Блины яичные для салата рецепт с фото

Детальное описание: блины яичные для салата рецепт с фото из доступных ингредиентов и подробной информации по приготовлению взятой из нескольких источников.

Изображение - Блины яичные для салата рецепт с фото bliny-yaichnye-dlya-salata-recept-s-foto-22

Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава:
248 ккал
Белков: 12 гр
Жиров: 15 гр
Углеводов: 2 гр
Б/Ж/У: 41 / 52 / 7
Н50 / С0 / В50

Время приготовления: 15 мин

Опубликовано: Анна

Комментариев: 0

Яйца разбить в глубокую миску. Посолить и поперчить, взбить венчиком. Испечь из яиц тонкие блинчики.

Пока блинчики остывают, нарезать полосками колбасу и огурец.

Остывшие блины также нарезать полосками.

В глубокой миске соединить колбасу, блинчики и огурец. Добавить измельченные чеснок и зелень. Добавить сметану и майонез. Перемешать салат. Добавить соль и перец по вкусу.

Похожие рецепты

Предотвращение запаха белокочанной капусты.

Как известно, белокочанная капуста во время приготовления расточает вокруг себя весьма неприятный запах. Чтобы предотвратить появление этого запаха, нужно в кастрюлю с варящейся капустой положить неб…

  • Читать полностью

Чтобы редька в салате стала вкуснее…

Редька в салате станет вкуснее, если смешать ее с луком, предварительно обжаренным в растительном масле.

  • Читать полностью

Чтобы морковь лучше усваивалась.

Если вы готовите салат с тертой морковью, обязательно заправьте ее растительным маслом, потому что каротин, содержащийся в моркови, растворяется только в нем. В противном случае морковь в кишечнике н…

  • Читать полностью

Чтобы салаты получались вкуснее…

Самые вкусные салаты получаются именно те, которые приготовлены из сезонных продуктов. То есть для них нужно приобретать все в свое время. Если речь идет о тыкве, то ее берут осенью. Если о помидорах…

  • Читать полностью

Как правильно заправлять салат.

Нужно заправлять салат растительным маслом в самую последнюю очередь, когда уже добавлены соль, уксус, перец.

  • Читать полностью

Как быстрее сварить свеклу

Чтобы свекла быстрее сварилась (стала мягкой), нужно проварить ее до такой степени, что при проверке вилкой она еще немного жестковата, снять с огня и залить очень холодной водой. Свекла станет мягко…

  • Читать полностью
Читайте так же:  Салат с говядиной и гранатом рецепт

Добавление чеснока в салат.

Необязательно чеснок класть непосредственно в салат. Можно натереть чесноком салатницу.

  • Читать полностью

Калорийность продуктов, возможных в составе блюда

  • Огурцы свежие – 15 ккал/100г
  • Сметана – 210 ккал/100г
  • Сметана 10 % – ной жирности – 115 ккал/100г
  • Сметана 20 % – ной жирности – 210 ккал/100г
  • Сметана 25 % – ной жирности – 284 ккал/100г
  • Сметана 30 % – ной жирности – 340 ккал/100г
  • Яичный белок – 45 ккал/100г
  • Яичный желток – 352 ккал/100г
  • Яичный порошок – 542 ккал/100г
  • Яйцо куриное – 157 ккал/100г
  • Яйцо страуса – 118 ккал/100г
  • Чеснок – 143 ккал/100г
  • Майонез – 300 ккал/100г
  • Майонез «провансаль» – 627 ккал/100г
  • Майонез легкий – 260 ккал/100г
  • Майонез салатный 50 % – ной жирности – 502 ккал/100г
  • Майонез столовый – 627 ккал/100г
  • Масло растительное – 873 ккал/100г
  • Соль – 0 ккал/100г
  • Копченая колбаса – 507 ккал/100г
  • Зелень – 41 ккал/100г
  • Суповая зелень свежезамороженная в упаковке – 41 ккал/100г
Видео (кликните для воспроизведения).

Калорийность продуктов: Копченая колбаса, Огурцы, Яйца, Растительное масло, Майонез, Сметана, Чеснок, Зелень, Соль

Всем большой привет! Сегодня готовлю очень вкусный салат с баклажанами и яичными блинчиками! Такой салат можно подать на обед, ужин или же для разнообразия праздничного стола! Готовится очень просто!

Ингредиенты: 

Баклажаны – 300-350 гр.
Помидоры – 200 гр.
Болгарский перец – 200 гр.
Яйца – 3 шт.
Укроп – 1/2 пучка
Растительное масло – 2 ст.л.
Чеснок – 2 зубчика
Соль, черный перец – по вкусу

Пошаговый рецепт: 

Вначале нарежем 300-350 гр. баклажанов средней соломкой. Приготовить их можно разными способами. Сегодня я их варю в подсоленной воде минутки 4-5, главное не переварить. Можно их запечь в духовке, предварительно заправив растительным маслом при 180*С 5-7 минут. Даем баклажанам полностью остыть.

200 гр. болгарского перца нарежем соломкой, я взяла по половинке перца разного цвета, так получается вкуснее и красивее.

