 400 грамм шампиньонов,
– 3 картошины,
– 200 грамм сыра твердого,
– 1 луковица,
– 300-350 грамм куриной грудинки,
– 200 грамм майонеза,
– растительное масло,
– соль,
– черный перец.

02.05.2018

Салат с курицей, ананасами

Ингредиенты: ананас, яйцо, сыр, куриное филе, кукуруза, майонез

Рецептов салата с ананасами и курицей очень много. Мне очень нравится сочетание этих продуктов, именно по этому я часто его готовлю. Рецепт такого салата с кукурузой и чесноком я сегодня для вас подготовила.

Видео (кликните для воспроизведения).

Ингредиенты:– банка ананаса консервированного,
– 5 яиц,
– 200 грамм сыра,
– 200 грамм куриного филе,
– банка кукурузы,
– 100 грамм майонеза.

02.05.2018

“Сельдь под шубой” с яблоком

Ингредиенты: сельдь, свекла, яблоко, морковь, картофель, лук, уксус, соль, сахар, майонез

Вариаций салат “Сельдь под шубой” очень много. Сегодня я хочу вам рассказать как приготовить вкусный салат с яблоком. Вкус салата сам обязательно понравится, вот увидите.

Ингредиенты:– 1 сельдь;
– 2-3 свеклы;
– 1 яблоко;
– 1 морковь;
– 3-4 картошины;
– 1 луковица;
– 1 ст.л. уксуса;
– 2 щепотки соли;
– 2 щепотки сахара;
– майонез.

23.04.2018

Салат из свежей капусты и моркови с уксусом

Ингредиенты: свежая капуста, морковь, репчатый лук, соль, сахар, уксус яблочный, растительное масло, зеленый лук, зелень

Предлагаю вашему вниманию очень вкусный и интересный рецепт приготовления моего любимого салата из свежей капусты и моркови с уксусом.

Ингредиенты:– 300-350 грамм капусты;
– 1 морковь;
– половина луковицы;
– соль;
– сахар;
– 2 ст.л. уксуса яблочного;
– 2-3 ст.л. растительного масла;
– пучок зелени.

20.04.2018

Салат из редиски с яйцом и зеленым луком

Ингредиенты: редиска, зеленый лук, яйца, майонез

Очень просто и быстро вы сможете приготовить этот вкусный салат с редиской, яйцом и зеленым луком.

Ингредиенты:– редиска – 200 грамм,
– зеленый лук – пучок,
– яйца – 2 шт.,
– майонез или сметана.

13.04.2018

Салат с копченой колбасой и морковью

Ингредиенты: колбаса, морковь, сыр, майонез, чеснок, соль, перец, майонез, укроп

Очень просто и быстро готовится этот салат с копченой колбасой, морковью и твердым сыром. Я часто его готовлю как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– 200 грамм копченой колбасы,
– 1 морковь,
– 70 грамм сыра твердого,
– 1 ст.л. майонеза,
– треть ч.л. сухого чеснока,
– соль,
– черный перец,
– пучок укропа.

12.04.2018

Салат с морской капустой, крабами и кукурузой

Ингредиенты: морская капуста, крабовые палочки, консервированная кукуруза, майонез

Сегодня я описала для вас рецепт вкусного салата с морской капустой, крабовыми и кукурузой. Приготовить такой салат можно как на праздничный стол, так и на каждый день.

Ингредиенты:– морская капуста – 1 банка,
– крабовые палочки – 150 грамм,
– консервированная кукуруза – 4 ст.л.,
– майонез.

12.04.2018

Салат из морской капусты с кальмарами

Ингредиенты: яйца, морская капуста, кальмар, майонез

Я очень люблю морепродукты, именно по этому часто готовлю этот очень вкусный и полезный салат с кальмарами и морской капустой.

Ингредиенты:– яйца – 3 шт.,
– морская капуста – упаковка,
– кальмары – 1 шт.,
– майонез – 1-2 ст.л.