200 гр. помидор нарежем четвертинками. Укроп мелко нарубим.

Приготовим яичные блинчики. Яйцо разобьем в тарелочку, немного посолим и слегка взобьем вилкой. Выливаем на разогретую сковороду, распределяем массу наклонами сковороды. Жарим блинчик с двух сторон. Таким образом готовим 3 блинчика. Нарезаем яичные блинчики соломкой.

Читайте так же:  Салат из огурцов на зиму рецепты в масле

К 2 ст.л. растительного масла добавим 2 измельченных зубчика чеснока.

Собираем салат. Соединяем остывшие баклажаны, болгарский перец, помидоры, укроп, яичные блинчики и заправляем растительным маслом с чесноком. Перемешиваем.

Такой салатик лучше оставить пропитаться минут на 20-30 и можно угощаться! Очень вкусный, пикантный и сытный салатик получается! Приятного аппетита!

Смотрите коротенькое видео по приготовлению салата.

Сегодня мы приготовим вкусный и сытный салат из курицы. Минимальный набор продуктов, минимальное количество времени на приготовление. Изюминкой в данном рецепте будут блинчики. Уверяю вас, что каждый первый будет спрашивать, что именно добавлено в салат с курицей.

Итак, все необходимые ингредиенты для салата с курицей и его себестоимость можно посмотреть на фото ниже.

 Подготовим все продукты для салата с курицей.
1. Первым делом займемся блинчиками. В миску разбиваем 4 яйца, солим, перчим.
2. В яичную массу добавляем муку и крахмал, все хорошо перемешиваем и выпекаем блинчики на сковороде. Растительное масло можно добавить в само тесто, а можно каждый раз смазывать сковородку.
3. Из данного количества теста выпекаем тоненькие блинчики. Их может быть от 3 до 5 штук. Все будет зависеть от диаметра сковороды.
4. Сворачиваем блинчики в рулет.
5. Нарезаем рулет соломкой и оставляем в сторону. Пусть все остывает.
6. Для салата из курицы нам нужно подготовить лук. Режем его полукольцами.
7. Лук обжариваем на небольшом количестве растительного масла.
8. Маринованные огурцы нарезаем тонкой соломкой.
9. Пришло время собирать все ингредиенты в единый салат из курицы и яичных блинчиков.
10. К огурцам, луку и яичным блинчикам добавляем отварную курицу. Её нужно порвать руками на волокна.
11. Добавляем майонез. Салат из курицы с яичными блинчиками готов.

Если Вам понравился рецепт салат из курицы и яичных блинчиков,  и есть желание помочь развитию сайта, то просто не игнорируйте рекламу на канале. Это дает нам возможность двигаться вперед и развиваться. Спасибо большое за понимание!

Читайте так же:  Салат из фасоли и кириешек рецепт с фото очень вкусный

Изображение - Блины яичные для салата рецепт с фото bliny-yaichnye-dlya-salata-recept-s-foto-42

Рецепты приготовления яичных блинчиков здорово выручат вас, если в холодильнике остались только яйца и минимум некоторых других продуктов, а сходить в магазин некогда или уже поздно. Сделать эти сытные блины к завтраку или ужину можно легко и очень быстро, причем муку в тесто добавлять совсем не обязательно. В этом материале вы найдете не только базовый рецепт с фото замешивания блинного теста и последующей жарки на сковороде яичных блинов, но и советы по приготовлению рулетов и салатов.

Для приготовления салата яичные блинчики нарезают соломкой и соединяют с курицей, сыром, зеленью, майонезом и другими продуктами. Если вы хотите подать к столу рулетики, то делаем начинку из мелко нарезанной колбасы, ветчины или копченой курицы, а затем фаршируем этой заготовкой тонкие блины. Для заправки салата жарим толстые блинчики на сковороде небольшого диаметра, а начинку удобно закручивать в тонкие яичные блины и поэтому жарим их на широкой сковороде с толстым дном.

♦ ПОЛЕЗНЫЕ СОВЕТЫ❶ В омлетную смесь вполне достаточно добавить только соль и перец. Взбиваем яйца максимально интенсивно, вместо венчика или вилки проще всего использовать миксер;

❷ Жарим блинчики на хорошо прокаленной чугунной сковороде, периодически смазывая дно растительным маслом или салом. Огонь конфорки выставляйте на среднем уровне, тесто наливайте в середину сковороды и она быстро растечется по кругу сама;

❸ Чтобы блины хорошенько пропеклись и не подгорали, накрывайте сковороду крышкой во время жарки. Переворачиваем блин на другую сторону и снова накрываем сковороду крышкой;

Как сделать рулет.