Если в скором времени вы собираетесь принимать дома гостей, эта статья — настоящая находка. Перед масштабными застольями всегда приходится хорошенько потрудиться: продумать меню, закупить продукты и сделать определенные заготовки. Если подойти к вопросу подготовки с умом, можно сэкономить кучу своего времени и накрыть стол без лишней суеты.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-41

Чтобы упростить вам задачу, мы подготовили 6 вариантов салатов, которые можно приготовить на о-о-очень скорую руку, особенно если вы, к примеру, отварите заранее яйца. Сохраните эту удачную подборку, она вам точно пригодится.

Быстрые салаты

Салат «Леди»

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-42

Вам понадобится

  • 150 г огурцов
  • 150 г консервированного горошка
  • 150 г сметаны
  • 300 г куриного филе
  • 1 пуч. укропа
  • соль по вкусу

Как приготовить

В глубокой посуде смешайте порезанное небольшими кубиками отварное куриное филе, огурцы, горошек и измельченный укроп. Присыпьте ингредиенты солью, заправьте сметаной и перемешайте.

Читайте так же:  Салат из свежей капусты с морковью рецепт с фото очень вкусный

Салат «Быстро и вкусно»

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-43

Вам понадобится

  • 1 морковь
  • 100 г сыра
  • 100 г копченой колбасы
  • 3 зуб. чеснока
  • 2 ст. л. майонеза
  • 150 г консервированной кукурузы
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Натрите на крупной терке очищенную морковь с сыром, нарежьте соломкой колбасу. Поместите подготовленные ингредиенты в салатник, добавьте кукурузу, измельченный чеснок, майонез, соль и перец по вкусу. Тщательно всё перемешайте.

Салат «Французский»

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-44

Вам понадобится

  • 2 яблока
  • 4 сваренных вкрутую яйца
  • 2 моркови
  • майонез по вкусу
  • лук по вкусу
  • сыр по вкусу

Как приготовить

Выкладывайте ингредиенты в салатник слоями: ошпаренный лук, майонез, 1 натертое на крупной терке яблоко, майонез, 2 натертых на крупной терке яйца, майонез, натертая на крупной терке очищенная морковь, майонез, тертый сыр. Повторите слои с оставшимися ингредиентами.

Салат с копченой курицей и ананасом

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-45

Вам понадобится

  • 300 г копченой куриной грудки
  • 2 яблока
  • 250 г консервированного ананаса
  • 3 ст. л. майонеза
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу

Как приготовить

Нарежьте ломтиками копченую грудку, очищенные яблоки и ананасы, поместите их в глубокую емкость, заправьте майонезом, посолите, поперчите и перемешайте.

Салат с фасолью и крабовыми палочками

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-46

Вам понадобится

  • 200 г красной фасоли в собственном соку
  • 2–3 сваренных вкрутую яйца
  • 200 г крабовых палочек
  • сметана по вкусу
  • соль по вкусу
  • черный молотый перец по вкусу
  • 0,5 пуч. зелени

Как приготовить

Слейте с консервированной фасоли сок, поместите ее в салатник, смешайте с мелконарезанными яйцами, крабовыми палочками и зеленью. Добавьте соль, перец и сметану, хорошенько всё перемешайте.

Салат «Минутка»

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-47

Вам понадобится

  • 1 помидор
  • 100 г сухариков из белого хлеба
  • 1 плавленый сырок
  • 0,5 пуч. зелени
  • 1 зуб. чеснока
  • майонез по вкусу

Как приготовить

Нарежьте соломкой помидор, смешайте с натертым на мелкой терке сыром, измельченной зеленью и чесноком. Добавьте сухарики, заправьте майонезом и перемешайте.

Вот такие простые, но, в свою очередь, нескучные салаты можно приготовить всего за пару минут. Поделитесь такой полезной статейкой с подругами. Посмотрите, какой еще быстрой закуской можно удивить любимых гостей, и сохраняйте понравившиеся рецепты у себя в закладках.

Топ-10

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-48

1. Салат «Быстро и вкусно»

Ингредиенты

  •  Колбаса
  • Свежий огурец
  •  Капуста
  •  Лук
  • Майонез
  • Специи по вкусу

Приготовление

Нарезанный соломкой огурец и колбасу перемешиваем с нашинкованной капустой. Добавляем настроганный лук, майонез, приправляем по вкусу.

2. Нежный салат из крабовых палочек с помидорами

Ингредиенты

  •  Помидор 1 шт
  •  Крабовые палочки 150 гр.
  •  Твердый сыр
  •  Зубчик чеснока
  •  Майонез

Приготовление

Размельчить палочки крабовые и помидор в форме соломки, потереть сыр на терке. Добавить выдавленный чеснок, в конце заправить майонезом.

3. Салат «Леди»

Ингредиенты

  •  Отварное куриное филе 300 гр.
  •  Консервированный зеленый горошек 150 гр
  •  Огурцы 150 гр.
  •  Сметана 150 гр.
  •  Укроп пучок
  • Соль, перец по вкусу

Приготовление

Мелкими кубиками покрошить огурцы, а также куриное филе. Добавить мелконарезанный укроп и консервированный горошек. Заправить сметанкой, посолить, поперчить и хорошенько перемешать. Салат готов.

4. Салат с копченой колбасой

Ингредиенты

  •  Копченая колбаса 100 гр.
  •  Сыр 100 гр.
  •  Консервированная кукуруза 1 банка (маленькая)
  • Сырая морковь 1 шт.
  •  Чеснок 3 зубчика
  •  Майонез 2 ст.ложки
  •  Специи на усмотрение

Приготовление

Нарезанную соломкой сыр смешать с натёртой копченой колбасой и морковью. Добавить консервированную кукурузу и чеснок. Заправить майонезом, дополнить по вкусу соль и перец, красиво украсить зеленью. Прелесть!

5. Салат «Наложница»

Ингредиенты

  •  Кальмары
  • Грудка куриная
  •  Сыр
  • Майонез
  •  Специи по вкусу

Приготовление

Продукты из расчета 1:1. Отварить, разобрать на волокна куриную грудку, отварить кальмары (3 мин), и вместе с сыром тонко порезать. Продукты перемешать, прибавить специи по вкусу и заправить традиционным майонезом. Готово!

6. Салат «Французский»

Ингредиенты

  •  Вареное яйцо 4 шт
  • Яблоко 2 шт
  •  Морковь 2 шт. (сырая)
  •  Сыр
  •  Лук
  •  Майонез

Приготовление

Нам нужна будет круглая формочка, чтобы выложить прослойки продуктов для «Французского» салата. Натираем на терке яблоко, яйца, морковку и сыр.

1-ая прослойка выкладываем ошпаренный лук и майонез

2-ая прослойка яблоко, слой майонеза

3-яя прослойка 2 яйца, слой майонеза

4-ая прослойка морковка, слой майонеза

5-ая прослойка сыр

Продублировать прослойки: (яблоко/майонез, 2яйца/майонез, морковь/майонез и сыр)

7. Крабовые палочки с фасолью

Ингредиенты

  •  Красная фасоль в соку 200 гр.
  •  Вареное яйцо 3 шт
  •  Зелень
  •  Крабовые палочки 200 гр
  • Сметана
  •  Приправа по вкусу

Приготовление

Маленькими кусочками нарезанные крабовые палочки, зелень и три яйца перемешать с фасолью. Поперчить-посолить, заправить сметаной. Пальчики оближешь!