Желательно приготовить начинку до того момента, когда тонкие яичные блинчики полностью прожарятся. Основным ингредиентом будет мясной продукт (курица, ветчина, колбаса), который измельчаем мелкими кубиками. На мелкой терке натираем морковь и смешиваем со сметаной и несколькими раздавленными дольками чеснока. Вместо сметаны можно добавить расплавленный сыр. Размешиваем эту смесь с мясом и заворачиваем начинку в блинчики трубочкой, а затем украшаем блюдо зеленью и маслинами;

Читайте так же:  Редька зеленая рецепты салатов с фото

Как сделать салат.Толстые блинчики нарезаем соломкой. Отвариваем куриное мясо в соленой воде и нарезаем кубиками вместе с маринованными шампиньонами. Головку лука (желательно красного) залить кипятком (в воду добавить лимонный сок) и через 15-20 минут лук нашинковать. Все приготовленные ингредиенты смешать и заправить майонезом, а затем поставить на несколько часов в холодильник.

Видео (кликните для воспроизведения).


♦ РЕЦЕПТ №1
► Ингредиенты:– Для блинчиков:· Яйца куриные — 2 шт.;

· Сахарный песок — ½  ст. л.;

· Соус соевый — 1 ст. л.;

· Чистая вода — 2 ст. л.;

· Масло оливковое — 2 ст. л.;

– Для начинки:· Грудинка — 40 гр.;

· Кабачок — 100 гр.;

· Морковь — 1 шт.;

· Капуста — 100 гр.;

· Масло оливковое — 2 ст. л.;

· Соус соевый —  3 ст. л.;

· Сахарный песок — 1 ст. л.

► Пошаговое приготовление:  Изображение - Блины яичные для салата рецепт с фото bliny-yaichnye-dlya-salata-recept-s-foto-43

– на фото: как сделать яичные блинчики с вкусной начинкой♦ РЕЦЕПТ №2► Ингредиенты:· Яйца куриные — 2 шт.;

· Ветчина — 200 гр.;

· Сыр — 100 гр.;

· Морковь по-корейски — 80 гр.;

· Майонез — 2 ст. л.;

· Крахмал — 1 ст. л.;

· Соль — 1 ч. л.

► Пошаговое приготовление:  
Изображение - Блины яичные для салата рецепт с фото bliny-yaichnye-dlya-salata-recept-s-foto-44

– на фото: салат с яичными блинами, сыром, морковью и ветчиной♦ ВИДЕО РЕЦЕПТЫ

Дорогие друзья! Если вы знаете другие рецепты приготовления в домашних условиях яичных блинов, то поделитесь пожалуйста своими секретами с нашими посетителями через форму Комментариев ниже.На главную страницу

ТАКЖЕ УЗНАЙТЕ…

В холодное время года частенько хочется побаловать себя и своих любимых чем то вкусненьким и калорийным. На смену летним салатам из свежих овощей на наш стол приходят блюда более основательные. К таковым относится салат с яичными блинчиками. Готовится он достаточно просто и быстро, а вкус имеет потрясающе нежный.

Читайте так же:  Салат праздничный рецепт с фото с курицей

Изображение - Блины яичные для салата рецепт с фото bliny-yaichnye-dlya-salata-recept-s-foto-45

Яичный блинчик: рецепт

Это главный ингредиент нашего салата, поэтому начинать приготовление мы будем именно с него. Нам потребуется два сырых яйца и столовая ложка без горки картофельного крахмала. В широкой посуде старательно взбиваем яйца до получения однородной массы и солим. Солью лучше не злоупотреблять, достаточно одной щепотки. Крахмал постепенно добавляем к яйцам, не прекращая взбивания. Хорошо разогреваем сковороду небольшого диаметра, наливаем на нее совсем немного растительного масла без запаха и выливаем половину нашей яично крахмальной болтанки. Жарим на сильном огне очень быстро: примерно по паре минут с каждой стороны блинчика. Так же поступаем и с оставшейся массой. Выкладываем на тарелку и остужаем до комнатной температуры яичные блинчики для салата. Рецепт подразумевает нарезание готовых изделий на полоски шириной около 1 сантиметра. Для этого скручиваем блинчик в трубочку и шинкуем. Слишком длинные полосы разрезаем таким образом, чтобы их длина не превышала 3 сантиметров.

Вариации на тему

Приготовление пищи всегда творчество, поэтому рецепт не является жесткой инструкцией, которую нужно неукоснительно выполнять. Люди, не желающие употреблять копченую колбасу, могут с успехом заменить её в этом салате отварной куриной грудкой. Любителям острых блюд понравится более брутальный вариант салата: куриная грудка копченая режется на кубики, так же измельчается вареный картофель, лук режется довольно крупно и кипятком не заливается. Пара зубчиков чеснока, пропущенных через чеснокодавку, придадут салату особую пикантность. Сыр и яичные блинчики измельчаются так же, как и в базовом рецепте. Заправить салат можно, смешав соевый соус и майонез в пропорции 1:1. Творите и получайте удовольствие!

Изображение - Блины яичные для салата рецепт с фото autor-site
Автор статьи: Анастасия Ромасько

Рада Вас видеть на моем сайте! Я очень люблю оставаться в хорошей физической форме и для этого в моей записной книжке накопилось множество рецептов, которые я собирала из всех источников, что удавалось найти. Теперь я буду рада поделиться своими материалами со своими читателями.

Обо мнеОбратная связь
Оцените статью:
Оценка 5 проголосовавших: 1

ОСТАВЬТЕ ОТВЕТ

Please enter your comment!
Please enter your name here