8. Салат с ананасом, копченой курицей, яблоком

Ингредиенты

  •  Куриная грудка копченая 300 гр
  •  Майонез
  •  Кисловатое яблоко 2 шт
  •  Консервированный ананас 250 гр
  • Приправа по вкусу

Приготовление

Яблоко и грудку режем тонкими полосками, кусочки ананаса делим на двое. Смешать нарезанные ингредиенты, заправить майонезом, посолить и поперчить.

9. Салат «Быстрее некуда» или «Загадка»

Ингредиенты

  •  Салями одинаковое количество с морковью
  •  Морковь одинаковое количество с салями
  •  Твердый сыр
  •  Яичные блинчики
  •  2 зубчика чеснока

Приготовление

Блинчики (5 листов) взбить 4 яйца, полторы ст ложки крахмала, соль. Нарезать блинчики и салями в форме соломки. Смешать с сыром и морковью натертыми на терке для корейской моркови. Заправить чесноком и специями по вкусу.

10. Салат «Минутка»

Читайте так же:  Салат на быструю руку рецепт

Ингредиенты

  •  Сухари белого хлеба 100 гр
  •  Помидор 1 шт
  •  Плавленый сыр 1 пачка
  •  Зелень
  •  Майонез
  •  Чеснок 1 зубчик

Приготовление

Натертый плавленый сыр помешать с нарезанным помидором. Добавить сухари, порезанную зелень и заправить майонезом.

Приятного аппетита!

Нет, мы все, конечно, гостеприимные и радушные хозяева. Но ситуация, когда дорогие нежданные гости внезапно появляются на пороге вашего дома, а вы совершенно не готовы, бывает довольно неприятной. Одно дело, когда к вам на огонёк заглянула старая подруга – для посиделок на кухне достаточно чая с печеньицем. А если к вам завалилась компания друзей мужа, решившая отпраздновать победу любимой футбольной команды? Пока готовится основное блюдо, гостей нужно накормить чем-то по-быстрому, и в этом случае на выручку приходят бутерброды и салаты. На нашем сайте вы найдёте огромное количество рецептов бутербродов, а мы попробуем собрать воедино рецепты быстрых салатов. Только давайте договоримся сразу: салат – это блюдо из свежих овощей или фруктов с особо приготовленной заправкой. Майонезные «салаты» – это, скорее, закуска, о них мы тоже поговорим. Только заправлять их мы будем майонезом собственного изготовления. Вы удивитесь, насколько домашний майонез отличается от той непонятной субстанции, которую продают нам в магазинах.

Домашний майонез. Тщательно отделите 2 желтка от белков, удаляя также жгутики. Яйца желательно брать домашние. Если боитесь сальмонеллёза, возьмите перепелиные в соотношении 1:4 (то есть, вместо 2 куриных желтков нужно взять 8 перепелиных). Немного посолите желтки и разотрите в одном направлении ложкой. Взбивать миксером не нужно, майонез получится таким же вкусным, но из-за большого количества воздушных пузырьков срок его хранения сокращается до 1-2 суток. Продолжая растирать, добавьте каплю растительного (в идеале – оливкового) масла, размешайте до полного соединения с желтком, и только после этого добавьте следующую порцию. С каждым разом порция масла становится всё больше. Растирайте в одном направлении, каждый раз добиваясь полной однородности. На 2 желтка у вас уйдёт около 300 г масла. С каждым разом смесь будет становиться всё гуще. Полученную смесь посолите и поперчите по вкусу, добавьте готовую горчицу, перемешайте и добавьте лимонный сок или уксус. Смесь побелеет и станет напоминать покупной майонез, но только по внешнему виду, но никак не по содержанию.

А теперь – рецепты как приготовить быстрые салаты.

Почти греческий салат

Ингредиенты:
1 пучок салата,
1-2 сладкого красного перца,
1 луковица,
½ банки маслин без косточек,
100-150 г брынзы,
сухарики.
Заправка:
1 ч.л. сладкой горчицы,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. бальзамического уксуса,
1 ч.л. лимонного сока,
1 ч.л. мёда,
1 ч.л. сухого базилика,
перец, соль.

Приготовление:
Все ингредиенты, кроме нескольких листьев салата, нарежьте довольно крупно. Приготовьте заправку, растерев все ингредиенты вилкой. Если у вас нет бальзамического уксуса, то его можно заменить на обычный или яблочный. На плоское блюдо уложите листья салата, на них горкой выложите салат и полейте заправкой.

Восточный зелёный салат

Ингредиенты:
1 пучок салата,
1 пучок зелени (любой, по вкусу),
2-3 сладкого зелёного перца,
2-3 огурца,
1 белая луковица,
½ — 1 банка оливок без косточек,
5-7 перепелиных яиц.
Заправка:
2 ст.л. соевого соуса,
2 ст.л. бальзамического уксуса,
3 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Отварите яйца и нарежьте их пополам. Сладкий лук нарежьте кольцами, огурцы – кружочками, зелёный сладкий перец – полосками. Зелень нарежьте или нарвите руками. Смешайте ингредиенты для заправки и полейте салат.

Летний салат

Ингредиенты:
2 помидора,
2 огурца,
1-2 сладкого перца (можно разноцветного),
1 кочан пекинской капусты.
Заправка:
150 мл натурального йогурта,
1 ст.л. яблочного уксуса,
1 зубчик чеснока,
1 ч.л. мёда,
соль, перец.

Приготовление:
Овощи нарежьте произвольно и залейте заправкой. Заправка готовится так: раздавите зубчик чеснока, разотрите его с йогуртом, добавьте мёд, уксус, соль и перец по вкусу.

НАЖМИТЕ НА СТРЕЛКУ НИЖЕ, чтобы

Иногда в жизни возникают ситуации в виде неожиданного прихода гостей или проголодавшихся родственников. В такие моменты нужно быстро приготовить что-нибудь вкусное, сытное и простое. Лучшим решением будет приготовление салата из продуктов, которые можно купить в любом магазине у дома.

Салат с крабовыми палочками и помидорами

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 3 помидора
  • 250 гр. крабовых палочек
  • 2 зубчика чеснока
  • 3 столовые ложки майонеза
  • Перец черный перемолотый и соль – добавляйте по своему вкусу

Перед началом приготовления подготовьте все ингредиенты. Помидоры помойте и нарежьте кубиками. Образовавшийся сок необходимо слить. Крабовые палочки нарежьте колечками. Чеснок пропустите через пресс.

В глубоком салатнике соедините перечисленные ингредиенты. Заправьте майонезом и не забудьте посолить и поперчить. Перемешайте.

Готовый салат можно подавать как в общем блюде, так и в отдельных салатниках, предварительно украсив его веточкой укропа.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-54

Салат с фасолью и морковью

Для приготовления салата вам понадобится:

  • 250 гр. куриной грудки
  • 400 гр. консервированной фасоли
  • 150 гр. моркови
  • 150 гр. лука репчатого
  • Перец черный перемолотый и соль – добавляйте по своему вкусу
  • Для заправки используйте майонез (можно и без него)
  • Зелень для украшения
  • Растительное масло – для жарки

Возьмите запеченную куриную грудку, отделите её от костей и порежьте соломкой. Фасоль необходимо выложить в отдельное блюдо и хорошо промыть. Лук, нарезанный полукольцами и морковь, натертую на крупной тёрке – обжарить на сковороде, для придания им мягкости.

Читайте так же:  Салат горки рецепт

Смешайте все ингредиенты и заправьте салат майонезом. Приправьте солью и перцем. Можно подавать!

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-55

Салат с огурцами и ветчиной

Для приготовления вам понадобится:

  • 150 гр. ветчины
  • 250 гр. огурцов
  • 60 гр. репчатого лука
  • Перец черный перемолотый и соль – добавляйте по своему вкусу
  • Для заправки используйте майонез

Нарежьте соломкой огурцы и ветчину. Репчатый лук порежьте полукольцами. Все смешайте и заправьте простой салат майонезом. Добавьте соль и перец.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-56

Салат с морковью и печенью

Для приготовления вам понадобится:

  • 3 моркови
  • 120 гр. репчатого лука
  • 250 гр. говяжьей печени
  • Перец черный молотый и соль – добавляйте по своим индивидуальным предпочтениям
  • Майонез — для заправки
  • Подсолнечное масло для жарки

Натертая на крупной тёрке морковь и подрезанный полукольцами лук, до мягкости, обжариваются на постном масле. Отварная печень нарезается соломкой. Ингредиенты смешиваются и заправляются майонезом. Не забудьте посолить салат и приправить перцем.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-57

Салат с рисом и консервой

Для приготовления вам понадобится:

  • 200 гр. риса
  • 2 куриных яйца
  • 1 банка рыбных консервов
  • 20 гр. зеленого лука
  • Перец черный перемолотый и соль – добавляйте по своему вкусу
  • Майонез — для заправки

Рис и яйца сварить до готовности. Консервы размять вилкой, после чего добавить в них рис и мелко нарезанные яйца. Посыпать мелко нарезанным зелёным луком, приправить перцем и солью. Все перемешать и заправить майонезом.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-58

Салат из капусты и огурцов

Для приготовления вам понадобится:

  • 600 гр. белокочанной капусты
  • 2 огурца
  • 2 куриных яйца
  • Пучок укропа
  • 200 гр. майонеза
  • Соль по вкусу

Капуста мелко шинкуется в глубокую миску. Затем её нужно посолить и хорошо помешать руками, пока из неё не начнёт выделяться сок. Эта процедура сделает её более нежной.

Отварные яйца режем полукольцами и добавляем к капусте. Туда же добавляем нарезаные полукольцами огурцы и мелко нашинкованный укроп. Опять солим и заправляем майонезом.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-59

Салат с курицей и стручковой фасолью

Для приготовления вам понадобится:

  • 250 гр. зеленой фасоли
  • 200 гр. копченой курицы
  • 100 гр. репчатого лука
  • Подсолнечное масло для жарки
  • Перец черный перемолотый и соль – добавляйте по своим индивидуальным предпочтениям

Лук необходимо порезать полукольцами и добавить к нему фасоль. Затем обжарить на сковороде в течении 10-12 минут с добавлением соли и перца. После приготовления охладить и соединить с копченой курицей нарезанной соломкой. Перемешать.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-60

Салат дамский

Для приготовления вам понадобится:

  • 200 гр. консервированных ананасов
  • 300 гр. куриной грудки
  • 60 гр. сыра твёрдых сортов
  • 2 зубчика чеснока
  • Майонез для заправки
  • Черный перемолотый перец – по вкусовым предпочтениям

Отварное куриное филе порезать кубиками и добавить в него консервирований ананас, перец, давленый прессом чеснок. Заправить салат майонезом и перемешать.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-61

Салат с крекерами

Для приготовления вам понадобится:

  • 2 пачки крекеров
  • 1 банка рыбных консервов – горбуша
  • 100 гр. твёрдого сыра
  • 5 куриных яиц
  • 300 гр. майонеза
  • 60 гр. зеленого лука
  • 2 зубчика чеснока

Разомните консервы вилкой. Яичный белок натрите на крупной тёрке и перемешайте его с майонезом.

На дно формы выложите слой крекеров. Сверху распределите смесь белков и майонеза. Затем опять выложите слой из крекеров. На него добавьте слой консервы и посыпьте мелко нарезанным зелёным луком. Поверх лука положите ещё один крекеровый слой. Следующий слой будет состоять из тертого сыра с майонезом, поверх которого выкладывается ещё один слой крекеров и смазывается майонезом. Сверху готовый салат посыпается тертыми желтками.

Блюду необходимо пропитаться. Для этого просто оставьте салат на столе, в течении пары часов.

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов bystrye-i-vkusnye-recepty-salatov-62

Салат из крабовых палочек

Возьмите для приготовления:

  • 250 гр. крабовых палочек
  • 250 гр. маринованных грибов
  • Одно яблоко
  • 4 куриных яйца
  • Пучок зеленого лука
  • Пучок укропа
  • Пучок петрушки
  • 200 гр. майонеза
  • Черный перемолотый перец и соль – ориентируйтесь по своим вкусовым предпочтениям

В глубокую посуду нарезаем, в форме кубиков, крабовые палочки. К ним добавляем разрезанные пополам маринованные грибы. Туда же идёт очищенное, натертое на крупной тёрке яблоко и нарезанные четвертинками вареные яйца. Завершаем приготовление салата добавлением мелко нарезанного зеленого лука, петрушки и укропа.

Добавляем майонез и тщательно все перемешиваем. Приправляем перцем и солью.

Видео «Простые рецепты салатов»

Популярные рецепты с похожими ингредиентами:

Мы не представляем свою жизнь без салатов, а существует их огромное множество. Это простые и вкусные салаты на каждый день, праздничные из дорогих ингредиентов, изысканные для гурманов. Сегодня речь пойдет о первом варианте, самых простых и ходовых салатиках, которые украшают и дополняют наш обычный обед или ужин. Предлагаем вам подборку самых простых и вкусных.

Простые и вкусные салаты

Салаты из простых недорогих ингредиентов, с которыми может справиться и приготовить любая хозяюшка. На каждодневный и праздничный стол.

Салат из редьки и моркови

Универсальное сочетание редьки и моркови может послужить быстрым перекусом или гарниром к мясу. Салат готовится за полчаса при наличии всех необходимых ингредиентов.

Потребуется:

• три морковки;

• редька, яблоко;

• масло растительное, винный уксус, сок лимона, сахар с солью.

Приготовление:

1. Морковку и редьку очищают от кожуры, натирают на крупной терке. Редьку требуется на пятнадцать минут залить холодной соленой водой, потом откинуть на дуршлаг.

2. Яблоко натирают и сбрызгивают свежим соком лимона. Смешивают с морковкой, редькой.

Читайте так же:  Салат из фасоли постный рецепт

3. В качестве заправки служит обычно растительное масло, в которое по вкусу добавляют винный уксус, сахар и соль.

Перед подачей этот простой и вкусный салат рекомендуется настоять в течение пятнадцати минут. Можно дополнительно украсить веточками зелени.

Салат из стручковой фасоли

Летом такой салат станет удачным дополнением любой трапезы. Он легкий, ароматный и очень красивый. Готовится всего за двадцать минут.

Потребуется:

• 400 г фасоли;

• около 200 г брынзы;

• помидоры (лучше черри);

• сельдерей;

• масло растительное, перец с солью.

Приготовление:

1. Стручковую фасоль режут кусочками длиной в пять сантиметров. Прожаривают на разогретом масле минут пять.

2. Помидоры промывают, режут кружками или разрезают на половинки если это помидоры черри, брынзу – мелкими кубиками. Для салата требуется зелень сельдерея, ее нарезают помельче. Если зелени нет, можно использовать синий лук, который нарезать кольцами.

3. Подготовленную фасоль смешивают с помидорами, брынзой, зеленью сельдерея. Сбрызгивают лимонным соком при его наличии (можно обойтись и без него).

Подают после того, как охладят в холодильнике в течение десяти минут. Раскладывают по порционным тарелкам и каждый солит простой и вкусный салатик салатик по вкусу.

Салат  «Летний»

Подобные салаты можно часто встретить на столах в летнюю пору. Каждая хозяйка по своему усмотрению может менять рецептуру, в любом случае салатик из доступных овощей станет настоящим украшением стола.

Потребуется:

• пять помидоров;

• три болгарских перца;

• пара огурцов;

• яблоко;

• листовой салат, винный уксус, масло (используют растительное), соль.

Приготовление:

1. Помидоры нарезают тоненькими ломтиками, перец и листовой салат – соломкой. Яблоко же требуется натереть, аналогично поступают с огурцами.

2. Все подготовленные овощи и яблоко сразу смешивают в салатнике, солят по вкусу. Можно добавить и молотый перец.

3. Масло смешивают с винным уксусом – эта универсальная заправка отлично дополняет овощное ассорти.

Подавать лучше охлажденным, но долго салат не рекомендуется держать в холодильнике, так как из помидоров вытечет весь сок.

Салат удивительный

Этот салат действительно удивителен. Он отличается простотой приготовления и запоминающимся вкусом. А готовится ведь из доступных овощей и фруктов всего за двадцать минут.

Потребуется:

• четыре картофелины;

• три огурца;

• по апельсину, яблоку;

• десять абрикосов;

• листовой салат, майонез, лимонный сок, сахар, соль.

Приготовление:

1. Картошку отваривают до мягкости, нарезают тоненькими ломтиками. Яблоко нарезают ломтиками, а огурцы нарезают поперек вдоль. Апельсин делят на дольки, а абрикосы достаточно нарезать небольшими ломтиками.

2. По порционным салатникам раскладывают листовой салат, сверху красиво выкладывают ломтики картошки, яблока, абрикосов, огурцов.

3. Майонез смешивают с лимонным соком и сахаром – вот и получилась заправка, которой достаточно полить салат сверху.

Перед подачей простой и вкусный салат оформляют ломтиками апельсинов. Это фруктово-овощное изобилие прекрасно утоляет голод в жару, наполняя организм тонусом.

Салат из ананасов

Отличный фруктово-овощной салатик, который понравится всем – детям и взрослым! Готовится за двадцать минут, ароматный соус добавляет изюминки готовому блюду.

Потребуется:

• баночка консервированных ананасов;

• три помидора;

• два апельсина;

• лимон.

• Соус: сметана, имбирь, сахар, соль.

Приготовление:

1. Из ананасов сливают ненужную жидкость. Апельсины очищают и делят на дольки, смешивают с кусочками ананасов.

2. Потом переходят к готовке соуса. Для этого сметану смешивают с сахаром, солью, добавляют по вкусу лимонный сок и сушеный имбирь.

3. Помидоры промывают, нарезают крупными кусочками и смешивают с основными ингредиентами.

Салат подают на листовой салате, полив сверху обильно сметанным соусом.

Салат из цветной капусты

Такой салат понравится даже тем, что не особо любит цветную капусту. По этому рецепту салат получается очень вкусным и питательным, можно использовать в качестве гарнира к жирному мясу.

Потребуется:

• полкило цветной капусты;

• горсточка грецких орехов;

• консервированный горошек;

• пучок петрушки;

• сметана, масло (нужно сливочное), сахар, перец с солью.

Приготовление:

1. Сначала цветную капусту делят на соцветия, потом заливают холодной водой и оставляют на десять минут. Далее отваривают – достаточно десяти минут.

2. Вареную капусту слегка прожаривают на сливочном масле. Отдельно жарят без масла ядра орехов и измельчают их, но не до состояния крошки.

3. Готовую капусту смешивают с зеленым горошком, орехами. Солят и перчат по вкусу. Заправляют сметаной с добавлением сахара и соли.

Перед подачей украшают веточками ароматной петрушки. На готовку вкусного салат уходит всего полчаса. Можно подавать в теплом виде.

Мы надеемся, что вам понравилась наша подборка простых и вкусных салатов и вы обязательно выберете для себя что нибудь из предложенных вариантов.

Приятного вам аппетита!

Изображение - Быстрые и вкусные рецепты салатов autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here